Siz hech qachon kottu yoki qovurilgan guruch kabi ko'p yog'da pishirilgan taomni yeb ko'rganmisiz? Ovqatlangandan so'ng, ba'zida "Voy, bularning hammasini qanday hazm qilaman?" deb o'ylaysiz, shunday emasmi? Aslida tanamizda bu vazifani bajarishga yordam beradigan superqahramon bor. Lekin u haqida ko'p odamlar gapirmaydi. Bu qahramon safro ajralishi yoki ingliz tilida aytilganidek, safro. Bugun keling, safro nima ekanligi, u tanamizga qanday xizmat ko'rsatishi va u bilan bog'liq muammolar haqida gaplashaylik.
Xo'sh, bu safro sekretsiyasi nima?
Sodda qilib aytganda, safro jigaringiz tomonidan ishlab chiqariladigan yashil-sariq, qalin, yopishqoq suyuqlikdir. U "o't pufagi" deb ham ataladi. Shuning uchun biz uni saqlaydigan kichik organni o't pufagi deb ataymiz.
Tasavvur qiling-a, siz yog' bilan dog'langan likopchani yuvmoqchisiz. Faqat suv yog'ni ketkaza olmaydi, to'g'rimi? Buning uchun biz qandaydir idish yuvish suyuqligidan foydalanamiz. Sovun kabi, safro deb ataladigan bu suyuqlik ham biz iste'mol qiladigan ovqatdagi yog'larni eritish uchun ishlaydi.
O't pufagi jigaringiz ostida joylashgan nok shaklidagi kichik xaltachaga o'xshash organdir. Jigar tomonidan ishlab chiqarilgan safro vaqtincha bu o't pufagida, suv idishi kabi saqlanadi.
Bu safro organizmga qanday xizmat ko'rsatadi?
Bu asosan ikkita narsaga erishadi.
1. Yog'ni (yog'ni) hazm qilishga yordam beradi
Yog'li ovqat iste'mol qilganingizda, u ichaklaringizga tushganda, ma'lum gormonlar o't pufagingizga signal yuboradi: "Xo'sh, endi menga sizning yordamingiz kerak, safro yuboring". Keyin o't pufagi qisqaradi va safroni ingichka ichakning birinchi qismiga chiqaradi.
Safro tarkibidagi eng muhim narsa safro tuzlari deb ataladigan birikmadir. Ular oziq-ovqat tarkibidagi katta yog 'tomchilarini parchalaydi va ularni mayda yog 'tomchilariga aylantiradi. Bu xuddi katta bo'laklarni blenderga solib, maydalashga o'xshaydi. Biz buni emulsifikatsiya deb ataymiz.
Yogʻ shu kabi mayda boʻlaklarga boʻlinganida, tanamizning ovqat hazm qilish fermentlari yogʻni osonroq hazm qilishi va ozuqa moddalarini (yogʻ kislotalari) qonga singdirishi mumkin. Keyin organizm bu ozuqa moddalarini energiya sifatida ishlatishi mumkin.
2. Tanadan chiqindilarni olib tashlash
Yog'larni hazm qilishdan tashqari, safro yana bir muhim funktsiyani bajaradi. Bu tanamizda to'planadigan ba'zi chiqindilarni, masalan , bilirubinni olib tashlashdir.
Bilirubin - bu tanamizdagi qizil qon hujayralari vaqt o'tishi bilan nobud bo'lib, parchalanib ketganda hosil bo'ladigan sariq rangli qo'shimcha mahsulot. Bu bilirubinning tanada to'planishi yaxshi emas. Shunday qilib, safro bu bilirubinni jigardan ichaklarga olib o'tish vositasi vazifasini bajaradi. Keyin u tanadan najas bilan chiqariladi. Aslida, bu jarayon najasga jigarrang rang beradi.
Safro qayerda ishlab chiqariladi va saqlanadi?
Bu juda oddiy.
- Ishlab chiqaradigan: Sizning jigaringiz . Jigar kuniga 800 dan 1000 millilitrgacha safro ishlab chiqaradi, bu taxminan ikki shisha suv miqdoriga teng.
- Saqlash: Jigar tomonidan ishlab chiqarilgan safro o't yo'llari orqali o'tadi va o't pufagida saqlanadi. O't pufagi bir vaqtning o'zida taxminan 30-80 millilitr suyuqlikni sig'dira oladi, bu taxminan kichik stakan kattaligida.
Safro tarkibida nimalar bor?
Safro shunchaki bitta narsa emas, u ko'plab birikmalarning aralashmasidir.
- Xolesterin
- Safro tuzlari yoki safro kislotalari
- Suv
- Fosfolipidlar (shuningdek, yog'ning bir turi)
- Bilirubin
- Kaliy va natriy kabi tana tuzlari
- Mis kabi boshqa metallar
Bularning barchasidan, avval aytib o'tganimizdek, eng muhim qismi safro tuzlaridir. Ular yog'larni parchalashning asosiy vazifasini bajaradi.
Safro sekretsiyasi bilan bog'liq keng tarqalgan kasalliklar
Ba'zida, safro ishlab chiqarish yoki oqimida to'siq bo'lsa, turli kasalliklar paydo bo'lishi mumkin. Mana ulardan bir nechtasi.
| Tibbiy holat | Sodda qilib aytganda, mana shunday bo'ladi. |
|---|---|
| O't toshlari | O't pufagidagi toshlar o't pufagi ichida hosil bo'ladigan qattiq jismlardir. Ular xolesterin yoki bilirubin miqdori ortiqcha bo'lganda hosil bo'ladi. |
| Xoletsistit | O't pufagining shishishi. Bunga ko'pincha o't yo'lini to'sib qo'yadigan o't toshlari sabab bo'ladi. |
| Safro yo'llarining infeksiyasi (xolangit) | Tosh o't pufagidan ajralib, o't yo'liga tushib qolganda, o'sha yo'lda infeksiya paydo bo'lishi mumkin. |
| Umumiy o't yo'llari toshlari (Xoldoxolitiaz) | Toshlar umumiy o't yo'lida, jigar va o't pufagidan ichaklarga safro olib boradigan asosiy naychada tiqilib qoladi. |
| Safro yo'llarining obstruktsiyasi | Toshlar, jarrohlik chandiqlari, o'smalar yoki boshqa sabablarga ko'ra o't yo'llarining tiqilib qolishi. Bu safro oqishini oldini oladi. |
Sizda bu muammo borligini qanday bilasiz? (Alomatlar)
Safro bilan bog'liq muammo turli xil alomatlarga olib kelishi mumkin, ammo bular eng keng tarqalgan.
| Alomat | Bu qanday tuyuladi? |
|---|---|
| Qorinning yuqori o'ng tomonida yoki o'rtasida og'riq | Bu asosiy simptom. Aniqrog'i, u qovurg'alar ostida, o'ng tomonda joylashgan. Og'riq kuchli bo'lishi va kelib-ketishi mumkin. Bu og'riq, ayniqsa, yog'li ovqat iste'mol qilgandan keyin paydo bo'lishi mumkin. Ba'zan bu og'riq orqa va o'ng yelkaga tushadi. |
| Ko'ngil aynishi va qusish | Ko'ngil aynishi va qusish, qorin og'rig'i bilan birga tez-tez uchraydi. |
| Ovqat hazm qilish buzilishi | Bu ovqatdan keyin to'qlik hissi, jig'ildon qaynashi yoki ko'krak qafasidagi og'riq bo'lishi mumkin. |
| Isitma va titroq | Bu tanada infeksiya borligini ko'rsatadi. Bu xoletsistit kabi holatda sodir bo'lishi mumkin. |
| Teri va ko'zlarning sarg'ayishi (sariqlik) | Bu biz ilgari aytib o'tgan bilirubin tiqilib qolishi tufayli o't yo'lidan chiqarilmasligi va qonda to'planishi bilan sodir bo'ladi. Bu jiddiy alomatdir. |
| Najas rangining o'zgarishi | Safro yo'li tiqilib qolganda, najasga rang beradigan bilirubin o'tolmaydi. Natijada, najas loy rangiga yoki juda och rangga aylanishi mumkin. |
Muhimi shundaki, bu alomatlar boshqa kasalliklar bilan ham paydo bo'lishi mumkin. Shuning uchun, agar sizda bu alomatlar bo'lsa, ayniqsa ular davom etsa yoki og'ir bo'lsa, to'g'ri tashxis qo'yish uchun shifokoringizga murojaat qiling .
Doktor, qanday testlarni topshirishingiz mumkin?
Alomatlaringizga qarab, shifokoringiz shunga o'xshash testlarni buyurishi mumkin.
- Jigar faoliyatini tekshirish: Bu qon tekshiruvi. U qoningizdagi jigar fermentlari, oqsillar va bilirubin darajasini tekshiradi. Agar bu darajalar g'ayritabiiy bo'lsa, bu jigaringiz, o't pufagi yoki o't yo'llari bilan bog'liq muammo borligini ko'rsatishi mumkin.
- Bilirubin testi: Bu shuningdek, qondagi bilirubin darajasini ham o'lchaydi. Bilirubin darajasining ko'tarilishi safro yo'llarining obstruktsiyasining asosiy belgisidir.
- Ultratovush tekshiruvi: Qorin bo'shlig'i tekshiruvi o't pufagidagi toshlarni yoki shishishni osongina aniqlashi mumkin.
Buning uchun qanday davolash usullari mavjud?
Davolash sizning aniq holatingizga bog'liq. Bu yerda eng ko'p qo'llaniladigan davolash usullari keltirilgan.
- Antibiotiklar: Agar o't pufagi infektsiya tufayli shishgan bo'lsa, shifokor infektsiyani yo'q qilish uchun antibiotiklarni buyuradi.
- Xoletsistektomiya: Bu o't toshlari va xoletsistitni davolashning eng keng tarqalgan va muvaffaqiyatli usuli hisoblanadi. Ko'pincha katta kesmasiz, qorin bo'shlig'idagi bir nechta kichik kesmalar orqali kamera yordamida amalga oshiriladi (laparoskopik protsedura).
- ERCP (Endoskopik retrograd xolangiopankreatografiya): Bu jarrohlik amaliyoti emas. Bu og'iz orqali kamerali naycha kiritilib, safro yo'llaridan toshlar olib tashlanadigan protsedura. Ushbu protsedura tashxis qo'yish va davolash uchun ishlatiladi.
- Ochiq jarrohlik: Ba'zi og'ir holatlarda, tiqilib qolish sababini bartaraf etish yoki shishishni nazorat qilish uchun jiddiy jarrohlik amaliyoti zarur bo'lishi mumkin.
O't pufagini sog'lom saqlash uchun nima qila olamiz
Ushbu muammolarning oldini olish yoki ularni minimallashtirish uchun biz bir nechta oddiy qoidalarga amal qilishimiz mumkin.
- Sog'lom vaznni saqlang: Semirish o't pufagi toshlarining asosiy sababidir. Agar siz vazn yo'qotayotgan bo'lsangiz, buni katta bo'lakda emas, balki asta-sekin bajaring. Juda tez vazn yo'qotish ham o't pufagi toshlarining sababi bo'lishi mumkin.
- Kam yog'li parhez: Yog'larni, ayniqsa nosog'lom yog'larni iste'mol qilishni kamaytirish tosh paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.
- Kletchatkaga boy ovqatlar: Sabzavotlar, mevalar va dukkaklilar kabi kletchatkaga boy ovqatlar ovqat hazm qilish tizimini sog'lom saqlashga va xolesterin miqdorini nazorat qilishga yordam beradi.
Endi siz safro deb ataladigan bu suyuqlikning tanamiz uchun qanchalik qimmatli ekanligini tushungan bo'lishingiz mumkin, garchi biz kundalik hayotimizda bu haqda ko'p o'ylamasak ham. Bu borada paydo bo'ladigan savollar biroz og'riqli va noqulay bo'lishi mumkin. Shuning uchun, agar sizda yuqorida aytib o'tgan alomatlar, ayniqsa oshqozonning o'ng tomonidagi og'riq, ko'ngil aynishi va boshqalar bo'lsa, uni e'tiborsiz qoldirmang va iloji boricha tezroq tibbiy yordamga murojaat qiling. Shunda siz ovqat hazm qilish tizimingiz va o't pufagingizning sog'lig'ini saqlab qolishingiz mumkin.
Uyga olib ketish xabari
- Safro sekretsiyasi yog'li ovqatlarni hazm qilish va organizmdan chiqindilarni olib tashlash uchun juda muhimdir.
- Qorinning yuqori o'ng tomonidagi og'riq, ayniqsa yog'li ovqatdan keyin, o't pufagi muammosining asosiy ogohlantiruvchi belgisi bo'lishi mumkin.
- Agar teringiz yoki ko'zlaringiz sarg'aygan (sariqlik) yoki najasingiz loy rangga kirsa, darhol shifokorga murojaat qiling, chunki bu jiddiy kasallik bo'lishi mumkin.
- Sog'lom vaznni saqlash va kam yog'li, yuqori tolali parhezga rioya qilish o't pufagi muammolari xavfini kamaytirishi mumkin.
- Agar biron bir alomat haqida shubhangiz bo'lsa, har doim taxmin qilish o'rniga shifokoringiz bilan maslahatlashing.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing