ጠዋት፣ ምሽት ላይ፣ ከምግብ በኋላ፣ ሲደክሙ... ሻይ የሕይወታችን አስፈላጊ አካል አይደለምን? በዓለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች ሻይ መጠጣት ይወዳሉ። ነገር ግን ይህ ጣፋጭ ሻይ እብጠትን ለማስታገስ ይረዳል ወይ? በሕክምና 'እብጠት' ተብሎ የሚጠራውን? ዛሬ ስለዚህ ጉዳይ እንነጋገር።
ይህ በሰውነት ውስጥ የሚከሰት እብጠት ምንድነው?
በቀላል አነጋገር፣ እብጠት የሰውነታችን የበሽታ መከላከያ ስርዓት ለኢንፌክሽን፣ ለጉዳት ወይም ለጎጂ ነገር የሚሰጠው ምላሽ ነው። ጣትዎን የሆነ ቦታ እንደቆረጡ ያስቡ። ቦታው ቀይ፣ ያበጠ እና ትንሽ ሞቃት ሆኖ ይሰማዎታል፣ አይደል? እብጠት የምንለው ይሄ ነው። ሁለት አይነት እብጠት አለ።
- አጣዳፊ እብጠት፡- ይህ ከጉዳት በኋላ ወዲያውኑ የሚከሰት ሁኔታ ነው። ሰውነት የተጎዳውን አካባቢ ለመጠበቅ ነጭ የደም ሴሎችን ይልካል። ይህም ህመም፣ እብጠት፣ ሙቀት እና መቅላት ያስከትላል። እነዚህ ምልክቶች በጥቂት ቀናት ውስጥ ይጠፋሉ።
- ሥር የሰደደ እብጠት፡- ይህ ትንሽ አደገኛ ሁኔታ ነው። እዚህ ላይ የሚሆነው እብጠቱ አይጠፋም እና አይቀጥልም። የበሽታ መከላከያ ስርዓቱ ነጭ የደም ሴሎችን መላክን ይቀጥላል እና ጤናማ ሕብረ ሕዋሳትን እና የአካል ክፍሎችን ማጥቃት ይጀምራል። ልክ አገራችንን የሚከላከል ሠራዊት ነው፣ ነገር ግን በስህተት የራሱን ሰዎች ያጠቃል።
ከዚህ በታች ያለው ሰንጠረዥ ሥር የሰደደ እብጠት የሚያስከትሉ አንዳንድ ምክንያቶችን ይዘረዝራል።
| ለከባድ እብጠት የአደጋ ምክንያቶች |
|---|
| ማጨስ። |
| ውፍረት። |
| በተጣራ ስኳር፣ በተሟሉ ቅባቶች እና ትራንስ ቅባቶች የበለፀገ አመጋገብ። |
| እርጅና። |
| ውጥረት እና የእንቅልፍ ችግሮች። |
| የወሲብ ሆርሞን መጠን መቀነስ። |
"ፀረ-ኢንፍላማቶሪ" የሚያመለክተው እብጠትን የመቀነስ ችሎታ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ነው። እነዚህ ተፈጥሯዊ ወይም ሰው ሰራሽ ሊሆኑ ይችላሉ።
ሻይ መጠጣት እብጠትን በእርግጥ ሊቀንስ ይችላል?
በመደብሮች ውስጥ የምንገዛቸው እንደ ጥቁር ሻይ፣ አረንጓዴ ሻይ እና ነጭ ሻይ ያሉ የተለያዩ የሻይ ዓይነቶች ቢኖሩም፣ ሁሉም የሚሠሩት ከተመሳሳይ የሻይ ተክል ካሜሊያ ሲኔንሲስ ቅጠሎች ነው። ሆኖም ግን፣ በሚቦካበት ሂደት መሰረት ይመደባሉ።
የእፅዋት ሻይ ከሻይ ተክል የተሰራ አይደለም። ከተለያዩ አበቦች፣ ቅጠሎች እና ሥሮች የተሰራ ነው። ለምሳሌ የካሞሜል እና የፔፐርሚንት ሻይ ይታወቃል።
ሻይ ከ2,000 በላይ ውህዶችን ይዟል፤ ከእነዚህም ውስጥ ማዕድናትን፣ ቫይታሚኖችን እና አሚኖ አሲዶችን ጨምሮ። ነገር ግን ተመራማሪዎች አብዛኛውን ትኩረታቸውን ፖሊፊኖል በሚባሉት ፊቶኬሚካል ውህዶች ላይ አተኩረዋል፤ እነዚህም እብጠትን ይቀንሳሉ።
ጥናቶች እንደሚያሳዩት አንዳንድ ፖሊፊኖሎች እብጠትን የመቀነስ ችሎታ አላቸው፣ እና አንዳንድ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ለመከላከልም ሊረዱ ይችላሉ ተብሎ ይታመናል።
አንድ ጥናት እንዳመለከተው ለ6 ሳምንታት ያህል በየቀኑ ጥቁር ሻይ የሚጠጡ ሰዎች ሻይ ካልጠጡት ሰዎች ጋር ሲነፃፀሩ የC-reactive ፕሮቲን (CRP) መጠን ዝቅተኛ ነው።
አረንጓዴ ሻይ ተመሳሳይ ውጤት አለው። ከፍተኛ የደም ግፊት ባለባቸው ወፍራም ሰዎች ላይ በተደረገ ጥናት፣ በየቀኑ አረንጓዴ ሻይ የሚወጣላቸው ሰዎች በከፍተኛ ሁኔታ ዝቅተኛ የሲአርፒ መጠን እንዳላቸው ተረጋግጧል። አረንጓዴ ሻይ እንደ ሩማቶይድ አርትራይተስ እና ኢንፍላማቶሪ የአንጀት በሽታ (IBD) ያሉ ሥር የሰደደ የእብጠት በሽታዎችን ለመቀነስ ይረዳል።
ሻይ መጠጣት ሌሎች የጤና ጥቅሞች ምንድናቸው?
ሻይ እብጠትን ከመቀነስ በተጨማሪ ሌሎች በርካታ ጥቅሞች አሉት።
| የጤና ዘርፍ | ጥቅሙ |
|---|---|
| የአንጎል ጤና | አዘውትረው ሻይ የሚጠጡ ሰዎች የመርሳት እና የእውቀት (ኮግኒቲቭ) እክል የመጋለጥ እድላቸው ዝቅተኛ እንደሆነ ተረጋግጧል። |
| የአጥንት ጤና | ሻይ የአጥንት መፈጠርን ለማበረታታት እና በኦስቲዮፖሮሲስ ምክንያት የሚመጣ የአጥንት ስብራት አደጋን ለመቀነስ ይረዳል። |
| የልብ ጤና | ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሻይ መጠጣት የልብ ህመም እና የስትሮክ ተጋላጭነትን ይቀንሳል። |
ሻይ ከመጠጣት ጋር የተያያዙ አደጋዎች አሉ?
በአጠቃላይ በቀን ጥቂት ኩባያ ሻይ መጠጣት በአብዛኛው ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ሆኖም ግን፣ ከመጠን በላይ ሻይ መጠጣት የሆድ ህመም እና የኩላሊት ጠጠር ሊያስከትል እንደሚችል ሪፖርቶች ቀርበዋል።
ይሁን እንጂ የሻይ ጭማቂዎችን የያዙ ምርቶችን በተመለከተ በጣም መጠንቀቅ አለብዎት።
- በተለይም አረንጓዴ ሻይ ጭማቂ የያዙ ምርቶችን ከመጠን በላይ መውሰድ የጉበት ጉዳት (ሄፓቶቶክሲክነት) ሊያስከትል ይችላል።
- እንዲሁም እንደ ሲምቫስታቲን ኮሌስትሮልን የሚቀንሰው እና ለከፍተኛ የደም ግፊት የሚውለው ናዶሎል ያሉ አንዳንድ መድኃኒቶችን ውጤታማነት ሊቀንሱ ይችላሉ።
- ለማንኛውም የጤና ችግር መድሃኒት የሚወስዱ ከሆነ፣ እንደዚህ አይነት ተጨማሪ ምግብ ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪምዎን ማነጋገርዎን ያረጋግጡ።
- ከተለያዩ አበቦችና ቅመማ ቅመሞች የተሠሩ የእፅዋት ሻይዎች በአንዳንድ ሰዎች ላይ አለርጂ ሊያስከትሉ ይችላሉ። አዲስ ሻይ ከመጠጣትዎ በፊት የንጥረ ነገሮችን ዝርዝር ማንበብ ብልህነት ነው።
ሻይ በሚዘጋጅበት ጊዜ እነዚህን ነገሮች ግምት ውስጥ ያስገቡ።
- ሻይ ለመስራት፡- ለጥቁር ሻይ እና ለዕፅዋት ሻይ የፈላ ውሃ ይጠቀሙ። ለአረንጓዴ ሻይ እና ለነጭ ሻይ በትንሹ የቀዘቀዘ ውሃ (ከ80-85 ዲግሪ ሴልሺየስ አካባቢ) ይጠቀሙ። ጥርት ያለ ጥቁር ሻይ ለ3-5 ደቂቃዎች እና ለአረንጓዴ ሻይ ለ2-3 ደቂቃዎች ይጠቀሙ።
- በስኳር ይጠንቀቁ ፡ ሻይ በካሎሪ በጣም ዝቅተኛ ነው፣ ነገር ግን ስኳር መጨመር የካሎሪውን ብዛት ይጨምራል።
- ስለ 'ዲቶክስ ሻይ' ይጠንቀቁ፦ዛሬ በገበያ ላይ ከሚገኙት 'የዲቶክስ ሻይዎች' ይጠንቀቁ። አንዳንዶቹ የማቅለሽለሽ ባህሪ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ሊይዙ ይችላሉ።
- በሻይ ውስጥ የሚገኙት ፖሊፊኖሎች የሚባሉ ውህዶች በሰውነት ውስጥ ሥር የሰደደ እብጠትን የመቀነስ ችሎታ አላቸው።
- ጥናቶች እንደሚያሳዩት በተለይ ጥቁር ሻይ እና አረንጓዴ ሻይ ለዚህ ዓላማ ጠቃሚ ናቸው።
- ሻይ በመጠኑ መጠጣት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው፣ ነገር ግን ከመጠን በላይ መጠቀምን ማስወገድ ብልህነት ነው፣ በተለይም የሻይ ጭማቂ የያዙ ምርቶችን።
- ለሕክምና ችግር ወይም ማንኛውንም መድሃኒት እየወሰዱ ከሆነ፣ እንደ ሻይ ጭማቂ ያለ ተጨማሪ ምግብ ከመውሰድዎ በፊት ሐኪምዎን ማማከርዎን ያረጋግጡ።
- ስኳርን ወደ ሻይ ማከል የጤና ጥቅሞቹን ሊያሳጣ ስለሚችል በተቻለ መጠን የስኳር ፍጆታን ይገድቡ።
ስኳር ወደ ሻይ ማከል የሻይን የጤና ጥቅሞች ሊያሳጣ ይችላል። ስለዚህ ስኳር ከጨመሩ በመጠኑ ያድርጉት።
💬 Comments (0)
እስካሁን ምንም አስተያየት አልተለጠፈም። ለመጀመሪያ ጊዜ አስተያየትዎን እዚህ ያክሉ።
አስተያየትህን ጨምር