Хто такий дієтолог? Давайте дізнаємося, що це таке!

Ми всі десь чули слово «дієтолог», чи не так? Можливо, в лікарні, коли спортсмен розповідає про свою дієту по телевізору, або від друга, який намагається схуднути. Але багато людей не мають чіткого уявлення про те, хто саме такий дієтолог, чим він займається і як допомагає нашому здоров'ю. Дехто вважає, що дієтолог і нутриціолог – це не дві людини, а одна. Тож сьогодні давайте поговоримо про це саме так, дуже просто.

Хто такий зареєстрований дієтолог?

Простіше кажучи, зареєстрований дієтолог – це кваліфікований медичний працівник, який спеціалізується на продуктах харчування та дієтології. Так само, як лікар спеціалізується на хворобах, дієтолог є експертом у продуктах харчування та дієтології. Він використовує ці знання, щоб допомогти людям покращити своє здоров'я за допомогою їжі.

Існує простий спосіб визначити, чи є людина кваліфікованим зареєстрованим дієтологом. Це можна зробити, подивившись на літери після її імені.

• РД – це абревіатура від «Зареєстрований дієтолог».
• RDN - це абревіатура від зареєстрованого дієтолога-нутриціолога.

Обидва ці методи стосуються однієї й тієї ж кваліфікації. У деяких країнах для здійснення цієї професії потрібна спеціальна ліцензія. Таких людей також називають ЛД (ліцензований дієтолог) за їхніми іменами. Ці кваліфікації показують, що вони не просто надають поради щодо харчування, а й отримали спеціальну освіту та підготовку для цієї мети.

Як вам може допомогти дієтолог?

Існує багато різних видів допомоги, яку ви можете отримати від дієтолога. Це залежить від ваших потреб. Давайте розглянемо кілька сценаріїв.

В умовах лікарні

Уявіть, що хтось із ваших родичів переніс серйозну операцію або лікується в лікарні від серйозної хвороби. У такі часи правильне харчування є важливим для швидкого одужання. Саме тут і відіграє роль дієтолога в лікарні.

Вони враховують усе: стан пацієнта, вік та лікування, щоб визначити, яке харчування йому потрібне. Вони також вирішують, як це харчування забезпечити.

• Ви годуєте ротом?
• Чи його дають через зонд («зондове годування»)?
• Або його вводять внутрішньовенно (IV) у вигляді фізіологічного розчину?

Це їхній обов'язок вирішувати все це та робити максимальний внесок у процес одужання пацієнта за допомогою харчування.

Зустріньтеся особисто та отримайте консультацію

Ви також можете особисто зустрітися з дієтологом і попросити про допомогу у складанні плану харчування. Ось кілька причин, чому багато людей знаходять дієтолога саме таким чином:

• Контролюйте своє здоров'я: якщо у вас є таке захворювання, як діабет, високий рівень холестерину, високий кров'яний тиск або захворювання нирок, важливо контролювати свій раціон. Але може бути важко зрозуміти, з чого почати, що їсти, а чого не їсти. Дієтолог може допомогти вам створити персоналізований план харчування, який підходить саме вам та вашому стану.
• Контролюйте свою вагу: Якщо вам потрібна професійна порада щодо того, як здорово схуднути , або, якщо у вас недостатня вага, як здорово набрати вагу , найкраще звернутися до дієтолога.
• Покращення спортивних результатів: Правильне харчування є важливим для спортсмена, щоб максимізувати свою продуктивність. Він може планувати, що їсти під час тренувань, до та після змагань.
• Харчування під час вагітності: Отримайте консультацію щодо правильного харчування, необхідного вагітній мамі та її майбутній дитині.
• Харчова алергія: Для тих, хто має алергію на певні продукти, приготуйте страву, яка уникає цих продуктів і забезпечує необхідні поживні речовини.

Різні типи дієтологів та галузі спеціалізації

Так само, як існують різні типи та галузі знань серед лікарів, таких як педіатрія та кардіологія, існують різні типи та галузі знань серед дієтологів. Давайте подивимося на цю таблицю.

Галузі, в яких може спеціалізуватися дієтолог

Крім того, дієтолог може також спеціалізуватися в певній галузі.

• Геріатричне харчування: Експерти з питань харчування наших літніх батьків та бабусь і дідусів. Вони створюють плани харчування, які допомагають запобігти та лікувати такі захворювання, як остеопороз, що є поширеним явищем при старінні.
• Дитяче харчування: Розробляє плани харчування, необхідні для нормального росту та розвитку дітей.
• Харчування у відділеннях інтенсивної терапії дітей: співпрацює з медичними бригадами, які доглядають за дітьми, що лікуються у відділеннях інтенсивної терапії.
• Контроль ожиріння та ваги: ​​Надає підтримку тим, хто намагається контролювати свою вагу для запобігання або лікування ожиріння.
• Спортивне харчування: Спеціалісти з харчування, необхідного спортсменам та тим, хто працює в високопродуктивних професіях, таких як поліція та військові.
• Харчування нирок: Для пацієнтів із хронічною хворобою нирок (ХХН) та нирковою недостатністю створюються спеціальні дієтичні плани.
• Онкологічне харчування: Ті, хто має досвід у сфері харчових потреб пацієнтів, які проходять лікування або одужують від раку.
• Розлади харчової поведінки: зосереджена на реабілітації харчування для людей з розладами харчової поведінки.
• Харчування та догляд при діабеті: допомагає людям запобігати діабету та контролювати його. Деякі люди навіть отримують спеціальну кваліфікацію під назвою «Сертифікований спеціаліст з догляду та навчання при діабеті (CDCES)».

Яка різниця між дієтологом та нутриціологом?

Це викликає плутанину у багатьох. Хоча ми на Шрі-Ланці чуємо обидва ці слова як одне й те саме, між ними є велика різниця.

«Реєстрований дієтолог (РД)» – це юридично захищений титул. Це означає, що лише той, хто має ступінь бакалавра та магістра визнаного університету, пройшов понад 1000 годин навчання під наглядом, склав національно визнаний іспит та є зареєстрованим, може використовувати цей титул. Він має право надавати медичну нутриціологічну терапію для лікування захворювань.

З іншого боку, термін «дієтолог» не дуже регулюється. Деякі дієтологи можуть бути висококваліфікованими. Однак іноді навіть той, хто пройшов короткий курс з харчування, може називати себе дієтологом. Зазвичай їм не дозволено законом призначати дієти для лікування захворювань.

Тому, якщо ви шукаєте консультацію з питань харчування щодо певного захворювання, найбезпечніше та найточніше звернутися до кваліфікованого диетолога або диетолога .

Харчування важливе для всіх нас, скрізь. Дієтолог – це кваліфікований фахівець, який може дати нам правильні поради з цих важливих питань. Іноді вони працюють безпосередньо з нами. Іншим разом вони знаходяться за лаштунками, плануючи харчування для пацієнта в лікарні. Однак вони відіграють дуже важливу роль у забезпеченні людей харчуванням, необхідним для здорового життя.