Хочете залишатися здоровими та молодими? Тоді давайте дізнаємося про ці антиоксиданти!

Ми всі хочемо бути здоровими, красивими та без хвороб. Хто хоче мати зморшкувату шкіру та швидко старіти? Тож сьогодні я розповім вам про дивовижну силу, приховану в нашій їжі, яка може допомогти з усім цим. Ви, мабуть, чули це слово – «антиоксиданти».

Що ж це за антиоксиданти? Давайте розберемося просто.

Добре, давайте простіше. Уявіть, що всередині нашого тіла є якісь неслухняні, надокучливі частинки. Ми називаємо їх «вільними радикалами» . Вони можуть пошкоджувати клітини нашого організму та порушувати їхнє функціонування.

Але ці вільні радикали не такі вже й погані. Вони допомагають нашим клітинам ділитися, спілкуватися одна з одною та боротися з хворобами.

Проблема починається, коли їх стає забагато. Саме тоді починають відбуватися серйозні пошкодження наших клітин. Це може збільшити ризик таких захворювань, як рак, серцеві захворювання, високий кров'яний тиск і діабет.

Які види антиоксидантів існують?

Антиоксиданти — це не одне ціле, а велика родина. Кожен тип має свої унікальні переваги. Всім відомо, що вітамін С, вітамін Е, вітамін А та бета-каротин є добре відомими членами цієї родини.

Окрім цих, існує багато інших видів антиоксидантів. Наприклад:

• Глутатіон
• Коензим Q10
• Ліпоєва кислота
• Флавоноїди
• Феноли
• Поліфеноли
• Фітоестрогени

Які переваги для здоров'я нам надають антиоксиданти?

Антиоксиданти мають здатність захищати нас від вільних радикалів і, таким чином, можуть знижувати ризик розвитку певних захворювань. Однак цей зв'язок, особливо при прийомі у вигляді добавок, досі не повністю з'ясований.

Однак, дієта, багата на антиоксиданти фруктами та овочами, дуже корисна також і з багатьох інших причин.

Для благополуччя очей

Вікова макулярна дегенерація (ВМД) є основною причиною втрати зору з віком. Дослідження показали, що антиоксиданти можуть знизити ризик розвитку цього захворювання приблизно на 25%. Вітаміни С та Е також можуть знизити ризик катаракти .

Для красивої шкіри

Вітаміни С та Е дуже корисні для шкіри. Нанесення вітаміну С на шкіру допомагає зменшити зморшки, захистити шкіру від ультрафіолетового випромінювання та зменшити темні плями. Косметика, що містить вітамін Е, допомагає пом’якшити шкіру та зберегти вологу.

Для здоров'я серця

Серед лікарів досі точаться суперечки з цього приводу. Очевидно, що люди, які їдять більше фруктів та овочів, мають менший ризик серцевих захворювань. Хоча початкові дослідження припускали, що це може бути пов'язано з антиоксидантами, добавки не дали таких самих результатів. Тому, здається, що найкращим рішенням є отримання антиоксидантів з їжі .

Чи можна зменшити ризик раку?

Деякі дослідження показують, що антиоксиданти можуть зменшити пошкодження клітин вільними радикалами, що може призвести до раку. Однак науково не доведено, що прийом антиоксидантних добавок може запобігти раку. Потрібні додаткові дослідження з цього питання.

Тож де ж ми знаходимо ці антиоксиданти?

Різні продукти містять різні типи антиоксидантів. Найкраще наповнити свій раціон барвниками.

Окрім цього, є й інші дивовижні продукти, що містять антиоксиданти

• Кава: Так, ви правильно прочитали. Кава – це напій, багатий на антиоксиданти.
• Темний шоколад: Темний шоколад багатий на антиоксиданти завдяки флаванолам, що містяться в какао. Темний шоколад кращий за молочний.
• Червоне вино: Червоний виноград містить антиоксидант під назвою ресвератрол, який знаходиться в шкірці винограду.
• Горіхи: Такі горіхи, як волоські горіхи, пекан та арахіс, багаті на антиоксиданти.

Правда про антиоксидантні добавки

Ви можете подумати, що приймати ці таблетки буде легко, але правда інша.

Також пам’ятайте про таке:

• Такі дієтичні добавки не регулюються так суворо, як ліки в нашій країні. Тому ми не можемо бути на 100% впевнені в тому, що вони містять або чи безпечні.
• Окрім кількох спеціальних формул, що призначаються пацієнтам з віковою макулярною дегенерацією (ВМД), не було доведено, що ці таблетки запобігають або виліковують інші захворювання.
• Хоча в продуктах харчування міститься близько 8 видів вітаміну Е, таблетки зазвичай містять лише один вид. Тому вони не збалансовані.
• Антиоксиданти можуть бути шкідливими для організму при вживанні у високих дозах.

Тому ніколи не починайте приймати такі добавки без консультації з лікарем, особливо якщо ви вагітні, годуєте грудьми або приймаєте інші ліки.

Чи є якісь ризики, пов'язані з антиоксидантами?

Антиоксиданти, що надходять з їжі, не дуже небезпечні, але потрібно бути обережним, приймаючи їх як добавки.

• Таблетки вітаміну Е можуть збільшити ризик кровотечі при прийомі разом із препаратами, що розріджують кров.
• Якщо ви курите, прийом високих доз таблеток бета-каротину може збільшити ризик раку легенів.
• Прийом високих доз вітаміну Е може збільшити ризик раку простати та інсульту.

Тому повідомляйте свого лікаря про всі ліки та добавки, які ви приймаєте. Він чи вона зможе точно сказати вам, що безпечно для вас.