Лікар сказав вам, що у вас діабет, або діабет 2 типу? Коли він це сказав, ви, мабуть, злякалися: «О, тепер я не зможу харчуватися так добре, як раніше. Мені доведеться відмовитися від усієї моєї улюбленої їжі, чи не так?» Але насправді немає потреби боятися. Так, вам доведеться внести деякі невеликі зміни у свій раціон. Але це не означає, що вам потрібно назавжди відмовитися від улюбленої їжі. Найголовніше — скласти хороший план боротьби з цим станом.
Як ми можемо змінити те, що ми їмо?
Найбільша зміна, яку нам потрібно зробити після встановлення діагнозу діабету, — це подбати про свій раціон. Найкращий спосіб зробити це — поговорити з лікарем. Він чи вона може направити вас до дієтолога, щоб він розробив план харчування, який допоможе вам контролювати рівень цукру в крові.
Простіше кажучи, нам потрібно їсти менше деяких продуктів і більше деяких. Уявіть собі наші тіла як автомобілі. Якщо ми заправимо автомобіль неправильним паливом, у двигуна виникнуть проблеми, а якщо ми їмо продукти, які не підходять для нашого організму, такі речі, як рівень цукру в крові, вийде з-під контролю.
Діабет – це не кінець життя. Його можна правильно контролювати та лікувати, і ви можете жити щасливим життям.
Давайте розглянемо таблицю нижче, щоб побачити, що нам слід додати до нашого раціону, а які продукти слід обмежити.
| Їжте більше | Зменшити або уникнути |
|---|---|
| Овочі та фрукти, багаті на клітковину: такі продукти, як шпинат, капуста кале, бамія, папайя та гіркий гарбуз. Що стосується фруктів, то корисними є папайя, гуава та манго. | Солодкі напої: підсолоджені напої, фруктові напої в упаковках, напої зі штучними підсолоджувачами. |
| Цільнозернові продукти: цільнозернові продукти, такі як коричневий рис, просо, овес, ячмінь, горох, зелена квасоля та нут. Вони, як правило, підвищують рівень цукру в крові. | Десерти з високим вмістом борошна та цукру:Нам потрібно значно зменшити кількість тортів, печива, пудингів, морозива та наших традиційних солодощів (додол, кевум). |
| Знежирені молочні продукти: знежирений йогурт, знежирене молоко. | Оброблені продукти: такі речі, як ковбаси, фрикадельки, рибні консерви (з олією), локшина тощо. Ці продукти містять багато прихованого цукру, солі (натрію) та шкідливих насичених жирів. |
| Бобові: сочевиця, нут, горох і квасоля багаті на білок і клітковину. | Смажена їжа: максимально зменште споживання жирної їжі, такої як паратхи, булочки, котлети та котту. |
Як бачите, нам не потрібно повністю припиняти вживати вуглеводи. Важливо вибирати правильні види вуглеводів . Наприклад, вживання цільнозернового хліба замість білого або рису з висівками замість білого набагато краще.
Як змінити харчові звички
Так само, як те, що ви їсте, як ви їсте і коли ви їсте, також дуже важливо для контролю діабету.
Будьте уважні до розміру порції.
Найбільша проблема, з якою ми стикаємося, — це те, що ми їмо багато рису з невеликою кількістю рибного соусу. Нам потрібно це змінити. Простий метод — це «метод тарілки» .
Уявіть, що ви подумки ділите свою тарілку на чотири частини.
- Дві порції (половина тарілки): Наповніть овочами з низьким вмістом крохмалю (наприклад, шпинатом, капустою кейл, бамією, гарбузом та шпинатом).
- Одна порція (частина тарілки): Наповніть білком (наприклад, рибою, куркою, яйцями, сочевицею, нутом).
- Інша частина (трохи з тарілки): Наповніть крохмалистими продуктами (наприклад, рисовими висівками, картоплею, солодкою картоплею).
Коли ви харчуєтесь таким чином, ваш шлунок повний, ваш організм отримує необхідні поживні речовини, а рівень цукру в крові не підвищується раптово.
Час прийому їжі також важливий.
Намагайтеся їсти три основні прийоми їжі одночасно щодня. Особливо намагайтеся вечеряти якомога раніше , близько 19-ї або 20-ї години. Пізнє вживання їжі та відхід до сну можуть негативно вплинути на рівень цукру в крові та вагу тіла.
Подумайте про те, що ви п'єте.
Так само, як ми думаємо про те, що ми їмо, нам також слід бути обережними з тим, що ми п'ємо. Найкраще пити воду, кавун, апельсин, белімал або ранавару замість солодких напоїв.
АлкогольТакож важливо сказати кілька слів про алкоголь. Алкоголь може спричинити раптове підвищення або зниження рівня цукру в крові. Тому дуже важливо обмежити його споживання. Якщо ви вживаєте алкоголь, ніколи не пийте натщесерце. Доцільно пити дуже невеликі кількості після їжі. Найкраще поговорити з лікарем про це, щоб отримати додаткову інформацію.
Впроваджуйте ці зміни у своє життя поступово. Важко змінити все за одну ніч. Але з невеликими зусиллями це стане звичайною частиною вашого життя. Пам’ятайте, ваше здоров’я у ваших руках.
Повідомлення на винос
- Не бійтеся, коли вам діагностують діабет 2 типу. Це стан, який можна добре контролювати.
- Змінюючи свій раціон, віддавайте перевагу овочам, багатим на клітковину, цільнозерновим продуктам та продуктам, багатим на білок.
- Максимально зменште споживання цукру, борошна, оброблених продуктів з високим вмістом жиру та підсолоджених напоїв.
- Звертайте увагу на розмір порції, яку ви їсте. Це можна спростити, дотримуючись «методу тарілки».
- Пам'ятайте, що вечеряйте рано та обмежте споживання алкоголю.
- Якщо у вас є будь-які запитання чи занепокоєння щодо плану дієти, зверніться до свого лікаря . Він чи вона зможе надати вам правильні рекомендації.
💬 Comments (0)
Ще немає коментарів. Додайте свій коментар тут уперше.
Додайте свій коментар