Het jou kleinding maagpyn? Kom ons leer meer oor hierdie E. coli-infeksies!

O, het jou kind skielik maagpyn, diarree en braking ontwikkel? Soms kan die oorsaak hiervan iets wees waaraan ons nie eers dink nie. Een so 'n ding is hierdie bakteriële infeksie genaamd E. coli. Kom ons gesels vandag in 'n bietjie meer besonderhede hieroor, nè? Want dit is baie belangrik om hiervan bewus te wees.

Wat is E. coli?

Eenvoudig gestel, E. coli is 'n tipe bakterie. Hulle leef gewoonlik in ons ingewande. Daar help hulle ons om die kos wat ons eet te verteer. Dit beteken nie alle E. coli is sleg nie. Daar is egter sommige tipes E. coli wat 'n bietjie meer ernstig is. Dit is die soorte wat ons siek maak.

Hierdie slegte E. coli-stamme kom ons liggame binne deur besmette voedsel en water, of van 'n ander persoon of dier wat hierdie infeksie het.

E. coli, of Escherichia coli, is 'n bakterie wat erge diarree veroorsaak, dikwels gepaard met bloederige diarree . Soms kan dit lei tot urienweginfeksies, longontsteking, meningitis, bakteremie of sepsis, wat 'n ernstige reaksie op die bakterieë is. Sommige infeksies kan ernstige gesondheidsprobleme veroorsaak, veral by baie jong kinders, bejaardes of mense met verswakte immuunstelsels .

As 'n gesonde volwassene egter hierdie infeksie kry, veroorsaak dit meestal geen groot probleme nie, en hulle herstel sonder behandeling. Dis iets om in gedagte te hou.

Hoe kry ons hierdie E. coli-infeksies?

Meestal kom hierdie E. coli-bakterieë die liggaam binne nadat voedsel geëet is wat die bakterieë bevat. Kom ons kyk watter kosse 'n hoër risiko het?

• Gemaalde beesvleis wat nie deeglik gaargemaak is nie (byvoorbeeld, dinge soos burgers gemaak met beesvleis).
• Groente en vrugte wat gekweek word met behulp van dieremis (soos koeie, skape, bokke, takbokke, ens.), of groente en vrugte wat in vuil water gewas is.
• Ongepasteuriseerde rou melk of ander suiwelprodukte.
• Ongepasteuriseerde vrugtedrankies.

Hierdie bakterieë kan ook van persoon tot persoon versprei. Weet jy hoe? Dit kan versprei word deur nie jou hande behoorlik te was nie, vuil oppervlaktes aan te raak, te bad in plekke met vuil water (bv. sommige swembaddens, strome), diere op plase aan te raak, of diere aan te raak in plekke waar troeteldiere aangehou word (troeteldieretuine) .

Soms kan dit na baie mense gelyktydig versprei. Ons noem dit 'n "uitbraak". Dit beteken dat meer mense in 'n gebied dieselfde siekte kry as wat verwag word. E. coli-uitbrake vind gewoonlik plaas wanneer baie mense dieselfde tipe besmette kos eet.

Wat is die simptome van 'n E. coli-infeksie?

Daar is sekere stamme van E. coli-bakterieë wat 'n gifstof produseer. Hierdie gifstof kan die voering van ons dunderm beskadig. Dit kan ernstige maagkrampe, braking en diarree (dikwels met bloed) veroorsaak. Dit kan lei tot dehidrasie, wat kan lei tot 'n verlies van water uit die liggaam.

Simptome begin gewoonlik ongeveer 3-4 dae nadat die bakterieë die liggaam binnegedring het. Hierdie simptome verdwyn dikwels na ongeveer 'n week.

Is hierdie E. coli-infeksies aansteeklik?

Ja, absoluut. 'n E. coli-infeksie kan aansteeklik wees vir ten minste so lank as wat die diarree duur . Soms kan dit langer aansteeklik wees. Daarom is netheid so belangrik.

Watter ernstige toestande kan dit veroorsaak?

Die meeste mense herstel heeltemal van 'n E. coli-infeksie. Dis waar. Sommige mense, veral jong kinders, kan egter 'n ernstige nier- en bloedprobleem ontwikkel wat Hemolitiese Uremiese Sindroom (HUS) genoem word.

Die simptome van HUS is:

• Minder urinering as normaal deurgee .
• Die liggaam word bleek en lyk geswolle .
• Kneusplekke wat sonder rede op die liggaam vorm .
• Bloeding uit die neus of tandvleis .
• Voel baie moeg .
• Soms kan aanvalle voorkom.

HUS is 'n ernstige , lewensbedreigende toestand wat hospitalisasie en behandeling vereis.

Hoe herken 'n dokter dit?

’n Dokter kan ’n stoelmonster van jou kind neem om vir E. coli-bakterieë te kyk. Hulle kan ook bloedtoetse doen om vir ander probleme te kyk.

Hoe word E. coli-infeksies behandel?

Dit is waar baie mense 'n fout maak. Antibiotika help nie. Trouens, dit kan skadelik wees! Dit is ook nie 'n goeie idee om anti-diarree medisyne te gebruik nie , aangesien dit die probleem kan vererger.

'n Kind met 'n E. coli-infeksie moet soveel rus as moontlik kry. Drink ook baie vloeistowwe om dehidrasie te voorkom.Kinders wat gedehidreer is, moet moontlik in die hospitaal opgeneem word en IV-vloeistowwe kry. Kinders met HUS benodig moontlik dialise of bloedoortappings as gevolg van nierversaking.

Nadat die kind herstel het, doen hulle gewoonlik die volgende:

• Nadat twee stoelmonsters getoets is en bevestig is dat hulle vry van bakterieë is, kan jy terugkeer na normale aktiwiteite.
• Jy kan ná twee weke sonder simptome gaan swem.

Hierdie aanbevelings kan egter van provinsie tot provinsie verskil, daarom is dit die beste om jou dokter of die gesondheidsdepartement te vra.

Hoe vermy jy hierdie E. coli-infeksies?

E. coli-uitbrake is gekoppel aan 'n verskeidenheid voedselsoorte. Byvoorbeeld, vars spinasie, beesburgers, gemaalde beesvleis, bologna, haselneute, verpakte kaas, gerasperde blaarslaai en voorafverpakte koekiedeeg.

Omgee vir voedselveiligheid kan 'n lang pad stap om jou gesin teen E. coli-infeksies te beskerm:

• Kook vleis deeglik , veral totdat die interne temperatuur van die vleis 70 grade Celsius (70°C) of 160 grade Fahrenheit (160°F) bereik.
• Maak alles wat in aanraking kom met rou vleis (snyplanke, messe, hande) deeglik skoon .
• Kies gepasteuriseerde vrugtedrankies en suiwelprodukte .
• Was rou groente en vrugte deeglik voor jy dit eet .

Leer ook jou kinders om gereeld hul hande te was . Dit is veral belangrik om hul hande te was nadat hulle die badkamer gebruik het, aan diere geraak het, buite gespeel het, en voordat hulle geëet of kos voorberei het. Leer hulle ook om te verhoed dat hulle nat word wanneer hulle swem.

Wanneer moet ons 'n dokter sien?

As jou kind simptome van 'n E. coli-infeksie het, veral maagpyn, aanhoudende, erge of bloedige diarree, raadpleeg 'n dokter.

As jou kind tekens van dehidrasie toon (soos om minder as gewoonlik te urineer) of tekens van Hemolitiese Uremiese Sindroom (HUS), veral as hulle onlangs 'n gastroïntestinale siekte gehad het, skakel onmiddellik 'n dokter .

Die belangrikste dinge om in gedagte te hou (Boodskap vir Huis Toe)

Goed, so hier is 'n paar dinge wat jy in gedagte moet hou van wat ons bespreek het:

• Netheid is baie belangrik : was jou hande gereeld en berei kos skoon voor.
• Sorg vir jou kos en drank : Kook vleis goed, gebruik gepasteuriseerde produkte en was vrugte en groente deeglik.
• Wees bewus van die simptome : As u ernstige diarree, bloedige diarree, maagkrampe of tekens van dehidrasie het, raadpleeg onmiddellik 'n dokter.
• Moenie bang wees nie, wees bewus.Meestal genees hierdie infeksies vanself. Om bewus te wees van ernstige toestande soos HUS kan jou egter help om vinnige behandeling te kry.

As jy na hierdie dinge omsien, sal jy en jou gesin baie gehelp word om hulself teen infeksies soos E. coli te beskerm. Almal wil gesond wees, nè?

` E. coli, E. coli, Escherichia coli, diarree, maagpyn, voedselvergiftiging, HUS, bakteriële infeksies, kindergesondheid