কেতিয়াবা সুস্বাদু আহাৰ খোৱাৰ পিছত পেটত ভৰপূৰ পেট আৰু গেছ অনুভৱ কৰিছেনে? নে কেতিয়াবা বুকুত জ্বলা-পোৰা (হাৰ্টবাৰ্ণ) অনুভৱ কৰিছেনে? এইবোৰ সঁচাকৈয়ে বিৰক্তিকৰ কথা। গতিকে আজি কিছুমান সহজ অথচ অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ টিপছৰ বিষয়ে কওঁ, যিবোৰে আপোনাক এনে সমস্যা নোহোৱাকৈ খোৱা খাদ্য হজম কৰাত সহায় কৰিব। কিন্তু মনত ৰাখিব, যদি এই লক্ষণসমূহ স্থায়ী হয় বা বেয়া হয়, তেন্তে আপুনি নিশ্চিতভাৱে আপোনাৰ চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাব লাগে।
১/ শাক-পাচলি, ফল-মূল, বাদামৰ শক্তি ব্যৱহাৰ কৰক।
সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্য আমাৰ পাচনতন্ত্ৰৰ এক ডাঙৰ বন্ধু। ইয়াত আঁহ থাকে, যাক ‘আঁহ’ বোলা হয় ৷ এই আঁহে আমাৰ অন্ত্ৰৰ ভিতৰৰ অংশ পৰিষ্কাৰ কৰে, যেনেকৈ ঝাড়ুৰে ঝাড়ু দিয়া। ইয়াৰ ফলত কোষ্ঠকাঠিন্যৰ দৰে সমস্যাৰ সম্ভাৱনা কম হয়। আন এটা ভাল কথা হ’ল আঁহযুক্ত খাদ্য খালে আপুনি খৰধৰকৈ ভৰপূৰ অনুভৱ কৰে, যিটোৱে ওজন কমাবলৈ চেষ্টা কৰাসকলৰ বাবেও অতি সহায়ক।
গতিকে, আপোনাৰ দিনটোত এই ধৰণৰ খাদ্য যোগ কৰি চাওক:
- সকলো ধৰণৰ শাক-পাচলি
- ফল
- বাদাম যেনে কাজু, বাদাম, আৰু গুটি যেনে কুমলীয়া গুটি আৰু তৰমুজৰ গুটি
- গোটা শস্য (যেনে, ৰঙা চাউল, ওটচ, বাজৰা)
- মচুৰ দাইল, চজিনা, পটল, আৰু সেউজীয়া বীন আদি মাহজাতীয় শস্য
আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল, একেলগে বহুত আঁহ খাবলৈ আৰম্ভ নকৰিব। লাহে লাহে ইয়াক আপোনাৰ খাদ্য তালিকাত যোগ কৰক। লগতে ফাইবাৰ খালে প্ৰচুৰ পৰিমাণে পানী খোৱাটোও গুৰুত্বপূৰ্ণ । কাৰণ আঁহে আচলতে কাম কৰে যেতিয়া ই পানী শোষণ কৰে। অন্যথা পেটৰ বিষ আৰু গেছ অনুভৱ কৰিব পাৰে।
২/ পানী আৰু চূপক আপোনাৰ বেষ্ট ফ্ৰেণ্ড কৰি লওক।
আমাৰ শৰীৰৰ বাবে পানী অতি প্ৰয়োজনীয়। পাচন প্ৰক্ৰিয়াৰ বাবেও ই অতি প্ৰয়োজনীয়। পানী, চূপ, শাক-পাচলিৰ জোলৰ দৰে তৰল পদাৰ্থই আমি খোৱা খাদ্যবোৰ আমাৰ অন্ত্ৰৰ মাজেৰে অধিক সহজে চলাচল কৰাত সহায় কৰে।
যদি আপুনি চুপৰ ডাঙৰ অনুৰাগী নহয়, তেন্তে এইবোৰ চেষ্টা কৰক:
- এটুকুৰা আদাৰ সৈতে চাহ।
- শসা, নেমু, চূণৰ টুকুৰা এটাৰ সৈতে এগিলাচ পানী
- ধনীয়া আৰু ৰাণাৱাৰাৰ দৰে এবিধ বনৌষধি চাহ
কিন্তু মনত ৰাখিব, মদ্যপানে শৰীৰত পানীহীন কৰি তোলে, অৰ্থাৎ ই পানীৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰে। লগতে কফিৰ দৰে কেফেইনৰ পৰিমাণ বেছি থকা পানীয়ই কিছুমান মানুহৰ অন্ত্ৰক উদ্দীপিত কৰি অজ্ঞান কৰি পেলাব পাৰে। কাৰ্বনেটেড পানীয় (যেনে চোডাৰ) পেটৰ এচিড বৃদ্ধি কৰিও কৃষ্ণ জ্বলাব পাৰে।
৩/ আমি খোৱাৰ ধৰণ অলপ সলনি কৰিব লাগেনে?
আমি প্ৰায়ে খৰখেদাকৈ বৃহৎ পৰিমাণৰ খাদ্য খাওঁ। এয়া আমাৰ পেটত এক বৃহৎ অন্যায়। আপোনাৰ পাচনতন্ত্ৰত সহায় কৰাৰ এটা উত্তম উপায় হ’ল সামান্য পৰিমাণৰ খাদ্য, লাহে লাহে খাব লাগে আৰু ভালদৰে চোবাই খাব লাগে।
খাদ্য ভালদৰে চোবাই খালে হজম প্ৰক্ৰিয়াৰ প্ৰথম পদক্ষেপটো মুখত হোৱাটো নিশ্চিত হয়, যাৰ ফলত পেটে কৰিবলগীয়া কামৰ পৰিমাণ কমি যায়।
৪/ ব্যায়াম কেৱল চখ নহয়!
ব্যায়ামৰ উপকাৰ অন্তহীন। হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য আৰু ওজন নিয়ন্ত্ৰণৰ উপৰিও ব্যায়ামে আমাৰ হজম শক্তিও সহায় কৰে বুলি আপুনি জানেনে? সক্ৰিয় জীৱন যাপন কৰা লোকসকলে খাদ্য হজম কৰাত বহুত সহজ সময় পায়।
কিন্তু সময়ৰ প্ৰতি সাৱধান হওক। কিছুমান মানুহে খাদ্য খোৱাৰ ঠিক পিছতেই ব্যায়াম কৰিলে পেটৰ অস্বস্তি অনুভৱ কৰিব পাৰে। গতিকে খাদ্য খোৱাৰ আগতে, বা খোৱাৰ অন্ততঃ এঘণ্টাৰ পিছত ব্যায়াম কৰাটো ভাল।
৫) আমাৰ পেটত থকা ‘ভাল বেক্টেৰিয়া’ক সহায় কৰোঁ আহক (Probiotics) ৷
আমাৰ অন্ত্ৰত এক প্ৰকাৰৰ "ভাল বেক্টেৰিয়া" থাকে যিয়ে আমাক সহায় কৰে আৰু আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে ভাল। আমি এইবোৰক প্ৰ'বায়টিক বুলি কওঁ ৷ এই ভাল বেক্টেৰিয়াই বহু কামত সহায় কৰে, যেনে খাদ্য হজম কৰা আৰু ভিটামিন উৎপাদন কৰা।
আমি এই ভাল বেক্টেৰিয়াবোৰ এনে খাদ্যৰ পৰা পাব পাৰো যেনে-
- দৈ
- স্কিম কৰা গাখীৰ
- কিছুমান কিম্বন কৰা খাদ্য
এইবোৰ খাদ্যত যোগ কৰাৰ উপৰিও চিকিৎসাৰ পৰামৰ্শৰ অধীনত প্ৰয়োজন হ’লে পৰিপূৰক হিচাপেও গ্ৰহণ কৰিব পাৰি।
৬) তেলীয়া খাদ্যৰ প্ৰতি অলপ সাৱধান হওক।
আমি খোৱা খাদ্যৰ ভিতৰত চৰ্বি অৰ্থাৎ তেলীয়া খাদ্য হজম হ’বলৈ আটাইতকৈ বেছি সময় লাগে। অতি তেলীয়া চেণ্ডুইচ, ভাজি ভাত, বা পেটি বা ৰোলৰ দৰে কিবা এটা খাই আপুনিও হয়তো পূৰ্ণতা আৰু গধুৰ অনুভৱ অনুভৱ কৰিছে।
গতিকে এনেধৰণৰ উচ্চ চৰ্বিযুক্ত খাদ্য সীমিত কৰাটো ভাল।
- হেমবাৰ্গাৰ আৰু চিপছৰ দৰে খাদ্য হ্ৰাস কৰক।
- আপোনাৰ খাদ্য তেলত ভাজি নকৰি গ্ৰীল, উতলা, ভাপত দিয়াৰ অভ্যাস গঢ়ি তোলক।
- কম চৰ্বিযুক্ত মাংস আৰু মাছ বাছি লওক।
৭) কি কি খাদ্যই আপোনাৰ বাবে কাম নকৰে সেইটো বিচাৰি উলিয়াওক।
কেতিয়াবা, কিছুমান বিশেষ খাদ্যৰ ফলত পেটৰ বিষ হ’ব পাৰে। গতিকে, যিদিনা আপোনাৰ পেট বেয়া হয়, সেইদিনা আপুনি কি খাইছিল আৰু কেনে অনুভৱ কৰিছিল সেই বিষয়ে সৰুকৈ লিখি ৰাখক। আমি ইয়াক ‘খাদ্য ডায়েৰী’ বুলি কওঁ। ইয়াৰ দ্বাৰা আপোনাৰ বাবে কোনবোৰ খাদ্যই কাম কৰা নাই সেইটো সহজে চিনাক্ত কৰিব পাৰিব।
তলৰ তালিকাখনত সাধাৰণতে মানুহৰ সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰা কিছুমান খাদ্য দেখা পাব।
| খাদ্যৰ প্ৰকাৰ | উদ্ভৱ হ’ব পৰা সাধাৰণ সমস্যা |
|---|---|
| এচিডিক খাদ্য (টমেটো, কমলা, গ্ৰেপফ্ৰুট) | হৃদৰোগ |
| দুগ্ধ আৰু দুগ্ধজাত খাদ্য (গাখীৰ, পনিৰ) | পেট ফুলা, গেছ, পেটৰ বিষ (কিছুমান মানুহৰ বাবে) |
| অতি টেঙা, মৰিচা ভিত্তিক খাদ্য | বুকুৰ বিষ, পেটৰ বিষ, পেট ফুলা |
| পিঁয়াজ আৰু ঘেঁহুৰ আটাৰে তৈয়াৰী খাদ্য | গেছ, পেটৰ অস্বস্তি (কিছুমান মানুহৰ বাবে) |
ধূমপানে পাচন প্ৰক্ৰিয়াতো অতি নেতিবাচক প্ৰভাৱ পেলায়। গতিকে ধূমপান বন্ধ কৰাৰ কাৰণ বিচৰা কোনোবা এজনৰ বাবে এইটোও এটা ভাল কাৰণ হ’ব।
৮) মানসিক চাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাটো কিমান গুৰুত্বপূৰ্ণ?
আপুনি হয়তো জানি আচৰিত হ'ব যে আমি অনুভৱ কৰা চাপ, অৰ্থাৎ , মানসিক চাপে , আমাৰ পেটৰ কাৰ্য্যকলাপত প্ৰত্যক্ষ প্ৰভাৱ পেলায়। আমাৰ মগজু আৰু আমাৰ অন্ত্ৰৰ তন্ত্ৰৰ মাজত এক অতি শক্তিশালী সংযোগ আছে। যেতিয়া আমাৰ মনটো অশান্তি হয়, তেতিয়া সেইটোৱেই পেটৰ বিষৰ সৃষ্টি কৰে।
গতিকে মনটোক যিমান পাৰি শিথিল কৰি ৰাখিবলৈ চেষ্টা কৰক। ধ্যান কৰা, সংগীত শুনা, আৰু আপুনি ভাল পোৱা চখত লিপ্ত হোৱা আদি কামবোৰে আপোনাক মানসিক চাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
৯) এইবোৰ কাম নহলে ডাক্তৰৰ ওচৰলৈ যাব লাগে।
যদি আপুনি এই সকলোবোৰ কাম কৰি চাইছে আৰু এতিয়াও পেটৰ সমস্যা আছে, তেন্তে সেইবোৰক আওকাণ নকৰিব। কেতিয়াবা, এই লক্ষণসমূহ আন চিকিৎসাজনিত অৱস্থাৰ বাবে বা আপুনি গ্ৰহণ কৰা কিছুমান ঔষধৰ ফলত হ’ব পাৰে।
গতিকে, নিশ্চিতভাৱে আপোনাৰ চিকিৎসকক দেখা কৰক আৰু তেওঁলোকক আপোনাৰ চিন্তাৰ বিষয়ে কওক। যাওঁতে আপুনি গ্ৰহণ কৰা সকলো ঔষধৰ তালিকা এখন লৈ আহিব নাপাহৰিব ৷ ইয়াৰ দ্বাৰা চিকিৎসকে সমস্যাৰ প্ৰকৃত কাৰণ বিচাৰি উলিয়াব।
টেক-হোম মেছেজ
- খাদ্যত শাক-পাচলি, ফল-মূল, গোটা শস্য আদি আঁহযুক্ত খাদ্য যোগ কৰক।
- দিনটোৰ ভিতৰত প্ৰচুৰ পৰিমাণে পানী আৰু অন্যান্য তৰল পদাৰ্থ (যেনে চূপ) খাব লাগে।
- খোৱাৰ সময়ত সামান্য পৰিমাণে, লাহে লাহে খোৱাৰ লগতে ভালদৰে চোবাই খোৱাৰ অভ্যাস গঢ়ি তোলক।
- সপ্তাহত অন্ততঃ কেইদিনমান ব্যায়াম কৰি হজম শক্তি সহজ কৰি তোলক।
- অতি তেলীয়া, অতি টেঙা আৰু আপোনাৰ বাবে বেয়া বুলি জনা খাদ্যৰ পৰা আঁতৰি থাকক।
- মানসিক চাপ পৰিচালনা কৰাটোও সুস্থ পাচনতন্ত্ৰৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয়।
- এই নিৰ্দেশনাসমূহ পালন কৰাৰ পিছতো যদি লক্ষণসমূহ স্থায়ী হয়, তেন্তে চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যোৱাটো নিশ্চিত কৰক।

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment