Het die dokter vir jou gesê dat jy diabetes, of tipe 2-diabetes, het? Toe hy dit gesê het, moes jy bang gewees het: "O, nou sal ek nie meer so goed kan eet soos ek gewoond was nie. Ek sal al my gunstelingkosse moet opgee, reg?" Maar daar is regtig geen rede om bang te wees nie. Ja, jy sal 'n paar klein veranderinge aan jou dieet moet maak. Maar dit beteken nie dat jy jou gunstelingkosse vir altyd moet opgee nie. Die belangrikste ding is om 'n goeie plan te maak om hierdie toestand te bestuur.
Hoe kan ons verander wat ons eet?
Die grootste verandering wat ons moet maak nadat ons met diabetes gediagnoseer is, is om na ons dieet om te sien. Die beste manier om dit te doen, is om met jou dokter te praat. Hy of sy kan jou na 'n dieetkundige verwys om 'n maaltydplan te skep wat jou sal help om jou bloedsuikervlakke te beheer.
Eenvoudig gestel, ons moet minder van sommige kosse eet, en meer van sommige kosse. Dink aan ons liggame as motors. As ons die verkeerde brandstof in die motor gooi, sal die enjin probleme hê, en as ons kosse eet wat nie geskik is vir ons liggame nie, sal dinge soos bloedsuikervlakke mal raak.
Diabetes is nie die einde van die lewe nie. Dit is moontlik om 'n gelukkige lewe te lei met behoorlike bestuur en beheer.
Kom ons kyk na die tabel hieronder om te sien wat ons by ons dieet moet voeg en watter kosse ons moet beperk.
| Eet Meer | Verminder of vermy |
|---|---|
| Veselryke groente en vrugte: Dinge soos spinasie, boerenkool, okra, papaja en bittermaag. Wat vrugte betref, is papaja, koejawel en mango goed. | Suikerhoudende drankies: Versoete drankies, verpakte vrugtedrankies, drankies met kunsmatige versoeters. |
| Volgraan: Volgraan soos bruinrys, gierst, hawer, gars, ertjies, groenbone en kekerertjies. Hierdie is geneig om bloedsuikervlakke te verhoog. | Nageregte hoog in meel en suiker:Ons moet die hoeveelheid koeke, beskuitjies, poedings, roomys en ons tradisionele soetgoed (dodol, kevum) aansienlik verminder. |
| Laevet-suiwelprodukte: Laevet-jogurt, afgeroomde melk. | Verwerkte voedsel: Dinge soos worsies, gehaktballetjies, ingemaakte vis (met olie), noedels, ens. Hierdie kosse is hoog in versteekte suiker, sout (natrium) en ongesonde versadigde vet. |
| Peulgewasse: Lensies, kekerertjies, ertjies en bone is ryk aan proteïene en vesel. | Gebraaide kosse: Verminder olierige kosse soos parathas, rolletjies, patties en kottu soveel as moontlik. |
Soos jy kan sien, hoef ons nie heeltemal op te hou om koolhidrate te eet nie. Wat belangrik is, is om die regte tipes koolhidrate te kies. Byvoorbeeld, om volgraanbrood in plaas van witbrood te eet, of semelsrys in plaas van witrys te eet, is baie beter.
Hoe om eetgewoontes te verander
Net soos wat jy eet, is hoe jy eet en wanneer jy eet ook baie belangrik vir diabetesbestuur.
Wees versigtig oor porsiegrootte.
Die grootste probleem wat ons het, is om baie rys met 'n bietjie vissous te eet. Ons moet dit omdraai. 'n Eenvoudige metode is die "Bordmetode" .
Stel jou voor dat jy jou bord geestelik in vier dele verdeel.
- Twee porsies (helfte van die bord): Vul met lae-stysel groente (bv. spinasie, boerenkool, okra, pampoen en spinasie).
- Een porsie (’n gedeelte van die bord): Vul met proteïene (bv. vis, hoender, eiers, lensies, kekerertjies).
- Die ander deel (’n bietjie van die bord af): Vul met styselkosse (bv. ryssemels, aartappels, patats).
Wanneer jy so eet, is jou maag vol, jou liggaam kry die voedingstowwe wat dit nodig het, en jou bloedsuikervlakke styg nie skielik nie.
Eettyd is ook belangrik.
Probeer om jou drie hoofmaaltye elke dag op dieselfde tyd te eet. Probeer veral om aandete so vroeg as moontlik te eet, so rondom 19:00 of 20:00. Om baie laat in die nag te eet en te gaan slaap, kan 'n ongewenste uitwerking op jou bloedsuikervlakke en liggaamsgewig hê.
Dink na oor wat jy drink.
Net soos ons dink oor wat ons eet, moet ons ook versigtig wees oor wat ons drink. Dit is die beste om water, waatlemoen, lemoen, belimal of ranawara te drink in plaas van soet drankies.
Alkohol'n Woordjie oor alkohol is ook belangrik. Alkohol kan veroorsaak dat bloedsuikervlakke skielik styg of daal. Daarom is dit baie belangrik om alkoholgebruik te beperk. As jy alkohol drink, moet jy nooit op 'n leë maag drink nie. Dit is wys om baie klein hoeveelhede te drink nadat jy iets geëet het. Dit is die beste om met jou dokter hieroor te praat vir meer inligting.
Inkorporeer hierdie veranderinge bietjie vir bietjie in jou lewe. Dis moeilik om alles oornag te verander. Maar met 'n bietjie moeite sal dit 'n normale deel van jou lewe word. Onthou, jou gesondheid is in jou hande.
Boodskap vir die Huis Toe
- Moenie bang wees om met tipe 2-diabetes gediagnoseer te word nie. Dit is 'n toestand wat goed beheer kan word.
- Wanneer jy jou dieet verander, prioritiseer veselryke groente, volgraan en proteïenryke kosse.
- Verminder suiker, meel, verwerkte voedselsoorte met 'n hoë vetinhoud en versoete drankies soveel as moontlik.
- Wees bewus van jou porsiegroottes. Dit kan makliker gemaak word deur die "Bordmetode" te volg.
- Onthou om vroeg aandete te eet en jou alkoholgebruik te beperk.
- As jy enige vrae of bekommernisse oor 'n dieetplan het, praat met jou dokter . Hy of sy sal jou van die regte leiding kan voorsien.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by