Tí o bá ronú nípa èso píà, èso dídùn ni wọ́n, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? Ṣùgbọ́n ẹni tí ó ní àrùn àtọ̀gbẹ ní àwọn ìbéèrè díẹ̀ àti ìbẹ̀rù díẹ̀ nípa jíjẹ èso. "Ṣé jíjẹ èyí yóò mú kí sùgà inú ẹ̀jẹ̀ mi pọ̀ sí i?", "Èló ni mo lè jẹ?" Ó yẹ kí o máa ṣe kàyéfì. Nítorí náà, lónìí, ẹ jẹ́ kí a sọ̀rọ̀ nípa ìbáṣepọ̀ láàrín àtọ̀gbẹ àti píà, láti rí ìdáhùn sí gbogbo ìbéèrè rẹ.
Báwo ni eso pia ṣe ní ipa lórí ipele suga ninu ẹjẹ rẹ?
Gẹ́gẹ́ bí ẹni tó ní àrùn àtọ̀gbẹ, ọ̀kan lára àwọn ohun pàtàkì tí o lè ṣe ni láti ṣàkóso ìwọ̀n suga nínú ẹ̀jẹ̀ rẹ. Nítorí náà, ẹ jẹ́ ká wo bí èso píà ṣe ní ipa lórí èyí.
A rí ìwọ̀n kan tí a fi ń mọ bí oúnjẹ tí a ń jẹ ṣe yára mú kí ìwọ̀n suga wa pọ̀ sí i, tí a ń pè ní Glycemic Index (GI) . Ó wà láti 1 sí 100. Bí GI bá ṣe ga tó, bẹ́ẹ̀ náà ni oúnjẹ ṣe máa ń mú kí suga inú ẹ̀jẹ̀ pọ̀ sí i.
Ìròyìn ayọ̀ ni pé èso pia jẹ́ èso GI tí kò pọ̀ rárá . GI ti pia wà láàárín 20 sí 49. Èyí túmọ̀ sí wípé jíjẹ pia kò ní mú kí ìwọ̀n suga nínú ẹ̀jẹ̀ rẹ pọ̀ sí i lójijì.
Kí ló dé tí GI àwọn eso pia fi lọ sílẹ̀ tó bẹ́ẹ̀?
Ìdí pàtàkì fún èyí ni ìwọ̀n okùn tó pọ̀ nínú eso pia. Ronú nípa rẹ̀, eso pia kékeré kan ní nǹkan bí giramu méje ti okùn. Iyẹn jẹ́ nǹkan bí ogún nínú ọgọ́rùn-ún okùn tí o nílò fún ọjọ́ kan. (Ní àròpín, obìnrin nílò nǹkan bí giramu 25 ti okùn fún ọjọ́ kan, ọkùnrin sì nílò nǹkan bí giramu 38.) Okùn yìí ń ran lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìwọ̀n tí oúnjẹ ń gbà láti inú oúnjẹ àti bí a ṣe ń fi suga kún ẹ̀jẹ̀.
Bákan náà, àwọn pírà ní àwọn àwọ̀ tí a ń pè ní anthocyanins, èyí tí ó fún wọn ní àwọ̀ ẹlẹ́wà wọn. Àwọn ìwádìí kan dámọ̀ràn pé ìwọ̀nyí lè dín ewu àrùn àtọ̀gbẹ Iru 2 kù . Síbẹ̀síbẹ̀, a nílò ìwádìí púpọ̀ sí i lórí èyí.
Kì í ṣe fún ìdarí sùgà nìkan, ó tún ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ àǹfààní mìíràn!
Kì í ṣe èso píà nìkan ni èso dídùn, wọ́n tún jẹ́ oúnjẹ aládùn tó kún fún àwọn àǹfààní oúnjẹ.
- Àwọn Fítámì àti ohun alumọ́ni: Yàtọ̀ sí okùn, píà ní Fítámì C, Fítámì K, Pótásíọ̀mù , àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ohun alumọ́ni tí ó ń dáàbò bo àwọn sẹ́ẹ̀lì inú ara wa.
- Ó dára fún ètò ìjẹun: Pẹ́ẹ̀sì dára gan-an fún ìlera ìfun rẹ. Pẹ́ẹ̀sì tún lè mú ìtura bá àwọn tí wọ́n ní àrùn bí ìgbẹ́ gbuuru.
- Ìlera ọkàn: Ẹ̀rí tún wà pé àwọn antioxidants tó wà nínú èso bíi pears máa ń dín ewu àrùn ọkàn àti ipele cholesterol gíga kù.
O yẹ ki o tun ronu nipa awọn nkan wọnyi nigbati o ba n jẹ eso pea.
Láìka bí eso pia ṣe lè ṣeni láǹfààní tó, àwọn nǹkan díẹ̀ ló yẹ kí o ṣọ́ra fún gẹ́gẹ́ bí ẹni tó ní àrùn àtọ̀gbẹ.
Iye awọn kabọhaidireeti
Gẹ́gẹ́ bí ẹni tó ní àrùn àtọ̀gbẹ, ó yẹ kí o máa kíyèsí àwọn èròjà carbohydrate rẹ nígbà gbogbo. Píì kékeré kan ní nǹkan bí 22 giramu ti carbohydrate . Ìyẹn jẹ́ ìwọ̀n carbohydrate 1.5. Nítorí náà, rí i dájú pé o gbé iye yìí yẹ̀wò nígbà tí o bá ń fi píì kún oúnjẹ ojoojúmọ́ rẹ. Jíjẹ píì ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ píì ní àkókò kan kì í ṣe èrò rere.
Ọ̀nà wo ló dára jù láti jẹ?
Gẹ́gẹ́ bí gbogbo èso, ọ̀nà tó dára jùlọ láti jẹ eso pea ni láti jẹ wọ́n ní àjẹyó . Èyí túmọ̀ sí pẹ̀lú ewé náà . Èyí jẹ́ nítorí pé awọ ara ní àwọn èròjà tó pọ̀ jùlọ, pàápàá jùlọ okun àti àwọn ohun tó ń dènà àrùn. Ṣùgbọ́n má ṣe gbàgbé láti fọ̀ wọ́n dáadáa kí o tó jẹ ẹ́.
Àwọn píà tí a fi sínú agolo àti èyí tí a ti gbẹ ńkọ́?
Tí ó bá ṣòro láti rí àwọn pírà tuntun nígbà gbogbo, o lè ronú nípa pírà gbígbẹ tàbí ti inú agolo. Ṣùgbọ́n o gbọ́dọ̀ ṣọ́ra gidigidi pẹ̀lú èyí. Jẹ́ kí a wo ìdí rẹ̀.
| Irú píà | Ohun tí o nílò láti mọ̀ | Kí ni ó dára jùlọ? |
|---|---|---|
| Àwọn píà tuntun | Pupọ ninu awọn ounjẹ ti o wa ninu peeli naa wa. Nitorinaa jẹ ẹ pẹlu peeli naa. Ṣugbọn fọ ọ daradara. | Eyi ni ọna ti o dara julọ ati ti a ṣe iṣeduro julọ . |
| Àwọn píà inú agolo | Àwọn tí a fi omi ṣuga ṣe ní sùgà púpọ̀. Ka àmì náà dáadáa. | Yan àwọn tó sọ pé "a fi omi dì" tàbí "a fi omi dì 100%." |
| Píà gbígbẹ | Bó tilẹ̀ jẹ́ pé okùn àti èròjà oúnjẹ ṣì wà níbẹ̀, ìwọ̀n sùgà pọ̀ gan-an. Ó yẹ kí o ṣọ́ra gidigidi nípa iye tí o jẹ. | Jẹun díẹ̀ péré ni, tàbí ó dára kí o yẹra fún un pátápátá. |
Bii o ṣe le fi awọn eso pears kun ounjẹ rẹ
Yàtọ̀ sí jíjẹ eso pia nìkan, o lè fi kún oúnjẹ rẹ ní onírúurú ọ̀nà tó dùn.
- Gé e sí wẹ́wẹ́ kí o sì fi kún saladi rẹ.
- Gé àwọn ègé náà kí o sì fi wọ́n lé orí wàrà fún oúnjẹ àárọ̀.
- Jẹ ẹ́ ní iná tàbí kí o fi pò ó fún ìgbà díẹ̀.
Àwọn èso tí ó dún bí "pears" ṣùgbọ́n tí kì í ṣe pears
Àwọn èso kan wà láyé tí a ń pè ní 'pear' ṣùgbọ́n kìí ṣe pear gan-an. Àpẹẹrẹ kan ni 'prickly pear'. Ó jẹ́ irú cactus kan. Àti 'balsam pear' náà jẹ́ bákan náà pẹ̀lú gourd tí a mọ̀ dáadáa. Nítorí náà, má ṣe da àwọn wọ̀nyí pọ̀ mọ́ pear.
Ifiranṣẹ Mu-Ile
- Èso Pẹ́à jẹ́ èso tó dára fún àwọn tó ní àrùn àtọ̀gbẹ. Àkójọpọ̀ ìwọ̀n glycemic (GI) tí wọ́n ní àti ìwọ̀n fiber tó pọ̀ ló ń ran wọ́n lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìwọ̀n suga nínú ẹ̀jẹ̀.
- Ohun tó dára jùlọ ni láti jẹ eso pia tuntun, kí a fọ̀ ọ́ dáadáa, kí a sì fi ewé rẹ̀ jẹ ẹ́.
- Máa kíyèsí iye oúnjẹ tí o ń jẹ. Máa kíyèsí iye carbohydrate tí ó wà nínú pear kan kí o sì ṣe àtúnṣe sí ètò oúnjẹ ojoojúmọ́ rẹ.
- Yẹra fún pósì inú àpò tí a fi sínú sùgà àti pósì gbígbẹ tí ó ní sùgà púpọ̀.
- Ó dára jùlọ láti bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ kí o tó ṣe àtúnṣe sí oúnjẹ rẹ, pàápàá jùlọ tí o bá ní àrùn bíi àtọ̀gbẹ.
💬 Comments (0)
Ko si awọn asọye ti a firanṣẹ sibẹsibẹ. Fi ọrọ rẹ kun nibi fun igba akọkọ.
Fi ọrọ rẹ kun