কেতিয়াবা আমি খোৱা খাদ্যই আমাৰ শৰীৰত স্পৰ্শ নকৰে নহয়? সেইটোৱেই হৈছে সৰিয়হৰ এলাৰ্জী। সৰিয়হ বহু খাদ্য, বিশেষকৈ এছিয়ান খাদ্যৰ লগতে কিছুমান খাদ্যত পোৱা যায় যিবোৰক স্বাস্থ্যকৰ বুলি গণ্য কৰা হয়। গতিকে, সৰিয়হ খোৱাৰ পিছত আপোনাৰ শৰীৰত কেতিয়াবা কিবা অস্বস্তি বা সমস্যা হৈছেনে? যদি আছে, তেন্তে এই লেখাটো আপোনাৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ হ’ব। এই বিষয়ে বিতংভাৱে কওঁ।
সৰিয়হ এলাৰ্জী কি?
সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে সৰিয়হৰ এলাৰ্জী হ’ল খাদ্যৰ এলাৰ্জী। অৰ্থাৎ যেতিয়া আপুনি সৰিয়হ থকা কিবা এটা খায় বা পান কৰে তেতিয়া আপোনাৰ শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই হঠাতে অতিমাত্ৰা প্ৰতিক্ৰিয়া প্ৰকাশ কৰে। বেছিভাগ মানুহৰে বাবে সৰিয়হ নিৰাপদ আৰু পুষ্টিকৰ। কিন্তু যদি আপোনাৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী আছে, তেন্তে আপোনাৰ শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই সৰিয়হত থকা প্ৰটিনক এনেদৰে দেখে যেন ই কোনো ৰোগ সৃষ্টিকাৰী বেক্টেৰিয়া বা ভাইৰাছ, "বিপজ্জনক আক্ৰমণকাৰী"।
এই কথাটো সহজভাৱে ল’ব নালাগে। কেতিয়াবা, সৰিয়হৰ এলাৰ্জীয়ে জীৱনলৈ ভাবুকি কঢ়িয়াই আনিব পাৰে। যদি আপুনি গুৰুতৰ এলাৰ্জিৰ লক্ষণ দেখা দিয়ে, যেনে উশাহ লোৱাত অসুবিধা বা ডিঙি ফুলা, তেন্তে আপুনি তৎক্ষণাত ওচৰৰ চিকিৎসালয়ৰ জৰুৰীকালীন কক্ষলৈ যাব লাগে বা ৯১১ নম্বৰত ফোন কৰিব লাগে।
কোনে এইটো পোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি?
সৰিয়হৰ এলাৰ্জী যিকোনো বয়সৰ লোকক আক্ৰান্ত কৰিব পাৰে। কিন্তু ইয়াৰ প্ৰভাৱ বেছিকৈ কেঁচুৱা আৰু সৰু ল’ৰা-ছোৱালীক হয়। যদি আপোনাৰ আন খাদ্য এলাৰ্জী থাকে তেন্তে আপোনাৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি।
ভাল খবৰটো হ’ল যে বেছিভাগ সৰু ল’ৰা-ছোৱালীয়ে বয়স বঢ়াৰ লগে লগে এই সৰিয়হৰ এলাৰ্জীক আউটগ্ৰ’ কৰে। গতিকে কেঁচুৱা এটাৰ যদি এই ৰোগ হয়, তেন্তে চিন্তা নকৰিব, চিকিৎসকৰ লগত কথা পাতক।
পিছত সৰিয়হৰ এলাৰ্জী হ’ব পাৰেনে?
হয়, একেবাৰেই। যিকোনো বয়সতে সৰিয়হৰ এলাৰ্জী হ’ব পাৰে। আনকি আগতে কোনো সমস্যা নোহোৱাকৈ খোৱা সৰিয়হযুক্ত খাদ্যইও হঠাতে এলাৰ্জিৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। কল্পনা কৰকচোন, আপুনি বছৰ বছৰ ধৰি সৰিয়হৰ চচৰ সৈতে খাদ্য খাই থাকিব পাৰিলেহেঁতেন, কিন্তু এদিন, হঠাতে আপোনাৰ প্ৰতিক্ৰিয়া হ’ব পাৰে।
এইটো কিমান সাধাৰণ?
আমি আগতে কোৱাৰ দৰে কেঁচুৱা আৰু সৰু ল’ৰা-ছোৱালীৰ ক্ষেত্ৰত এই ৰোগ বেছিকৈ দেখা যায়। আমেৰিকাত কৰা সমীক্ষা অনুসৰি প্ৰায় ০.৪% কেঁচুৱাৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী থাকে। এই অৱস্থা কম বেছি পৰিমাণে শ্ৰীলংকাতো থাকিব পাৰে।
সৰিয়হৰ এলাৰ্জীয়ে শৰীৰত কেনে প্ৰভাৱ পেলায়?
যদি আপোনাৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী আছে তেন্তে আপোনাৰ শৰীৰত এলাৰ্জি প্ৰতিক্ৰিয়া হৈছে। এয়া আপোনাৰ শৰীৰৰ এলাৰ্জেনৰ প্ৰতি সঁহাৰি। সৰিয়হৰ এলাৰ্জীৰ ক্ষেত্ৰত আপোনাৰ শৰীৰৰ দুটা প্ৰধান প্ৰতিক্ৰিয়া হ’ব:
১) ইমিউন’গ্ল’বিউলিন ই (IgE)-মধ্যস্থতাকাৰী বিক্ৰিয়া
যদি আপোনাৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী আছে, তেন্তে আপুনি প্ৰথমবাৰৰ বাবে সৰিয়হ গ্ৰহণ কৰাৰ পিছত আপোনাৰ শৰীৰে ইমিউন’গ্ল’বিউলিন ই (IgE) নামৰ এক প্ৰকাৰৰ এন্টিব’ডি তৈয়াৰ কৰে। এই IgE হৈছে আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই সৃষ্টি কৰা এক বিশেষ ধৰণৰ এন্টিব’ডি। শৰীৰে বিভিন্ন ধৰণৰ IgE তৈয়াৰ কৰে, যাৰ প্ৰত্যেকেই নিৰ্দিষ্ট এলাৰ্জেনক লক্ষ্য কৰি লয়।
IgE প্ৰতিক্ৰিয়া অতি সোনকালে হয় , সৰিয়হ খোৱাৰ কিছু মিনিটৰ ভিতৰতে। এই প্ৰতিক্ৰিয়াসমূহৰ ভিতৰত এনাফিলেক্সিছ নামৰ এটা গুৰুতৰ অৱস্থাও থাকিব পাৰে। এইটো অতি গুৰুতৰ এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া আৰু আনকি মাৰাত্মকও হ’ব পাৰে। সেয়ে এই বিষয়ে অতি সাৱধান হোৱাটো প্ৰয়োজন।
২) অ-IgE-মধ্যস্থতাকাৰী বিক্ৰিয়া
এই বিক্ৰিয়াবোৰৰ লগত আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাও জড়িত হৈ থাকে, কিন্তু `IgE` এন্টিব’ডি জড়িত নহয়। সৰিয়হৰ প্ৰতি আপোনাৰ শৰীৰৰ প্ৰতিক্ৰিয়া `IgE` বিক্ৰিয়াতকৈ অধিক লাহে লাহে ঘটে। এই লক্ষণসমূহ দেখা দিবলৈ ৪৮ ঘণ্টা সময় লাগিব পাৰে।
সৰিয়হকে ধৰি বেছিভাগ `Non-IgE` খাদ্য এলাৰ্জী জীৱন সংকটজনক নহয়। কিন্তু সৰু কেঁচুৱাৰ এই `Non-IgE` বিক্ৰিয়াৰ প্ৰধান কাৰণ হৈছে সৰিয়হ।
এই বিক্ৰিয়াৰ ফলত সৰিয়হৰ প্ৰটিন অসহিষ্ণুতা বা ইঅ’চিনফিলিক খাদ্যনলীৰ ৰোগ (EoE)ৰ দৰে অৱস্থাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে। EoE হৈছে আপোনাৰ খাদ্যনলী (আপোনাৰ মুখৰ পৰা পেটলৈ খাদ্য কঢ়িয়াই নিয়া নলী)ৰ প্ৰদাহ।
ইয়াৰ লক্ষণসমূহ কি কি?
সৰিয়হৰ এলাৰ্জীৰ লক্ষণসমূহ ব্যক্তিভেদে বেলেগ বেলেগ হ’ব পাৰে। কিছুমান মানুহৰ অতি মৃদু লক্ষণ দেখা দিব পাৰে, আন কিছুমানৰ গুৰুতৰ লক্ষণ দেখা দিব পাৰে। আটাইতকৈ সাধাৰণ লক্ষণসমূহ হ’ল-
- মৌচাক: শৰীৰত ৰঙা, খজুৱতি হোৱা ঘাঁ।
- পেটৰ ক্ৰেম্প।
- পেট ফুলা, বদহজম।
- বমি আৰু বমি হোৱা।
- ডায়েৰিয়া।
- ডিঙিত টান অনুভৱ কৰা।
- কাহ।
- খজুৱতি: শৰীৰ, মুখ, ওঁঠত খজুৱতি।
- একজিমা: ছালৰ শুকান, খজুৱতি হোৱা ঠাই।
- এনাফিলেক্সিছ: এইটোৱেই আটাইতকৈ বিপদজনক অৱস্থা। ইয়াৰ লগত জড়িত লক্ষণসমূহ হ’ল-
- উশাহ লোৱাত অসুবিধা
- হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি
- হঠাৎ ৰক্তচাপ কমি যোৱা
- মূৰ ঘূৰোৱা আৰু বিভ্ৰান্তি
গুৰুত্বপূৰ্ণ: যদি আপুনি `এনাফিলেক্সিছ`ৰ কোনো লক্ষণ অনুভৱ কৰে, তেন্তে সেয়া জৰুৰীকালীন! লগে লগে চিকিৎসকৰ কাষ চাপিব লাগে।
সৰিয়হৰ এলাৰ্জীয়ে পেটৰ সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰে নেকি?
হয়, একেবাৰেই। সৰিয়হৰ এলাৰ্জীৰ ফলত পেটৰ বিষ, বদহজম, ডায়েৰিয়া, বমি, বমি আদি হ’ব পাৰে। কিন্তু সৰিয়হৰ অসহিষ্ণুতা নামৰ অৱস্থাৰ ক্ষেত্ৰতো এই একে লক্ষণ দেখা দিব পাৰে। দুয়োটাৰ মাজত পাৰ্থক্য আছে, যিটো আমি পিছত আলোচনা কৰিম।
সৰিয়হৰ ফলত প্ৰদাহ হয়নে?
কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে প্ৰচুৰ পৰিমাণে সৰিয়হ খালে শৰীৰত প্ৰদাহ হ’ব পাৰে। কিন্তু সৰিয়হৰ ফলত প্ৰকৃততে প্ৰদাহ হয় নে নহয় সেয়া নিশ্চিতভাৱে ক’বলৈ পৰ্যাপ্ত গৱেষণা হোৱা নাই।
এই সৰিয়হৰ এলাৰ্জী কিয় হয়?
ইয়াৰ মূল কাৰণ হ’ল সৰিয়হত থকা প্ৰ’টিন। এই প্ৰটিনবোৰৰ বাবেই আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই অতিমাত্ৰা প্ৰতিক্ৰিয়া প্ৰকাশ কৰে।
এইটো সংক্ৰামক নেকি?
নহয়, সৰিয়হৰ এলাৰ্জী কোনো সংক্ৰামক ৰোগ নহয়। আন কাৰোবাৰ পৰা ধৰিব নোৱাৰি, আন কাৰোবাৰ মাজতো বিয়পাই দিব নোৱাৰি।
এই কথাটো আপুনি সঠিকভাৱে কেনেকৈ চিনি পায়?
যদি আপুনি সন্দেহ কৰে যে আপোনাৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী আছে, তেন্তে ইয়াক নিশ্চিত কৰাৰ আটাইতকৈ উত্তম উপায় হ'ল এলাৰ্জি বিশেষজ্ঞৰ ওচৰলৈ যোৱা। তেওঁ আপোনাৰ সঠিক অৱস্থা নিৰ্ণয় কৰিবলৈ বিভিন্ন ধৰণৰ পৰীক্ষা চলাব পাৰে।
চিকিৎসকে আপোনাক পৰীক্ষা কৰাৰ আগতে তেওঁলোকে আপোনাক এনেধৰণৰ প্ৰশ্ন সুধিব পাৰে:
- আপোনাৰ পৰিয়ালৰ কোনোবাই খাদ্যৰ এলাৰ্জী আছে নেকি?
- ইয়াৰ আগতে আপুনি আন কোনো খাদ্য এলাৰ্জী ধৰা পৰিছেনে?
- আপোনাৰ লক্ষণসমূহ কি কি?
- এই লক্ষণসমূহৰ বাবে আপুনি কোনো অভাৰ-দ্য-কাউণ্টাৰ (OTC) ঔষধ ব্যৱহাৰ কৰেনে?
- আপুনি কেতিয়াৰ পৰা এই লক্ষণসমূহ অনুভৱ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিছিল?
- আপুনি খাদ্যৰ জাৰ্নেল ৰাখেনে? (এইটো বৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ!)
কেনেধৰণৰ পৰীক্ষা কৰা হয়?
আপোনাৰ লক্ষণৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি আপোনাৰ এলাৰ্জি বিশেষজ্ঞই বিভিন্ন পৰীক্ষা কৰিব পাৰে। ইয়াৰে কিছুমানৰ ভিতৰত আছে:
১/ তেজ পৰীক্ষাঃ ১.
ইয়াৰ বাবে আপোনাৰ বাহুৰ এটা শিৰাৰ পৰা তেজৰ সৰু নমুনা লোৱাটো জড়িত হৈ থাকে (যেনেকৈ আপুনি নিয়মীয়াকৈ তেজৰ পৰীক্ষাৰ বাবে কৰে)। তাৰ পিছত তেজৰ নমুনা লেবলৈ প্ৰেৰণ কৰা হয়। লেবত তেওঁলোকে আপোনাৰ তেজৰ নমুনাত সৰিয়হৰ প্ৰটিন যোগ কৰে আৰু ইয়াত থকা `IgE` এন্টিব’ডিৰ মাত্ৰা জুখিব পাৰে। ফলাফল ঘূৰি আহিবলৈ এসপ্তাহ সময় লাগিব পাৰে।
২/ ছালৰ বিন্ধি পৰীক্ষা:
এই পৰীক্ষাত আপোনাৰ শৰীৰক সামান্য পৰিমাণৰ সৰিয়হৰ প্ৰটিনৰ সংস্পৰ্শলৈ অনা হয়।
প্ৰথমে চিকিৎসকে আপোনাৰ ছালৰ সৰু অংশ (সাধাৰণতে হাতৰ পিছফাল বা পিঠিৰ ওপৰৰ অংশ) মদৰ দৰে কিবা এটাৰে পৰিষ্কাৰ কৰিব।
তাৰ পিছত সৰিয়হৰ প্ৰটিনযুক্ত তৰল পদাৰ্থ এটোপাল পাতল বেজী (লেন্সেট)ৰে আপোনাৰ ছালৰ পৃষ্ঠত লাহে লাহে প্ৰয়োগ কৰা হয়। বেজীটো ছালত সোমাই নাযায়, সামান্য টিকটিকিৰ দৰে অনুভৱ হয়, আৰু তেজ ওলোৱা নাই।
কিছুমান চিকিৎসকে এই কামটো আন ধৰণেৰে কৰে। ছালত সৰিয়হৰ প্ৰটিনৰ তৰল পদাৰ্থ এটোপাল দি তাৰ মাজেৰে লাহে লাহে ছিদ্ৰ কৰে। তাৰ পিছত তৰল পদাৰ্থ ছালত শোষিত হয়।
এই কাম কৰাৰ পিছত আপুনি প্ৰায় ১৫ মিনিট অপেক্ষা কৰে। ইয়াৰ পিছত চিকিৎসকে সৰিয়হ লগোৱা ঠাই আৰু নিয়ন্ত্ৰণ প্ৰয়োগ কৰা ঠাইখিনি পৰীক্ষা কৰি জুখি ৰঙা হৈছে নে ফুলিছে।
এই `Skin Prick Test` এঘণ্টাৰো কম সময়ত সম্পূৰ্ণ কৰিব পাৰি।
৩/ গ্ৰেডযুক্ত মৌখিক খাদ্য প্ৰত্যাহ্বান:
খাদ্য এলাৰ্জী নিশ্চিত কৰিবলৈ চিকিৎসকে মৌখিক খাদ্য প্ৰত্যাহ্বানৰ পৰামৰ্শ দিব পাৰে। বিশেষকৈ যদি আপোনাৰ পৰিয়ালৰ এলাৰ্জীৰ ইতিহাস আৰু অন্যান্য পৰীক্ষাৰ ফলাফলৰ মাজত অমিল থাকে তেন্তে এইটো প্ৰয়োজনীয় হ’ব পাৰে।
ইয়াত কি হয়, চিকিৎসকৰ তত্বাৱধানত ক্ৰমান্বয়ে আপোনাক সৰিয়হযুক্ত খাদ্যৰ সৈতে পৰিচয় কৰাই দিয়া হয়। ইয়াৰ পিছত চিকিৎসকে আপোনাৰ শৰীৰে কেনে প্ৰতিক্ৰিয়া কৰে তাৰ ওপৰত চকু ৰাখে। আপোনাক দিয়া সৰিয়হৰ পৰিমাণ ক্ৰমান্বয়ে বৃদ্ধি পায়।
এই পৰীক্ষাত প্ৰায় চাৰি ঘণ্টা সময় লাগিব পাৰে, গতিকে ইয়াৰ বাবে সময় নিৰ্ধাৰণ কৰিব লাগিব।
সৰিয়হৰ এলাৰ্জীৰ চিকিৎসা কি কি?
যদি আপোনাৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী আছে তেন্তে এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া ৰোধ কৰাৰ একমাত্ৰ উপায় হ’ল সৰিয়হ থকা যিকোনো বস্তু খোৱা, খোৱা আৰু ব্যৱহাৰ কৰাটো সম্পূৰ্ণৰূপে পৰিহাৰ কৰা। আমেৰিকাৰ দৰে দেশত পেকেটত ভৰোৱা খাদ্যৰ বাবে লেবেলত উপাদানৰ তালিকা ৰখাটো বাধ্যতামূলক, য’ত সৰিয়হ থাকে নেকি সেইটোও অন্তৰ্ভুক্ত। শ্ৰীলংকাত প্ৰায়ে এনেকুৱাই হয়, গতিকে কিনাৰ আগতে লেবেলখন ভালদৰে পঢ়ক।
সৰিয়হৰ এলাৰ্জী থকা কোনোবা এজন হিচাপে আপুনি ইয়াৰ সংস্পৰ্শলৈ অহা আন উপায়সমূহো বিবেচনা কৰিব লাগে:
- অখাদ্য সামগ্ৰী: কিছুমান মমবাতি, ক্ৰেয়ন, চাফাই সামগ্ৰী, পোহনীয়া জন্তুৰ খাদ্য, কৃত্ৰিম কাপোৰ, আৰু কিছুমান মেকআপ আৰু টয়লেটৰ সামগ্ৰীতো সৰিয়হ থাকিব পাৰে। কিন্তু এই অখাদ্য সামগ্ৰীসমূহ একে লেবেলিং নিয়মৰ অধীনত নহ’বও পাৰে। যদি আপুনি কোনো বস্তুত কি আছে সেই বিষয়ে নিশ্চিত নহয়, তেন্তে প্ৰস্তুতকাৰকৰ ৱেবছাইট চাওক বা তেওঁলোকৰ গ্ৰাহক সেৱালৈ ফোন কৰক উপাদানৰ সম্পূৰ্ণ তালিকাৰ বাবে।
- ভাগ-বতৰা কৰা সঁজুলি: কিছুমান খাদ্য সৰিয়হযুক্ত আন খাদ্য প্ৰস্তুত কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা একে সঁজুলি ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰিব পাৰি । "সৰিয়হৰ সৈতে শ্বেয়াৰ কৰা সঁজুলিত নিৰ্মিত"ৰ দৰে কথা লিখা লেবেলৰ প্ৰতি সচেতন হওক।
কেনেধৰণৰ খাদ্য-পানীয় বাদ দিব লাগে?
সৰিয়হ থকা খাদ্য-পানীয়ৰ ব্যৱস্হা। ইয়াৰে কিছুমান হ’ল-
- সৰিয়হৰ আটা, সৰিয়হৰ আঁহ, সৰিয়হৰ এলবুমিন, আৰু সৰিয়হৰ টুকুৰাকে ধৰি সকলো ধৰণৰ সৰিয়হৰ।
- অ-দুগ্ধজাতীয় সৰিয়হ ভিত্তিক সামগ্ৰী যেনে সৰিয়হৰ গাখীৰ, সৰিয়হৰ আইচক্ৰীম, সৰিয়হৰ পনিৰ, সৰিয়হৰ দৈ।
- সৰিয়হ (সৰিয়হ - গুটি আৰু গুটি)।
- সৰিয়হৰ প্ৰটিন (সৰিয়হৰ প্ৰটিন - ঘনীভূত, পৃথক, হাইড্ৰ’লাইজড)।
- সৰিয়হ বাদাম আৰু সৰিয়হৰ অংকুৰ।
- সৰিয়হৰ চচ।
- টোফু আৰু `টেক্সচাৰ্ড ভেজিটেবল প্ৰটিন (টিভিপি)`।
- `এডামেম`।
- `মিছ'`।
- `নাট্টো`।
- `টেম্পেহ`।
- `তামাৰী`।
- `হয়চিন` চচ।
আৰু লগতে,লগতে প্ৰাকৃতিক আৰু কৃত্ৰিম সোৱাদযুক্ত খাদ্য, শাক-পাচলিৰ জোল, শাক-পাচলিৰ আঠা, আৰু শাক-পাচলিৰ ষ্টাৰচ আদিৰ প্ৰতিও সচেতন হওক। এইবোৰত প্ৰায়ে সৰিয়হৰ প্ৰটিন থাকিব পাৰে।
যদি ইয়াত ``হাইড্ৰ'লাইজড প্লাণ্ট প্ৰ'টিন``, ``হাইড্ৰ'লাইজড ভেজিটেবল প্ৰ'টিন``, প্ৰ'টিন এক্সটেণ্ডাৰ, আৰু প্ৰ'টিন ফিলাৰ আদি বস্তু থাকে, তেন্তে ইয়াত সৰিয়হৰ প্ৰটিনও থাকিব পাৰে।
কিছুমান ভদকা আৰু বাদামৰ মাখনতো সৰিয়হ থাকিব পাৰে, গতিকে সেইটোৰ প্ৰতিও সচেতন হওক। লেবেলটো পঢ়িলেই ভাল!
সৰিয়হ লেচিথিন বা সৰিয়হৰ তেল খাব পাৰোনে?
অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে সৰিয়হৰ এলাৰ্জী থকা বেছিভাগ লোকেই সৰিয়হ লেচিথিন আৰু সৰিয়হৰ তেলযুক্ত খাদ্য নিৰাপদে খাব পাৰে। কিন্তু সৰিয়হৰ তেল `ঠাণ্ডাত চেপি`, `এক্সপেলাৰ-প্ৰেছ`, বা `এক্সট্ৰুড` কৰিব নালাগে। এই বিষয়েও চিকিৎসকৰ লগত কথা পাতিলে ভাল।
ইয়াৰ বাবে কি ঔষধ ব্যৱহাৰ কৰা হয়?
যদি আপোনাৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী আছে, তেন্তে আপোনাৰ চিকিৎসকে ``এপিনেফ্ৰিন অটো-ইনজেক্টৰ (EpiPen®)`` প্ৰেছক্ৰিপচন দিব। ``এপিনেফ্ৰিন`` হৈছে এনে এক ঔষধ যিয়ে গুৰুতৰ এলাৰ্জিৰ লক্ষণসমূহ দ্ৰুতভাৱে ওলোটা কৰে, যেনে ``এনাফিলেক্সিছ।`` আপোনাৰ চিকিৎসকে এই যন্ত্ৰটো কেনেকৈ আৰু কেতিয়া ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে সেই বিষয়ে বুজাব। আপুনি এই ``EpiPen®`` সকলো সময়তে আপোনাৰ লগত ৰাখিব লাগে।
কিন্তু সৰিয়হৰ অসহিষ্ণুতা বা নন-আইজিই সৰিয়হৰ এলাৰ্জী থকা লোকসকলক এপিনেফ্ৰিনৰ প্ৰয়োজন নহয়।
Epinephrine ৰ কি প্ৰভাৱ দেখা গৈছে?
এপিনেফ্ৰিন বেজী দিয়াৰ পিছত তলত দিয়া পাৰ্শ্বক্ৰিয়াসমূহ হ’ব পাৰে:
- উদ্বেগ।
- মূৰ ঘূৰোৱা।
- মুখ শুকান।
- মূৰৰ বিষ ।
- ঘাম ওলোৱা বৃদ্ধি।
- ওকট পাকট লগা।
- ক্লান্তি - দুৰ্বলতা বা ভাগৰুৱা হোৱা।
এই লক্ষণসমূহ দেখা দিলেও সাধাৰণতে সামান্য আৰু সোনকালে আঁতৰি যায়।
ঔষধ খোৱাৰ পিছত কিমান সোনকালে সুস্থ হৈ উঠিম?
এপিনেফ্ৰিন বেজী দিয়াৰ লগে লগে কাম আৰম্ভ হয়, অৰ্থাৎ গুৰুতৰ লক্ষণসমূহ সোনকালে নিয়ন্ত্ৰণ কৰা হয়।
সৰিয়হৰ এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া কেনেকৈ প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰি?
ইয়াৰ বাবে আটাইতকৈ উত্তম আৰু একমাত্ৰ উপায় হ’ল সৰিয়হযুক্ত খাদ্য, পানীয় আৰু অন্যান্য সামগ্ৰী সম্পূৰ্ণৰূপে পৰিহাৰ কৰা।
পেকেটত ভৰোৱা সকলো খাদ্যৰ ওপৰত থকা উপাদানৰ লেবেল ভালদৰে পঢ়ক। যদি আপুনি কোনো বস্তুত সৰিয়হ আছে নে নাই সেই বিষয়ে নিশ্চিত নহয়, তেন্তে প্ৰস্তুতকাৰীৰ সৈতে নিশ্চিত নোহোৱালৈকে ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰাটো বুদ্ধিমানৰ কাম। বাহিৰত খাদ্য গ্ৰহণ কৰাৰ সময়ত অতিৰিক্ত সাৱধান হওক। খাদ্য পৰিচালকসকলক কওক যে আপোনাৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী হৈছে।
সৰিয়হৰ এলাৰ্জীৰ সৈতে জীয়াই থাকিলে কি আশা কৰিব পাৰি?
সৰিয়হৰ এলাৰ্জীৰ সৈতে জীয়াই থকাটো প্ৰত্যাহ্বানজনক হ’ব পাৰে। লক্ষণসমূহ মৃদুৰ পৰা গুৰুতৰলৈকে হ’ব পাৰে, আৰু আপোনাৰ শৰীৰে কেনে প্ৰতিক্ৰিয়া কৰিব সেয়া আপুনি ভৱিষ্যদ্বাণী কৰিব নোৱাৰে। কিন্তু, যত্ন ল’লে আপুনি এটা সম্পূৰ্ণ, সন্তুষ্টিদায়ক জীৱন যাপন কৰিব পাৰে। আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাৰ দৈনিক খাদ্যৰ পৰিকল্পনা কৰাত সহায় কৰিবলৈ সম্পদ, সহায়ক গোট আৰু খাদ্য বিশেষজ্ঞৰ পৰামৰ্শ দিব পাৰে।
প্ৰাপ্তবয়স্কতকৈ কেঁচুৱা আৰু সৰু ল’ৰা-ছোৱালীৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি। বেছিভাগ শিশুৱে ১০ বছৰ বয়সত এই সৰিয়হৰ এলাৰ্জীক আউটগ্ৰ’ড কৰে।
কেতিয়া চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাব লাগে?
যদি আপুনি সঘনাই সৰিয়হৰ এলাৰ্জীৰ লক্ষণ অনুভৱ কৰি আছে, বা যদি আপুনি লক্ষ্য কৰে যে সৰিয়হ খোৱাৰ পিছত এই লক্ষণসমূহ দেখা দিয়ে, তেন্তে নিশ্চয়কৈ চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাওক।
ই আৰ (জৰুৰীকালীন কক্ষ) কেতিয়া যাব লাগে?
যদি আপুনি ``এনাফিলেক্সিছ``ৰ লক্ষণসমূহ অনুভৱ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে (যেনে উশাহ লোৱাত অসুবিধা, ডিঙি ফুলা, মূৰ ঘূৰোৱা), তেন্তে লগে লগে জৰুৰীকালীন কক্ষলৈ যাওক বা ১৯৯০ নম্বৰত ফোন কৰক।
ডাক্তৰক কি কি প্ৰশ্ন সুধিব লাগে?
চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ গ’লে এনেধৰণৰ প্ৰশ্ন সুধিব পাৰে:
- মোৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী হৈছে নেকি নিশ্চিতভাৱে কেনেকৈ ক’ব পাৰি?
- আপুনি কি ঔষধৰ পৰামৰ্শ দিয়ে?
- আপুনি পৰামৰ্শ দিয়া এলাৰ্জী ঔষধৰ পাৰ্শ্বক্ৰিয়াৰ সম্পূৰ্ণ তালিকা কি?
- মোৰ সন্তানক কেতিয়া সৰিয়হৰ পৰিচয় দিব পাৰিম? (এটা শিশুৰ বাবে)
- মোৰ সন্তানৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী বয়স বঢ়াৰ লগে লগে নাইকিয়া হৈ যাবনে?
- সৰিয়হৰ এলাৰ্জী থকা লোকৰ বাবে বা এনে শিশুৰ পিতৃ-মাতৃৰ বাবে সহায়ক গোট আছেনে?
- আপুনি এজন পুষ্টিবিদক পৰামৰ্শ দিব পাৰিবনে?
সৰিয়হৰ এলাৰ্জী আৰু সৰিয়হৰ অসহিষ্ণুতাৰ মাজত পাৰ্থক্য কি?
বহুতে এই দুজনক বিভ্ৰান্ত কৰে।
- সৰিয়হৰ এলাৰ্জী: এই সময়ত আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই সৰিয়হৰ প্ৰটিনৰ প্ৰতি অতিমাত্ৰা প্ৰতিক্ৰিয়া কৰে। ইয়াৰ ফলত বমি, পেটত ক্ৰেম্প, বদহজম, ডায়েৰিয়া আদি লক্ষণ দেখা দিব পাৰে আৰু অতি গুৰুতৰ ক্ষেত্ৰত এনাফিলেক্সিছৰ দৰে জীৱন সংকটজনক অৱস্থাও হ’ব পাৰে।
- সৰিয়হৰ অসহিষ্ণুতা: এই সময়ত আপোনাৰ পাচনতন্ত্ৰই সৰিয়হ সঠিকভাৱে হজম কৰিব নোৱাৰে। সৰিয়হ খালে পেট ফুলা, ডায়েৰিয়া, পেটৰ বিষ আদি লক্ষণ দেখা দিব পাৰে। এইটো এলাৰ্জীৰ দৰে গুৰুতৰ নহয় যদিও ই অস্বস্তিকৰ হ’ব পাৰে।
আপুনি কি কি লক্ষণ অনুভৱ কৰিছে আৰু কিয় সেই বিষয়ে চিন্তা নকৰিব। সেই ক্ষেত্ৰত আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাক সহায় কৰিব পাৰে। তেওঁ আপোনাৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী আছে নে নাই সেইটো নিশ্চিত কৰিবলৈ পৰীক্ষা চলাব পাৰে আৰু প্ৰয়োজন হ’লে ঔষধ প্ৰেছক্ৰিপচন কৰিব পাৰে। তেওঁ আপোনাক এজন পুষ্টিবিদৰ ওচৰলৈও প্ৰেৰণ কৰিব পাৰে যিয়ে আপোনাক কি কি খাদ্য খাব লাগে আৰু কি কি খাদ্য পৰিহাৰ কৰিব লাগে সেই বিষয়ে পৰামৰ্শ দিব পাৰে।
টেক-হোম মেছেজ
গতিকে, সৰিয়হৰ এলাৰ্জী সাৱধান হ’বলগীয়া কথা। কিন্তু যদি আপুনি সঠিকভাৱে অৱগত হয় আৰু আপুনি কি খায় আৰু কি খায় তাৰ প্ৰতি অলপ মনোযোগ দিয়ে তেন্তে ইয়াৰ সৈতে স্বাভাৱিকভাৱে জীয়াই থকাটো অসম্ভৱ নহয়। আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল লেবেল পঢ়া আৰু সন্দেহজনক কথাৰ পৰা আঁতৰি থকা। যদি আপোনাৰ বা আপোনাৰ সন্তানৰ এনে কোনো লক্ষণ দেখা যায় তেন্তে নিশ্চিতভাৱে চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ গৈ পৰামৰ্শ লওক। তেতিয়া আপুনি সুস্থ আৰু চিন্তামুক্ত হৈ থাকিব পাৰিব। মনত ৰাখিব, যদি গুৰুতৰ লক্ষণ দেখা দিয়ে, তেন্তে তৎক্ষণাত চিকিৎসকৰ সহায় লোৱা উচিত।
👩🏽 ⚕️ অতিৰিক্ত প্ৰশ্ন (FAQ)
💬 যদি আপোনাৰ সৰিয়হৰ এলাৰ্জী হয়, তেন্তে কেৱল মাছল বা সৰিয়হৰ মাংস খোৱাটো কঠিন নেকি?
কেৱল সৰিয়হৰ মাংস খোৱাটো কঠিন। কিন্তু তাতোকৈ বিপজ্জনক কথাটো হ’ল বজাৰত ৰুটি, বিস্কুট, চচ্চেজ, চচ, আনকি চকলেটতো সৰিয়হৰ লেচিথিন / সৰিয়হৰ প্ৰ’টিন যোগ কৰা হয়। গতিকে খাদ্য কিনাৰ আগতে লেবেল পঢ়িব লাগে।
💬 যদি শিশুৰ ক্ষেত্ৰত এনেকুৱা হয়, তেন্তে ই আজীৱন টিকি থাকিবনে?
নহয় যদিও কেঁচুৱাক সৰিয়হৰ সূত্ৰ দিয়াৰ সময়ত এইটো বেছিকৈ হয়, সাধাৰণতে ৭০% শিশুৰ প্ৰায় ১০ বছৰ বয়সলৈকে ই নিজাববীয়াকৈ ভাল হৈ পৰে। সেই দিশৰ পৰা বাদামৰ এলাৰ্জীতকৈ ই ভাল।
💬 সৰিয়হ তেলৰ এলাৰ্জী হব নেকি?
বেছিভাগ ক্ষেত্ৰতে অতি পৰিশোধিত সৰিয়হৰ তেলে এলাৰ্জীৰ সৃষ্টি নকৰে। কাৰণ সৰিয়হত থকা ‘প্ৰটিন’ৰ বাবে এলাৰ্জী হয়। তেল খালে সেই প্ৰটিন প্ৰায় সম্পূৰ্ণৰূপে আঁতৰি যায়। অৱশ্যে ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগতে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লোৱাটো ভাল।
` সৰিয়হৰ এলাৰ্জী, সৰিয়হৰ এলাৰ্জী, খাদ্য এলাৰ্জী, IgE, এনাফিলেক্সিছ, সৰিয়হৰ অসহিষ্ণুতা, শৈশৱৰ এলাৰ্জী, এপিনেফ্ৰিন, এলাৰ্জীৰ লক্ষণ
💬 Comments (0)
এতিয়ালৈকে কোনো মন্তব্য দিয়া হোৱা নাই। প্ৰথম বাৰৰ বাবে ইয়াত আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক।
আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক