我到底为什么这么讨厌这种食物？让我们来了解一下食物厌恶症吧！

有时候我们也会遇到这种情况，对吧？即使看到以前很喜欢吃的食物，现在也会感到恶心。或者你甚至不想把某种新食物放进嘴里，即使看到它，也会想吐。这就是我们常说的“食物厌恶”。了解食物厌恶的真正含义非常重要。

什么是厌食症？

简单来说，食物厌恶是指我们看到、闻到或尝到某些食物时产生的强烈反感。这意味着我们非常反感这些食物，甚至不想吃。这种情况可能发生在任何食物上。它可能是你曾经非常喜欢的食物，也可能是你曾经非常讨厌的食物。而且，它也可能突然发生。

哪些人最容易受到这种食物渴望的影响？

任何人都有可能出现这种食物厌恶，但孕妇和幼儿最为常见。事实上，这种情况相当普遍。调查显示，近70%的孕妇在孕期会对至少一种食物产生厌恶感。

食物渴望如何影响我们的身体？

我们不喜欢某些食物是很正常的。但当我们有食物过敏时，大脑会告诉身体：“这种食物不能吃，就像毒药一样。”于是身体就会排斥这种食物。不仅如此，当你看到、闻到或尝到这种食物时，你可能会感到恶心或呕吐。这就像你的身体在告诉你：“够了！”

厌食症有哪些症状？

这种食物厌恶的症状因人而异。有些人症状可能很轻微，仅仅对某些食物感到强烈厌恶。而另一些人则可能非常严重，甚至看到某些食物就会感到恶心。

常见症状包括：

• 对某些食物有强烈的厌恶感。
• 闻到或尝到这种食物时，会咳嗽、干呕、恶心或呕吐。

幼儿的症状

幼儿尝试新食物时，身体的反应可能与成人不同。因此，幼儿食物不耐受的症状可能略有不同。看看您的宝宝是否出现以下任何症状：

• 当给它们吃不喜欢的食物时，它们会大声哭闹、尖叫，并在地上打滚（发脾气）。
• 他们说，如果其他食物的外观、气味或口感与他们不喜欢的食物相似，他们就吃不下。
• 他们吃这种食物的方式与吃其他食物的方式不同（例如，他们会把食物抹得到处都是，并且不经过充分咀嚼就试图吞咽）。
• 当吃到自己不喜欢的食物时，你会比平时花更长的时间才能吃完。

严重症状

如果这种食物不耐受症状严重，儿童和成人均可能出现以下症状。请注意以下事项：

• 无法增重或持续减重。
• 营养不良。
• 脱水（体内水分流失）。
• 持续头痛。

孕期厌食症何时开始出现？

怀孕期间的这种食物偏好通常始于孕早期。主要原因是，在此期间，孕妇体内会产生更多一种名为“人绒毛膜促性腺激素（HCG）”的激素。这种激素通常会导致诸如晨吐之类的症状。

什么原因会导致食欲不振？

目前尚不清楚这种食物厌恶的确切原因，但一些研究表明，它是由激素变化或我们的大脑处理感官感受的方式（感觉处理）出现问题引起的。

激素变化

研究表明，孕妇体内激素变化，尤其是前文提到的激素（HCG）的升高，会导致对食物的渴望。这种激素也会导致孕妇在孕期对某些食物产生强烈的渴望。

这种激素（HCG）也是导致孕期晨吐的原因之一。通常，经历这种不适的准妈妈会将这种不愉快的体验与当时吃下并呕吐的食物联系起来。她们会想：“哦……我吃了那种食物，然后就发生了这种事。”这可能会改变她们对那种特定食物的看法，意味着她们可能会讨厌这种食物。

感觉统合障碍

我们的大脑会处理我们看到、闻到、触摸到、尝到和感觉到的一切。这被称为感觉统合。感觉统合障碍在幼儿中最为常见，尤其是在他们学习运用所有感官的时候。患有影响感官的潜在疾病（例如自闭症谱系障碍 (ASD)）的人也可能受到影响。

幼儿通常会对新的、不熟悉的食物产生厌恶感，或者在经历过创伤性事件后也会出现这种厌恶感，例如吃某种食物后出现胃痛。举例来说，如果小时候鱼肉卡在喉咙里，他们长大后可能就完全无法吃鱼了。

感觉统合障碍可能导致幼儿因以下原因不喜欢某种食物：

• 对食物放入口中的口感感到不适（例如，有些人不喜欢粥的稀稠度，而有些人则不喜欢脆脆的食物）。
• 感觉饱了，不饿。
• 食物感觉很烫或很冷。
• 食物可能看起来不像他想象的那么诱人（例如，有些孩子说他们不能吃绿色的食物）。
• 牙齿问题（例如牙痛）。
• 咀嚼或吞咽食物困难。
• 不明原因的过敏——意味着身体在食用该食物时可能会产生不良反应。

如何识别对某种食物的渴望？

大多数情况下，如果这种食物厌恶并不严重，也就是说，你只是厌恶少数几种食物，而且这些食物不会影响你均衡饮食的能力，那么就不需要进行具体的医学诊断。

如果你怀孕了，医生会进行尿液或血液检查，以检查你体内的激素“（HCG）”水平，以确定这是否是食物不耐受。

然而，对于幼儿和非孕妇来说，由于确切病因不明，诊断可能较为困难。在这种情况下，医生会详细询问您的病史，进行体格检查，并进行血液或尿液检查，以排除其他可能导致食欲不振的潜在疾病。医生的目标是排除其他可能具有类似症状的疾病，从而做出准确的诊断。

如何治疗厌食症？

在某些情况下，特别是对于孕妇而言，避免食用某些会引起反感的食物是可以的，但应该从其他可以安全食用的食物中获取这些食物所缺乏的营养。例如，如果您完全不能吃肉，可以选择吃鱼、蛋或扁豆等食物。

但如果你不喜欢的食物对你的健康至关重要（例如蔬菜、水果），你可以尝试以下方法来克服这种厌食症：

• 吃你不喜欢的食物，把它们藏在你喜欢的食物里（例如，在果汁冰沙里加一些菠菜叶。这样你就尝不出菠菜的味道了）。
• 改变食物的质地（例如，煎、烤，或者做成沙拉而不是煮）。
• 与咨询师或治疗师合作，了解你为什么不喜欢这种食物，或者让自己对这种食物的渴望脱敏。
• 逐步增加接触你不喜欢的食物的机会。先观察食物，然后闻一闻，最后取一小块放进嘴里。

随着时间推移，食欲会消失吗？

有时，如果对某种食物的渴望不太强烈，随着时间的推移，对这种食物的厌恶感可能会减轻。也就是说，你可能会逐渐习惯（脱敏）。尤其是在怀孕期间产生的渴望，通常会在宝宝出生后消失。

但如果食欲严重下降，尤其是伴有恶心，或者您或您的孩子对许多对健康至关重要的食物都不感兴趣，不要指望情况会随着时间推移而好转。严重时，最好咨询医生，了解治疗方案。

你能阻止对食物的渴望吗？

由于食物渴望的确切原因尚不清楚，因此没有特定的预防方法。孕妇由于激素变化，尤其难以抑制食物渴望。

但您可以采取以下措施来预防幼儿出现食物渴望：

• 给孩子添加新食物时，要循序渐进，不要一次性尝试太多新东西。
• 以富有创意的方式呈现新食物（例如，将食物摆放在盘子上，摆成笑脸的形状，或者将胡萝卜切成可爱的形状）。
• 不要因为孩子不吃某种食物而惩罚或责骂他。这样做可能会让孩子更加害怕食物。
• 和孩子一起尝试新食物；为孩子树立好榜样。当孩子看到你吃得津津有味时，他们也更有可能尝试。
• 将新食物与孩子喜欢的熟悉食物放在同一个盘子里。
• 给孩子尝试新食物时要注意份量（一开始少给一点），如果孩子说吃饱了，不要强迫他们继续吃。

如果你有食欲会怎么样？

如果你有食物厌恶症，你可能会发现很难吃某些食物，因为你的身体会对这些食物的外观、气味和味道产生不良反应。避免食用你不喜欢的食物是可以的，但前提是你能从其他食物或补充剂中获取它们所提供的营养。有些食物厌恶症会随着时间推移而消失，但在严重的情况下，可能需要治疗才能克服这种厌恶感。

什么情况下应该去看医生？

如果食欲旺盛导致进食困难，或者因为食欲旺盛而无法摄取必需营养，您一定要去看医生。此外，如果孩子体重增长缓慢或持续拒食，也务必寻求医疗建议。

你应该问医生哪些问题？

去看医生时，你可以问一些类似这样的问题：

• 我需要去看专科医生治疗我的厌食症吗？
• 如何给孩子添加新食物？如果孩子拒绝进食该怎么办？
• 如果我不吃这些我不喜欢的食物，我能获得足够的营养吗？我需要服用营养补充剂吗？
• （如果您怀孕了）这种对某种食物的渴望会在宝宝出生后消失吗？

我们需要记住的关键信息（要点）

对某种食物的渴望非常普遍，任何人都有可能经历，即使只是一瞬间。这种渴望可能源于你曾经很喜欢的食物，也可能源于你只尝试过一次就不喜欢的食物。如果你能通过其他途径获取所需的营养，那么避免食用你不喜欢的食物并没有什么错。

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但是，如果这种对食物的渴望已经影响到你的饮食习惯、日常生活，甚至严重到让你无法均衡饮食，那么一定要咨询医生，寻求治疗方案。别担心，总有解决办法！你并不孤单。

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