Ons het almal al die woord "dieetkundige" iewers gehoor, reg? Miskien in 'n hospitaal, op TV wanneer 'n atleet oor sy dieet praat, of van 'n vriend wat probeer om gewig te verloor. Maar baie mense het nie 'n duidelike idee van wie presies 'n dieetkundige is, wat hulle doen en hoe hulle ons gesondheid help nie. Sommige mense dink dat 'n dieetkundige en 'n voedingkundige nie twee mense is nie, maar een. So vandag, kom ons praat baie eenvoudig daaroor.
Wie is 'n Geregistreerde Dieetkundige?
Eenvoudig gestel, 'n Geregistreerde Dieetkundige is 'n gekwalifiseerde gesondheidswerker wat spesialiseer in voedsel en voeding. Net soos 'n dokter spesialiseer in siektes, spesialiseer 'n Dieetkundige in voedsel en voeding. Hulle gebruik hierdie kennis om mense te help om hul gesondheid deur middel van voedsel te verbeter.
Daar is 'n maklike manier om te bepaal of iemand 'n gekwalifiseerde geregistreerde dieetkundige is. Dit is deur na die letters na hul naam te kyk.
- RD - Dit staan vir Geregistreerde Dieetkundige.
- RDN - Dit staan vir Geregistreerde Dieetkundige Voedingkundige.
Beide hierdie metodes verwys na dieselfde kwalifikasie. In sommige lande word 'n spesiale lisensie vereis om hierdie beroep te beoefen. Sulke mense word ook na verwys as LD (Gelisensieerde Dieetkundige) na hul name. Hierdie kwalifikasies toon dat hulle nie net mense is wat advies oor kos gee nie, maar spesiale opleiding en opvoeding vir daardie doel ontvang het.
Hoe kan 'n dieetkundige jou help?
Daar is baie verskillende soorte hulp wat jy van 'n dieetkundige kan kry. Dit hang af van jou behoeftes. Kom ons kyk na 'n paar scenario's.
In 'n hospitaalomgewing
Stel jou voor dat een van jou familielede 'n groot operasie ondergaan het of in die hospitaal behandel word vir 'n ernstige siekte. In tye soos hierdie is behoorlike voeding noodsaaklik vir 'n spoedige herstel. Dis waar die rol van 'n dieetkundige in die hospitaal ter sprake kom.
Hulle oorweeg alles van die pasiënt se toestand, ouderdom en behandeling om te besluit watter voeding die pasiënt benodig. Hulle besluit ook hoe om daardie voeding te verskaf.
- Voed jy deur die mond?
- Word dit deur 'n buis gegee (`Buisvoeding`)?
- Of word dit deur 'n binneaarse (IV) soutoplossing gegee?
Dit is hul verantwoordelikheid om oor al hierdie dinge te besluit en die maksimum bydrae tot die pasiënt se genesingsproses deur voeding te lewer.
Ontmoet persoonlik en kry advies
Jy kan ook persoonlik met 'n dieetkundige vergader en hulp vra om jou voedingsplan op te stel. Hier is 'n paar redes waarom baie mense 'n dieetkundige op hierdie manier vind:
- Bestuur 'n mediese toestand: As jy 'n toestand soos diabetes, hoë cholesterol, hoë bloeddruk of niersiekte het, is dit belangrik om jou dieet te beheer. Maar dit kan moeilik wees om te weet waar om te begin, wat om te eet en wat nie. 'n Dieetkundige kan jou help om 'n persoonlike maaltydplan te skep wat reg is vir jou en jou toestand.
- Bestuur jou gewig: As jy professionele advies benodig oor hoe om gesond gewig te verloor , of as jy ondergewig is, hoe om gesond gewig op te tel , is 'n dieetkundige die beste persoon om na te wend.
- Verbeter atletiese prestasie: Behoorlike voeding is noodsaaklik vir 'n atleet om hul prestasie te maksimeer. Hulle kan beplan wat om te eet tydens oefening, voor en na kompetisies.
- Voeding tydens swangerskap: Kry advies oor die regte voeding wat 'n swanger moeder en haar ongebore baba benodig.
- Voedselallergieë: Vir iemand wat allergies is vir sekere kosse, berei 'n maaltyd voor wat daardie kosse vermy en die nodige voedingstowwe verskaf.
Maar onthou een ding. As jy 'n mediese toestand het, moet jy eers met jou dokter praat en slegs 'n voedingkundige gaan sien op grond van sy of haar advies.
Verskillende tipes dieetkundiges en kundigheidsgebiede
Net soos daar verskillende tipes en kundigheidsgebiede onder dokters is, soos pediatrie en kardiologie, is daar ook verskillende tipes en kundigheidsgebiede onder dieetkundiges. Kom ons kyk na hierdie tabel.
| Voedingkundige Tipe | Die taak is eenvoudig. |
|---|---|
| Kliniese Dieetkundiges | Mense wat in gesondheidsorginstellings soos hospitale en verpleeginrigtings werk, monitor die voedingsbehoeftes van pasiënte wat daar behandeling ontvang. |
| Gemeenskapsdieetkundiges | Diegene wat werk om gesondheid en welstand in die samelewing in die algemeen te bevorder. Hulle werk in regeringsagentskappe, niewinsgewende organisasies of korporatiewe welstandsprogramme. |
| Bestuursdieetkundiges | Hou toesig oor voedselbeplanning, spyskaartontwikkeling en voedseldiensprogramme in instellings soos gevangenisse, skole en groot restaurantkettings. |
| Konsultant Dieetkundiges | Diegene wat privaat werk, skep maaltydplanne wat by die spesifieke behoeftes en doelwitte van hul kliënte pas. |
| Navorsingsdieetkundiges | Mense wat navorsing doen oor hoe kos mense beïnvloed. Byvoorbeeld, hulle kan 'n enkele onderwerp in diepte bestudeer, soos voedselallergieë. |
Gebiede waar 'n dieetkundige kan spesialiseer
Daarbenewens kan 'n dieetkundige ook in 'n spesifieke gebied spesialiseer.
- Geriatriese Voeding: Kenners in die voedingsbehoeftes van ons bejaarde ouers en grootouers. Hulle skep maaltydplanne wat help om toestande soos osteoporose, wat algemeen met veroudering voorkom, te voorkom en te behandel.
- Pediatriese Voeding: Ontwikkel voedingsplanne wat nodig is vir die normale groei en ontwikkeling van kinders.
- Pediatriese Kritieke Sorgvoeding: Werk saam met gesondheidsorgspanne wat sorg vir kinders wat in intensiewe sorgeenhede behandel word.
- Vetsug en Gewigsbestuur: Bied ondersteuning aan diegene wat probeer om hul gewig te bestuur om vetsug te voorkom of te behandel.
- Sportvoeding: Spesialiste in die voeding wat benodig word deur atlete en diegene in hoëprestasieberoepe soos die polisie en weermag.
- Niervoeding: Spesiale dieetplanne word geskep vir pasiënte met chroniese niersiekte (CKD) en nierversaking.
- Onkologievoeding: Diegene wat kundigheid het in die voedingsbehoeftes van pasiënte wat behandeling ondergaan of daarvan herstel.
- Eetversteurings: Fokus op voedingsrehabilitasie vir mense met eetversteurings.
- Diabetesvoeding en -sorg: Help mense om diabetes te voorkom en te bestuur. Sommige mense verwerf selfs 'n spesiale kwalifikasie genaamd "Gesertifiseerde Diabetessorg- en Opvoedingspesialis (CDCES)".
Wat is die verskil tussen 'n dieetkundige en 'n voedingkundige?
Dit is 'n punt van verwarring vir baie. Terwyl ons in Sri Lanka albei hierdie woorde as dieselfde hoor, is daar 'n groot verskil tussen die twee.
"'n Geregistreerde Dieetkundige (GD)" is 'n wetlik beskermde titel. Dit beteken dat slegs iemand wat 'n baccalaureus- en meestersgraad van 'n erkende universiteit voltooi het, meer as 1 000 uur se toesighoudende opleiding voltooi het, 'n nasionaal erkende eksamen geslaag het en geregistreer is, hierdie titel kan gebruik. Hulle is gemagtig om mediese voedingsterapie vir mediese toestande te verskaf.
Aan die ander kant is die term "voedingsdeskundige" nie baie gereguleer nie. Sommige voedingkundiges mag hoogs gekwalifiseerd wees. Soms kan selfs iemand wat 'n kort kursus in voeding geneem het, hulself 'n voedingkundige noem. Hulle word gewoonlik nie wettiglik toegelaat om diëte voor te skryf as 'n behandeling vir mediese toestande nie.
Eenvoudig gestel, elke Geregistreerde Dieetkundige is 'n Voedingkundige, maar nie elke Voedingkundige is 'n Geregistreerde Dieetkundige nie.
Daarom, as jy voedingsadvies vir 'n mediese toestand soek, is dit die veiligste en akkuraatste om iemand te sien wat gekwalifiseerd is as 'n RD of RDN .
Voeding is belangrik vir ons almal, oral. 'n Dieetkundige is 'n gekwalifiseerde professionele persoon wat ons die regte leiding oor hierdie belangrike sake kan gee. Soms werk hulle direk saam met ons. Ander kere is hulle agter die skerms en beplan hulle maaltye vir 'n pasiënt in 'n hospitaal. Hulle speel egter 'n baie belangrike rol om mense van die voeding te voorsien wat hulle nodig het om 'n gesonde lewe te lei.
Boodskap vir die Huis Toe
- 'n Dieetkundige is 'n gekwalifiseerde gesondheidswerker wat spesialiseer in voedsel en voeding.
- Hulle kan jou help met 'n verskeidenheid gesondheidsdoelwitte, soos die bestuur van mediese toestande, gewigsbeheer en die verbetering van jou atletiese prestasie.
- Om uit te vind of iemand 'n gekwalifiseerde dieetkundige is, soek die letters RD (Geregistreerde Dieetkundige) of RDN (Geregistreerde Dieetkundige Voedingkundige) langs hul naam.
- Daar is 'n verskil in kwalifikasies en wetlike erkenning tussen 'n dieetkundige en 'n voedingkundige. 'n Dieetkundige is 'n hoër kwalifikasie.
- As jy 'n mediese toestand het, raadpleeg altyd jou dokter voordat jy 'n voedingkundige sien.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by