讓我們用簡單的語言來了解血紅素和糖化血紅蛋白（A1C）檢測。

你有沒有看過驗血報告，看著上面的字眼，心裡想著「這是什麼？」？報告上常會出現「血紅素」這個詞。另外，談到糖尿病，你一定也會聽到「糖化血紅素A1C」這個檢測項目。這兩項指標都能反映出我們身體的健康狀況。所以今天，我們就用最簡單易懂的方式來講解血紅素和糖化血紅素A1C檢測。

血紅素究竟是什麼？

簡單來說，血紅素是一種存在於我們紅血球內的特殊蛋白質。它就像是我們體內的「快遞員」。

它的主要功能是收集我們呼吸時進入肺部的氧氣，並將其輸送到全身各組織。它還將組織中產生的二氧化碳運回肺部，以便在我們呼氣時排出體外。正是這种血紅蛋白賦予了我們的血液紅色。

血紅素分子由四條蛋白質鏈組成。每條鏈都含有一個稱為「血紅素」的部分，其中含有鐵。氧分子會與這個含鐵部分結合。這意味著，如果體內鐵含量不足，就無法產生足夠的血紅素，進而影響身體向全身輸送氧氣的能力。

血紅素水平過低和過高分別意味著什麼？

人體所需的血紅素量取決於多種因素，包括年齡、性別和整體健康狀況。例如，居住在山區（即高海拔地區）的人，其血紅素水平通常比居住在海平面附近的人略高。

血紅素的計量單位是克/分升（g/dL）。正常健康水準如下：

• 男性： 14.0 至 17.5 克/分升
• 女性： 12.3 至 15.3 克/分升

現在讓我們看看如果這些水平發生變化會發生什麼。

現在我們來談談A1C測試。

談到血紅素，最重要的相關檢測之一就是糖化血紅素（HbA1c），也就是我們熟知的A1C檢測。這項檢測對於診斷糖尿病以及評估糖尿病患者的病情控制至關重要。

A1C 檢測能告訴我們什麼？

想想看，一個板球運動員整個賽季的擊球平均得分是多少？你不能僅憑他在單場比賽中的得分就判斷他是否是一名優秀的球員。但是，看看他整個賽季的平均得分，你就能很好地了解他的技術水平。

A1C 測試與之類似。它不是檢測你某一天的血糖水平，而是顯示你過去 2-3 個月的血糖水平變化。

這是如何運作的？

血液中的糖分（葡萄糖）會與紅血球中的血紅素結合。隨著血糖水平升高，與血紅素結合的糖分也會增加。由於紅血球的平均壽命約為3個月，因此這項檢測可以很好地反映您過去3個月的平均血糖值。

A1C 水平及其意義

A1C 結果以百分比 (%) 表示。以下是這些結果的含義。

A1C水平達到什麼程度才算危險？

如果您的糖化血紅蛋白（A1C）水平高於9%，這是一種非常危險的情況。這意味著您的糖尿病完全沒有得到控制。這會大大增加發生嚴重併發症的風險，例如視力喪失、腎衰竭、神經損傷（糖尿病神經病變）、心臟病和中風。

如何控製糖化血紅素和血紅素水平？

治療這兩種疾病時，找到根本原因至關重要。醫生會進行必要的檢查，並為您制定最合適的治療方案。

如果血紅素偏低：

食用富含鐵的食物非常重要。

• 血紅素鐵：牛肉、雞肉、魚（如鮪魚）、蝦子和其他肉類。
• 植物性食物中的非血紅素鐵：菠菜、扁豆、鷹嘴豆、大豆、椰棗、葡萄乾、南瓜籽。
• 重要提示：將富含鐵的食物與富含維生素 C 的食物（檸檬、柳橙、橘子、番茄、番石榴）一起食用，可以提高身體對鐵的吸收效率。

如果糖化血紅素（A1C）水平高：

醫生通常建議糖尿病患者的糖化血紅素（A1C）水平保持在7%以下。為此：

• 飲食控制：控制含澱粉（碳水化合物）食物（米飯、麵包、馬鈴薯、甜食）的攝取。保持均衡飲食。完全戒掉含糖飲料。
• 鍛鍊：每天至少30分鐘的中等強度運動，例如散步。運動可以提高身體對胰島素的利用性。
• 藥物：務必按照醫生的處方，在正確的時間以正確的劑量服用藥物。