Wat is oksidatiewe stres? Kom ons praat eenvoudig daaroor!

Hallo! Hoe gaan dit met jou? Vandag gaan ons praat oor iets wat binne-in ons liggame gebeur, maar ons weet nie veel daarvan nie, maar dit is baie belangrik. Dit is oksidatiewe stres, of `(Oksidatiewe Stres)`. Miskien het jy al hierdie woord gehoor. Moenie bekommerd wees nie, ek sal dit baie eenvoudig aan jou verduidelik.

So, wat is oksidatiewe stres?

Eenvoudig gestel, oksidatiewe stres is 'n wanbalans tussen twee tipes molekules in ons liggame. Dit wil sê, daar is meer vrye radikale en minder antioksidante . Dink daaraan asof daar te veel kinders aan die een kant van 'n speelgrond is en te min volwassenes om na hulle om te sien aan die ander kant. Wat gebeur wanneer dit gebeur? Daardie oortollige vrye radikale begin ons selle en weefsels beskadig. Soos stout kinders, beskadig hulle verskillende dele van selle, veral lipiede (vette) en proteïene. Dit is die dele wat selle help om behoorlik te funksioneer.

Wat is die verskil tussen vrye radikale en antioksidante?

Om dit te verstaan, kom ons kyk eers na wat vrye radikale en antioksidante is en wat hulle in ons liggame doen. Beide is twee tipes molekules wat ons liggame benodig.

Dink daaraan, wanneer ons die kos wat ons eet in energie omskakel, dit wil sê, wanneer ons liggaam se energiemetabolismeproses "(Metabolisme)" plaasvind, word hierdie vrye radikale as 'n neweproduk gevorm. Net soos rook gevorm word wanneer op 'n houtstoof gekook word. Hierdie vrye radikale is nie altyd sleg nie. Trouens, hulle help ons immuunstelsel en ander belangrike prosesse in die liggaam in klein hoeveelhede. As daar egter te veel van hulle is, is die probleem.

Daar is verskeie redes waarom hierdie vrye radikale in ons liggame kan opbou. Oormatige sonblootstelling, hoë stres en rook kan byvoorbeeld veroorsaak dat hulle in oormaat opbou.

Hierdie vrye radikale is onstabiele molekules. In chemiese terme kort hulle 'n elektron. Hulle benodig 'n sekere aantal elektrone om stabiel te wees, om volledig te wees. So, wat hierdie vrye radikale doen, is om die elektron wat hulle kort te vind en dit van die gesonde, volledige molekules in ons liggaam te neem. Dan word daardie gesonde molekules onstabiel en word ook beskadig. Net soos een stoute kind 'n speelding van 'n ander kind neem.

Maar, net soos 'n held in 'n fliek kom en alles red, het ons hier ook iemand om ons te help. En dit is antioksidante.Dit is natuurlike dinge wat in die kos wat ons eet voorkom. Anders as vrye radikale, steel antioksidante nie elektrone van gesonde selle in ons liggame nie. In plaas daarvan skenk hulle een van hul elektrone aan daardie vrye radikaal. Dan word daardie vrye radikaal volledig, stabiel. Dan steel dit nie elektrone van ander molekules nie. Op hierdie manier help antioksidante om ons liggame in balans te hou.

So, wat gebeur as ons nie genoeg antioksidante in ons liggame het om daardie vrye radikale te bevredig nie? Dit is wanneer daardie vrye radikale begin rondgaan en elektrone van ander molekules steel. Gevolglik ervaar ons liggame oksidatiewe stres . Verstaan ​​jy?

Watter siektes kan deur oksidatiewe stres veroorsaak word?

Navorsers glo dat hierdie oksidatiewe stres verantwoordelik is vir baie chroniese en degeneratiewe toestande . Dit wil sê siektes wat al lank in die liggaam teenwoordig is en geleidelik vererger. Kyk na hierdie voorbeelde:

• Kanker: Oksidatiewe stres beskadig die DNS in ons gesonde selle. Dit kan die risiko om kanker te ontwikkel verhoog. Dink daaraan soos die instruksies in ons selle, genaamd DNS. Wanneer dit beskadig is, begin selle abnormaal optree.
• Kardiovaskulêre siekte: Oksidatiewe stres veroorsaak plaakvorming/aterosklerose in ons bloedvate, dit wil sê, are. In medisyne noem ons dit "aterosklerose". Hierdie vetterige neerslae kan die bloedvate blokkeer. Dit kan lei tot verminderde bloedtoevoer na die hart, wat kan lei tot "Koronêre arteriesiekte" of selfs "hartaanval".
• Niersiekte: As oksidatiewe stres voortduur, kan littekenweefsel in die niere vorm. Dit kan veroorsaak dat die niere ophou om behoorlik te werk. Dit kan lei tot nierversaking, wat dialise kan vereis.
• Neurologiese siektes: Navorsers het 'n verband gevind tussen oksidatiewe stres en verskeie neurologiese siektes soos Alzheimer se siekte, Parkinson se siekte en veelvuldige sklerose. Oormatige vrye radikale beskadig senuweeselle (neurone). Dit kan lei tot toestande soos demensie, wat weer tot geheueverlies kan lei.
• Asemhalingsiektes: Oksidatiewe stres en die gepaardgaande inflammasie kan ons longe aantas en toestande soos asma of chroniese obstruktiewe longsiekte (COPD) veroorsaak.
• Rumatoïede artritis: Hierdie vrye radikale dra ook by tot die chroniese inflammasie wat voorkom by mense met rumatoïede artritis.

Wat is die oorsake van oksidatiewe stres?

Enigiets wat die hoeveelheid vrye radikale in ons liggame tot 'n ongesonde vlak verhoog, kan oksidatiewe stres veroorsaak. Dokters noem dit soms omgewingsfaktore of omgewingsnellers . Die hoofoorsake wat tot dusver geïdentifiseer is, is:

• Dinge soos lugbesoedeling en waterbesoedeling in ons omgewing.
• Rook en tabakgebruik. Dit is die oorsaak van baie siektes.
• Oormatige blootstelling aan sonlig, veral gedurende die dag.
• Oormatige alkoholgebruik.
• Stres . Ja, stres beïnvloed ons liggame meer as wat jy dink.

Wat is die simptome van oksidatiewe stres?

Trouens, jy voel nie altyd dat jy oksidatiewe stres in jou liggaam het nie. Dit is baie klein, mikroskopiese veranderinge wat binne die liggaam plaasvind. Daar mag dalk vir 'n rukkie geen simptome wees nie. Selfs al voorkom simptome wel, kan dit van persoon tot persoon verskil, en dit wissel ook na gelang van die deel van die liggaam wat geraak word.

Byvoorbeeld, as jy aan te veel sonlig blootgestel word, kan jy sonbeskadigde vel ontwikkel. Dit gebeur omdat die ultravioletstrale van die son die DNS in ons velselle beskadig. Jy mag dalk simptome soos hierdie opmerk:

• Die voorkoms van fyn lyntjies en plooie op die vel.
• Sonkolle of bruin kolle.
• Spinnekopare verskyn op die vel.

In ander gevalle veroorsaak oksidatiewe stres geen sigbare veranderinge nie. Nadat beduidende skade egter plaasgevind het, kan jy die gevolge daarvan begin voel. Soos ek vroeër genoem het, kan die opbou van cholesterolbevattende plaak in die arteries byvoorbeeld lei tot simptome van kardiovaskulêre siekte. Dit sluit in borspyn, kortasem, moegheid en hartaanvalle .

"'n Dokter kan jou meer inligting gee oor jou simptome en wat om in hierdie situasie te verwag."

So hoe verminder ons hierdie oksidatiewe stres?

Een manier om oksidatiewe stres te verminder, is om voedselsoorte ryk aan antioksidante in ons dieet in te sluit. Dokters beveel aan dat antioksidante uit 'n verskeidenheid voedselsoorte verkry word. Die rede is dat geen enkele antioksidant, soos 'n 'superkos', alle vrye radikale kan uitskakel nie. Dit is wanneer verskillende antioksidante saamwerk dat die maksimum gesondheidsvoordele bereik word.

Hier is 'n paar van die belangrikste antioksidante en sommige van die voedselsoorte wat hulle bevat:

• Vitamien C: Lemoene, suurlemoene, pomelo's, koejawel, soetrissies, aarbeie en kiwi.
• Vitamien E: Sonneblomsaad, amandels, grondboontjies, spinasie, broccoli.
• Beta-karoteen: Wortels, patats, pampoen, spinasie, papaja.
• Selenium: Brasiliaanse neute, tuna, sonneblomsaad, eiers.
• Sink: Oesters, krap, lensies, kasjoeneute, pampoenpitte.
• Flavonoïede: Tee (veral groen tee), appels, uie, druiwe (rooi druiwe), bessies, donker sjokolade (hoë kakao-inhoud).
• Polifenole: Olyfolie, bessies, rooiwyn (in matigheid), koffie, speserye (borrie, kaneel).

In sommige gevalle kan dokters aanbeveel dat jy dieetaanvullings neem om die antioksidante te kry wat jy benodig. Maar oor die algemeen is dit die beste om voedingstowwe uit voedsel te kry.

Die Mediterreense dieet is 'n dieet ryk aan antioksidante. Navorsing het getoon dat dit baie gesondheidsvoordele inhou. Jy kan met 'n dieetkundige praat om advies te kry wat op jou voedingsbehoeftes afgestem is.

Oksidatiewe stres is 'n proses wat binne jou liggaam plaasvind sonder dat jy dit eers besef. Maar dit gebeur heeltyd, en navorsers leer steeds hoe dit ons gesondheid beïnvloed. Die goeie nuus is dat jy stappe kan neem om die negatiewe gevolge daarvan te bestry.

Daar is sekere dinge wat ons nie kan beheer nie, soos blootstelling aan lugbesoedeling. Maar jy kan sekere kosse eet wat vrye radikale in jou liggaam verminder. Jy kan ook wegbly van tabakprodukte en jou vel beskerm wanneer jy in die son is.

Finale Boodskap vir die Huis Toe

So, ek hoop jy het iets verstaan ​​uit wat ons oor Oksidatiewe Stres gepraat het. Alhoewel dit 'n ietwat komplekse onderwerp is, het ek probeer om dit baie eenvoudig te verduidelik, op 'n manier wat jy kan verstaan.

Die belangrike ding is dat, hoewel oksidatiewe stres iets is wat natuurlik in ons liggame voorkom, probleme ontstaan ​​wanneer die balans tussen vrye radikale en antioksidante ontwrig word.

Daar is dinge wat ons kan doen om hierdie balans te handhaaf.

• Sluit antioksidantryke, kleurvolle groente, vrugte, neute en graan in jou dieet in.
• Vermy rook heeltemal.
• Beperk alkoholgebruik, of stop dit heeltemal.
• Vermy oormatige sonblootstelling en beskerm jou vel.
• Vind maniere om stres te verminder. Dinge soos oefening en meditasie kan help.
• Kry genoeg slaap.

Indien u enige verdere vrae hieroor het, of indien u enige bekommernisse oor u gesondheid het, maak seker dat u met u dokter praat. Hy of sy kan u die advies gee wat die beste vir u is.

Onthou, ons moet verantwoordelikheid neem vir ons eie gesondheid. Klein veranderinge kan 'n groot verskil maak. Wens jou goeie gesondheid toe!

Oksidatiewe stres, vrye radikale, antioksidante, selskade, chroniese siektes, gesonde dieet, leefstyl