Baie mense ervaar verskeie simptome soos maagpyn, veluitslag en probleme met asemhaling wanneer hulle sekere kosse eet, reg? Soms is dit moeilik om te sê of dit werklik 'n allergie of iets anders is. In sulke tye is daar 'n spesiale toets wat jou kan help om presies en definitief te weet of jy eintlik allergies is vir 'n sekere kos of nie. Vandag gaan ons praat oor die sogenaamde "Voedseluitdagingstoets", of die voedseluitdagingstoets.
Wat is hierdie "Voedseluitdagingstoets"?
Eenvoudig gestel, dit is die mees betroubare manier om te bepaal of iemand allergies is vir 'n spesifieke kossoort . Stel jou voor dat jy iets vreemds voel wanneer jy grondboontjies eet. Hierdie toets kan dan bepaal of jy eintlik allergies is vir grondboontjies, of dat dit net 'n versinsel van jou verbeelding is. Ook ontgroei sommige mense allergieë wat hulle as kinders as volwassenes gehad het. Hierdie toets kan ook bepaal of die allergie verdwyn het of dat jy daardie kossoort moet bly vermy .
Dit behels die geleidelike bekendstelling van die voedsel waarvoor jy vermoed jy allergies is in toenemende dosisse, onder die volle toesig van jou dokter of 'n allergis.
Die belangrikste ding is om nooit self hierdie toets tuis te probeer doen nie, aangesien ernstige allergiese reaksies soms kan voorkom.
Hier is hoe hierdie toets gewoonlik werk:
- Eerstens sal die dokter jou 'n baie klein dosis gee van die kos waarvoor jy vermoed jy allergies is. Soms sal dit in die vorm van 'n kapsule aan jou gegee word.
- Die dokter sal jou dan noukeurig monitor vir enige tekens van allergie.
- Indien daar na ongeveer 15 minute geen reaksie is nie, gee nog 'n klein dosis van die verdagte kos.
- Op hierdie manier word hierdie stappe herhaal totdat óf 'n allergiese reaksie voorkom óf die hele voorgeskrewe dosis (gewoonlik verdeel in vier of ses dosisse) toegedien word.
- Indien enige allergiesimptome verskyn, sal die toets onmiddellik gestaak word en die dokter sal bevestig dat u allergies is vir daardie kos.
- As daar geen reaksie is nie, selfs nadat die volle dosis gegee is, beteken dit dat jy nie allergies is vir daardie kos nie.
- Meestal word slegs een kossoort op 'n slag op hierdie manier getoets .
Dit word beskou as die "goue standaard" vir die diagnose van voedselallergieë.
Waarom word hierdie toets gedoen? Wanneer is dit nodig?
Gewoonlik is die eerste stap in die diagnose van voedselallergieë om 'n velpriktoets of 'n allergie-bloedtoets te doen. Soms is hierdie toetse egter nie definitief nie.Dis wanneer hierdie `(Voedseluitdagingstoets)` ter sprake kom. Maar onthou, ander toetse (vel- en bloedtoetse) is ook betroubaar en baie nuttig vir dokters.
Baie mense doen hierdie toets om te sien of hulle 'n "IgE-gemedieerde" voedselallergie het. "IgE-gemedieerde" is 'n allergiese reaksie wat veroorsaak word deur "IgE"-teenliggaampies in ons liggaam. In sulke allergieë vind 'n reaksie gewoonlik onmiddellik na die eet van die kos plaas.
Hoe presies doen jy hierdie `(Voedseluitdagingstoets)`?
Dokters gebruik verskeie metodes om hierdie toets uit te voer. Alle metodes behels die geleidelike verhoging van dosisse van die vermeende voedsel onder mediese toesig.
Wat gebeur tydens die toets?
Soms word die verdagte kos soos dit is gegee. Byvoorbeeld, as jy vir 'n grondboontjie-allergie toets, kan jy 'n paar grondboontjies gee. Ander kere word die kos met iets anders gemeng, soos grondboontjiebotter wat op 'n koekie gesmeer is. Soms, om dit moeiliker te maak om die kos te identifiseer, word dit in 'n kapsule gesit en soos 'n pil ingesluk.
Hierdie voedselvoorbereidingsmetodes word gebruik om die kans te verminder dat die persoon die kos deur sig of reuk sal herken , wat die uitkoms moontlik kan beïnvloed.
In sommige gevalle kan jou dokter jou vra om jou eie kos na die toets te bring. Jy kan ook gevra word om 'n spesiale resep voor te berei wat die vermeende kos bevat. Nadat jy die kos geëet het, of nadat jy die kapsule ingesluk het, sal jy noukeurig gemonitor word vir enige reaksies.
Wie kan nie aan hierdie toets deelneem nie?
Mense wat in die verlede ernstige allergiese reaksies gehad het, word nie toegelaat om hierdie toets te doen nie. Hulle kan egter steeds hierdie toets doen om te sien of die persoon nie meer 'n allergie het nie. Onthou, die meeste mense toets slegs een kossoort op 'n slag.
Watter tipes van `(Mondelinge Voedsel Uitdaging)` is daar?
Daar is drie tipes "Mondelinge Voedseluitdaging"-toetse. Al hierdie toetse word in 'n hospitaal of mediese sentrum uitgevoer.
1. `(Dubbelblinde, placebo-beheerde)` proefneming
Met hierdie metode weet nie jy of jou dokter watter kapsule of kos die vermeende allergeen bevat nie, en watter een die "Placebo" bevat (’n onskadelike stof wat nie die allergeen bevat nie). Hierdie allergeen en die "Placebo" word elke paar uur of elke paar dae gegee.
Die voordeel hiervan is dat die toetsresultate minder geneig is om beïnvloed te word deur die persoon se vrese of die dokter se vooropgestelde idees. Eenvoudig gestel, alle eksterne invloede word verwyder . Alhoewel dit die beste manier is om 'n "Voedseluitdagingstoets" te doen, word dit selde klinies gebruik en word dit meestal vir navorsingsdoeleindes gebruik.
2. `(Enkelblinde)` toets
In hierdie toets weet slegs jou dokter.Watter kos of kapsule bevat die allergeen, en watter bevat die "Placebo". Dit word ook elke paar uur of dae gegee.
3. `(Oop-kos)` toets
Hierin weet beide jy en jou dokter watter allergeen jy kry. Die dokter verdeel gewoonlik die hoeveelheid kos in porsies en gee dit aan jou in geleidelik toenemende dosisse oor 'n tydperk van ongeveer 'n uur. Gedurende hierdie tyd word jy gemonitor vir enige allergiese reaksie. Dit is die mees algemene metode.
Moet jy vooraf vir hierdie toets voorberei?
Ja, absoluut. Jou dokter sal jou 'n stel instruksies gee voor die toets om betroubare resultate te verseker. Hierdie instruksies kan dinge insluit soos:
- Vermy die eet van kosse waarvan jy weet jy is allergies vir ongeveer twee weke voor die toets.
- Hou op om enige voorskrif- of oor-die-toonbank-antihistamiene (medisyne vir allergieë) te neem voor die toets .
- Vermy om enigiets te eet of te drink vir 'n paar uur voor die toets.
Baie belangrik: Praat met jou dokter oor enige allergieë wat jy het en enige medikasie wat jy neem. Moenie die neem van 'n inasemer vir asma of die neem van epinefrien in 'n noodgeval uitstel net omdat jy 'n toets het nie. Jou dokter sal jou sê watter medikasie om te neem, wanneer en hoe .
Ook, as u simptome soos 'n verkoue of koors op die oggend van die toets het, kan u dokter u vra om die toets uit te stel.
Wat kan jy tydens die toets verwag?
Dit is normaal om 'n bietjie bang of senuweeagtig oor hierdie toets te voel. Maar moenie bekommerd wees nie, dit is 'n veilige toets . Jou dokter sal jou lewensbelangrike tekens dwarsdeur die toets monitor.
Jou dokter sal jou 'n klein hoeveelheid van die kos gee waarvoor jy vermoed jy allergies is en kyk vir 'n reaksie. Indien daar geen simptome is nie, sal 'n tweede dosis gegee word. Jy sal na elke dosis noukeurig gemonitor word.
Indien u enige allergiese reaksie toon, is die toets verby. Die dokter sal u medikasie gee om u allergiesimptome te help.
Hoe lank neem die toets?
Ongeag hoe jy reageer, kan die toets ongeveer drie tot vier uur neem om te voltooi . Die meeste dokters gee jou elke 15 minute klein hoeveelhede van die allergeen. As jy vroeg in die toets 'n allergiese reaksie het, sal die toets gestaak word. Jy sal egter vir ongeveer twee uur daarna gemonitor word. Hierdie tyd kan langer wees, afhangende van hoe jy reageer. Selfs al ontvang jy die volle dosis en geen reaksie het nie, kan jou dokter jou vir ongeveer twee uur daarna onder waarneming hou.
Wat gebeur na die toets?
As jou dokter bevestig dat jy 'n allergie het, sal hulle jou adviseer oor hoe om daardie kos te vermy. Hulle sal ook medikasie voorskryf, soos 'n epinefrien-outo-inspuiter (soos 'n EpiPen®). As jy nie allergies is vir daardie kos nie, kan jy daardie kos weer by jou gereelde dieet voeg. Oor die algemeen, nadat jy 'n voedsel-uitdagingstoets geslaag het, is dit minder waarskynlik dat jy weer 'n reaksie op daardie kos sal hê.
Is hierdie "Mondelinge Voedsel Uitdaging" veilig?
Daar is sekere risiko's verbonde aan hierdie toets. Daarom word dit onder toesig van 'n dokter, in hul spreekkamer of in 'n hospitaal gedoen. Die meeste mense ervaar geringe reaksies, soos veluitslag en jeuk. Jou dokter kan medikasie voorskryf om hierdie simptome te verlig.
Ernstige reaksies is skaars , maar indien dit wel voorkom, sal jou dokter gereed wees om jou die mediese sorg te gee wat jy benodig. Ernstige risiko's van 'n Mondelinge Voedseluitdaging kan insluit probleme met asemhaling of anafilakse (’n ernstige allergiese reaksie wat lewensgevaarlik kan wees) .
Wat is die voordele van hierdie toets?
Die voordele van hierdie toets is dat dit jou toelaat om die reeks kosse wat jy kan eet uit te brei en dit laat jou toe om seker te weet of 'n spesifieke kos werklik 'n allergiese reaksie veroorsaak. Om te weet of jy 'n allergie het, kan jou help om 'n allergiese reaksie in die toekoms te voorkom.
Wat sê die toetsuitslae?
Die resultate van 'n Mondelinge Voedseluitdagingstoets is gewoonlik amper onmiddellik bekend. Dokters klassifiseer gewoonlik die resultate as "Verdra" of "Gereageer".
- `Verdra`: Dit beteken dat jy geen allergiese reaksie op die kos gehad het nie, dus is die kos veilig om te eet.
- `Reageer`: Dit beteken dat 'n allergiese reaksie tydens die toets plaasgevind het.
Soms kan jy 'n "onbeslissende resultaat" kry. Indien dit gebeur, kan jou dokter aanbeveel dat jy daardie kos vermy om aan die veilige kant te wees.
Kom ons leer ook oor die "Voedselsensitiwiteitstoets" wat tuis gedoen kan word.
Daar is twee tipes toetse: 'n voedseluitdagingstoets wat jou dokter doen en 'n voedselsensitiwiteitstoets wat jy tuis kan doen. Die meeste van hierdie tuistoetse op die mark is nie deur die Food & Drug Administration (FDA) goedgekeur nie en het geen kliniese waarde nie. Dit beteken dat hierdie toetse, wat jy aanlyn of by 'n apteek kan koop, nie 'n plaasvervanger is vir 'n diagnose wat deur 'n dokter gemaak word nie.
Die "goue standaard" vir die diagnose van voedselallergieë is die "mondelinge voedseluitdagingstoets". Dit behels die doelbewus inneem van 'n voedselsoort waarvoor jy dink jy allergies is.Dit kan skrikwekkend wees om te hoor dat jy moet eet. Maar onthou, jou dokter sal deur die hele ondersoek by jou wees. Praat met jou dokter oor enige vrese of bekommernisse wat jy mag hê. Moenie bang wees om vrae te vra nie, soos wat in 'n noodgeval gebeur.
Laastens, dinge om te onthou
So, hierdie `(Voedseluitdagingstoets)` is 'n baie belangrike en betroubare toets wat akkuraat kan bepaal of jy 'n voedselallergie het of nie. Dit moet beslis onder mediese toesig gedoen word, in 'n plek met toepaslike mediese fasiliteite. Dit sal jou help om jou vrees vir sekere kosse te oorkom en jou dieet aan te pas. As jy ook van so 'n toets wil weet, moenie vergeet om met jou dokter te praat nie.
👩🏽⚕️ Bykomende vrae (FAQs)
💬 Wat is 'n Voedseluitdagingstoets?
As jy vermoed dat jy of jou baba allergies is vir 'n spesifieke kos, soos grondboontjies, melk, eiers of garnale, is dit 'n spesiale toets waarin 'n dokter jou baie klein hoeveelhede van daardie kos in 'n hospitaal gee om dit 100% te bevestig of om te sien of dit nou beter is.
💬 Is dit nie gevaarlik om 'n allergiese kos met geweld te voer nie?
Dit is iets wat nooit tuis gedoen moet word nie! Maar hierdie toets word in 'n hospitaal gedoen, met waakeenheidfasiliteite. In elk geval word die kos in die kleinste moontlike afgemete hoeveelhede gegee. Sodra die geringste simptoom verskyn, word die kos gestaak en die nodige behandeling (Epinefrien) word dadelik gegee, so daar is niks om oor bekommerd te wees nie.
💬 Hoekom dit doen as daar 'n bloedtoets is?
Allergie-bloedtoetse en velpriktoetse kan jou nie 100% seker sê of jy allergies is vir 'n voedselsoort nie. Hulle gee dikwels vals positiewe resultate. Maar hierdie Voedseluitdagingstoets is die enigste aanvaarde 'Goudstandaard' ter wêreld. Indien dit bevestig word, moet jy beslis ophou om daardie voedselsoort te eet.
` Voedselallergieë, voedseluitdagingstoets, allergietoets, voedselallergieë, IgE-allergieë, mediese toetse, gesondheidsadvies
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by