Ons raak 'n bietjie honger in die middag na middagete, nè? Of ons voel 'n bietjie honger voor aandete. Op hierdie tydstip is ons gewoond daaraan om 'n klein 'happie' te eet. Maar nie elke happie wat ons eet, is goed vir ons liggaam nie. Veral as jy iemand is wat aan 'n toestand soos diabetes (tipe 2-diabetes) of vetsug ly, moet jy twee keer hieroor dink.
Wat is 'n goeie peuselhappie? Eenvoudig gestel, dit moet jou proteïene of vesel , of albei, verskaf. Op dié manier voel jy versadig. Dit moet ook 'n goeie bron van energie bied sonder om onnodige kalorieë by te voeg. 'n Tipiese peuselhappie moet tussen 100-150 kalorieë vir 'n vrou en ongeveer 200 kalorieë vir 'n man bevat.
Die belangrikste ding is om soveel as moontlik weg te bly van peuselhappies wat hoog in suiker en verfynde koolhidrate is. Dit kan veroorsaak dat jou bloedsuikervlakke skielik styg. Kom ons kyk dus watter peuselhappies goed vir ons is en watter ons beslis moet vermy.
5 Beste Versnaperinge Wat Goed Is vir die Liggaam
Hier is 'n paar voedsame, heerlike peuselhappies wat jy sonder vrees kan eet.
1. 'n Boontjie-sous om saam met groente te eet
Jy kan 'n goedkoop en hoë-proteïen peuselhappie maak met dinge soos kekerertjies, ertjies en rooibone wat maklik in ons huise gevind kan word. Dit word 'n 'Boontjie-dip' genoem. Om presies te wees, dit is 'n pasta wat gemaak word deur iets soos bone te fynmaak.
Die kombinasie van vesel en proteïen in bone help om bloedsuikervlakke te beheer. Nie net dit nie, maar bone is 'n sleutelkomponent van die DASH-dieet, wat aanbeveel word vir die beheer van hoë bloeddruk.
Hier is hoe om dit te maak: Neem 1/4 koppie lae-sout kekerertjies/bone, voeg dit by 'n voedselverwerker met 'n bietjie tuisgemaakte of lae-sout hoenderaftreksel en meng tot glad. Geniet dan hierdie sous met rou groente soos wortels, komkommers en seldery.
2. Hawermout
Wie het gesê hawermout is net vir ontbyt? Hawermout is ryk aan oplosbare vesel, wat dit 'n noodsaaklike voedsel maak vir mense met diabetes en hartsiektes.
'n Onlangse studie het bevind dat 'n dieet hoog in vesel die risiko van toestande soos diabetes, hartsiektes en gewigstoename verminder. Alhoewel hawer koolhidrate bevat, is dit die goeie soort koolhidrate wat goed is vir die liggaam.
Die oplosbare vesel in hawermout help om slegte cholesterol en bloedglukose uit ons bloed te absorbeer. Maar as ons veselvrye kos soos pretzels eet, sal ons bloedsuiker- en insulienvlakke onbeheerbaar styg.
Maar onthou, winkelgekoopte "kitshawermout"-pakkies met bygevoegde suiker is nie goed nie. In plaas daarvan om suiker of heuning by jou hawermout te voeg, voeg 'n paar neute soos kasjoeneute of amandels by.
3. Vetvrye Griekse Jogurt
Dit is so hoog in proteïene dat jy versadig sal voel selfs nadat jy 'n klein hoeveelheid geëet het. Afhangende van die tipe Griekse jogurt wat jy kies, kan een koppie (gewoonlik 5.3 onse) tussen 12 en 24 gram proteïen bevat. Laevet-suiwelprodukte is ook 'n belangrike deel van die DASH-dieet, wat aanbeveel word vir hoë bloeddruk.
4. 'n Stokkie laevetkaas en vars vrugte
Dit is 'n heerlike peuselhappie om te hê wanneer jy min tyd het. Dit gee jou 'n goeie dosis kalsium en vitamien C. Dit het ook ongeveer 8 gram proteïen en 4 gram vesel. 'n Laevet-snykaasstokkie is 'n goeie kombinasie om saam met 'n koppie aarbeie te hê.
5. Pistacheneute
Pistachioneute is 'n soort neut wat laag in koolhidrate en ryk aan mono-onversadigde vetsure is. Hierdie tipe vet help om slegte cholesterolvlakke in die liggaam te verminder.
Wanneer jy pistasieneute in die winkel koop, koop hulle met die dop aan . Want wanneer ons hulle sonder die dop eet, beheer ons natuurlik die hoeveelheid wat ons eet. Wanneer ons die hoop doppe voor ons sien, dink ons: "Dis genoeg." Ons het waarskynlik omtrent 49 pistasieneute op een slag geëet, wat omtrent 100 gram is.
| 'n Goeie peuselhappie | Hoofvoordeel |
|---|---|
| Boontjie-sous en groente | Ryk aan proteïene en vesel. Help om bloedsuiker te beheer. |
| Hawermout | Ryk aan oplosbare vesel. Verlaag cholesterol. |
| Griekse jogurt | Dit is baie hoog in proteïene en gee 'n gevoel van volheid. |
| Kaas en vrugte | 'n Goeie kombinasie van proteïen, vesel en vitamien C. |
| Pistache | Ryk aan voordelige vetsure. Verminder slegte cholesterol. |
5 soorte peuselhappies om soveel as moontlik te vermy
Alhoewel hierdie lekker is, is hulle nie baie goed vir die liggaam nie. Jy moet dit beslis vermy, veral as jy dit gereeld eet.
1. Aartappelskyfies
Alhoewel dit maklik is om na 'n pakkie aartappelskyfies te gryp wanneer jy honger is, bied hulle geen voedingswaarde nie. Hulle is hoog in natrium, of sout . Hulle is ook baie laag in proteïene en het glad nie vesel nie.
2. Krakers
Krakers laat jou nie lank honger voel nie. Hierdie lae-vesel, hoë-sout peuselhappie sal jou nie die energie gee wat jy sou verwag nie, en dit sal jou ook nie vol laat voel nie. Maar daar is sommige krakers wat hoog in vesel en laag in natrium is. As jy dit met 'n bietjie laevetkaas bedek, kan jy dit van 'n slegte peuselhappie in 'n goeie peuselhappie verander.
3. Granola-staaf (Granola- of Graanstaaf)
Daar is wel granola-stafies wat beweer dat hulle baie gesond is. Maar die meeste van die stafies op die mark is "nie 'n goeie mengsel van vette, proteïene en koolhidrate nie, maar eerder, sê voedingkundiges, 'n reguit koolhidraatbom , sonder vesel en ander voedingstowwe." Jy sal binne 'n uur nadat jy hulle geëet het weer honger wees.
4. Krakelinge
As jy dink pretzels is 'veilig' in vergelyking met ander peuselhappies, dink weer. Hulle mag dalk laag in vet wees, maar hulle het geen voedingswaarde verder as dit nie. Trouens, daar is gevind dat die eet van 'n ons pretzels 'n groter piek in bloedsuiker veroorsaak as die eet van 'n ons aartappelskyfies.
5. 100-kalorie koekie-peuselhappiepakkies
Hierdie is maklik om in die winkel te koop, en die hoeveelheid wat jy eet word ook beheer. Maar om hierdie te eet, laat jou nie versadig voel nie, en hulle help nie om bloedsuikervlakke te beheer nie. Hulle word gewoonlik met wit meel en suiker gemaak. Hulle is ook baie laag in voedingstowwe en vesel.
| Die slegte peuselhappie | Grootste nadeel |
|---|---|
| Aartappelskyfies | Hoog in natrium (sout). Geen voedingswaarde nie. |
| Krakers | Laag in vesel, hoog in natrium, en stil nie honger nie. |
| Granola-staaf | Dikwels hoog in suiker en verfynde koolhidrate. |
| Krakelinge | Dit het geen voedingswaarde nie en verhoog bloedsuiker vinnig. |
| 100 kalorie koekies | Gemaak met suiker en wit meel. Laag in voedingstowwe. |
Boodskap vir die Huis Toe
- Wanneer jy 'n peuselhappie kies, kies iets wat proteïen en vesel bevat. Dit kan jou langer versadig hou.
- Vermy soveel as moontlik suiker, lekkers en peuselhappies wat met verfynde meel gemaak is . Dit veroorsaak dat bloedsuikervlakke skielik styg.
- Wanneer jy iets by die winkel koop, lees die etiket om te sien hoeveel suiker en natrium (sout) dit bevat.
- Wees bedag op die hoeveelheid wat jy eet. Verdeel dit in klein porsies en hou dit tuis.
- As jy diabetes, hoë bloeddruk of 'n ander mediese toestand het, praat altyd met jou dokter oor jou dieet.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by