আগদিনা ভালকৈ খোৱা-বোৱা খোৱাৰ পিছত পিছদিনা ৰাতিপুৱা সাৰ পালে পেটটো পেটটো পেলাই দিয়া যেন লাগে, আৰু গোটেই দিনটো টয়লেটত থাকে... আমি সকলোৱে এই অভিজ্ঞতাৰ সৈতে পৰিচিত নহয়নে? যদিও আমি ইয়াক 'খাদ্য বিষক্ৰিয়া' বুলি কওঁ, বেছিভাগ সময়তে ইয়াৰ কাৰণ হয় Campylobacter নামৰ এটা সৰু বেক্টেৰিয়া। এইটো আচলতে পেটৰ বিষৰ এক অতি সাধাৰণ কাৰণ। গতিকে আজি এই Campylobacter সংক্ৰমণৰ বিষয়ে কওঁ, ইয়াৰ বিকাশ কেনেকৈ হয়, ইয়াৰ লক্ষণ কি, আৰু আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল আমি ইয়াৰ পৰা নিজকে কেনেকৈ ৰক্ষা কৰিব পাৰো।
Campylobacter সংক্ৰমণৰ লক্ষণসমূহ সঠিকভাৱে কি কি?
সাধাৰণতে কেম্পাইলবেক্টেৰ বেক্টেৰিয়াৰ সংস্পৰ্শলৈ অহাৰ দুই-পাঁচ দিনৰ ভিতৰত লক্ষণসমূহ দেখা দিবলৈ আৰম্ভ কৰে। এই লক্ষণসমূহ প্ৰায় এসপ্তাহলৈকে থাকিব পাৰে।
এইবোৰ সাধাৰণতে দেখা পোৱা লক্ষণসমূহ হ’ল-
- ডায়েৰিয়াঃ ইয়াৰ প্ৰধান লক্ষণ। কেতিয়াবা মলত অলপ তেজ ওলাব পাৰে। সৰু শিশুৰ আন কোনো লক্ষণ নোহোৱাকৈ অকলে ডায়েৰিয়া হ’ব পাৰে।
- পেটৰ বিষ আৰু বমি: পেটৰ তীব্ৰ বিষ হ’ব পাৰে।
- জ্বৰঃ শৰীৰ গৰম হৈ জ্বৰ হৈ পৰে।
- বমি আৰু বমি: বমিৰ লগে লগে খাদ্য-পানীয়ৰ প্ৰতি বিদ্বেষ হ’ব পাৰে।
আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল যেতিয়া এনেদৰে পেটৰ বিষ হয় তেতিয়া শৰীৰৰ পৰা বহু পৰিমাণে পানী আৰু ইলেক্ট্ৰ’লাইট হেৰুৱাই পেলায়, যাৰ ফলত ডিহাইড্ৰেচন হ’ব পাৰে। গতিকে আমি পানীলগা ৰোগৰ লক্ষণসমূহৰ প্ৰতি সচেতন হোৱাটো প্ৰয়োজন।
| কাক? | পানীলগাৰ লক্ষণ |
|---|---|
| প্ৰাপ্তবয়স্ক আৰু সৰু ল’ৰা-ছোৱালী |
|
| কেঁচুৱা আৰু সৰু ল’ৰা-ছোৱালী |
আমি এই ৰোগ কেনেকৈ হওঁ?
সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে আমি খোৱা খাদ্য বা পানীয়ৰ জৰিয়তে কেম্পাইলবেক্টেৰ বেক্টেৰিয়া আমাৰ শৰীৰত প্ৰৱেশ কৰে। এই বেক্টেৰিয়া সাধাৰণতে কুকুৰা আৰু টাৰ্কিৰ দৰে চৰাই, গৰু-ম’হৰ দৰে জীৱ-জন্তুৰ অন্ত্ৰত বাস কৰে। গতিকে এই বেক্টেৰিয়াই আমাক সংক্ৰমিত কৰিব পৰা কেইটামান মূল উপায় আছে।
সংক্ৰমণৰ মূল উপায়:
- কমকৈ সিজোৱা মাংস, বিশেষকৈ কুকুৰাৰ মাংস: ইয়েই কেম্পাইলবেক্টেৰ সংক্ৰমণৰ প্ৰধান কাৰণ । কল্পনা কৰক আপুনি ঘৰত BBQ কৰি আছে। যদিও কুকুৰাৰ টুকুৰাবোৰ বাহিৰৰ পৰা সিজোৱা যেন লাগিব পাৰে, তথাপিও ভিতৰত ভালদৰে সিজোৱা নহয় তেন্তে ইয়াৰ ওপৰত থকা বেক্টেৰিয়াবোৰ নিধন নহয়। এনে এটুকুৰা কুকুৰা খালে বেমাৰ হব পাৰে।
- পেষ্টুৰাইজ নোহোৱা গাখীৰ: ফাৰ্মৰ পৰা পোনে পোনে কেঁচা গাখীৰ খালে এই বেক্টেৰিয়া হ’ব পাৰে। পেষ্টুৰাইজেচন হৈছে গাখীৰত থকা ক্ষতিকাৰক বেক্টেৰিয়াক নিধন কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা এক প্ৰক্ৰিয়া। গতিকে "পেষ্টুৰাইজড" বুলি লেবেল লগোৱা গাখীৰ খোৱাটো নিৰাপদ।
- লেতেৰা পানীঃ এই বেক্টেৰিয়াই অপৰিশোধিত কুঁৱা, নদী বা নৈৰ পানী খালেও শৰীৰত প্ৰৱেশ কৰিব পাৰে।
অন্যান্য কম সাধাৰণ কিন্তু সম্ভাৱ্য সংক্ৰামক উপায়:
- ক্ৰছ-কণ্টেমিনেচন: পাকঘৰত এনেকুৱা বহুত হ’ব পাৰে। কল্পনা কৰক যে আপুনি কেঁচা কুকুৰা কাটিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা একেখন কাটিং বৰ্ড আৰু কটাৰী ব্যৱহাৰ কৰি তাৰ পিছত শাক-পাচলি কাটি নোধোৱাকৈ চালাড বনালে। তেতিয়া কেঁচা মাংসৰ পৰা বেক্টেৰিয়া শাক-পাচলিলৈ স্থানান্তৰিত হৈ আপোনাক অসুস্থ কৰি তুলিব পাৰে।
- অন্যান্য কমকৈ সিজোৱা মাংস বা সাগৰীয় খাদ্য।
- আক্ৰান্ত জীৱ-জন্তুৰ মলৰ সংস্পৰ্শ: কুকুৰ-মেকুৰীৰ দৰে পোহনীয়া জন্তুৱেও এই সংক্ৰমণ কঢ়িয়াই নিব পাৰে। যদি আপুনি তেওঁলোকৰ মল স্পৰ্শ কৰে বা ইহঁতৰ দ্বাৰা দূষিত অংশ স্পৰ্শ কৰে তেন্তে সঠিকভাৱে হাত নোধোৱা হ’লে আপুনি সংক্ৰমিত হ’ব পাৰে।
এইটো ভাইৰাছ নেকি? বেক্টেৰিয়া নেকি?
এইটো এটা সমস্যা বহুতৰে। কেম্পাইলবেক্টেৰ ভাইৰাছ নহয়, ই বেক্টেৰিয়াৰ সংক্ৰমণ। পেটৰ বিষ ভাইৰাছ (পেটৰ ফ্লু) আৰু বেক্টেৰিয়া দুয়োটাৰে বাবে হ’ব পাৰে। লক্ষণসমূহ একে হ’লেও কাৰণ বেলেগ। ইয়াৰ কাৰণ হোৱা প্ৰধান বেক্টেৰিয়া প্ৰজাতিটো হ’ল *Campylobacter jejuni*।
এইটো ব্যক্তিৰ পৰা আন এজনলৈ সংক্ৰামক নেকি?
হয়, মানুহৰ পৰা আনলৈ বিয়পিব পাৰে, কিন্তু খাদ্যজনিত সংক্ৰমণৰ দৰে ই সাধাৰণ নহয়। আক্ৰান্ত ব্যক্তিৰ মলত এই বেক্টেৰিয়া থাকে। গতিকে বাথৰুমলৈ যোৱাৰ পিছত যদি আপুনি ভালদৰে হাত ধুব নোৱাৰে তেন্তে আপুনি স্পৰ্শ কৰা বস্তু (দুৱাৰৰ খোলা, টেপ)ৰ জৰিয়তে আন কাৰোবালৈ বেক্টেৰিয়া বিয়পাই দিব পাৰে।
গতিকে আপোনাৰ বা আপোনাৰ পৰিয়ালৰ কোনোবা এজনৰ যদি পেটৰ বিষ এনেদৰে হয়, তেন্তে শৌচাগাৰ ব্যৱহাৰ কৰাৰ পিছত হাত দুখন ভালদৰে চাবোনেৰে ধোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।
সাধাৰণতে ডায়েৰিয়া বন্ধ হৈ গ’লে আৰু আপোনাৰ মল স্বাভাৱিক অৱস্থালৈ ঘূৰি আহিলে আপুনি কামলৈ বা স্কুললৈ উভতি যাব পাৰে। কিন্তু যদি আপুনি খাদ্য সেৱাৰ পৰিৱেশত কাম কৰে, যেনে হোটেল বা ৰেষ্টুৰেণ্টত, বা স্বাস্থ্যসেৱাৰ পৰিৱেশত কাম কৰিলে, যেনে চিকিৎসালয়ত, তেন্তে লক্ষণসমূহ সম্পূৰ্ণৰূপে নাইকিয়া হোৱালৈকে ঘৰতে থকাটোৱেই উত্তম। এই বিষয়ে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক।
এনেকুৱা কোনো ক্ষেত্ৰ আছেনে য’ত এইটো গুৰুতৰ হ’ব পাৰে? (জটিলতা)
বেছিভাগ মানুহেই এই ৰোগৰ পৰা কোনো ধৰণৰ জটিলতা নোহোৱাকৈ আৰোগ্য লাভ কৰে। কিন্তু অতি কমেইহে কিছুমান মানুহৰ জটিলতা আহিব পাৰে।
- ইৰিটেবল বাৱেল চিণ্ড্ৰম (IBS): সংক্ৰমণ পৰিষ্কাৰ হোৱাৰ পিছত কিছুমান লোকৰ আন্ত্ৰিক কাৰ্য্যত পৰিৱৰ্তন হ’ব পাৰে, যেনে পেটৰ বিষ আৰু পেট ফুলা।
- প্ৰতিক্ৰিয়াশীল বাতবিষ (Reactive Arthritis): শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই সংক্ৰমণৰ প্ৰতি সঁহাৰি জনাই গাঁঠিবোৰক আক্ৰমণ কৰি গাঁঠিবোৰ ফুলা আৰু বিষৰ সৃষ্টি কৰে।
- গুইলেইন-বাৰে চিণ্ড্ৰম: এইটো অতি বিৰল অৱস্থা, য’ত ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই স্নায়ুৰ ক্ষতি কৰে।
ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা দুৰ্বল লোকৰ (যেনে, কেন্সাৰ ৰোগী, এইচ আই ভি সংক্ৰমিত লোক) এই বেক্টেৰিয়াই তেজত প্ৰৱেশ কৰি চেপ্চিছ নামৰ বিপজ্জনক অৱস্থাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।
চেপ্চিছ হৈছে চিকিৎসাজনিত জৰুৰীকালীন অৱস্থা। যদি আপুনি তলত দিয়া লক্ষণসমূহ দেখা দিয়ে তেন্তে তৎক্ষণাত চিকিৎসালয়ৰ জৰুৰীকালীন বিভাগ (ETU)লৈ যাওক:
* জ্বৰ ১০৩ ফাৰেনহাইট (৩৯.৪ চেলছিয়াছ)তকৈ বেছি।
* মনোনিৱেশ কৰিব নোৱাৰা, হতাশা।
* হৃদস্পন্দন।
* উশাহ লোৱাত কষ্ট।
* তীব্ৰ বিষ বা অস্বস্তি অনুভৱ কৰা।
চিকিৎসকে এইটো কেনেকৈ নিৰ্ণয় কৰে? ইয়াৰ চিকিৎসা কি?
আপোনাৰ লক্ষণসমূহ শুনি যদি আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাৰ Campylobacter সংক্ৰমণ হোৱা বুলি সন্দেহ কৰে, তেন্তে তেওঁলোকে ৰোগ নিৰ্ণয় নিশ্চিত কৰিবলৈ মল পৰীক্ষাৰ নিৰ্দেশ দিব। ইয়াক এটা লেবলৈ প্ৰেৰণ কৰি বেক্টেৰিয়াৰ উপস্থিতি পৰীক্ষা কৰা হ’ব।
বেছিভাগ সময়তে এই সংক্ৰমণৰ বাবে কোনো বিশেষ চিকিৎসাৰ প্ৰয়োজন নহয়। এসপ্তাহমানৰ ভিতৰতে ই নিজাববীয়াকৈ ভাল হ’ব। আমি কৰিবলগীয়া আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কামটো হ’ল পানীলগা ৰোধ কৰা।
- পানী, দাইল, চূপ, কমলাৰ ৰস, আৰু ৰস আদি প্ৰচুৰ পৰিমাণে তৰল পদাৰ্থ খাব লাগে।
- ভালদৰে জিৰণি লওক।
কিন্তু কিছুমান বিশেষ বিপদজনক গোটৰ লোকৰ বাবে চিকিৎসকে এন্টিবায়টিক প্ৰেছক্ৰিপচন দিয়াৰ সিদ্ধান্ত ল’ব পাৰে।
- ৬৫ বছৰৰ ওপৰৰ লোক।
- গৰ্ভৱতী মাতৃ।
- দুৰ্বল ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা থকা লোক (যেনে কেন্সাৰ ৰোগী)।
এই ৰোগৰ পৰা কেনেকৈ হাত সাৰিব পাৰি? (প্ৰতিৰোধ)
এই ধৰণৰ সংক্ৰমণ ১০০% প্ৰতিৰোধ কৰাটো অসম্ভৱ যদিও কিছুমান সহজ কথা আছে যিয়ে আমাৰ বিপদ বহু পৰিমাণে হ্ৰাস কৰিব পাৰে। যদি আপুনি এই অভ্যাসবোৰক অভ্যাসত পৰিণত কৰে তেন্তে আপুনি নিজকে আৰু আপোনাৰ পৰিয়ালক ৰক্ষা কৰিব পাৰিব।
| প্ৰতিৰোধ পদ্ধতি | কি কৰিব লাগে |
|---|---|
| পাকঘৰত যত্ন লোৱা | কেঁচা মাংস (বিশেষকৈ কুকুৰা) চম্ভালিলে অতি সাৱধান হওক। কেঁচা মাংসৰ এটোপাল পানীতো লাখ লাখ বেক্টেৰিয়া থাকিব পাৰে। ৰন্ধা খাদ্য বা শাক-পাচলি কাটিবলৈ কেঁচা মাংসৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা কাটিং বৰ্ড আৰু কটাৰী ব্যৱহাৰ নকৰিব। পৃথক পৃথক বৰ্ড ব্যৱহাৰ কৰাটো ভাল। |
| খাদ্য ভালদৰে ৰন্ধা | মাংস আৰু সাগৰীয় খাদ্য ভালদৰে ৰান্ধিব। বিশেষকৈ কুকুৰাৰ মাংস ভিতৰখন আৰু গোলাপী নহয়, বগা হোৱালৈকে সিজাই ল’ব লাগে। মাংসৰ থাৰ্মোমিটাৰ ব্যৱহাৰ কৰি মাংসৰ ভিতৰৰ উষ্ণতা পৰীক্ষা কৰাটো ভাল। |
| পেষ্টুৰাইজ কৰা বস্তুটো বাছি লোৱা | কেঁচা গাখীৰ খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকক। দোকানত কিনা গাখীৰ, দৈ, আৰু পনিৰত "পেষ্টুৰাইজড" লেবেল বিচাৰিব। |
| বিশুদ্ধ পানী খোৱা | যদি আপুনি কুঁৱাৰ পানী ব্যৱহাৰ কৰে তেন্তে ইয়াৰ পৰিষ্কাৰ-পৰিচ্ছন্নতাৰ প্ৰতি সাৱধান হওক। সিজোৱা পানী খালে বেছি নিৰাপদ। ভ্ৰমণৰ সময়ত অচিনাকি ঠাইৰ পৰা পানী খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকিব লাগে। |
| হাত ধোৱা | এইটোৱেই আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথা। খাদ্য প্ৰস্তুত কৰাৰ আগতে, শৌচাগাৰ ব্যৱহাৰ কৰাৰ পিছত, শিশুৰ নেপি সলনি কৰাৰ পিছত, পোহনীয়া জন্তু স্পৰ্শ কৰাৰ পিছত সদায় চাবোনেৰে হাত ভালদৰে ধুব লাগে। |
যদি আপনি একটি পোহনীয়া জন্তু আছে...
আমাৰ ঘৰত থকা কুকুৰ-মেকুৰীৰ দৰে পোহনীয়া জন্তু কেতিয়াবা কেম্পাইলবেক্টেৰ বেক্টেৰিয়াৰ বাহক হ’ব পাৰে। সেয়ে এইবোৰ বস্তু যাতে এই ৰোগ বিয়পিব নোৱাৰে তাৰ বাবে যত্ন লব।
- পোহনীয়া জন্তুটো স্পৰ্শ কৰাৰ পিছত হাত ধুব।
- তেওঁলোকৰ খাদ্য, পানীৰ বাটি, খেলনা আদি স্পৰ্শ কৰাৰ পিছত হাত ধুব।
- হাতৰ মল আৰু প্ৰস্ৰাৱ পৰিষ্কাৰ কৰাৰ পিছত চাবোনেৰে হাত ধুব লাগে।
টেক-হোম মেছেজ
- কেম্পাইলবেক্টেৰ হৈছে এক সাধাৰণ বেক্টেৰিয়াৰ সংক্ৰমণ যি খাদ্য বিষক্ৰিয়াৰ প্ৰধান কাৰণ।
- ইয়াক বেছিভাগ সময়তে কমকৈ সিজোৱা কুকুৰা, পেষ্টুৰাইজ নোহোৱা গাখীৰ আৰু দূষিত পানীৰ জৰিয়তে বিয়পে।
- ইয়াৰ প্ৰধান লক্ষণসমূহ হ’ল ডায়েৰিয়া, পেটৰ বিষ, জ্বৰ। এইবোৰ সাধাৰণতে প্ৰায় এসপ্তাহৰ ভিতৰতে ভাল হৈ যায়।
- আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল পানীলগাৰ পৰা আঁতৰি থকা, গতিকে প্ৰচুৰ পৰিমাণে তৰল পদাৰ্থ খাব লাগে।
- বেছিভাগ মানুহৰে চিকিৎসাৰ প্ৰয়োজন নাই যদিও উচ্চ জ্বৰ, তেজ ওলোৱা ডায়েৰিয়া বা এসপ্তাহতকৈ অধিক সময় থাকিলে চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাওক।
- খাদ্য সুৰক্ষা (ভালকৈ ৰন্ধা, কেঁচা মাংস পৃথকে ৰখা) আৰু ভালদৰে হাত ধোৱাই এই সংক্ৰমণৰ পৰা নিজকে ৰক্ষা কৰাৰ সৰ্বোত্তম উপায়।











💬 Comments (0)
এতিয়ালৈকে কোনো মন্তব্য দিয়া হোৱা নাই। প্ৰথম বাৰৰ বাবে ইয়াত আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক।
আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক