আপুনিও এনেকুৱা এজন ব্যক্তি নেকি যিয়ে ওজন কমাবলৈ খোৱা-বোৱা বস্তুবোৰৰ কেলৰি গণনা কৰে? আচলতে ওজন কমাবলৈ চেষ্টা কৰাসকলৰ মাজত এইটো এটা অতি জনপ্ৰিয় পদ্ধতি। কিন্তু গুৰুত্বপূৰ্ণ কথা এটা আমি জানিব লাগিব। কেৱল কেলৰি গণনা কৰিলেই দীৰ্ঘকালীনভাৱে সফল ফলাফল পোৱাটো অলপ কঠিন। লগতে সাৱধান নহ’লে শৰীৰে পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ পুষ্টিকৰ উপাদান অৰ্থাৎ পুষ্টিৰ অভাৱ পোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি। এইবোৰ কাৰণত বহু পুষ্টিবিদে এইটো বৰ বেছি পৰামৰ্শ নিদিয়ে। কিন্তু ইমান জনপ্ৰিয় হোৱাৰ বাবে বহুতে ইয়াৰ বিষয়ে পৰামৰ্শ বিচাৰে। গতিকে, আজি কথা কওঁ, শৰীৰৰ বাবে উপযুক্ত পুষ্টি লাভ কৰাৰ লগতে এই কেলৰি গণনা পদ্ধতিটো কেনেকৈ সফলতাৰে কৰিব পাৰি।
কেলৰি কমাবৰ আগতে আপুনি বৰ্তমান কিমান কেলৰি খাই আছে সেইটো সঠিকভাৱে জানি লওক।
বহুতে কৰা আটাইতকৈ ডাঙৰ ভুলটো হ’ল হঠাতে খাদ্য গ্ৰহণত বাধা দিবলৈ আৰু কেলৰি কমাবলৈ আৰম্ভ কৰা। আপুনি তেনে কৰাৰ আগতে, আপুনি বৰ্তমান প্ৰতিদিনে কিমান কেলৰি খাই আছে সেইটো সঠিকভাৱে জনাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। ভাবি চাওকচোন, যোৱা সপ্তাহত আপুনি কি খাইছিল আৰু আজি ৰাতিপুৱা কি খাইছিল সেই কথা মনত ৰাখি কেলৰি গণনা কৰাটো কিমান কঠিন? সেইটো সঠিকভাৱে কৰাটো অসম্ভৱ।
আপুনি হয়তো ভাবিব পাৰে যে আপুনি অত্যধিক কেলৰি খাইছে, কিন্তু আচলতে আপুনি ইতিমধ্যে আপোনাৰ ওজন হ্ৰাসৰ কেলৰিৰ লক্ষ্যৰ ওচৰ চাপিছে। নিশ্চিতভাৱে জানিব পৰাৰ আটাইতকৈ উত্তম উপায় হ’ল আপুনি খোৱা সকলো বস্তুতে কেলৰিৰ হিচাপ ৰাখিব লাগে, একে সময়তে আপোনাৰ স্বাভাৱিক খাদ্যাভ্যাস বজাই ৰাখিব লাগে।
মেছাচুচেটছ জেনেৰেল হস্পিতালৰ ক্লিনিকেল নিউট্ৰিচনিষ্ট মেগান চালামানে কয় যে, “মই পৰামৰ্শ দিওঁ যে আপুনি প্ৰথমে আপোনাৰ ভিত্তি ৰেখাৰ কেলৰি গ্ৰহণৰ পৰিমাণ বিচাৰি উলিয়াওক আৰু তাৰ পিছত আপোনাৰ খাদ্য তালিকাত পৰিৱৰ্তন কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰক।” "মই দেখিছো মানুহে, যেতিয়া তেওঁলোকে প্ৰথমবাৰৰ বাবে এই কাম কৰে, তেতিয়া উপলব্ধি কৰে যে তেওঁলোকৰ খাদ্যই আচলতে তেওঁলোকে ভবাতকৈ বহু কম কেলৰি খাইছে।"
'আপোনাৰ কেলৰি গ্ৰহণৰ পৰিমাণ প্ৰায় দুসপ্তাহৰ বাবে অনুসৰণ কৰাটো এটা ভাল ধাৰণা, কাৰণ সেই সময়ছোৱাই সপ্তাহৰ দিন আৰু সপ্তাহৰ শেষৰ দিন দুয়োটাকে সামৰি লয়। অৰ্থাৎ সপ্তাহৰ দিনত কি খায় আৰু ছুটীত ওলাই গ’লে কি খায় সেই বিষয়ে ভাল ধাৰণা ল’ব পাৰি। ইয়াৰ বাবে আপুনি আপোনাৰ ফোনত কেলৰি ট্ৰেকিং এপ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
আপোনাৰ লক্ষ্য বাস্তৱিক হোৱাটো প্ৰয়োজন!
কেলৰি গণনা কৰি ওজন কমাবলৈ চেষ্টা কৰা লোকসকলৰ মাজত আন এটা ডাঙৰ সমস্যা হ’ল তেওঁলোকে শৰীৰে চম্ভালিব নোৱাৰা অবাস্তৱ লক্ষ্য নিৰ্ধাৰণ কৰে। বিশেষকৈ ইণ্টাৰনেট আৰু ছ’চিয়েল মিডিয়াত তেওঁলোকে যি দেখিছে তাৰ বাবেই এই কথা সত্য। আপোনাৰ বন্ধুৰ বাবে যিটো কাম কৰে, সেয়া আপোনাৰ বাবে কাম নকৰিবও পাৰে। সকলোৰে শৰীৰ, জীৱনশৈলী, ব্যায়াম, বিপাকীয় ক্ৰিয়া বেলেগ বেলেগ।
কল্পনা কৰকচোন, আপুনি ইনষ্টাগ্ৰামত কোনোবা এজনক দেখিছে যিয়ে দিনটোত মাত্ৰ ১২০০ কেলৰি খাই ওজন কমালে। আপুনিও যদি একে কাম কৰিবলৈ চেষ্টা কৰে তেন্তে কি হ’ব? হয়তো সেই পৰিমাণৰ কেলৰি আপোনাৰ শৰীৰৰ বাবে একেবাৰেই যথেষ্ট নাছিল। তাৰ পিছত কি হয়, আপুনি সকলো সময়তে ভাগৰুৱা অনুভৱ কৰে, খিংখিঙীয়া হৈ পৰে, আৰু পুষ্টিৰ অভাৱৰ সৃষ্টি হয়। অৱশেষত যেতিয়া আপুনি সেই লক্ষ্য বজাই ৰাখিব নোৱাৰে তেতিয়া আপুনি হাৰ মানি লয়। তেতিয়া আপুনি নিজকে বেয়া অনুভৱ কৰে, কয় যে "মই এইটোও কৰিব নোৱাৰো।"
লাইভ ন’ৰিশ্বেডৰ লেখিকা শ্বানা স্পেন্সে কয় যে, “সকলোৰে বেলেগ বেলেগ প্ৰয়োজন আৰু জীৱনশৈলী বিবেচনা কৰিলে সকলোকে একেধৰণৰ কেলৰিৰ সংখ্যা দিয়াৰ কোনো উপায় নাই। "কেতিয়াবা অনলাইনত দেখা কেলৰিৰ সংখ্যা ইমানেই কম হয় যে ইয়াক টিকিয়াই ৰখাটো অসম্ভৱ।"
অনলাইন কেলৰি কেলকুলেটৰ আৰু এপে আপোনাক এটা মোটামুটি ধাৰণা দিব পাৰে যদিও আপুনি প্ৰকৃততে কিমান কেলৰিৰ প্ৰয়োজন সেইটো জানিবলৈ আটাইতকৈ উত্তম আৰু নিৰাপদ উপায় হ’ল আপোনাৰ চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লোৱা। তেওঁ আপোনাৰ স্বাস্থ্য, বয়স, উচ্চতা, ওজন আৰু কাৰ্য্যকলাপৰ মাত্ৰাৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি আপোনাৰ বাবে উপযুক্ত কেলৰি গ্ৰহণৰ পৰামৰ্শ দিব পাৰে। প্ৰয়োজন হ’লে তেওঁ আপোনাক যোগ্য খাদ্য বিশেষজ্ঞৰ ওচৰলৈ প্ৰেৰণ কৰিব পাৰে। আপুনি একেলগে আপোনাৰ খাদ্যাভ্যাস আৰু জীৱনশৈলীৰ বিষয়ে আলোচনা কৰিব পাৰে আৰু এটা বাস্তৱিক পৰিকল্পনা উলিয়াব পাৰে যাৰ ওপৰত আপুনি সহজেই আঁঠু ল’ব পাৰে।
কেলৰি গণনা কৰাৰ সময়ত এই ভুলবোৰৰ পৰা আঁতৰি থাকক!
এই পদ্ধতিটো সফল কৰিবলৈ হ’লে আমি কৰা কিছুমান সাধাৰণ ভুলৰ বিষয়ে আপুনি সচেতন হোৱাটো প্ৰয়োজন। তলৰ তালিকাখন চাওক।
| সাধাৰণ ভুল | সঠিক পথ |
|---|---|
| হঠাতে খাদ্য গ্ৰহণ কমাই কেলৰি কমাবলৈ আৰম্ভ কৰা। | প্ৰথমে ১-২ সপ্তাহৰ বাবে আপোনাৰ গড় কেলৰি গ্ৰহণ (বেছলাইন) জুখিব। |
| ছ’চিয়েল মিডিয়াত দেখাৰ দৰে অতি কম কেলৰি গ্ৰহণৰ লক্ষ্য (যেনে প্ৰতিদিনে ১২০০)। | চিকিৎসাৰ পৰামৰ্শৰ ভিত্তিত আপোনাৰ শৰীৰ আৰু জীৱনশৈলীৰ লগত খাপ খোৱা এটা বাস্তৱিক লক্ষ্য নিৰ্ধাৰণ কৰক। |
| কেৱল কেলৰিৰ সংখ্যাৰ কথা ভাবি খাদ্যত থকা পুষ্টিৰ কথা পাহৰি যোৱা। | কেলৰিৰ লক্ষ্যৰ ভিতৰত সকলো পুষ্টিকৰ উপাদান যেনে প্ৰটিন, ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ যোগান ধৰা সুষম খাদ্য খাওক। |
| কেৱল অনলাইন কেলকুলেটৰত পোৱা গণনাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি। | সদায় চিকিৎসক বা খাদ্য বিশেষজ্ঞৰ পৰা পেছাদাৰী পৰামৰ্শ লওক। |
কেলৰিতকৈ পুষ্টি বেছি গুৰুত্বপূৰ্ণ!
শেষত কেলৰি কাহিনীৰ এটা অংশ মাত্ৰ। কম কেলৰি খালেও সেই খাদ্যবোৰৰ পৰা শৰীৰৰ প্ৰয়োজনীয় পুষ্টি নাপালে ই আপোনাৰ কোনো উপকাৰ নকৰে। উদাহৰণস্বৰূপে, ৫০০ কেলৰিযুক্ত চকলেট কেকৰ টুকুৰা এটা খোৱা আৰু শাক-পাচলি, ফল-মূল, কণীৰ সৈতে ৫০০ কেলৰিযুক্ত সুষম খাদ্য খোৱাৰ মাজত বহুত পাৰ্থক্য আছে।
গতিকে, যদি আপুনি কেলৰি গণনা কৰি আছে, তেন্তে নিশ্চিত হওক যে আপুনি সেই লক্ষ্যৰ ভিতৰত প্ৰয়োজনীয় সকলো প্ৰটিন, ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ, আৰু আঁহ পাইছে। খালী কেলৰিযুক্ত চেনিযুক্ত পানীয়, পেকেটত ভৰোৱা খাদ্য, চৰ্বিযুক্ত খাদ্যৰ পৰিৱৰ্তে পুষ্টিকৰ উপাদানৰে সমৃদ্ধ প্ৰাকৃতিক খাদ্য বাছি লওক। তেতিয়া ওজন কমা সুস্থ হৈ থাকিব পাৰিব।
টেক-হোম মেছেজ
- ওজন কমাবলৈ কেলৰি গণনা আৰম্ভ কৰাৰ আগতে আপুনি সাধাৰণতে প্ৰায় দুসপ্তাহলৈকে খোৱাৰ সময়ত কেলৰিৰ পৰিমাণ লিপিবদ্ধ কৰি লওক যাতে আপোনাৰ ভিত্তি ৰেখা পোৱা যায়।
- ছ'চিয়েল মিডিয়াত দেখা কম কেলৰিযুক্ত খাদ্য অনুসৰণ নকৰিব যিয়ে "সকলোৰে বাবে ভাল" বুলি দাবী কৰে। সেই লক্ষ্যবোৰ অবাস্তৱ আৰু দীৰ্ঘম্যাদীভাৱে বজাই ৰখাটো কঠিন।
- আপোনাৰ লগত খাপ খোৱাকৈ এটা স্বাস্থ্যসন্মত কেলৰিৰ লক্ষ্য আৰু খাদ্য পৰিকল্পনা তৈয়াৰ কৰক, আৰু পৰামৰ্শৰ বাবে চিকিৎসকৰ সৈতে নিশ্চিতভাৱে কথা পাতক।
- কেৱল কেলৰি গণনা নকৰিব, আপুনি খোৱা খাদ্যৰ পুষ্টিকৰ মূল্যৰ কথাও বিবেচনা কৰক। খালী কেলৰিৰ পৰিৱৰ্তে পুষ্টিকৰ খাদ্য বাছি লওক।

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment