Ṣé o tún ní ìṣòro láti jẹ oúnjẹ tí ó ní glútéènì? Ó ṣeé ṣe kí èyí jẹ́ nítorí àrùn Celiac!

Ǹjẹ́ o máa ń rí ìwúwo inú, ìwúwo inú, àti ìgbẹ́ gbuuru lẹ́yìn tí o bá ti jẹ oúnjẹ tí a fi ìyẹ̀fun àlìkámà ṣe, bíi búrẹ́dì, roti, tàbí nudulu? O lè rò pé èyí jẹ́ ohun tí ó wọ́pọ̀. Ṣùgbọ́n tí èyí bá ń ṣẹlẹ̀ nígbà gbogbo, ó lè jẹ́ nítorí pé ara rẹ kò lè jẹ amuaradagba tí a ń pè ní 'gluten' tí a rí nínú àwọn ìyẹ̀fun wọ̀nyẹn. Lónìí, a ń sọ̀rọ̀ nípa irú àìsàn kan náà, 'Àrùn Celiac'.

Ní ṣókí, kí ni àrùn Celiac?

Àrùn Celiac jẹ́ àrùn tó ń ṣe àkóbá fún ètò ààbò ara. Ní ti ìṣègùn, a máa ń pè é ní àrùn autoimmune . Ohun tó máa ń ṣẹlẹ̀ ni pé nígbà tí èròjà protein tí a ń pè ní gluten , tí a rí nínú àwọn ọkà bíi àlìkámà àti ọkà bali, bá wọ inú ara, ètò ààbò ara rẹ máa ń kọlù ú láìtọ́.

Ronú nípa rẹ̀ báyìí: ètò ààbò ara wa dàbí ẹgbẹ́ ọmọ ogun tí ń dáàbò bo orílẹ̀-èdè kan. Lọ́pọ̀ ìgbà, ẹgbẹ́ ọmọ ogun yìí máa ń kọlu àwọn ọ̀tá bí àwọn kòkòrò àrùn àti bakitéríà tí wọ́n ń wọ inú ara. Ṣùgbọ́n nígbà tí glútérónì bá wọ inú ara ẹnìkan tí ó ní àrùn celiac, ẹgbẹ́ ọmọ ogun yìí máa ń fi glútérónì ṣe ọ̀tá.

Ogun yìí gba ìpalára púpọ̀. Àwọn ògiri ìfun wa ní mílíọ̀nù àwọn ìka kékeré tí ó dàbí ìka. A ń pe àwọn wọ̀nyí ní villi . Àwọn villi wọ̀nyí ń ran ara wa lọ́wọ́ láti gba àwọn èròjà inú oúnjẹ tí a ń jẹ. Nígbà tí gluten bá fa ètò ààbò ara, ó ń kọlu àwọn villi wọ̀nyí. Èyí ń ba wọ́n jẹ́, ó sì ń dènà kí ara má baà gba àwọn èròjà inú oúnjẹ dáadáa. Bí àkókò ti ń lọ, èyí lè yọrí sí àìjẹunrekánú àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ìṣòro mìíràn.

Kí ni àwọn àmì àrùn celiac?

Àwọn àmì àrùn yìí lè yàtọ̀ síra láti ọ̀dọ̀ ẹnìkọ̀ọ̀kan. Àwọn ènìyàn kan lè má fi àmì àrùn náà hàn, ṣùgbọ́n ìfun wọn lè bàjẹ́ láti inú. Ṣùgbọ́n àwọn àmì àrùn kan wà tí a lè rí. Ẹ jẹ́ kí a wo àwọn wọ̀nyí lọ́tọ̀ọ̀tọ̀.

Ìrora Celiac

Nǹkan bí ẹni kan nínú mẹ́rin lára ​​àwọn ènìyàn tí wọ́n ní àrùn celiac yóò ní ìgbóná ara tó ń yọni lẹ́nu gidigidi. A ń pe èyí ní dermatitis herpetiformis . Ó wọ́pọ̀ jùlọ nínú:

• Àwọn ìgbọ̀nwọ́
• Àwọn orúnkún
• Agbègbè ìdí
• Agbárí
• Ẹ̀yìn ìsàlẹ̀

Kí ni àwọn okùnfà àti àwọn okùnfà ewu fún ìdàgbàsókè àrùn yìí?

A kò tíì rí ohun tó ń fa àrùn celiac gan-an, àmọ́ a gbàgbọ́ pé àwọn nǹkan méjì pàtàkì ló ń fa èyí.

1. Ipa abínibí: Àrùn yìí sábà máa ń jẹ́ ti àjogúnbá. Tí ẹnìkan nínú ìdílé rẹ (àwọn òbí, àwọn ọmọ ìyá) bá ní àrùn yìí, o ní ewu tó tó 10% láti ní i pẹ̀lú.

2. Àwọn Ohun Tó Ń Fa Àyíká: Bí àwọn jínì bá tilẹ̀ wà, ó lè pọndandan kí àrùn náà tó bẹ̀rẹ̀. Fún àpẹẹrẹ, àkóràn fáírọ́ọ̀sì tó le koko, iṣẹ́ abẹ, oyún, tàbí ìpalára ọpọlọ tó lágbára lè fa àrùn náà.

Ni afikun, awọn eniyan ti o ni awọn ipo ilera miiran wa ni ewu ti o ga julọ lati dagbasoke arun celiac.

• Àtọ̀gbẹ Iru 1
• Àrùn thyroiditis (Hashimoto's thyroiditis)
• Àrùn Down syndrome
• Àrùn Rheumatoid

Báwo ni a ṣe lè ṣe àyẹ̀wò àrùn náà?

Nígbà tí o bá bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ nípa àwọn àmì àrùn rẹ, tí ó bá fura sí ohun kan, yóò tọ́ ọ sọ́nà fún ọ̀pọ̀ àyẹ̀wò.

Awọn oriṣi idanwo akọkọ meji lo wa:

• Àyẹ̀wò ẹ̀jẹ̀: Èyí ni ìdánwò àkọ́kọ́ tí a ó ṣe láti ṣàyẹ̀wò àwọn èròjà tí ara rẹ ń mú jáde lòdì sí gluten.
• Endoscopy àti Biopsy: Tí àwọn àyẹ̀wò ẹ̀jẹ̀ bá fi hàn pé a ti ṣe àyẹ̀wò, a ṣe àyẹ̀wò yìí láti jẹ́rìí sí àyẹ̀wò náà. Nínú àyẹ̀wò yìí, a máa fi ọ̀pá tẹ́ẹ́rẹ́ kan tí a so mọ́ ọn sínú ẹnu, a sì máa ṣe àyẹ̀wò ìfun kékeré náà. Ní àkókò kan náà, a máa mú àsopọ̀ kékeré kan (biopsy) láti inú ògiri ìfun, a sì máa ń fi microscope ṣe àyẹ̀wò rẹ̀ láti mọ̀ bóyá villi náà ti bàjẹ́.

Báwo ni wọ́n ṣe ń tọ́jú rẹ̀? Ṣé mo gbọ́dọ̀ fi gluten sílẹ̀ títí ayé mi?

Bẹ́ẹ̀ni. Ìtọ́jú kan ṣoṣo tó dára jùlọ fún àrùn celiac ni láti yẹra fún oúnjẹ tí ó ní gluten nínú títí ayé. A pè é ní oúnjẹ tí kò ní gluten . Kò sí oògùn fún èyí.

Lẹ́yìn ọ̀sẹ̀ díẹ̀ tí o bá ti dín glútéènì kù, àwọn àmì àrùn rẹ yóò bẹ̀rẹ̀ sí í sunwọ̀n sí i, ara rẹ yóò sì yá. Okùn ìfun rẹ tó ti bàjẹ́ yóò tún bẹ̀rẹ̀ sí í sàn.

Ka àwọn àmì oúnjẹ tí a ti ṣe iṣẹ́ tí o bá rà ní ilé ìtajà náà dáadáa. Ó ṣe pàtàkì láti yan àwọn ọjà tí a kọ sí "Láìní Gluten."

Nígbà míìrán, àwọn dókítà lè fúnni ní àwọn afikún fítámì àti ohun alumọ́ní tí àìtó oúnjẹ bá wà.

Kí ló máa ń ṣẹlẹ̀ tí a kò bá tọ́jú rẹ̀?

Tí a kò bá tọ́jú àrùn celiac dáadáa tí a sì ń jẹ oúnjẹ tí ó ní gluten, àwọn ìṣòro líle koko lè wáyé bí àkókò ti ń lọ.

• Àìjẹun tó le koko àti àìtó ẹ̀jẹ̀
• Osteoporosis
• Àìlóyún àti ìṣẹ́yún
• Ìṣẹ̀lẹ̀ àwọn àrùn autoimmune mìíràn
• Kò wọ́pọ̀ rárá, ewu àrùn jẹjẹrẹ inú pẹ̀lú wà.

Nítorí náà, ó ṣe pàtàkì láti wá ìmọ̀ràn dókítà tí o bá ní àwọn àmì àrùn náà, tí a bá sì rí i pé àrùn náà ti fìdí múlẹ̀, láti máa jẹ oúnjẹ tó yẹ.