מיר עסן אַלע עטלעכע מאָלצײַטן אַ טאָג. אָבער האָט איר שוין אַמאָל געטראַכט וועגן וואָס פּאַסירט אין אונדזער קערפּער ווען מיר עסן אַ מויל פֿול רייז אָדער אַ געשמאַק שטיקל עסן? איר זאָלט טראַכטן אַז עס גייט נאָר אַרײַן אין אונדזער מאָגן, אָבער אין פאַקט, אַ פיל מער קאָמפּליצירטער און אַמייזינג פּראָצעס פּאַסירט אין אונדזער קערפּער. עס איז ווי אַ גרויסע פֿאַבריק. אין דעם אַרטיקל וועלן מיר רעדן וועגן דעם אַמייזינג פֿאַבריק אין אונדזער קערפּער, דעם פֿאַרדייאונג סיסטעם .
וואָס פּאַסירט טאַקע אין די דיגעסטיווע סיסטעם?
פשוט געזאגט, די פארדייאונג סיסטעם איז א זאמלונג פון ארגאנען וואס זענען פאראנטווארטלעך פארן פראצעס פון אפשיידן די נוטריענטן וואס אונדזערע קערפער דארפן פון די עסן וואס מיר עסן און טרינקען און ארויסווארפן די אומגעוואונטשע אפפאל פראדוקטן. שטעלט זיך פאר אז איר נעמט א קאקאנוס, דריקט ארויס די קאקאנוס מילך דערפון, און ווארפט אוועק די איבערבליבענע קאקאנוס פודער.
דאָ פּאַסירן צוויי הויפּט זאַכן:
1. פארדייאונג: דער פראצעס פון צעברעכן די גרויסע שטיקלעך עסן וואס מיר עסן אין קליינע גענוג נוטרישאנעלע טיילכלעך פאר אונזערע קערפער צו אבזארבירן.
2. אבסאָרפּציע: דער פּראָצעס פון אַבסאָרבירן די צעבראָכענע נוטריאַנץ (וויטאַמינען, מינעראַלס, פּראָטעאינען, אאז"וו) אין דעם בלוט און שיקן זיי צו אַלע טיילן פון דעם גוף.
ווען דער פּראָצעס איז פֿאַרטיק, ווערן די איבעריקע אָפּפֿאַל פּראָדוקטן אַרויסגעשיידט פֿונעם קערפּער ווי שטול . אַזוי איז עס וויכטיק פֿאַר אונדזער געזונט אַז דער גאַנצער פּראָצעס זאָל פֿאָרקומען ריכטיק.
די אויסערגעווענליכע רייזע פון די עסן וואס מיר עסן...
שטעלט זיך פאר אז איר גרייט זיך צו עסן א געשמאק געקאכטע מאלצייט. אייער עסן'ס רייזע צו אייער טעלער הייבט זיך דארט אן.
שריט 1: אָנהייבן מיטן מויל.
ווען איר קוקט אויף עסן, ווען איר שמעקט עס, שפייכט איר אויס, נישט אזוי? דאס איז דער ערשטער שריט אין דעם פארדייאונגס פראצעס. אונזער שפייכט האט ענזימען. די ענזימען הייבן אן אויפצולעזן זאכן ווי שטארקע אין עסן גלייך דארט. ווען איר קייעט און צעקוועטשט דאס עסן מיט די ציין, מישט עס זיך מיטן שפייכט און איז בעסער צוגעגרייט פאר פארדייאונג.
שריט 2: דורך די שפּייז-רער אין די מאָגן
נאכדעם וואס איר שלינגט עסן, גייט עס אראפ אין שפייז-רער . די שפייז-רער איז ווי א רער. די מוסקלען אין איר ציען זיך צוזאמען ווי כוואליעס (מיר רופן דאס "פעריסטאלסיס") און שטופן דאס עסן אריין אין מאגן .
שריט 3: מאָגן זויער פאַבריק
דער מאָגן איז ווי אַ זאַק פול מיט שטאַרקע זויערן און ענזימען. ווען עסן קומט אַהער אָן, ברעכן די זויערן און ענזימען עס ווייטער אַראָפּ, און מאַכן עס אַ פליסיקע פּאַסטע. דאָס הרגעט באַקטעריעס אין עסן און הייבט אָן צו צעברעכן זאַכן ווי פּראָטעאינען.
שריט 4: אַבזאָרפּציע פון נוטריאַנץ אין די קליינע קישקע
נאך דעם מאגן, גייט די פליסיגע עסן-געמיש צום קליינעם קישקע.דאָס איז דער לענגסטער טייל פֿון אונדזער פֿאַרדייאונג־סיסטעם. דאָרט פּאַסירט די עכטע מאַגיש. פֿאַרשידענע פֿאַרדייאונג־זאַפֿטן פֿון פּאַנקרעאַס, לעבער און גאַלבלעטער פֿאַרבינדן זיך מיט דעם עסן, און צעברעכן אַלע נוטריאַנטן (קאַרבאָוכיידרייטן, פֿעטן, פּראָטעאינען, וויטאַמינען) אין אים, כּדי דער קערפּער זאָל זיי קענען אַבזאָרבירן. דערנאָך ווערן די נוטריאַנטן אַבזאָרבירט אין בלוטשטראָם דורך די ווענט פֿון דער קליינער קישקע.
שריט 5: לעצטע ארבעט אין די גרויסע קישקע
נאכדעם וואס אלע נוטריענטן זענען אבסארבירט געווארן, גייען די פארבליבענע נישט-פארדיילעכע טיילן און וואסער אין די גרויסע קישקע . די הויפט זאך וואס פאסירט דא איז אז די פארבליבענע וואסער ווערט צוריק אבסארבירט אין קערפער. ווען זיי ווערן אבסארבירט, ווערט די פארבליבענע אפפאל פעסט און ווערט צו פעקאלע.
צום סוף, פארלאזט דער שטול דעם קערפער דורך דעם רעקטום . די גאנצע רייזע קען געווענליך נעמען בערך 24 ביז 72 שעה.
ווער זענען די הויפּט קערפּערשאַפטן וואָס זענען פאַרמישט אין דער אַרבעט?
דעם גרויסן פּראָצעס קען מען צוטיילן אין צוויי טיילן: דער הויפּט וועג דורך וועלכן עסן גייט און די הילפס-אָרגאַנען וואָס העלפֿן אים ווײַטער.
1. גאַסטראָאינטעסטאַנאַל (GI) טראַקט
דאָס איז דער הויפּט וועג דורך וועלכן עסן גייט. עס איז ווי אַ לאַנגע רער. אויב איר עפֿנט עס אויס, איז עס אַרום 30 פֿוס לאַנג!
| אָרגאַן | וואָס איר טוט איז פּשוט. |
|---|---|
| מויל | עסן ווערט געקייען, צעקוועטשט, געמישט מיט שפּייעכץ, און די פארדייאונג הייבט זיך אן. |
| עסאָפאַגוס | די רער וואָס טראָגט עסן פֿון מויל צום מאָגן. |
| מאָגן | זויערן און ענזימען צעלאָזן עסן און טייטן באַקטעריעס. |
| קליינער קישקע | דער אָרט וואו רובֿ פון די נוטריאַנץ אין עסן ווערן אַבזאָרבירט. |
| גרויסער קישקע | זיי אַבזאָרבירן וואַסער פֿון די איבעריקע אָפּפֿאַל און פֿאָרמען פֿעקאַ. |
2. הילפס-ארגאנען (גאַלוועג און אַנדערע)
די אָרגאַנען פֿאַרדייַען נישט גלייך עסן, אָבער זיי פּראָדוצירן זאַפטן און ענזימען וואָס זענען וויכטיק פֿאַר פֿאַרדייַונג און לאָזן זיי אַרויס אין די קליינע קישקע.
- לעבער: דאָ ווערט דער גאַל זאַפט געמאַכט. דאָס העלפֿט אויפֿלעזן די פֿעטן אין עסן.
- גאַלבלעטער: דאָ ווערט גאָל, וואָס ווערט געמאַכט דורך דער לעבער, אויפֿגעהיט. ווען מיר עסן פֿעטע עסנוואַרג, לאָזט עס אַרויס די נויטיקע מאָס גאָל אין דעם קליינעם קישקע.
- פּאַנקרעאַס: די ענזימען וואָס ווערן פּראָדוצירט דורך דעם דריז העלפֿן מיטן פֿאַרדייאונג פֿון פּראָטעאינען, פֿעטן און קאַרבאָוכיידרייץ.
געוויינטלעכע קראַנקייטן פון די דיגעסטיווע סיסטעם
מיט אזא קאמפליצירטע סיסטעם, קען עס מאנchmal גיין שלעכט. מיר האבן אלע געהאט מאגן פראבלעמען אין א געוויסן פונקט. דא זענען אפאר פון די מערסטע פארשפרייטע צושטאנדן וואס מיר זעען.
- גאַסטריטיס און האַרץ-ברענעניש (זויער רעפלוקס און גערד): זויער פון מאָגן קומט אַרויף אין שפּייז-רער. דאָס פאַראורזאַכט אַ ברענענדיק געפיל אין ברוסטקאַסטן און אַ זויערן טעם אין האַלדז.
- צעליאַק קרענק: דאָס איז אַן אויטאָימונע צושטאַנד. ווען איר עסט אַ פּראָטעין גערופן גלוטען (געפינט זיך אין ברויט, פּאַסטאַ, אאז"וו), אַטאַקירט אייער קערפּער'ס ימיון סיסטעם דעם קליינעם קישקע.
- פאַרשטאָפּונג: שוועריקייטן מיטן דורכלאָזן שטול, וואָס איז ווייטיקדיק און קען נישט דורכגיין פֿאַר עטלעכע טעג.
- דיאַרעע: אָפטע, וואַסעריקע שטולן.
- מאָגן געשווירן: וואונדן אין דער אינעווייניקסטער וואַנט פון מאָגן אָדער קליינעם קישקע.
- גאַסטראָענטעריטיס (מאָגן גריפּ): אָנצינדונג פון מאָגן און קישקעס געפֿירט דורך אַ וויראַל אָדער באַקטיריעל ינפעקציע. סימפּטאָמס אַרייַננעמען מאָגן ווייטיק, ברעכן און שילשל.
- העמאָרוידן: געשוואָלענע בלוט כלים אַרום דעם אַנוס. זיי קענען פאַראורזאַכן יטשינג, ווייטיק און בלוטונג.
- אָנצינדלעכע געדערעם קרענק (IBD): דאָס נעמט אַרײַן צוויי הויפּט קראַנקייטן, קראָהן'ס קרענק און געשוואָלצענישע קאָליטיס. די קראַנקייטן פאַראורזאַכן לאַנג-טערמין אָנצינדונג (געשוואָלצעניש) פון די געדערעם טראַקט.
דאָס וויכטיקסטע איז, אויב עפּעס ווי אַ מאָגן ווייטיק אָדער אַ ברענענדיק געפיל אין ברוסט גייט נישט אַוועק אין אַ טאָג אָדער צוויי, אויב עס ווערט ערגער, אָדער אויב עס הייבט זיך אָן, ווערט בעסער, און דאַן הייבט זיך אָן ווידער, זאָלט איר זיכער זען אייער דאָקטער פֿאַר עצה.
דאָקטער, וואָסערע סאָרט טעסץ קענט איר געבן?
דעפּענדינג אויף אייערע סימפּטאָמען, קען אייער דאָקטער אָרדערן פֿאַרשידענע טעסץ צו געפֿינען די סיבה.
| טעסט | פשוט געזאגט... |
|---|---|
| ענדאָסקאָפּיע | א רער מיט א קליינער קאמערא ווערט אריינגעשטעלט דורך דעם מויל אדער רעקטום צו אונטערזוכן די אינעווייניק פון די שפייז-רער, מאגן און געדערעם. |
| ביאָפּסי | בעת אַן ענדאָסקאָפּיע, ווערט אַ זייער קליין שטיקל געוועב גענומען פון אַ פארדעכטיקן אָרט און אונטערזוכט אונטער אַ מיקראָסקאָפּ. |
| בלוט טעסץ | איר קענט באַקומען אַן אידעע פון פילע זאכן, אַזאַ ווי ינפעקציע סטאַטוס, אַנעמיאַ און לעבער פונקציע. |
| שטול טעסטן | קוק דעם שטול פֿאַר בלוט, באַקטעריעס און פּאַראַזיטן. |
| סקאַנס (GI עקזאַמענס) | דער צושטאַנד פון די אָרגאַנען אינעווייניק פון בויך ווערט אונטערזוכט מיט הילף פון רענטגן, סי-טי סקאַנס און אולטראַסאַונד סקאַנס. |
זאכן וואָס מיר קענען טאָן צו האַלטן אונדזער דיגעסטיווע סיסטעם געזונט
עס איז בעסער צו פאַרהיטן קראַנקייט ווי צו נעמען מעדיצין ווען מען איז קראַנק. קליינע ענדערונגען אין אונדזער לייפסטייל קענען גיין אַ לאַנגן וועג אין אויפהאלטן גוטע געדערעם געזונט.
- טרינקט אסאך וואַסער:וואַסער איז זייער וויכטיק פֿאַר דעם פֿאַרדייאונג פּראָצעס. עס העלפֿט עסן גיין גרינג דורך דעם קערפּער און פֿאַרהיט פֿאַרשטאָפּונג. פּרוּווט צו טרינקען לפּחות 2-3 ליטער וואַסער אַ טאָג.
- עסט מער פיברע: עסנוואַרג ווי לעגיומז, וועדזשטאַבאַלז, פירות און גאַנצע קערנער זענען רייך אין פיברע. די העלפֿן מיט די באַוועגונג פון די קישקעס.
- לייג צו פּראָביאָטיקס: פּראָביאָטיקס זענען די גוטע באַקטעריעס וואָס לעבן אין אונדזערע געדערעם. זיי העלפֿן אויפֿהאַלטן די וואָג אין אונדזער פֿאַרדייאונג סיסטעם. יאָגורט און אָפּגעשעפּטע מילך זענען גוטע ביישפּילן דערפון.
- קייַ דיין עסן גוט און עסט לאַנגזאַם: יאָג זיך נישט ווען דו עסט, קייַ דיין עסן גוט. דאָס וועט זיכער מאַכן אַז דער ריכטיקער פֿאַרדייאונג פּראָצעס וועט פּאַסירן אין דיין מויל און דיין מאָגן וועט אויך אַרבעטן גרינגער.
- בלייבט אוועק פון רויכערן און אַלקאָהאָל: אַלקאָהאָל קען פאַרגרעסערן מאָגן זויערקייט און פאַראורזאַכן גאַסטריטיס. רויכערן איז אויך זייער שעדלעך פֿאַר די דיגעסטיווע סיסטעם.
- פאַרוואַלטן סטרעס: איר וועט אפשר זיין איבערראשט צו הערן אז עס איז דא א שטארקע פארבינדונג צווישן סטרעס און מאָגן-אויסדרוקן. ווען סטרעס ווערט גרעסער, ווערן עטלעכע מענטשן פארשטאפט, בשעת אנדערע דערפארן מאָגן-אויסדרוקן. אַזוי, פּרוּווט צו באַרויקן אייער גייסט דורך זאכן ווי מעדיטאַציע און געניטונג.
- געניטונג: בלייבן אקטיוו און טאָן טעגלעך געניטונגען איז זייער גוט פֿאַרן גאַנצן קערפּער און אויך פֿאַרן פֿאַרדייאונג סיסטעם.
אונדזער פארדייאונג סיסטעם איז אן ערשטוינענדיק סיסטעם וואס ארבעט שווערער ווי מיר טראכטן. עס טוט א גרויסע ארבעט צו האלטן אונז געזונט איבער אונדזער לעבן. ממילא איז עס אונדזער פליכט צו נעמען גוט קעיר דערפון.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- אייער דיגעסטיווע סיסטעם איז א קאמפליצירטע און געוואלדיגע סיסטעם וואס אבזארבירט נוטריענטן פון עסן און אוועקנעמט אפפאל.
- דער פּראָצעס פּאַסירט פֿון דעם מאָמענט וואָס מען נעמט אַרײַן עסן אין מויל ביז דער שטול ווערט אַרויסגעלאָזט.
- פּשוטע לייפסטייל געוווינהייטן ווי טרינקען אַ סך וואַסער, עסן אַ הויך-פיברע דיעטע, טאָן געניטונגען, און רעדוצירן סטרעס קענען העלפֿן האַלטן דיין דיגעסטיווע סיסטעם געזונט.
- אויב סימפּטאָמען ווי מאָגן ווייטיק, ברוסט ווייטיק, פאַרשטאָפּונג, אָדער שילשל דויערן מער ווי אַ פּאָר טעג, אָדער פּאַסירן אָפט, פֿאַרלירט נישט קיין צייט און קאָנסולטירט זיך מיט אייער דאָקטער פֿאַר עצה.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment