Momma yɛne wo ba ketewa no nnoa aduan wɔ adididan mu? (Cooking With Preschoolers) – Ɛbɛyɛ wo nwonwa sɛ wubehu mfaso a eyi de ba wo ba so!

Sɛ wususuw sɛ wo ne wo ba ketewa no bɛyɛ nnwuma nketenkete wɔ adididan mu a, ebia wubesusuw sɛ, "Oo, adididan no bɛyɛ basabasa, adwuma no bɛyɛ kɛse, na ɛbɛyɛ ɔhaw." Ɛyɛ nokware, ɛsɛ sɛ wunya abotare kakra bere a wo ne mmofra nkumaa reyɛ adwuma no. Nanso, sɛ meka kyerɛ wo sɛ mfaso a ɛwɔ adwuma yi so ma wo ba no dɔɔso sen ɔhaw ketewaa no a, so wubegye me adi? Yiw, ɛyɛ nokware. Eyi yɛ biribi a ɛkɔ akyiri koraa sen aduan a wɔnoa kɛkɛ. Momma yɛnhwɛ eyi mu nkɔ akyiri kakra, te sɛ nea yɛne w’adamfo bi rekasa.

Mfaso bɛn na ɛwɔ so ankasa sɛ yɛne mmofra bɛnoa aduan?

Adididan yɛ beae a ɛyɛ anwanwade ma mmofra nkumaa. Kɔla biara, hua biara, nnyigyei biara... eyinom nyinaa yɛ osuahu foforo ma wɔn. Enti, sɛ wode wɔn kɔ adididan mu na wode wɔn ho hyɛ aduannoa nnwuma nketenkete mu a, ebetumi aboa wɔn wɔ akwan pii so. Ma yɛnhwɛ sɛnea ɛbɛyɛ, mmiako mmiako.

Apɔw-mu-teɛteɛ ma amemene no, sɛnea wobenya mfitiase nimdeɛ

Fa no sɛ, sɛ worebubu nkesua de ayɛ keeki a, woka kyerɛ wo ba sɛ, "Ɔba/ɔbabea, kan nkesua yi." Sɛ ɔkan biako, abien, abiɛsa a, ɛboa no ma onya akontaabu ho nimdeɛ titiriw . Sɛ ɔyɛ biribi a mfaso wɔ so te sɛ eyi a, ɛbata n’adwene mu yiye sen sɛ obesua akontaahyɛde kɛkɛ. Wubetumi nso aka nsɛm te sɛ "Eyi yɛ fã" ne "Eyi yɛ fã" bere a wode nsu ahyɛ kuruwa mu.

Ade foforo nso ne sɛ, sɛ yɛbom kenkan aduannoa ho nyansahyɛ bi a. Sɛ yɛka nsɛm te sɛ "Momma yɛmfa esiam no nni kan", "Afei asikre" a, wɔde nsɛmfua foforo pii ka abofra no nsɛmfua ho. Ɛboa nso ma ne kasa ho nimdeɛ ne akenkan ho anigye yɛ kɛse . Sɛ odi anammɔn a ɛwɔ aduannoa no mu no akyi nnidiso nnidiso a, ɔno ara sua sɛ "ɔbɛtie nea mama/papa ka no yiye". Ɛno kyerɛ sɛ onya kwan nso de sua sɛnea otie asɛm no .

Ka aduan ho akɔnnɔ ho asɛmpa na fa w’adwene si nneɛma foforo a ɛyɛ dɛ so.

Mmofra a wonnya nkɔɔ sukuu pii mpɛ kakra sɛ wobedi, ɛnte saa? Ɛtɔ mmere bi a wɔtwe wɔn ani fi nhabannuru ne nnuaba bi ho. "Me ntumi nni eyi, mintumi nni saa," ne wɔn dwom. Nanso, ade a ɛyɛ nwonwa ne sɛ, sɛ wode wɔn kɔ adididan mu na woboa wɔn ma wɔde wɔn ankasa nsa yɛ biribi a, wɔn ani gye ho ankasa sɛ wɔbɛsɔ saa aduan no ahwɛ.

Fa no sɛ wo ba a wadi mfe abiɛsa no abɛka wo ho ma wɔatetew lettuce nhaban mu na wɔde karɔt asinasin bi aka ho de ayɛ salad. Abofra no a ɔka sɛ sɛ ɛnte saa a ontumi nni salad no de anigye di, na ɔka sɛ, "Eyi ne salad a meyɛe." Efisɛ, waboa ma wɔayɛ. Enti, eyi yɛ hokwan pa a wode bɛhyɛ wo ba nkuran ma wasɔ nneɛma foforo ahwɛ. Ka nneɛma te sɛ, "Hwɛ kɔla fɛfɛ a ɛwɔ karɔt yi mu," "So saa kukuruku yi nyɛ huam?" na ɛkanyan wɔn anigye a wɔwɔ sɛ wobehu nneɛma pii. Fa nsɛm a ɛnyɛ den kyerɛkyerɛ sɛnea aduan yi ye ma nipadua no ne sɛnea ɛboa nipadua no nyin mu.

Beae pa a wubetumi de nkatede anum no nyinaa ahwehwɛ wiase no mu.

Mmofra nkumaa te sɛ akwantufo nketewa. Wɔnam wɔn nkatede anum no so sua wiase no ho ade.– Ɛno kyerɛ sɛ wode wo nkatede nyinaa bedi dwuma – adehu, aso, hua, asɔ ahwɛ, nsa a wode bɛka. Adididan yɛ beae pa a wobetumi de saa nkate horow yi nyinaa ayɛ adwuma.

• Ate: Nnyigyei a ɛte sɛ mixer a ɛretwa, biribi a ɛreyɛ hyew wɔ ngo kyɛnsee mu nnyigyei a ɛyɛ hyew...
• Ka: Sɛnea paanoo mmɔre yɛ mmerɛw bere a wode wo nsa ka no, anaasɛ nsu a ɛyɛ nwini bere a wohohoro nhabannuru...
• Anisoadehu: Nnuadewa a ɛyɛ kɔla ahorow, nnuaba, abodoo a ɛte sɛ abodoo...
• Hua: Keeki a wɔreto wɔ fononoo mu hua, nnuhuam hua...
• Ka hwɛ: Awiei koraa no, dɛ, akisikuru, nkyene dɛ a wunya bere a wosɔ nea woayɛ no hwɛ...

Eyi nyinaa yɛ osuahu foforo ma abofra no. Sɛ aduan bi hua yɛ dɛ, ɛyɛ fɛ, na ɛnyɛ den sɛ wobedi a , akyinnye biara nni ho sɛ wɔbɛsɔ ahwɛ!

"Me nso metumi ayɛ!" – Ahotosoɔ a ɛwɔ ne ho (`(Self-confidence)`) wɔ soro

Mmofra a wonnya nkɔɔ sukuu ani gye ho sɛ wɔbɛkyerɛ afoforo nea wobetumi ayɛ, na wosusuw sɛ, "Meyɛ abofra kɛse." Adwuma a wɔyɛ wɔ adididan mu no ma wɔte nka sɛ wɔatumi ayɛ biribi , ɔkwan pa a wɔfa so nya wɔn ho mu ahotoso.

Fa no sɛ wɔboaa wo ma woyɛɛ pizza (`(Pizza)`). Afei, ka kyerɛ wɔn sɛ, "Ɔba/ɔbabea, saa pizza yi danee dɛ na ɛyɛ fɛ yiye esiane wo mmoa nti." Ma wɔnte nka sɛnea na wɔn mmoa no ho hia. Wubetumi de wɔn ba no din ahyɛ aduan a wɔyɛe no so. Ka biribi te sɛ, "Ɛnnɛ yɛredi Chamodi noodles soronko" anaa "Kavindu super pancakes." Afei hwɛ sɛnea wɔn ani gye! Sɛ aduan no ankɔ sɛnea wohwɛ kwan mpo a, nea ɛho hia sen biara ne mmɔden a wɔbɔe no. Hwɛ hu sɛ wobɛkyerɛ ho anisɔ.

Ka nneɛma te sɛ, "Ɔba, woyɛɛ adwumaden ankasa. Ɛnyɛ hwee sɛ wobɛma wo ho atɔ wo kakra. Momma yɛnyɛ yiye bere foforo, ɛnyɛ hwee?" Ɛno bɛhyɛ wɔn nkuran kɛse mpo.

Adwuma bɛn na wobetumi de ama mmofra a wɔretu mmirika wɔ adididan mu? Bere a ɛda so ara yɛ nea ahobammɔ wom no?

Nnwuma pii wɔ hɔ a mmofra nkumaa a wɔadi fi mfe 3 kosi 5 betumi ayɛ wɔ adididan mu, na ɛfata wɔn. Adeɛ a ɛho hia paa wɔ ha ne sɛ wode "adwuma" bi a ɛfata wɔn mfeɛ, wɔn tumi, ne nea wɔn ani gye ho sɛ wɔbɛyɛ bɛma wɔn. Afei nso, ɛsɛ sɛ wususuw ahobammɔ ho sɛnea wubetumi biara. Ɛsɛ sɛ wotwe wɔn ho fi nneɛma a ano yɛ nnam, ogya, ne nsu a ɛyɛ hyew ho.

Nneɛma a ɛnyɛ den a ebetumi aboa mmofra nkumaa ni:

• Kankan: Fa nnua nsenia fra pancake batter no. (Ɛbɛyɛ slosh kakra, nanso ɛno yɛ ade a ɛyɛ daa!)
• Tete/bubu: Ma wɔmfa nsa ntetew nneɛma te sɛ lettuce nhaban mu mfa nyɛ salad. Ma wɔnbubu paanoo asinasin.
• Nea wode bɛka ho: Boa wɔn ma wonsusuw nneɛma te sɛ esiam ne asikre gu kuruwa mu. Ma wɔmfa nhabannuru ne kyiisi nka pizza ho.
• Mashing: Ma wɔmfa nsenia nwe nneɛma te sɛ ɛmo a wɔanoa ne banana.
• Nneɛma a wɔde petepete so:Fa asikre a ɛyɛ icing bi petepete keeki so, anaasɛ fa curry nhaban bi gu batter no mu na aboa.
• Kratafa a wɔdannan: Sɛ worehwɛ aduannoa ho nhoma bi a, boa wɔn ma "wɔnkenkan" denam nkratafa no a wobɛdannan no so. (Eyi nso ma nkurɔfo ani gye nhoma ho.)
• Hohoro: Hohoro nhabannuru ne nnuaba bi a ɛremmubu. (Ɛyɛ mmerɛw sɛ wode nsu a wɔde petepete so!)

Ɔkwan bɛn so ankasa na wufi adwuma yi ase? Afotu kakraa bi

Efi sakre abiɛsa a wɔtra so kosi wɔn ankasa mpaboa a wɔhyɛ so no, mmofra a wonnya nkɔɔ sukuu resua sɛnea wɔn ankasa betumi ayɛ pii. Saa adwene a ɛne sɛ "Metumi ayɛ" yi ho hia kɛse ma wɔn nkɔso.

Enti, ma nneɛma yi ntra w’adwenem bere a wufi ase noa aduan no:

• Fi ase ntɛm: Mmɔ mmɔden sɛ wobɛyɛ aduan kɛse a ɛyɛ den prɛko pɛ. Fi ase ketewaa bi, te sɛ jam kakra a wode bɛpete bisket so anaasɛ wode nnuaba kakraa bi bɛka yogurt ho.
• Susuw bere ho hwɛ: Mmofra nkumaa de wɔn adwene si biribi so bere tiaa bi. Simma 5 anaa 10 mpo betumi ayɛ nea ɛdɔɔso ama wɔn. Mma nhyɛ wɔn sɛ wɔnkɔ so nkɔsi sɛ wɔbɛfono wɔn.
• Anigye a edi kan: Ɛsɛ sɛ eyi yɛ anigye ma abofra no. Ma ɛnyɛ te sɛ agodie. Ɛno na wɔde anigye bɛka ho.
• Yɛ baabi a ahobammɔ wɔ: Ma baabi a abofra no betumi ayɛ adwuma, ne sorokɔ a ɛfata, na ɔrenhwe ase. Sɛ wɔde nkongua di dwuma mpo a, ɛsɛ sɛ ɛyɛ den na ɛnsɛ sɛ ɛdannan.
• Nya abotare: Sɛ wo ne mmofra reyɛ adwuma a, biribiara nkɔ so fɛfɛɛfɛ anaa ntɛm. Esiam bi bɛtɔ fam, nsu bi bɛhwie agu. Mma wo bo mmfuw wɔ ho. Ɛyɛ adeyɛ no fã.

Bere a mmofra nyin no, wɔn tumi, wɔn adwene a wɔde si biribi so, ne wɔn anigyede kɔ anim. Afei wobetumi ayɛ nnwuma a emu yɛ den kɛse, te sɛ lemon mu nsu a wɔbɛpiapia, nkuruwa ne nkankyee a wɔde susuw nneɛma a wɔde yɛ aduan no, nkesua a wɔbɛbɔ, ne ɛmo a wɔayam.

Nea ɛho hia sen biara no, ɛsɛ sɛ wo ne wɔn tra adididan mu bere nyinaa, hwɛ nea wɔreyɛ na wohwɛ so. Efisɛ ahobammɔ di kan.

Ɛdenam bere a wo ne wo mma bɛtra adididan mu saa so no, wubetumi de aduan ne aduannoa ho anigye a ɛfata ne suban pa ahyɛ wɔn nkwa nna nyinaa mu!

Nea etwa to no, nneɛma bi a ɛho hia a ɛsɛ sɛ wokae

Enti, seesei wote sɛnea ɛsom bo sɛ wo ne mmofra bɛyɛ adwuma wɔ adididan mu ne sɛnea wobetumi asua nneɛma pii afi mu no ase. Eyi sen aduannoa ara kwa koraa!

• Eyi yɛ ɔkwan pa a wɔfa so nya abofra amemene, akontaabu, ne kasa ho nimdeɛ. Ɛkame ayɛ sɛ wɔde nneɛma a wɔyɛ no sie wɔn adwene mu yiye sen nea wosua fi nhoma ahorow mu no.
• Ɛyɛ hokwan kɛse ma wɔn a wodi nneɛma a wɔpɛ sɛ wɔpaw wɔn sɛ wɔbɛsua nneɛma foforo a wɔpɛ. Ɛnam "aduan a meyɛe" ho ahantan nti, wɔbɛsɔ wɔn ahwɛ sɛ wobedi nnuan a wɔntaa nni.
• Adididan no te sɛ nyansahu dan a ɛwɔ hɔ nnɛ, baabi a wubetumi de w’adwene adi dwuma de asua nneɛma foforo na woasɔ ahwɛ.
• Ahotoso a ɛwɔ ne ho a ɛka sɛ, "Me nso metumi ayɛ!" wɔasi wɔ abofra no mu. Eyi yɛ biribi a ɛsom bo ma wɔn asetra nyinaa. Hwɛ hu sɛ wobɛkamfo wɔn mmɔdenbɔ no, sɛ ɛyɛ nketewa mpo a.
• Fa nnwuma a ɛnyɛ den a ɛfata abofra no fi ase. Nhyɛ wɔn ma wɔnyɛ nneɛma kosi sɛ wɔbɛfono wɔn. Ma wɔnyɛ no wɔ anigye ne agoru kwan so.
• Ahobammɔ di kan! Wo ne wo ba no ntra bere nyinaa, hwɛ wɔn so. Ma wɔntwe wɔn ho fi nneɛma a ano yɛ nnam, ogya, ne nneɛma a ɛyɛ hyew ho koraa.
• Bu mmɔdenbɔ ne bere a wɔde bom no sɛ ɛsom bo sen nea efi mu ba no. Ɛho nhia sɛ biribiara pue fɛfɛɛfɛ te sɛ nea ɛwɔ sotɔɔ mu. Nea ɛho hia ne sɛ mobom reyɛ eyi, osuahu ne anigye a wo ba no benya.

Sɛ wo ne wo mma yɛ adwuma wɔ adididan mu wɔ saa kwan yi so a, ɛbɛhyɛ abusuabɔ a ɛda mo ntam no mu den. Afei nso, wubetumi de nkae pa bi a ɛbɛtra hɔ wo nkwa nna nyinaa aka w’abusua nnwom nhoma no ho. Enti, ɔkyena, fa wo ba ketewa no kɔ adididan mu na bɔ mmɔden sɛ wobɛyɛ bisket anaa nnuaba salad bi! Ɛbɛyɛ osuahu a wo ne wo ba no nyinaa werɛ remfi da!

` Mmofra a wɔne wɔn noa aduan, mmofra a wonnya nkɔɔ sukuu, adididan mu adwuma, mmofra nkɔso, adidi pa, ahotoso a obi wɔ wɔ ne ho, mfitiase nimdeɛ