নতুন বছৰ ওচৰ চাপি অহাৰ লগে লগে আমাৰ মনলৈ অহা মূল কথাটো হ'ল "এইবাৰ মোৰ ওজন কমাব লাগিব" আৰু "জাংক ফুড খোৱা বন্ধ কৰিব লাগিব" আদি কথা। এইবোৰ সঁচাকৈয়ে গুৰুত্বপূৰ্ণ সংকল্প। কিন্তু প্ৰায়ে কি হয়, দুই-তিনি দিনৰ পাছত এই সকলোবোৰ পাহৰি যায় নহয়? কিন্তু এইবাৰ অলপ বেলেগ ধৰণে চিন্তা কৰিলে কি হ’ব? কেৱল আপুনি অকলে কঠোৰ পৰিশ্ৰম কৰাৰ পৰিৱৰ্তে যদি গোটেই পৰিয়ালটো একত্ৰিত হয়, সৰু সৰু পৰিৱৰ্তন কৰে , আৰু সকলোৱে একেলগে কেনেকৈ সুস্থ হ’ব পাৰে সেই বিষয়ে চিন্তা কৰে তেন্তে কি হ’ব?
এটা সৰু পৰিৱৰ্তনে ডাঙৰ প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে।
যেতিয়া আপুনি একেলগে ডাঙৰ ডাঙৰ পৰিৱৰ্তন কৰিবলৈ চেষ্টা কৰে, তেতিয়া কথাবোৰ আবদ্ধ হৈ পৰে। গতিকে অতি ব্যৱহাৰিক হওঁ আহক। আপুনি কৰিব পৰা আটাইতকৈ সহজ কামটো হ’ল গোটেই পৰিয়ালটোক একেলগে খাবলৈ দিয়া।
কল্পনা কৰক, আপুনি কৰ্মস্থলীৰ পৰা দেৰিকৈ ঘৰলৈ আহে, আপোনাৰ সন্তান টিউচনৰ পৰা দেৰিকৈ ঘৰলৈ আহে, আৰু হয়তো আপোনাৰ স্বামীয়ে বেলেগ সময়ত খায়। সকলোৱে বেলেগ বেলেগ সময়ত খায়। আমাৰ দেশৰ বহু পৰিয়ালৰ এই কথা সাধাৰণ কথা।
কিন্তু এই অভ্যাসটো আমি অলপ সলনি কৰিব পাৰো নেকি চাওঁ আহক।
- ইতিমধ্যে বনোৱা খাদ্যত চালাড বা কিছুমান অতিৰিক্ত শাক-পাচলি দিব পাৰিবনে?
- সপ্তাহত এনেকুৱা এটা দিন আছেনে য’ত সকলোৱে একেলগে ঘৰত থাকি ৰাতিৰ আহাৰ খাবলৈ বহিব পাৰে?
এইটো প্ৰথমতে অলপ কঠিন হ’ব। সকলোৰে কামৰ লগত সময় বিচাৰি পোৱাটো সহজ নহয়। কিন্তু সপ্তাহত এদিনৰ পৰা আৰম্ভ কৰক ৷ তাৰ পিছত সম্ভৱ হ’লে দুদিন বা তিনিদিনলৈ বৃদ্ধি কৰি চাব। সপ্তাহটোত যদি সম্ভৱ নহয় তেন্তে ছুটিৰ দিনত একেলগে ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক। এই সৰু পৰিৱৰ্তনৰ জৰিয়তে আপুনি ভবাতকৈ কিমান ভাল কথা হ’ব চাওঁ আহক।
একেলগে খাদ্য খোৱাটো আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে কিয় ইমান ভাল?
গৱেষকসকলে কয় যে পৰিয়াল হিচাপে একেলগে খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটো, বিশেষকৈ ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰাটো সকলোৰে স্বাস্থ্যৰ বাবে অবিশ্বাস্যভাৱে উপকাৰী। হাৰ্ভাৰ্ড মেডিকেল স্কুলত কৰা এক অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে পৰিয়াল হিচাপে একেলগে খাদ্য খোৱা শিশুৰ খাদ্যাভ্যাস নধনা শিশুতকৈ স্বাস্থ্যকৰ ।
এই গৱেষণাত ৯-১৪ বছৰ বয়সৰ ১৬ হাজাৰ শিশুৰ খাদ্যাভ্যাসৰ ওপৰত চকু ৰখা হৈছিল। এটা কথা স্পষ্ট আছিল যে যিসকল ল’ৰা-ছোৱালীয়ে পিতৃ-মাতৃৰ সৈতে খাইছিল:
- ফাষ্ট ফুড আৰু চোডাৰ ব্যৱহাৰ অতি কম।
- অত্যধিক ফল-মূল খোৱা ।
ফলত সেই শিশুসকলৰ শৰীৰত তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰা চেচুৰেটেড ফেট আৰু কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ পৰিমাণ হ্ৰাস পায়। সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে ভৱিষ্যতে ডায়েবেটিছ আৰু ধমনীবোৰ কঠিন হোৱাৰ দৰে ৰোগ হোৱাৰ আশংকা কমি যায়।
সৰুৰে পৰা গঢ় লৈ উঠা এই ভাল খাদ্যাভ্যাসে শিশুৰ সমগ্ৰ জীৱনত প্ৰভাৱ পেলায়। অৰ্থাৎ আমি আমাৰ ল’ৰা-ছোৱালীৰ মাজত যিমান পাৰি সোনকালে ভাল, স্বাস্থ্যকৰ অভ্যাস গঢ়ি তুলিব লাগিব।
| একেলগে খোৱাৰ উপকাৰিতা | অকলে খোৱাৰ অসুবিধা/বিপদ |
|---|---|
| ফলমূল, শাক-পাচলি, আৰু পুষ্টিকৰ ঘৰতে ৰন্ধা খাদ্য বেছিকৈ খোৱা। | ফাষ্ট ফুড আৰু চেনিযুক্ত পানীয়ৰ দৰে অস্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ ফালে মুখ কৰা। |
| ডায়েবেটিছ, মেদবহুলতা, হৃদযন্ত্ৰৰ ৰোগৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পায়। | অস্বাস্থ্যকৰ চৰ্বি আৰু চেনি অত্যধিক সেৱনে ৰোগৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰে। |
| পৰিয়ালৰ সদস্যসকলৰ মাজত যোগাযোগ, বন্ধন আৰু বুজাবুজি বৃদ্ধি। | পৰিয়ালৰ পৰা বিচ্ছিন্নতা আৰু নিসংগতাৰ অনুভৱ। |
| শিশুৱে ধূমপান, ড্ৰাগছ, মদ্যপান আদি বেয়া বস্তুৰ ফালে মুখ কৰাৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰা। | বেয়া সংগ আৰু অসামাজিক আচৰণত লিপ্ত হোৱাৰ আশংকা বৃদ্ধি। |
ইয়াৰ দ্বাৰা আপুনি এজন ভাল পিতৃ-মাতৃ হ’বলৈও সহায় কৰে।
পৰিয়ালৰ ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ টেবুলখন কেৱল পেট ভৰোৱাৰ ঠাই নহয়। অভিভাৱকত্বৰ ক্ষেত্ৰত ই এক অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ স্থান ৷ কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে কৰা গৱেষণাই ধাৰাবাহিকভাৱে দেখুৱাইছে যে যিসকল সৰু ল'ৰা-ছোৱালীয়ে নিয়মিতভাৱে পিতৃ-মাতৃৰ সৈতে একেলগে খাদ্য গ্ৰহণ কৰে, তেওঁলোকৰ ধূমপান, ড্ৰাগছ সেৱন আৰু মদ্যপানৰ সম্ভাৱনা বহু কম ।
ইয়াৰ পৰা বুজা যায় যে পিতৃ-মাতৃয়ে নিজৰ সন্তানৰ জীৱনৰ প্ৰতি আগ্ৰহী আৰু তেওঁলোকৰ প্ৰতি যত্ন লয়। এই সময়ত শিশুসকলে নিজৰ দিনটোৰ বিষয়ে, নিজৰ সমস্যাৰ বিষয়ে, আৰু নিজৰ সুখৰ বিষয়ে ক’বলৈ সক্ষম হৈছে।
শিশুসকলক প্ৰকৃততে কি প্ৰয়োজন?
সৰু ল'ৰা-ছোৱালী ডাঙৰ হোৱাৰ লগে লগে তেওঁলোকে এনেকুৱা অনুভৱ দেখুৱায় যেনে, "আমাক আমাৰ পিতৃ-মাতৃৰ প্ৰয়োজন নাই, আমাক অকলে থাকক।" কিন্তু আচলতে তেওঁলোকে আচলতে সেইটো অনুভৱ কৰা নাই। গভীৰভাৱে তেওঁলোকে আশা কৰে যে তেওঁলোকৰ পিতৃ-মাতৃয়ে তেওঁলোকৰ প্ৰতি চকু ৰাখিব, তেওঁলোকক ভালপোৱা অনুভৱ কৰাব। যদিও আমি তেওঁলোকৰ বাবে নিয়ম নিৰ্ধাৰণ কৰাৰ সময়ত তেওঁলোকে অনিচ্ছুক হ'ব পাৰে, তথাপিও তেওঁলোকক সুধিব, "আমি ক'লৈ যাম, কেতিয়া উভতি আহিম?", গভীৰভাৱে তেওঁলোকে ইয়াক এনে অনুভৱ হিচাপে লয় যে "আমাৰ পিতৃ-মাতৃয়ে আমাৰ বাবে চকু ৰাখিছে, আৰু তেওঁলোকে আমাক মূল্য দিয়ে।"
আন এটা অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে যিসকল শিশুৱে নিয়মিতভাৱে পৰিয়ালৰ সৈতে খাদ্য গ্ৰহণ কৰে তেওঁলোকৰ আৱেগিক স্বাস্থ্যৰ মাত্ৰা আন শিশুতকৈ যথেষ্ট বেছি ৷ হিংসাত্মক আচৰণত লিপ্ত হোৱাৰ সম্ভাৱনাও কম।
কিন্তু আপুনি এইটো ঠিক কেনেকৈ কৰে?
পৰিয়ালৰ ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ টেবুলখনো সুখৰ ঠাই কৰি তোলাটোও গুৰুত্বপূৰ্ণ। অন্যথা শিশুৱে যোগদান কৰিবলৈ অনিচ্ছুক হ’ব।তাৰ বাবে কিছুমান টিপছ দিয়া হ’ল:
- টিভি বন্ধ কৰক: এই সময়ত সকলোৱে ইজনে সিজনৰ প্ৰতি মনোযোগ দিয়াটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। টিভি আৰু ফোনটো আঁতৰাই ৰাখক।
- এইটোক সমস্যা সমাধানৰ ঠাই নহয়: এই সময়খিনি আপোনাৰ খং উলিয়াবলৈ, সন্তানক বকাবকি কৰিবলৈ, শাস্তি দিবলৈ বা প্ৰশ্ন কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ নকৰিব। এইটোক লঘু কথা-বতৰা পাতিবলৈ আৰু দিনটোৰ সবিশেষ শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ ঠাই কৰক।
- ল’ৰা-ছোৱালীক কথা পাতিবলৈ দিয়ক: দিনটোত ঘটা কিবা এটা আমোদজনক কথা, স্কুলৰ বিষয়ে বিতংভাৱে, তেওঁলোকৰ বন্ধু-বান্ধৱীৰ বিষয়ে আৰু তেওঁলোকে আগ্ৰহী আন যিকোনো কথাৰ বিষয়ে ক’বলৈ উৎসাহিত কৰক।
- সৰু লেম্প জ্বলোৱা: এইটো বৈজ্ঞানিক নহয়, কিন্তু সৰু চাকি এটা জ্বলাই টেবুলত থৈ দিলে অতি শান্ত আৰু সুন্দৰ অনুভৱৰ সৃষ্টি হয়। ই ডাইনিং টেবুলত এক বেলেগ ধৰণৰ সৌন্দৰ্য্য যোগ কৰে।
- একেলগে ৰান্ধক: সম্ভৱ হ’লে ল’ৰা-ছোৱালীক খাদ্য প্ৰস্তুতৰ কামত জড়িত কৰক। চালাড বনোৱা বা বাচন-বৰ্তন টেবুলত অনাৰ দৰে সৰু সৰু কথাই তেওঁলোকক প্ৰক্ৰিয়াটোৰ অংশ যেন অনুভৱ কৰাত সহায় কৰিব।
মনত ৰাখিব, এই সময়খিনি ল’ৰা-ছোৱালীক শাস্তি দিবলৈ বা দিনটোৰ পৰাই খং উলিয়াবলৈ ব্যৱহাৰ নকৰিব। এইটো এটা সময় হ’ব লাগে গোটেই পৰিয়ালটোৱে একত্ৰিত হৈ সুখৰ কথা-বতৰা পাতিবলৈ।
যদি আপোনাৰ শিশুৰ পুষ্টি, আচৰণ বা মানসিক স্বাস্থ্যৰ বিষয়ে কোনো চিন্তা আছে, তেন্তে আপোনাৰ পৰিয়ালৰ চিকিৎসক (চিকিৎসক) ৰ সৈতে কথা পাতক। তেওঁ বা তাই আপোনাক সঠিক পৰামৰ্শ দিব পাৰিব।
টেক-হোম মেছেজ
- নৱবৰ্ষৰ বাবে এটা উত্তম সংকল্প হ’ল পৰিয়াল হিচাপে একেলগে খাদ্য গ্ৰহণ কৰা। সপ্তাহত অন্ততঃ এদিন আৰম্ভ কৰক।
- একেলগে খাদ্য গ্ৰহণ কৰিলে শিশুৰ শাৰীৰিক স্বাস্থ্য (ভাল পুষ্টি, ৰোগৰ আশংকা হ্ৰাস) লগতে তেওঁলোকৰ মানসিক স্বাস্থ্য (সুখ, ভাল সম্পৰ্ক) উন্নত হয়।
- ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ টেবুলখন সমস্যাৰ আলোচনাৰ ঠাই নহয়। সেই সময়ত টিভি-ফোনৰ দৰে বস্তুবোৰ থৈ দিয়ক, আৰু শিথিলভাৱে কথা-বতৰা পাতিব।
- যদি আপুনি আপোনাৰ শিশুৰ আচৰণ বা পুষ্টিৰ ক্ষেত্ৰত কোনো সমস্যা লক্ষ্য কৰে তেন্তে চিকিৎসকৰ সৈতে এই বিষয়ে কথা পাতিবলৈ কুণ্ঠাবোধ নকৰিব।











💬 Comments (0)
এতিয়ালৈকে কোনো মন্তব্য দিয়া হোৱা নাই। প্ৰথম বাৰৰ বাবে ইয়াত আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক।
আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক