আপোনাৰ শৰীৰৰ এই "পিত্ত" কি জানেনে? ইয়াৰ বিষয়ে সহজভাৱে কওঁ!

আমি সকলোৱে খাদ্য খাওঁ। কিন্তু আপুনি কেতিয়াবা ভাবিছেনে যে আমি খোৱা খাদ্য, বিশেষকৈ চৰ্বিযুক্ত খাদ্যবোৰ কেনেকৈ সৰু সৰু টুকুৰাত ভাঙি পেলোৱা হয় যাতে আমাৰ শৰীৰে ইয়াক শোষণ কৰিব পাৰে? আজি আমি আমাৰ শৰীৰে উৎপন্ন হোৱা এটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ তৰল পদাৰ্থৰ কথা ক’ম যিয়ে সেইটোত সহায় কৰে। আমি এইটোক "বিল" বুলি কওঁ। আপুনি হয়তো ইয়াক `(Bile)` বুলিও শুনিছে।

পিত্ত কি? আচলতে ই কি কৰে?

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে পিত্ত হৈছে আমাৰ যকৃতৰ দ্বাৰা উৎপন্ন হোৱা ডাঠ, আঠাযুক্ত, সেউজীয়া হালধীয়া ৰঙৰ তৰল পদাৰ্থ। ইয়াৰ ৰং হালধীয়া। ইয়াৰ প্ৰধান কাম হৈছে আমি খোৱা খাদ্যৰ হজম হোৱাত সহায় কৰা। বিশেষকৈ পিত্তই আমি খোৱা খাদ্যৰ চৰ্বি ভাঙি পেলোৱাৰ আচৰিত ক্ষমতা আছে।

কল্পনা কৰক যে আমি চৰ্বিযুক্ত আহাৰ খাওঁ, যেনে ভাজি ভাত বা ভজা খাদ্য। তাৰ পিছত আমাৰ শৰীৰৰ কিছুমান হৰম'নে আমাৰ পিত্তথলীলৈ সংকেত পঠিয়াই কয়, "ঠিক আছে, এতিয়া কিছু পিত্ত বাহিৰলৈ ওলাই যাওক।" পিত্তথলী (Gallbladder) যকৃতৰ তলত থকা এটা সৰু মোনাৰ দৰে অংগ, য’ত পিত্ত জমা হৈ থাকে।

গতিকে, যেতিয়া এই সংকেত আহে, পিত্তথলী সংকোচিত হৈ আমাৰ ক্ষুদ্ৰান্ত্ৰৰ প্ৰথম অংশ ডুৱেডেনামলৈ পিত্ত মুক্ত কৰে। পিত্তত থকা পিত্তৰ লৱণ (পিত্তত এইবোৰ আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ) খাদ্যত থকা তেলৰ ডাঙৰ ডাঙৰ টোপালবোৰ সৰু সৰু টুকুৰাত ভাঙি পেলায়। আমি ইয়াক ইমালচিফিকেশন বুলি কওঁ। পানী আৰু তেল একেলগে মিহলাই চাবোন ব্যৱহাৰ কৰাৰ দৰেই।

কল্পনা কৰকচোন, এটা ডাঙৰ চৰ্বিযুক্ত বল আছে, হজম কৰাটো কঠিন। পিত্তৰ নিমখ আহি সেই চৰ্বিযুক্ত বলটো ভাঙি সৰু সৰু টোপালৰ গোট এটা কৰি লয়। তেতিয়া আমাৰ শৰীৰৰ আন আন পাচন এনজাইমবোৰে এই চৰ্বিৰ সৰু সৰু টুকুৰাবোৰ সহজেই হজম কৰিব পাৰে। তাৰ পিছত এই ফেটি এচিডবোৰ আমাৰ তেজত শোষিত হৈ শৰীৰে প্ৰয়োজনীয় শক্তি লাভ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰে।

চৰ্বি হজম কৰাত সহায় কৰাৰ উপৰিও পিত্তৰ আন এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ কাম আছে। অৰ্থাৎ ই আমাৰ শৰীৰৰ পৰা অবাঞ্চিত আৱৰ্জনা যেনে বিলিৰুবিন আঁতৰোৱাত সহায় কৰে। আমাৰ ৰক্তকণিকাবোৰৰ স্বাভাৱিক বিভাজনৰ উপজাত বিলিৰুবিন। পিত্তই এটা বাহক হিচাপে কাম কৰে যিয়ে এই বিলিৰুবিনক যকৃতৰ পৰা অন্ত্ৰৰ মাজেৰে আৰু মলৰ সৈতে শৰীৰৰ বাহিৰলৈ লৈ যায়।

ক’ত পিত্ত উৎপন্ন হয়? ক’ত সংৰক্ষণ কৰা হয়?

পিত্ত আমাৰ যকৃতৰ দ্বাৰা উৎপন্ন হয় ৷ যকৃতত প্ৰতিদিনে ৮০০ৰ পৰা ১০০০ মিলিলিটাৰ (অৰ্থাৎ ২৭ৰ পৰা ৩৪ তৰল আউন্সৰ ভিতৰত) পিত্ত উৎপন্ন হয়। কল্পনা কৰকচোন সেইটো কিমান!

যকৃতৰ দ্বাৰা পিত্ত তৈয়াৰ হোৱাৰ পিছত ই পিত্তনলীৰ মাজেৰে গৈ পিত্তথলীত জমা হৈ থাকে।পিত্তথলী যকৃতৰ ওচৰৰ সৰু টেংকিৰ দৰে যিয়ে পিত্তৰ প্ৰয়োজন নোহোৱালৈকে জমা কৰি ৰাখে। পিত্তথলীত সাধাৰণতে ৩০ৰ পৰা ৮০ মিলিলিটাৰৰ ভিতৰত তৰল পদাৰ্থ (অৰ্থাৎ ১ৰ পৰা ২.৭ তৰল আউন্সৰ ভিতৰত) থাকিব পাৰে।

পিত্তত কি কি থাকে?

পিত্ত বিভিন্ন যৌগৰে গঠিত। মূল কেইটা হ’ল-

• কলেষ্টেৰল
• পিত্ত লৱণ বা পিত্ত এচিড: এইবোৰে মূলতঃ চৰ্বি ভাঙি পেলোৱাত সহায় কৰে।
• পানী
• ফচফ’লিপিড: এইবোৰ এক প্ৰকাৰৰ জটিল চৰ্বি, য’ত ফছফৰাছ থাকে।
• বিলিৰুবিনঃ ৰক্তকণিকা ভাঙি উৎপন্ন হোৱা এবিধ ৰঞ্জক পদাৰ্থ।
• শৰীৰৰ লৱণঃ যেনে পটাছিয়াম আৰু ছডিয়াম।
• তাম আৰু অন্যান্য ধাতু।

এই সকলোবোৰ সঠিক পৰিমাণত থকাটো বেটৰ কাম-কাজৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ।

পিত্তৰ লগত জড়িত হ’ব পৰা সাধাৰণ অৱস্থাবোৰ কি কি?

কেতিয়াবা পিত্তৰ উৎপাদন বা প্ৰবাহত বাধা আহিলে পিত্তথলীৰ সমস্যা হ’ব পাৰে। এনে কিছুমান চৰ্ত উল্লেখ কৰা হ’ল:

• পিত্তৰ পাথৰ: এইবোৰ কঠিন, শিলৰ দৰে গঠন যি পিত্তথলীৰ ভিতৰত গঠন হয়। মূলতঃ কলেষ্টেৰল, বিলিৰুবিন বা দুয়োটাৰে গঠিত।
• কলেচিষ্টাইটিছ: এয়া হৈছে পিত্তথলীৰ প্ৰদাহ। প্ৰায়ে পিত্তৰ পাথৰে পিত্তনলী বন্ধ কৰি দিলে এনে হয়।
• কলেঞ্জাইটিছ: পিত্তনলীৰ ভিতৰত হোৱা সংক্ৰমণ । পিত্তথলীৰ পিত্তৰ পাথৰ পিত্তনলীত সোমাই বন্ধ হৈ গ’লে এনে হ’ব পাৰে।
• কলেড’ক’লিথিয়াছিছ: যকৃত আৰু পিত্তথলীৰ পৰা ক্ষুদ্ৰান্ত্ৰলৈ পিত্ত কঢ়িয়াই নিয়া প্ৰধান পিত্তনলী সাধাৰণ পিত্তনলীত পাথৰ সৃষ্টি হয় ।
• পিত্তনলীৰ বাধা: পিত্তৰ পাথৰ, দাগযুক্ত কলা, টিউমাৰ বা অন্যান্য কাৰণত পিত্তনলী বন্ধ হৈ যাব পাৰে। ইয়াৰ ফলত পিত্ত সঠিকভাৱে বৈ নাযায়, যাৰ ফলত হজম আৰু পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ শোষণত সমস্যাৰ সৃষ্টি হয়।

পিত্ত সমস্যাৰ লক্ষণ কি কি?

পিত্তথলীৰ সমস্যাৰ ফলত বিভিন্ন ধৰণৰ লক্ষণ দেখা দিব পাৰে। কিন্তু ইয়াত কিছুমান সাধাৰণ কথা উল্লেখ কৰা হ’ল:

• আপোনাৰ পেটৰ ওপৰৰ সোঁ অংশ বা মাজভাগত বিষ হোৱা (পেট): ​​প্ৰায়ে এইটোৱেই পিত্তথলীৰ সমস্যাৰ প্ৰথম লক্ষণ। বিষ চোকা বা নিস্তেজ হ’ব পাৰে। আহিব আৰু যাব পাৰে। বিশেষকৈ চৰ্বিযুক্ত খাদ্য খোৱাৰ পিছত এই বিষটো বেয়া হ’ব পাৰে। বিষটো আপোনাৰ পিঠি বা সোঁ কান্ধলৈও বিকিৰণ হ’ব পাৰে।
• বমি আৰু বমি: এইবোৰো পিত্তথলীৰ সমস্যাৰ সাধাৰণ লক্ষণ। পেটৰ বিষৰ লগত হ’ব পাৰে।
• বদহজম:আপুনি বুকুৰ বিষ অনুভৱ কৰিব পাৰে, খাদ্য খোৱাৰ পিছত পূৰ্ণতা অনুভৱ কৰিব পাৰে, পেটৰ ওপৰৰ অংশত অস্বস্তি অনুভৱ কৰিব পাৰে।
• জ্বৰ আৰু ঠাণ্ডা: এইবোৰ সংক্ৰমণৰ লক্ষণ হ’ব পাৰে। কলেচিষ্টাইটিছৰ দৰে অৱস্থাৰ সৈতে সংক্ৰমণ হ’ব পাৰে।
• জণ্ডিচ: যেতিয়া আপোনাৰ ছাল আৰু চকুৰ বগা ৰং হালধীয়া হয়। আপোনাৰ তেজত বিলিৰুবিনৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হ’লে এনে হয়। অৰ্থাৎ পিত্তনলী বন্ধ হৈ যাব পাৰে।
• মলৰ ৰং সলনি: যেতিয়া পিত্তনলী বন্ধ হৈ যায়, তেতিয়া আপোনাৰ মল পাতল বা মাটিৰ ৰং হ’ব পাৰে।

আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল এইটো মনত ৰখা যে এই লক্ষণসমূহ অন্যান্য চিকিৎসাজনিত অৱস্থাৰ বাবেও হ’ব পাৰে। যদি আপোনাৰ এনেকুৱা লক্ষণ দেখা যায়, বিশেষকৈ যদি ইয়াৰ লক্ষণ তীব্ৰ বা স্থায়ী হয়, তেন্তে নিশ্চিতভাৱে চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ গৈ সঠিক নিদান লাভ কৰক আৰু চিকিৎসাৰ বিষয়ে আলোচনা কৰক।

আমাৰ পাচনতন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য নিৰ্ণয় কৰিবলৈ কি কি পৰীক্ষা কৰা হয়?

আপোনাৰ পিত্তৰ সৈতে জড়িত কিছুমান কথা পৰীক্ষা কৰিবলৈ চিকিৎসকে এই ধৰণৰ তেজৰ পৰীক্ষা ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে:

• যকৃতৰ কাৰ্য্যক্ষমতা পৰীক্ষা: এইবোৰে আপোনাৰ তেজত যকৃতৰ এনজাইম, প্ৰটিন, বিলিৰুবিনৰ মাত্ৰা পৰীক্ষা কৰে। অস্বাভাৱিক মাত্ৰাই আপোনাৰ যকৃত, পিত্তথলী বা পিত্তনলীৰ সমস্যাৰ ইংগিত দিব পাৰে।
• বিলিৰুবিন পৰীক্ষা: ইয়াৰ দ্বাৰা আপোনাৰ তেজত বিলিৰুবিনৰ মাত্ৰা বিশেষভাৱে জুখিব পাৰি। বিলিৰুবিনৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হোৱাটো পিত্তনলী বন্ধ হোৱা বা অন্যান্য সমস্যাৰ লক্ষণ হ’ব পাৰে।

ইয়াৰ উপৰিও প্ৰয়োজন হ'লে ``আল্ট্ৰাছাউণ্ড স্কেন'' আৰু ``চিটি স্কেন''ৰ দৰে কামো কৰিব পাৰি।

পিত্ত সমস্যাৰ চিকিৎসা কি কি?

পিত্ত সম্পৰ্কীয় অৱস্থাৰ চিকিৎসা সমস্যাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ভিন্ন হয়। কিছুমান সাধাৰণ চিকিৎসাৰ ভিতৰত আছে:

• এন্টিবায়টিকঃ যদি কোনো সংক্ৰমণৰ বাবে ফুলা হয় তেন্তে চিকিৎসকে ইয়াৰ চিকিৎসাৰ বাবে এন্টিবায়টিক প্ৰেছক্ৰিপচন দিব পাৰে।
• কলেচিষ্টেক্টমী: পিত্তৰ পাথৰ আৰু কলেচিষ্টাইটিছৰ বাবে এইটোৱেই আটাইতকৈ সাধাৰণ চিকিৎসা। ইয়াৰ লগত পিত্তথলী আঁতৰাবলৈ অস্ত্ৰোপচাৰ কৰা হয় ৷ ইয়াক প্ৰায়ে লেপাৰ’স্কপিক পদ্ধতি হিচাপে কৰা হয়। অৰ্থাৎ যন্ত্ৰবোৰ কেইবাটাও সৰু ছিদ্ৰৰ মাজেৰে সুমুৱাই দিয়া হয় , ডাঙৰ ছিদ্ৰৰ পৰিৱৰ্তে।
• এণ্ড’স্কপিক ৰেট্ৰ’গ্ৰেড কলেঞ্জিঅ’পেনক্ৰিয়াট’গ্ৰাফী (ERCP): যকৃত, পিত্তথলী, পিত্তনলী, অগ্নাশয়ৰ সমস্যা নিৰ্ণয় আৰু চিকিৎসাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা পদ্ধতি। উদাহৰণস্বৰূপে, এই পদ্ধতিত বিশেষ কেমেৰা (স্কোপ) ব্যৱহাৰ কৰি অস্ত্ৰোপচাৰ নকৰাকৈ পিত্তনলীৰ পৰা পাথৰ আঁতৰাব পাৰি।
• অস্ত্ৰোপচাৰ:গুৰুতৰ ক্ষেত্ৰত ব্লক বা ফুলাৰ কাৰণটো সমাধান কৰিবলৈ অস্ত্ৰোপচাৰৰ প্ৰয়োজন হ’ব পাৰে।

আমাৰ পিত্ত সুস্থ কৰি ৰাখিবলৈ আমি কি কৰিব পাৰো?

আপোনাৰ পিত্ত সুস্থ কৰি ৰখাত সহায়ক হোৱা কিছুমান টিপছ ইয়াত দিয়া হ’ল:

• আপোনাৰ বাবে সুস্থ ওজন বজাই ৰাখক: মেদবহুলতা পিত্তৰ পাথৰৰ বাবে এক বিপদজনক কাৰক। ক্ৰমান্বয়ে ওজন কমালে ভৱিষ্যতৰ সমস্যাৰ আশংকা হ্ৰাস কৰাত সহায়ক হ’ব পাৰে। কিন্তু মনত ৰাখিব, একেলগে অতি সোনকালে ওজন কমোৱাটোও পিত্তৰ পাথৰৰ বাবে এটা বিপদজনক কাৰক।
• কম চৰ্বিযুক্ত খাদ্যঃ সংপৃক্ত চৰ্বি কম পৰিমাণৰ খাদ্য বিশেষকৈ সংপৃক্ত চৰ্বিযুক্ত খাদ্য গ্ৰহণ কৰিলে পিত্তৰ পাথৰ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায়ক হয়। চিকিৎসাৰ পিছতো ই উপকাৰী।
• ডায়েটাৰী ফাইবাৰ: আপোনাৰ খাদ্যত পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ফাইবাৰ যোগ কৰিলে সুস্থ হজম শক্তি বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।

দিনটোৰ কাম কৰি থাকোঁতে আপুনি হয়তো বেছি নাভাবিব যে আপোনাৰ শৰীৰে আপোনাৰ ব্ৰেকফাষ্টত খোৱা চৰ্বি কেনেকৈ হজম কৰে। আমাৰ শৰীৰে আমাৰ বাবে বহু বস্তুৰ যত্ন লয়। কিন্তু যেতিয়া পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যাৰ সৃষ্টি হয়, বিশেষকৈ পিত্তৰ লগত জড়িত সমস্যাৰ সৃষ্টি হয়, তেতিয়া আমাৰ স্বাস্থ্য আৰু জীৱনত ডাঙৰ প্ৰভাৱ পৰিব পাৰে। যদি আপোনাৰ ওপৰত উল্লেখ কৰা লক্ষণ যেনে পেটৰ ওপৰৰ সোঁফালৰ বিষ, বমি, বমি আদি দেখা যায় তেন্তে নিশ্চিতভাৱে চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাব লাগে। যদিও এই লক্ষণসমূহ অন্যান্য অৱস্থাৰ বাবেও হ’ব পাৰে, তথাপিও আপোনাৰ পিত্ত আৰু পাচনতন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য বজাই ৰাখিবলৈ সঠিক নিদান আৰু চিকিৎসা কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ।

শেষত কি মনত ৰাখিব লাগে (Take-Home Message)

পিত্ত আমাৰ শৰীৰৰ এটা নিৰৱ, তথাপিও অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ অংগ। ইয়াৰ অবিহনে আমি চৰ্বিযুক্ত খাদ্য সঠিকভাৱে হজম কৰিব নোৱাৰিলোহেঁতেন বা আমাৰ শৰীৰত জমা হোৱা কিছুমান আৱৰ্জনা নাইকিয়া কৰিব নোৱাৰিলোহেঁতেন।

• খাদ্যৰ প্ৰতি যত্ন লওক: কম চৰ্বিযুক্ত আৰু অধিক আঁহযুক্ত সুষম খাদ্য গ্ৰহণ কৰক।
• সুস্থ ওজন বজাই ৰাখক: অতিৰিক্ত ওজন হ’লে পিত্তৰ পাথৰৰ দৰে সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে।
• অস্বাভাৱিক লক্ষণসমূহ আওকাণ নকৰিব: পেটৰ বিষ বা জণ্ডিচ হ’লে লগে লগে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক।

মনত ৰাখিব, সুস্থ জীৱনৰ বাবে সুস্থ পাচনতন্ত্ৰ অতি প্ৰয়োজনীয়। তাৰ বাবে এটা সুস্থ পিত্তথলীও অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ!

` পিত্ত, হজম, পিত্তথলী, যকৃত, পিত্তৰ পাথৰ, জণ্ডিচ