為什麼我們如此容易患上糖尿病（第2型糖尿病）？讓我們來探討一下這個問題吧！

你的家人、親戚、朋友或鄰居中，不可能沒有一兩個人患有糖尿病，對吧？ 「糖尿病」如今在我國已變得非常普遍。有些人對此感到恐懼，有些人則不太在意。但為什麼第2型糖尿病在我們南亞人，尤其是斯里蘭卡人中如此常見呢？這只是因為我們的飲食習慣嗎？今天，我們就來探討背後的真相。

原因眾所周知：生活方式和飲食

如果有人問：“為什麼會患上糖尿病？”，我們首先會想到幾個答案。

• 不良飲食習慣：吃米飯、吃甜食、油膩食物、麵粉類食物、速食和含糖飲料。
• 缺乏運動：一天大部分時間坐著，開車出門而不是步行，甚至懶得走一小段路。
• 肥胖：脂肪堆積，尤其是在腹部區域。
• 壓力：工作和家庭生活出現問題所帶來的壓力。
• 高血壓和高膽固醇。

這些都是事實。這些生活方式上的錯誤確實會大大增加罹患糖尿病的風險。但你有沒有想過，為什麼吃同樣食物、過同樣生活方式的人，只有一半會患上糖尿病？有些人非常瘦，卻也患有糖尿病。這就牽涉到故事的另一面，那就是基因的影響。

基因的秘密：節儉基因的故事

這聽起來可能有點像科學故事，但我會用最簡單的方式解釋給你聽。想想幾千年前我們的祖先是如何生活的。那時候不像現在這樣到處都是商店和超市。他們必須辛勤工作才能找到食物。有時還會遭遇乾旱和飢荒，食物十分匱乏。

因此，為了在這種環境中生存，它們的身體必須進行特殊適應。也就是說，一旦獲得食物，它們必須盡可能吸收能量，並將剩餘的能量以脂肪的形式儲存在體內。因為它們不知道下一餐何時會到來。幫助它們節約能量並將其儲存為脂肪的基因，我們稱之為「節儉基因」。簡而言之，在那個時代擁有這些基因是莫大的福氣，使人們得以生存。

那麼，今天的問題是什麼？

問題是，我們的基因仍然以幾千年前的方式運作，但我們的環境已經完全改變了。

從下表中可以更好地理解這種差異。

簡而言之，那些曾經對祖先來說是福祉的基因，如今卻成了我們的詛咒。因為我們攝取的高熱量食物會被基因迅速轉化為脂肪並儲存在體內，導致體重增加，尤其是在腹部。當這種情況發生時，負責控制血糖的胰島素就無法正常運作，這種情況稱為胰島素阻抗，也是第2型糖尿病的主要原因。

那我們能做些什麼呢？

你可能會想，「如果這只是基因決定的，那我們就無能為力了。」但這種想法完全錯誤。記住這一點非常重要。

這意味著，即使您有糖尿病的遺傳傾向，只要您合理安排生活方式和飲食，就可以避免這種風險，甚至可以長期延緩糖尿病的發生。

我們應該遵循的步驟

1.諮詢醫生：如果您的家族成員患有糖尿病，您至少每年需要檢查一次血糖值（空腹血糖、糖化血紅蛋白）。如果存在風險，醫生可以幫助您提前了解並採取必要的措施。

2.改變米飯的搭配：我們習慣吃很多米飯，魚和蔬菜很少。不妨反過來。將盤子裡的米飯減少四分之一（1/4），用一半（1/2）的空間盛裝蔬菜和綠葉菜。剩下的四分之一（1/4）可以添加蛋白質，例如魚、魚乾、雞肉、雞蛋、扁豆或鷹嘴豆。

3.積極運動：每天至少 30 分鐘的中等強度運動。快走、跑步或騎自行車都是不錯的選擇。你不一定要去健身房。盡可能走樓梯，步行去商店。這些小事就能帶來很大的改變。

4.控制體重：減少腹部脂肪，尤其是腹部脂肪，非常重要。這可以透過合理的飲食和運動來實現。

5.減少甜食和脂肪的攝取：盡可能限製糖、含糖飲料、蛋糕、餅乾和高脂肪食物的攝取。這些都會直接增加罹患糖尿病的風險。