የምግብ ጣዕም ማጣትም አጋጥሞዎታል? ስለዚህ ሃይፖጌሲያ እንነጋገር!

"ኦህ፣ ይህ ምግብ ጨርሶ ጥሩ ጣዕም የለውም" ብለህ አስበው ያውቃሉ? ወይስ ከዚህ በፊት የምትወደው ነገር ከእንግዲህ ብዙም ጥሩ ጣዕም እንደሌለው አግኝተህ ታውቃለህ? ይህ ለእርስዎ የሚሆን ከሆነ ስለዚህ ሁኔታ ማወቅ ትፈልግ ይሆናል። ዛሬ ስለ ጣዕም ማጣት ወይም በሕክምና አነጋገር ሃይፖጌሲያ ስለሚባል ሕመም እንነጋገራለን።

ሃይፖጌዢያ ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ ሃይፖጌሲያ የመቅመስ ችሎታዎን ማጣት ነው። በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያለ ሰው የተወሰኑ ጣዕሞችን መለየት ላይችል ይችላል። ለምሳሌ፣ አንድ ነገር ጣፋጭ ወይም ጨዋማ መሆኑን ለመለየት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። እንዲሁም እንደ ጣፋጭ ወይም ጨዋማ ብቻ ያሉ የተወሰኑ ጣዕሞችን መቅመስ ላይችሉ ይችላሉ።

ይህ ሃይፖጌዥያ ተብሎ የሚጠራው ሁኔታ ለአንዳንድ ሰዎች በጣም ቀላል ሊሆን ይችላል፣ እና ለሌሎችም በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል። እንዲሁም ቀስ በቀስ ሊዳብር ወይም በድንገት ሊመጣ ይችላል።

በጣም አስፈላጊው ነገር፣ ይህ ሃይፖጌሲያ ከዲስጌሲያ ጋር ተመሳሳይ አይደለም፣ እሱም የተዛባ የጣዕም ስሜት (ማለትም፣ ጣፋጭ የሆነ ነገር መራራ ጣዕም አለው) ወይም ሙሉ በሙሉ የጣዕም ማጣት ከሆነው ኤጅሲያ ጋር ተመሳሳይ አይደለም። በቀላሉ የጣዕም ስሜት መቀነስ ነው።

እነዚህ ምልክቶችም አሉዎት?

የሃይፖጌዢያ ምልክቶች ከሰው ወደ ሰው ሊለያዩ ይችላሉ። እንደዚህ አይነት ነገሮች ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ፡

• አጠቃላይ የጣዕም መጥፋት ሊያስተውሉ ይችላሉ። ቀደም ሲል ጣፋጭ የነበሩ ምግቦች አሁን "መራራ" የሚመስሉ ከሆነ፣ ይህ ምልክት ነው።
• የተወሰኑ የተወሰኑ ጣዕሞችን መቅመስ ላይችሉ ይችላሉ ። ለምሳሌ፣ ምግቡ በቂ ጨዋማ እንዳልሆነ ሊሰማዎት ይችላል፣ ነገር ግን የተቀረው የቤተሰብ ክፍል በቂ ጨው አለው።
• በጣዕም መካከል ያለውን ልዩነት መለየት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። ይህም ማለት አንድ ነገር ጣፋጭ፣ ጎምዛዛ፣ ጨዋማ ወይም መራራ መሆኑን በትክክል መለየት አለመቻል ማለት ነው።

በሃይፖጌዥያ እና በኮቪድ-19 መካከል ያለው ግንኙነት

በኮቪድ-19 ወረርሽኝ ወቅት ብዙ ሰዎች የጣዕም እና የማሽተት ስሜታቸውን እንዳጡ ታስታውሱ ይሆናል። አዎ፣ ኮቪድ-19 ሃይፖጌዥያ የሚባል በሽታ ሊያስከትል ይችላል። አንዳንድ ጊዜ፣ ይህ የጣዕም ማጣት እንደ ትኩሳት እና ሳል ያሉ ሌሎች ምልክቶች ከመታየታቸው በፊት ሊከሰት ይችላል። የጣዕም እና የማሽተት ስሜት በቅርበት የተሳሰሩ ስለሆኑ፣ ብዙ ሰዎች ሃይፖስሚያ የሚባል በሽታ ያጋጥማቸዋል፣ ይህም የማሽተት ማጣት ነው።

ይሁን እንጂ፣ የጣዕም ማጣት በኮቪድ-19 ምክንያት ነው ብለው ሁልጊዜ አይጨነቁ። ሆኖም፣ የጣዕም ስሜትዎ በድንገት ከቀነሰ፣ ሐኪም ማሳወቅ ሁልጊዜም ጥበብ ነው ።

ሃይፖጌዥያ ለምን እናዳብራለን? መንስኤዎቹ ምንድን ናቸው?

ሃይፖጌሲያ የተለያዩ ምክንያቶች ሊኖሩት ይችላል። አንዳንድ የጤና ሁኔታዎች፣ የአካባቢ ሁኔታዎች እና የነርቭ ስርዓት ችግሮች ለዚህ አስተዋጽኦ ሊያደርጉ ይችላሉ። አንዳንድ ጊዜ የመቅመስ ስሜት መቀነስ ሃይፖሴሚያ የሚባል ሁኔታ የጎንዮሽ ጉዳት ሊሆን ይችላል፣ ይህም የማሽተት ስሜት ማጣት ነው።

አሁን እነዚህ ምክንያቶች ምን እንደሆኑ እንመልከት።

በአንዳንድ በሽታዎች ምክንያት

ሃይፖግዌሲያ በሚከተሉት ሁኔታዎች ሊከሰት ይችላል፡

• አለርጂዎች፡- አንዳንድ ሰዎች እንደ አቧራ እና የአበባ ዱቄት አለርጂክ ሲሆኑ የአፍንጫ መታፈን እና የጣዕም ማጣት ሊያጋጥማቸው ይችላል።
• የአፍንጫ ፖሊፕስ፡- እነዚህ በአፍንጫ ውስጥ የሚፈጠሩ እድገቶች የጣዕም ስሜትን ሊያደናቅፉ ይችላሉ።
• የቫይረስ ኢንፌክሽኖች፡- እንደ ኢንፍሉዌንዛ፣ ጉንፋን እና ኮቪድ-19 ያሉ የቫይረስ ኢንፌክሽኖች ብዙውን ጊዜ ጊዜያዊ የጣዕም ማጣት ያስከትላሉ።
• የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖች፡- የጉሮሮ ኢንፌክሽኖች (ለምሳሌ የጉሮሮ ህመም) እና የሳይነስ በሽታ ያሉ የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችም ይህንን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
• የጥርስ ችግሮች፡- እንደ የጥርስ መበስበስ እና የድድ በሽታ ያሉ የአፍ ጤና ችግሮች የጣዕም ስሜትን ሊነኩ ይችላሉ።
• የስኳር በሽታ ሜሊተስ ፡ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች አንዳንድ ጊዜ በጣዕም ስሜታቸው ላይ ለውጦች ሊያጋጥሟቸው ይችላሉ።
• የታይሮይድ በሽታ፡- የታይሮይድ ሆርሞኖች አለመመጣጠን ለዚህ አንዱ ምክንያት ነው።
• የጉበት በሽታ እና የኩላሊት በሽታ፡- እነዚህ የአካል ክፍሎች በአግባቡ ሳይሰሩ ሲቀሩ የጣዕም ለውጦች ሊከሰቱ ይችላሉ።
• የቫይታሚን ቢ12 እጥረት፡- የዚህ ቫይታሚን እጥረት የጣዕም ስሜትን ሊጎዳ ይችላል።

በአካባቢያችን እና በልማዶቻችን ምክንያት

ሃይፖጌሲያ በሚከተሉት ምክንያቶች ሊከሰት ይችላል

• ማጨስ፡- አጫሾች ከጊዜ በኋላ የጣዕም ማጣት የተለመደ ነው።
• የአፍ ንፅህና ጉድለት፡- ጥርስዎን በአግባቡ አለመቦርሽ እና የአፍዎን ንጽህና አለመጠበቅ የጣዕም ስሜትዎን ሊጎዳ ይችላል።
• የተወሰኑ መድሃኒቶች፡- የሚወስዷቸው አንዳንድ መድሃኒቶች (ለምሳሌ ለኤፒሌፕሲ ካርባማዜፒን፣ ለከፍተኛ የደም ግፊት ዲልቲያዜም፣ ለፓርኪንሰን በሽታ ሌቮዶፓ) የጣዕም ማጣትን እንደ የጎንዮሽ ጉዳት ሊያስከትሉ ይችላሉ።
• ለተወሰኑ ኬሚካሎች እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች መጋለጥ፡- ለምሳሌ፣ ለተወሰኑ አሲዶች ወይም ለከባድ ብረቶች መጋለጥ።
• የጭንቅላትና የአንገት ጨረር ሕክምና፡- እንደ ካንሰር ላሉ በሽታዎች በዚህ አካባቢ የሚደረግ የጨረር ሕክምና የጣዕም ቡቃያዎችን ሊጎዳ እና የጣዕም ስሜትን ሊቀንስ ይችላል።
• እርጅና፡- ዕድሜያችን እየገፋ ሲሄድ የጣዕም ስሜታችን በተፈጥሮው ይቀንሳል። ይህ በብዙ አረጋውያን ላይ የሚታይ ነገር ነው።

በነርቭ ሥርዓት ችግሮች ምክንያት

እነዚህ የነርቭ ሥርዓት ችግሮች ሃይፖጌሲያ ሊያስከትሉ ይችላሉ፡

• የጭንቅላት ጉዳት;ጭንቅላቱ በኃይል ሲመታ፣ በአንጎል ላይ በሚኖረው ተጽእኖ ምክንያት የጣዕም ስሜት ሊጠፋ ወይም ሊቀንስ ይችላል።
• የቤል ሽባነት፡- ይህ የፊት አንድ ጎን ጡንቻዎች ሽባ የሚሆኑበት ሁኔታ የጣዕም ስሜትንም ሊጎዳ ይችላል።
• ስትሮክ፡- የጣዕም ስሜት በስትሮክ ወቅትም ሊለወጥ ይችላል፤ ይህም የሚከሰተው ወደ አንጎል ክፍል በሚደርስ የደም አቅርቦት መስተጓጎል ምክንያት ነው።
• መልቲፕል ስክለሮሲስ (ኤምኤስ): ይህ የነርቭ ሥርዓትን የሚጎዳ በሽታ ነው።
• የፓርኪንሰን በሽታ፡- ይህ በሽታ ያለባቸው ሰዎች የጣዕም ችግር ሊያጋጥማቸው ይችላል።
• የአልዛይመር በሽታ፡- በዚህ የማስታወስ ችግር ምክንያት በሚመጣው በሽታ ላይ የጣዕም ለውጦችም ሊታዩ ይችላሉ።

ጣዕም ማጣት የሚያስከትላቸው ችግሮች ምንድን ናቸው?

የጣዕም ማጣት በደስታዎ እና በህይወትዎ ጥራት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል። ከዚህ በፊት ይዝናኑባቸው የነበሩትን ምግቦች መመገብ ባይችሉ ኖሮ ምን ሊመስል እንደሚችል አስቡት? ይህ የምግብ ፍላጎት ማጣት እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ሊያስከትል ይችላል።

ይህ ብቻ ሳይሆን የጣዕም ስሜታችን የተበላሸ ምግብን ለመለየት የሚረዳን ነገር ነው። አንዳንድ ጊዜ፣ አለርጂክ የሆነ ነገር ለይተን እንድናውቅም ሊረዳን ይችላል። ለምሳሌ፣ ለኦቾሎኒ አለርጂክ ከሆኑ፣ ልክ እንደቀመሱት ያንን ምግብ መብላት ያቆማሉ። የጣዕም ስሜትዎ ሲቀንስ፣ እንደዚህ አይነት ነገሮችን ማስወገድ ይችላሉ።

ዶክተሮች ይህንን እንዴት ይመረምራሉ?

የጣዕም መጥፋት ሪፖርት ሲያደርጉ፣ ብዙውን ጊዜ በጆሮ፣ በአፍንጫ እና በጉሮሮ (ENT) ሐኪም ምርመራ ይደረግልዎታል። እሱ ወይም እሷ ስለ ምልክቶችዎ ይጠይቅዎታል እና የህክምና ታሪክዎን ይወስዳል። በተጨማሪም፣ እንደሚከተሉት ያሉ ነገሮችን ለመፈለግ አንዳንድ ምርመራዎች ሊደረጉ ይችላሉ

• ጣዕሞችን እንዴት በደንብ መለየት እንደሚችሉ እያየን ነው።
• በእያንዳንዱ ጣዕም መካከል ያለውን ልዩነት መለየት ይችሉ እንደሆነ እያየሁ ነው።
• ጣፋጭ፣ ጨዋማ፣ ጎምዛዛ፣ መራራ እና ኡማሚ (ይህ በምግብ ውስጥ ያለው ጣፋጭ፣ የስጋ ጣዕም እና እንደ MSG ካሉ ነገሮች የሚመጣው ጣዕም ነው) መካከል መለየት እንደምንችል እያየን ነው።
• የጣዕም ስሜትዎ የሚሻሻል መሆኑን እንዲሁም የጣዕም ንጥረ ነገር ክምችት ሲጨምሩ ማየት ይችላሉ።

ለዚህ ሕክምናዎች ምንድናቸው? (ህክምና)

ሃይፖጌዢያን በሚታከምበት ጊዜ በጣም አስፈላጊው ነገር ዋናውን መንስኤ ፈልጎ ማከም ነው። አንዳንድ ጊዜ ያለ ምንም ህክምና ሁኔታው ​​በራሱ ሊሻሻል ይችላል።

በርካታ ዋና ዋና የሕክምና ዘዴዎች አሉ-

• የአኗኗር ዘይቤ ለውጦች።
• መድሃኒቶች።
• ቀዶ ጥገና (ይህ በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች አስፈላጊ አይደለም)።

የአኗኗር ዘይቤ ለውጦች

የጣዕም መጥፋትዎ መንስኤ ላይ በመመስረት፣ የሚከተሉትን የአኗኗር ዘይቤ ለውጦች በማድረግ ጣዕምዎን ለማሻሻል መሞከር ይችላሉ፡

• የሚያጨሱ ከሆነ ያቁሙ ፡ ይህ ማድረግ ከሚችሏቸው ምርጥ ነገሮች አንዱ ነው።
• የአፍ ንፅህናን ማሻሻል፡- በቀን ሁለት ጊዜ ጥርስዎን መቦረሽ እና ምላስዎን ማጽዳት ያሉ ነገሮች።
• ከጎጂ ኬሚካሎች ጋር ሲሰሩ የመከላከያ መሳሪያዎችን ይልበሱ።
• የጣዕም ስሜትዎን እየጎዳ ነው ብለው የሚያስቡትን መድሃኒት በተመለከተ ከሐኪምዎ ጋር ይነጋገሩ እና መለወጥ ይችሉ እንደሆነ ይመልከቱ።

መድሃኒት

ሃይፖጌሲያ በተወሰኑ የጤና ችግሮች ምክንያት ሊከሰት ይችላል፣ በተለይም የማሽተት ስሜትን በሚነኩ (እንደ አለርጂ፣ የአፍንጫ መታፈን፣ የሳይነስ ኢንፌክሽኖች)። የጣዕም እና የማሽተት ስሜቶች በቅርበት የተሳሰሩ ስለሆኑ፣ እነዚህን መሰረታዊ ሁኔታዎች ማከም የጣዕም እና የማሽተት ሁለቱንም ሊያሻሽል ይችላል። በእነዚህ አጋጣሚዎች፣ እነዚህ መድሃኒቶች ሊረዱዎት ይችላሉ፡

• አንቲባዮቲኮች፡- የባክቴሪያ ኢንፌክሽን ከሆነ።
• የአፍንጫ መጨናነቅን የሚቀንሱ መድሃኒቶች (የአፍንጫ መጨናነቅን የሚቀንሱ መድሃኒቶች)።
• አንቲሂስታሚንስ ፡ ለአለርጂዎች።
• ኮርቲኮስቴሮይድ ፡ እብጠትን ይቀንሱ።

ቀዶ ጥገና - ይህ ትንሽ የተለመደ ነው።

ሃይፖጌዢያ ብቻውን አብዛኛውን ጊዜ ቀዶ ጥገና አያስፈልገውም። ሆኖም፣ የማሽተት ስሜትዎን የሚጎዳ ሁኔታ ካለብዎት (እንደ የተዛባ ሴፕተም ወይም የተዛባ የአፍንጫ ሴፕተም)፣ ያንን ሁኔታ ማከም የጣዕም ስሜትዎን ሊያሻሽል ይችላል። በእነዚህ አጋጣሚዎች የሚከተሉት ቀዶ ጥገናዎች ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ፡

• የአፍንጫ ፖሊፕን ለማስወገድ ቀዶ ጥገና።
• ሥር የሰደደ የሳይነስ ኢንፌክሽንን ለማከም የሳይነስ ቀዶ ጥገና።
• ሴፕቶፕላስቲ በአፍንጫ ቀዳዳዎች መካከል ያለውን ግድግዳ ለማስተካከል የሚደረግ ቀዶ ጥገና ነው።

በቤት ውስጥ ጣዕምዎን ለማሻሻል ምን ማድረግ ይችላሉ?

በቤት ውስጥ የሚከተሉትን ነገሮች በማድረግ የጣዕም ስሜትዎን ለማሻሻል መሞከር ይችላሉ፡

• ምግብዎን ለማዘጋጀት የተለያዩ የቅመማ ቅመም ዓይነቶችን፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ቅመሞችን ይጠቀሙ። ግን ከመጠን በላይ ጨውና ስኳር ከመጨመር መቆጠብ አይሻልም? በምትኩ ሌሎች ጣዕሞችን (እንደ ካሪ ዱቄት፣ ከሙን፣ ዝንጅብል፣ ነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ) ይጠቀሙ።
• የተለያዩ የምግብ ሸካራነቶችን ይሞክሩ። አንዳንዶቹ ጥርት ያሉ፣ አንዳንዶቹ ለስላሳ፣ ሌሎቹ ደግሞ ፈሳሽ ናቸው። እንደዚህ አይነት ምግቦችን ይጨምሩ።
• እንደ ካሴሮል ካሉ "ጥምር ምግቦች" ይራቁ፣ ምክንያቱም እነዚህ ምግቦች የግለሰቦችን ጣዕም ለመለየት አስቸጋሪ ስለሚያደርጉ እና ጣዕሙን ሊያበላሹ ይችላሉ።

ይህ የሃይፖጌሲያ ሁኔታ ለምን ያህል ጊዜ ሊቆይ ይችላል?

በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች፣ ሃይፖጌሲያ ያስከተለው መሰረታዊ ሁኔታ ከተሻሻለ በኋላ ይሻሻላል። ለምሳሌ፣ የጣዕም ስሜትዎ እንዲቀንስ ያደረገ የጉንፋን ወይም የሳይነስ ኢንፌክሽን ካለብዎት፣ ህመሙ እንደተወገደ የጣዕም ስሜትዎ ይመለሳል። ሆኖም ፣ በኮቪድ-19 ምክንያት የሚመጣ የጣዕም ማጣት አንዳንድ ጊዜ ለሳምንታት ወይም ለወራት ሊቆይ ይችላል።

በጣም አልፎ አልፎ፣ ይህ ሁኔታ ለዓመታት ሊቆይ ይችላል። አንዳንድ ሰዎች የጣዕም ስሜታቸውን ሙሉ በሙሉ ላያገኙ ይችላሉ። ይህ በተለይ እንደ ፓርኪንሰንስ በሽታ ላሉ የነርቭ በሽታዎች ላለባቸው ሰዎች እውነት ነው።

ሃይፖጌሲያ መከላከል ይቻላል?

አንዳንድ ጊዜ የሃይፖጌሲያ መንስኤዎችን መከላከል አንችልም። ስለዚህ፣ ይህንን ሁኔታ መከላከል ሁልጊዜ አይቻልም። ሆኖም፣ አደጋዎን ለመቀነስ ማድረግ የሚችሏቸው ነገሮች አሉ። ለምሳሌ፣ ማጨስን ያስወግዱ፣ የተመጣጠነ ምግብ ይመገቡ እና ሊኖርዎት የሚችለውን ማንኛውንም የጤና ችግር (እንደ ስኳር በሽታ) ያስተዳድሩ።

ዶክተር መቼ ማየት አለብኝ?

ጉንፋን ወይም ሌላ ኢንፌክሽን ሲኖርብዎት የጣዕም ስሜትዎ መለወጡ የተለመደ ነው። ሆኖም ግን፣ እነዚህ ለውጦች ከበሽታው ሲያገግሙ ብዙውን ጊዜ ይጠፋሉ። ሆኖም፣ የጣዕም ማጣትዎ ከሁለት ሳምንት በላይ ከቀጠለ ወይም በድንገት የጣዕም ስሜትዎን ካጡ ለሐኪም መንገርዎን ያረጋግጡ።

ዶክተሩን ምን ጥያቄዎች መጠየቅ አለብዎት?

ጣዕምዎ እንደጠፋ ካሰቡ ዶክተርዎን እንደዚህ አይነት ጥያቄዎችን መጠየቅ ይችላሉ፡

• "ዶክተር/ወይዘሪት፣ የጣዕም ስሜቴ በድንገት ለምን ተለወጠ?"
• "ለዚህ እውነተኛ ምክንያት ምን ሊሆን ይችላል?"
• "ለዚህ ልዩ ምርመራ ማድረግ ያስፈልገኛል?"
• "ይህንን የጣዕም ማጣት ሊያስከትል የሚችል ማንኛውም መሰረታዊ የጤና እክል አለብኝ?"

በመጨረሻም፣ ወደ ቤት የሚወስድ መልእክት፦

የጣዕም ስሜታችን ከሰው ልጅ ተሞክሮ ጋር የሚያገናኘን ነው። መመገብ እንደ የልደት በዓላትን ማክበር እና ከጓደኞች ጋር ስብሰባዎችን የመሳሰሉ በርካታ ማህበራዊ ሥርዓቶች አስፈላጊ አካል ነው። ስለዚህ፣ በጣዕም ስሜትዎ ላይ የሚደረጉ ለውጦች ደስታዎን እና የህይወትዎን ጥራት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ፣ በተለይም ምልክቶቹ ለረጅም ጊዜ ከታዩ። ብዙ ነገር እያመለጡዎት እንደሆነ ወይም ከመብላት ምንም አይነት ደስታ ማግኘት እንደማይችሉ ሊሰማዎት ይችላል።

ሃይፖጌሲያ እንዳለብዎት ካሰቡ፣ እባክዎን ዶክተር ያማክሩ። እሱ ወይም እሷ መንስኤውን ሊመረምሩ እና ሊረዱዎት የሚችሉ ሕክምናዎችን ሊመክሩዎት ይችላሉ። መንስኤውን በቶሎ ሲያገኙ፣ እፎይታ ማግኘት እንደሚችሉ ያስታውሱ።

ሃይፖጌሲያ ፣ የጣዕም መዛባት፣ የጣዕም ማጣት፣ የጣዕም ማጣት፣ የምላስ ጣዕም ማጣት፣ የምግብ ጣዕም ማጣት