當你看到驗血報告,醫生說「你的膽固醇有點高」時,你會不會感到害怕?或是一聽到「膽固醇」這個詞,你就會想到心臟病之類的嚴重疾病?事實上,很多人對此感到恐懼是不必要的,因為他們對膽固醇了解甚少。但如果我們正確了解膽固醇,要控制它其實並不難。今天我們就來簡單聊聊這個話題。
膽固醇究竟是什麼?
簡單來說,膽固醇是我們體內一種類似脂肪的物質。它對我們身體的每個細胞都至關重要,參與許多生理過程,例如荷爾蒙生成和維生素D合成。這意味著膽固醇並非一無是處。但當體內膽固醇含量過高時,問題就出現了。
談到膽固醇,我們需要了解幾種主要類型。
| 膽固醇類型 | 簡單來說… | 它對身體有益嗎?它有害嗎? |
|---|---|---|
| 低密度脂蛋白(LDL) | 我們稱這種膽固醇為「壞膽固醇」。它會在血管中積聚,引發各種問題。 | 情況很糟。我們的目標應該是減少這種情況。 |
| 高密度脂蛋白(HDL) | 這被稱為“好膽固醇”。就像垃圾清運工人一樣,高密度脂蛋白(HDL)有助於將「壞膽固醇」(低密度脂蛋白,LDL)運送到肝臟並將其排出體外。 | 好的,我們應該努力提高這個數值。 |
| 三酸甘油酯 | 這是體內另一種脂肪。身體就是透過這種方式儲存我們攝取的多餘熱量。 | 情況很糟。即使現在,等級繼續提升也不是好事。 |
膽固醇升高究竟會發生什麼事?
想想你家裡的水管。隨著時間的推移,水管會被污垢和鐵鏽堵塞,對吧?同樣,當「壞」膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇,LDL)升高時,它會在血管壁上積聚。我們稱之為「斑塊」。
隨著斑塊層逐漸增厚,血管內的空間逐漸減少。這樣一來,心臟就無法獲得足夠的血液供應。
當心臟供血減少時,就會出現胸痛(心絞痛) 。如果這些斑塊意外破裂,形成血栓並完全阻塞動脈,這就是我們所說的心臟病發作。這就是為什麼控制膽固醇如此重要。
控制膽固醇的5個簡單步驟
好消息是,我們可以透過改變生活方式來大幅降低這種風險。
1. 和醫生談談。
這是最重要的事。拿到驗血結果後去看你的家庭醫生。你的家庭醫生會根據你的年齡、體重、其他疾病(例如糖尿病和高血壓)以及家族病史,為你制定合適的健康計劃。務必與他/她詳細討論所有問題,例如哪些食物有益健康,以及你應該進行多少運動。
2. 注意飲食。
飲食對膽固醇有直接影響。嘗試在飲食中加入以下食物:
- 富含膳食纖維的穀物,如燕麥、大麥和小米。
- 堅果,如核桃和杏仁。但不要吃太多,每天一小把就夠了。
- 像是鮭魚、鯖魚和沙丁魚這樣的油性魚類。這些食物中富含的omega-3脂肪酸對心臟非常有益。
- 像豆腐這樣的大豆製品。
- 飲食中應盡可能加入新鮮蔬菜和水果。
此外,盡量遠離以下這些:
- 加工肉類-例如香腸和肉丸。
- 油炸食品,尤其是用飽和脂肪含量高的油(如棕櫚油)油炸的食品。
- 含糖量和反式脂肪含量高的食物,如烘焙食品、蛋糕和餅乾。
3.徹底戒菸。
吸菸會降低你的「好」膽固醇(HDL)水平。高密度脂蛋白(HDL)有助於清除「壞」膽固醇。因此,戒菸可以提高HDL水平,從而更好地保護心臟。不僅如此,戒菸對全身的益處也數不清。
4. 活動活動身體,做做運動吧!
你不必去健身房。每天快走大約30分鐘就足夠了。鍛鍊:
- 體重受到控制。
- 它有助於控制其他增加心臟病風險的疾病,例如糖尿病和高血壓。
- 低密度脂蛋白膽固醇(LDL)和三酸甘油酯水平降低。
- 好膽固醇(HDL)水平升高。
5. 嚴格依照醫囑服用處方藥。
有時,單靠飲食和運動可能不足以控制膽固醇水平。在這種情況下,醫生可能會開立藥物(例如他汀類藥物) 。
務必嚴格遵守醫囑,在正確的時間服用正確的劑量。不要因為覺得「可能藥效有點低了」就自行停藥。如果您對藥物有任何疑問,請諮詢您的醫生。
膽固醇並非可怕之物,而是需要控制的因素。遵循以下簡單步驟,從今天開始保護您的心臟。
重點
- 膽固醇是人體必需的物質,但過量攝取會對心臟造成危害。
- 你的目標應該是降低「壞」膽固醇(LDL),提高「好」膽固醇(HDL)。
- 有三件事可以帶來很大的改變:健康飲食、每天運動和戒菸。
- 在決定膽固醇水平和治療方案之前,請務必諮詢醫生。
- 切勿自行停止服用醫師開立的藥物。











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