Не пийте воду з пластикових пляшок, не їжте консерви, не кладіть гарячу їжу в пластикові ланч-бокси... Ви, мабуть, чули багато таких історій, чи не так? Часто за всіма цими попередженнями стоїть хімічна речовина під назвою BPA, або бісфенол А. Чи варто нам справді цього боятися? Чи ні? Про це багато говорять. Тож давайте сьогодні дізнаємося, що саме це таке.
Що ж таке BPA (бісфенол А)?
Простіше кажучи, BPA – це хімічна речовина, яка використовується на заводах. Вона існує з 1950-х років. Чи знаєте ви, для чого вона потрібна? Її в основному використовують для виготовлення полікарбонатних пластмас та епоксидних смол. Саме з них складається більшість пластикових виробів, які ми використовуємо, особливо міцних та прозорих .
Подумайте про це, такі речі, як пляшки для води, які ви використовуєте, пластикові контейнери для зберігання продуктів та внутрішня оболонка деяких консервів та напоїв, можуть містити BPA.
Деякий час тому BPA використовувався в багатьох продуктах. Однак, коли у світі розгорнулася дискусія щодо його ризиків для здоров'я, такі організації, як FDA (Управління з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами) у Сполучених Штатах, зокрема FDA, звернулися до компаній, які виробляють дитячі пляшечки, стаканчики для пиття та банки з дитячими сумішами, з вимогою припинити використання BPA. Тому багато дитячих товарів на ринку зараз не містять BPA , тобто BPA-free. Також багато компаній, які виробляють пляшки для води та контейнери для їжі, добровільно припинили використовувати BPA. Тому зараз у наших домівках набагато менше продуктів, що містять BPA, ніж кілька десятиліть тому. Однак BPA не є чимось, що було повністю заборонено.
У яких місцях може бути BPA?
Бісфенол А, хімічна речовина, яка використовується для зміцнення пластмас понад 40 років, ймовірно, можна знайти в багатьох місцях навколо нас. Дослідження показують, що понад 90% з нас вже мають невелику кількість Бісфенолу А в організмі. Він може потрапляти в наш організм не лише через речі, які ми використовуємо, але й через повітря, пил і воду.
Звичайні речі, які можуть містити BPA, включають:
- Кілька пластикових пляшок з водою
- Внутрішня оболонка консервованих продуктів та напоїв
- Контейнери для зберігання харчових продуктів із пластику
- Деякі медичні пристрої
- Стоматологічні герметики
- Компакт-диски (CD)
Експерти зазначають, що хоча деякі компанії можуть маркувати свої контейнери як «без BPA», насправді вони можуть використовувати інші бісфеноли, подібні до BPA, такі як BPS або BPF. Досі залишаються питання щодо їхньої безпеки, тому доцільно використовувати скляні контейнери, коли це можливо.
Як ці речовини потрапляють в наш організм?
Основний шлях потрапляння BPA в наш організм – це їжа та напої, які ми споживаємо. BPA можна знайти в таких речах, як консерви, вода в пластикових пляшках та полікарбонатні ланч-бокси, і він може вилуговуватися в їжу чи напої, які він містить.
Найважливіше – це температура . Коли ви кладете щось гаряче в пластиковий контейнер, наприклад, коли ви кладете рис, який приносите в офіс, у пластиковий ланч-бокс, поки він ще гарячий, є більша ймовірність того, що ця хімічна речовина розплавиться та потрапить у їжу. Бісфенол А також може передатися дитині через грудне молоко.
Чи справді BPA шкідливий для нашого здоров'я?
Люди почали турбуватися про це після того, як дослідження на тваринах виявили, що вплив високого рівня BPA пов'язаний з такими станами, як викидні, діабет, ожиріння, серцеві захворювання та високий кров'яний тиск. Деякі дослідження на людях також виявили зв'язок між BPA та певними захворюваннями. Однак, прямого підтвердження того, що BPA є причиною цих захворювань, не було доведено . Тим часом є дослідження, які суперечать цим результатам.
Однак досі точаться дебати щодо можливого впливу BPA на організм. Давайте розглянемо, які ці ризики.
| Можливий ризик для здоров'я | Опис |
|---|---|
| Вплив на рівень гормонів | Деякі експерти вважають, що BPA може діяти як гормон в організмі, порушуючи нормальний рівень гормонів та розвиток, особливо у плодів, немовлят та маленьких дітей. Результати досліджень на тваринах неоднозначні. |
| Проблеми з мозком та поведінкою | Національна токсикологічна програма FDA зосередилася на можливому впливі BPA на мозок та поведінку дітей. |
| Ризик раку | Деякі дослідження на тваринах показали зв'язок між впливом BPA та підвищеним ризиком раку в подальшому житті. |
| Хвороба серця | Два дослідження показали, що дорослі з найвищим рівнем BPA в організмі мають більшу ймовірність розвитку серцевих захворювань. Але незрозуміло, чи спричинений цей зв'язок самим BPA. |
| Інші ситуації | Хоча дослідження були проведені щодо зв'язку між BPA та такими станами, як ожиріння, діабет та СДУГ, досі немає вагомих доказів цього. |
Хто найбільше ризикує?
Багато досліджень показують, що немовлята та маленькі діти найбільш схильні до впливу BPA, оскільки їхній організм ще розвивається та менш здатний виводити шкідливі речовини, ніж дорослі.
Що ми можемо зробити, щоб захистити себе від BPA?
Дослідження з цього питання все ще тривають. Тим часом є кілька простих кроків, які ви можете зробити, щоб уникнути вживання BPA. Дотримуючись їх, ви можете піклуватися про своє здоров'я та здоров'я своєї родини без зайвого страху.
- Якомога менше використовуйте пластик. Повністю відмовитися від пластику може бути неможливо. Але зменште використання пластикових контейнерів, особливо для жирної їжі (самбал, маргарин, майонез) та гарячої їжі.
- Використовуйте скляні, порцелянові або нержавіючі контейнери. Вони особливо підходять для зберігання продуктів, а також для гарячих страв чи напоїв.
- Не нагрівайте пластикові контейнери. Не розігрівайте в мікрохвильовій печі та не кладіть пластикові ланч-бокси в посудомийну машину. Тепло з часом може руйнувати пластик і вивільняти бісфенол А.
- Обирайте продукти без бісфенолу А. На багатьох дитячих пляшечках, чашках та інших продуктах зараз чітко видно напис «Без бісфенолу А».
- Зменште споживання консервів. Багато банок можуть містити бісфенол А у своїй внутрішній оболонці.
- Зверніть увагу на код переробки на пластику. Якщо на дні пластикового контейнера є трикутник із цифрою 3 або 7 всередині, він, швидше за все, містить бісфенол А.
- Будьте обережні, вибираючи дитячу суміш. Багато брендів зараз використовують банки без бісфенолу А. Якщо є сумніви щодо вмісту бісфенолу А в банці, деякі експерти радять обирати суху суміш замість рідкого молока, оскільки рідини частіше поглинають бісфенол А.
Якщо у вас виникнуть додаткові питання з цього приводу, будь ласка, зв'яжіться з нами.Не бійтеся розмовляти з лікарем. Він дасть вам найточнішу пораду.
Повідомлення на винос
- BPA – це хімічна речовина, яка міститься в деяких видах пластику та бляшанок.
- Наукові думки щодо його впливу на організм людини неоднозначні, але важливо бути обережним, особливо зі здоров'ям маленьких дітей.
- Немає потреби панікувати, але ви можете зменшити вплив BPA, дотримуючись простих кроків.
- Уникайте класти гарячі речі в пластикові контейнери. Завжди використовуйте скляні або нержавіючі сталеві контейнери, якщо це можливо.
- Зменшення споживання консервованих продуктів також є гарним способом зменшити вплив BPA.
💬 Comments (0)
Ще немає коментарів. Додайте свій коментар тут уперше.
Додайте свій коментар