Що таке глюкоза? Як вона пов'язана з діабетом?

Коли ви говорите про діабет, ви, мабуть, постійно чуєте слова «рівень цукру в крові» або «глюкоза», чи не так? Дуже важливо точно знати, що таке глюкоза, джерело енергії для нашого організму з їжі, яку ми їмо, особливо якщо у вас діабет або є ризик розвитку діабету. Тож сьогодні давайте поговоримо про це просто, від А до Я.

Що таке глюкоза та інсулін?

Простіше кажучи, глюкоза – це тип цукру . Ми отримуємо її з їжі, яку споживаємо, особливо з їжі з високим вмістом вуглеводів. Наш організм використовує цю глюкозу для забезпечення клітин енергією. Коли ця глюкоза рухається кров’ю, ми називаємо її «цукром крові» або «кров’яним цукром».

Саме тут і починається роль інсуліну . Інсулін – це гормон, що виробляється в нашій підшлунковій залозі. Подібно до ключа, цей інсулін відкриває клітини нашого тіла та допомагає глюкозі з крові потрапляти в ці клітини та виробляти енергію.

Якщо у вас діагностували цукровий діабет, це означає, що рівень глюкози в крові вищий за норму. Для цього є дві можливі причини:

1. Або ваш організм не виробляє достатньо інсуліну для переміщення глюкози з крові в клітини.

2. Або, навіть якщо інсулін присутній, клітини вашого організму не реагують на нього належним чином (інсулінорезистентність).

Як ми отримуємо глюкозу в наш організм?

Багато продуктів, які ми їмо, особливо ті, що багаті на вуглеводи, такі як хліб, рис, картопля та фрукти, містять глюкозу. Після того, як ми їмо, їжа потрапляє до шлунка та розщеплюється на дрібні шматочки ферментами та кислотами. Цей процес вивільняє глюкозу.

Потім ця глюкоза потрапляє до кишечника та всмоктується в кров. Саме тоді надходить гормон інсулін, який допомагає направити цю глюкозу в клітини.

Енергія та зберігання: Що відбувається з глюкозою в організмі?

Наші тіла влаштовані так, щоб підтримувати постійний рівень глюкози в крові. Коли рівень глюкози в крові підвищується після їжі, спеціальні клітини (бета-клітини) підшлункової залози виробляють інсулін. Цей інсулін відкриває двері для потрапляння глюкози в м’язові, жирові та печінкові клітини.

Основне паливо для мозку

Хоча більшість клітин нашого тіла використовують глюкозу, амінокислоти (будівельні блоки білків) та жири для отримання енергії, основним паливом для нашого мозку є глюкоза.Глюкоза необхідна для обробки інформації нервовими клітинами та хімічними посередниками в мозку. Без глюкози наш мозок не може функціонувати належним чином.

Зберігання додаткової енергії

Після того, як організм використовує необхідну енергію, решта глюкози зберігається в печінці та м’язах у вигляді невеликих згустків, які називаються глікогеном . Таким чином, наш організм може накопичити приблизно стільки енергії, скільки йому потрібно на день.

Уявіть, що ви не їли кілька годин. Рівень глюкози в крові падає. У цей момент підшлункова залоза перестає виробляти інсулін і починає виробляти інший гормон, який називається глюкагон . Цей глюкагон сигналізує печінці перетворити накопичений глікоген назад на глюкозу. Ця глюкоза потім потрапляє в кров, забезпечуючи організм енергією, поки ви знову не поїсте.

Глюкоза в крові та діабет

Це нормально, коли рівень цукру в крові підвищується після їжі, а потім знову падає через кілька годин. Рівень цукру в крові здорової людини натщесерце повинен бути меншим за 100 мг/дл.

Але якщо у вас діабет, ваш організм не може належним чином це переробити.

Існує два основних типи діабету:

• Діабет 1 типу: При цьому типі діабету імунна система організму помилково знищує клітини підшлункової залози, що виробляють інсулін, через що організм не виробляє достатньо інсуліну.
• Діабет 2 типу: при цьому стані клітини організму не реагують належним чином на інсулін. В результаті підшлункова залоза повинна виробляти все більше і більше інсуліну, щоб глюкоза могла потрапляти в клітини. З часом підшлункова залоза може ослабнути і стати нездатною виробляти достатню кількість інсуліну.

Коли інсуліну недостатньо, глюкоза накопичується в крові замість того, щоб потрапляти в клітини. Рівень глюкози в крові понад 200 мг/дл через 2 години після їжі або понад 125 мг/дл натщесерце називається гіперглікемією .

Як виміряти рівень цукру в крові?

Два найпоширеніші методи:

1. Тест з пальця: невелика кількість крові береться з кінчика пальця за допомогою ланцета, поміщається на тест-смужку та вимірюється глюкометром. Ви можете побачити поточний рівень цукру в крові за кілька секунд.

2. Монітор безперервного вимірювання рівня глюкози в крові (CGM): Невеликий датчик імплантується під шкіру, зазвичай у руку або живіт. Він безперервно вимірює рівень цукру в крові, контролюючи рідину між клітинами, і передає дані на пристрій, такий як телефонний додаток.

Що таке тест A1c?

Тест на A1c (тест на HbA1c) – це аналіз крові, який показує середній рівень цукру в крові за останні 2-3 місяці.

Коли глюкоза потрапляє в кров, вона приєднується до гемоглобіну, частини еритроцитів, яка переносить кисень у крові. Тест на глікований гемоглобін (HbA1c) вимірює, яка частина гемоглобіну у вашій крові покрита цукром (глікована). Чим вищий рівень глюкози в крові, тим вище ваше значення HbA1c.

Які причини низького рівня цукру в крові (гіпоглікемії)?

Гіпоглікемія – це стан, при якому рівень цукру в крові падає нижче 70 мг/дл. Це може швидко призвести до невідкладної медичної допомоги. Існує кілька причин , чому це може статися.

• Вживання алкоголю натщесерце.
• Прийом більшої кількості інсуліну або інших ліків від діабету, ніж необхідно.
• Пропуск прийомів їжі.
• Фізичні вправи більше, ніж зазвичай.
• Гормональні зміни (наприклад, щомісячні менструації).

Що робити, коли у вас падає рівень цукру?

Ви можете дотримуватися правила «15-15», рекомендованого Американською діабетичною асоціацією:

1. З’їжте або випийте 15 грамів швидкодіючих вуглеводів (наприклад, 3 чайні ложки цукру/глюкози, 1 столову ложку меду).

2. Зачекайте 15 хвилин .

3. Знову перевірте рівень цукру в крові. Якщо він все ще нижче 70 мг/дл, прийміть ще 15 грамів вуглеводів.

4. Повторюйте це, доки рівень цукру не повернеться до норми.

Які причини високого рівня цукру в крові (гіперглікемії)?

Рівень цукру в крові вище 180 мг/дл називається гіперглікемією. Для цього є кілька причин.

• Недостатній прийом інсуліну або інших ліків.
• Відсутність фізичної активності.
• Хвороба (наприклад, застуда, грип) або інфекція.
• Стрес.
• Їсти більше, ніж планувалося.

Коли слід звернутися до відділення невідкладної медичної допомоги (ВІМД)?

Якщо рівень цукру в крові двічі поспіль перевищує 300 мг/дл , негайно зверніться до лікаря.

Нелікована гіперглікемія може призвести до небезпечного для життя кетоацидозу або діабетичної коми. Негайно зверніться до відділення невідкладної допомоги лікарні, якщо у вас виникнуть будь-які з наступних симптомів:

• Фруктовий запах у диханні.
• Нудота та блювота.
• Надмірна сухість у роті.
• Утруднене дихання.

Дуже важливо підтримувати рівень цукру в крові в межах правильного діапазону. Дотримуйтесь вказівок лікаря. Регулярно перевіряйте рівень цукру в крові. Завдяки фізичним вправам, збалансованому харчуванню та призначеним лікам ви можете жити здоровим життям.