Dostlarımızla bir araya gələndə, bir məclisdə və ya uzun bir gündən sonra dincəlmək üçün bəzi insanlar pivə içirlər. Bəs bu pivə həqiqətən bədən üçün faydalıdırmı? Bəziləri az-az içməyin normal olduğunu, faydası olduğunu deyir. Digərləri isə heç də yaxşı olmadığını deyir. Bu gün gəlin buna, yəni həqiqətə, ya yox, pivə içməyin müsbət və mənfi cəhətlərinə tibbi baxımdan baxaq.
Pivənin tərkibindəki qida maddələri hansılardır?
Əvvəlcə pivənin nə olduğuna nəzər salaq. Sadə dillə desək, pivə taxılların spirtə çevrilməsi ilə hazırlanan içkidir. Dünyanın ən qədim içkilərindən biridir.
Beləliklə, tipik bir pivə qutusunun (təxminən 355 ml) qida tərkibinə nəzər salaq.
| Qidalanma bölməsi | Tərkibindəki miqdar ( çəki ilə) |
|---|---|
| Kalori | Təxminən 153 |
| Zülal | 2 qram |
| Karbohidratlar | 13 qram |
| Yağ | 1 qramdan az |
| Lif | 1 qramdan az |
| Şəkər | 1 qramdan az |
Bundan əlavə, pivə bədənimizin ehtiyac duyduğu az miqdarda bəzi vitamin və mineralları da ehtiva edir.
- Kalium
- Maqnezium
- Kalsium
- Fosfor
- Niasin
- Folat
Digər vacib məqam isə bəzi pivələrin antioksidanlarla zəngin olmasıdır. Sadə dillə desək, bu antioksidanlar bədənimizdəki hüceyrələrə zərər verən sərbəst radikallarla mübarizə aparan birləşmələrdir. Bu, xərçəng və xroniki xəstəliklər riskini azaltmağa kömək edir. Ümumiyyətlə, pivənin rəngi nə qədər tünd olarsa , tərkibindəki antioksidantların miqdarı bir o qədər yüksək olar.
Pivənin sağlamlığa faydaları nələrdir?
İndi isə gəlin bu sağlamlıq faydalarına nəzər salaq. Amma bu bölməni oxuyarkən bir şeyi nəzərə almalısınız. Bütün bu faydalar yalnız çox məhdud miqdarda pivə içmək üçündür. Yəni, gündə maksimum bir və ya iki pivə.
Ən əsası odur ki, spirtli içkinin bu faydaları olduğunu düşünərək içməyə başlamaq qətiyyən qəbuledilməzdir. Bu sağlamlıq faydalarını əldə etməyin bir çox daha təhlükəsiz yolu var.
Ürək xəstəliyi riskini azaltmaq mümkündürmü?
Bir neçə tədqiqat gündə bir və ya iki stəkan orta miqdarda pivə içməyin ürək xəstəliyi riskini azaltmağa kömək edə biləcəyini müəyyən etmişdir. Əslində, bəzi tədqiqatlar göstərir ki, pivənin spirtlə müqayisədə şərabla eyni ürək sağlamlığına faydaları ola bilər.
Qan şəkəri səviyyəsini idarə etməyə kömək edirmi?
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, orta dərəcədə spirtli içki qəbulu diabet inkişaf riskini 50%-ə qədər azalda bilər. Lakin burada ən vacib şey içdiyiniz pivə növüdür . Bu təsir ən çox "yüngül" pivələr kimi az şəkərli pivələrdə nəzərə çarpır. Buna görə də, bu fayda haqqında düşünürsünüzsə, içdiyiniz pivə növünə də diqqət yetirməlisiniz.
Sümükləri möhkəmləndirdiyi doğrudurmu?
Bu, ilkin bir araşdırmadır. Tədqiqat göstərir ki, orta miqdarda pivə içmək kişilərdə və postmenopozal qadınlarda sümükləri möhkəmləndirməyə kömək edə bilər. Lakin gündə ikidən çox pivə içdikdə bu fayda tamamilə itirilir və mənfi cəhətə çevrilir. Beləliklə, yenə də orta dərəcədə pivə qəbul etmək vacibdir.
Amma bu risklərdən xəbərdar olmağınızdan əmin olun.
Pivənin bəzi faydaları ilə yanaşı, onun tərkib hissələri də ciddi sağlamlıq riskləri yarada bilər. Xüsusilə gündə ikidən çox pivə içsəniz, yəni həddindən artıq içsəniz, əvvəllər qeyd olunan bütün faydalar itir və bütün bu risklər ortaya çıxır.
| Risk | Bu necə baş verir və nə deməkdir |
|---|---|
| Asılılıq | Alkoqol asılılıq yaradan bir maddədir. Əgər ailənizdə kiminsə alkoqol asılılığı tarixçəsi varsa, siz daha böyük risk altındasınız. Asılılıq yarandıqdan sonra pivə sağlamlığa heç bir fayda vermir, yalnız zərər verir. |
| Ömür müddətinin qısalması | Həddindən artıq spirtli içki qəbulu istənilən səbəbdən ölüm riskini əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Bəzi tədqiqatlara görə, həddindən artıq spirtli içki qəbulu ömrü 28 ilə qədər qısalda bilər. |
| Qaraciyər xəstəliyi | Gündə ikidən çox pivə içmək yağlı qaraciyər xəstəliyi və sirroz kimi ciddi qaraciyər xəstəliklərinin inkişaf riskini xeyli artırır. |
| Çəki artımı ("pivə qarnı") | Bir çox pivənin kalori miqdarı yüksəkdir. Tez-tez və çox miqdarda pivə içmək çəki artımına səbəb ola bilər. Hamımızın bildiyimiz budur "pivə qarnı". Tədqiqatlar göstərir ki, pivə içmək belinizi artırır. |
Unutmayın ki, spirtli içki qəbulunuzla bağlı hər hansı bir narahatlığınız və ya qorxunuz varsa, bu barədə ailə həkiminizlə danışmaqdan çəkinməyin. Bu, gələcəyiniz üçün verə biləcəyiniz ən yaxşı qərar ola bilər.
Evə Aparmaq Mesajı
- Pivənin tərkibində bəzi qida maddələri (vitaminlər, minerallar) olsa da, tərkibində boş kalori də çoxdur.
- Gündə bir və ya iki dəfə orta miqdarda pivə içməyin ürək, sümüklər və diabet riski üçün müəyyən faydaları ola biləcəyini göstərən tədqiqatlar olsa da, bu, pivə içməyə başlamaq üçün bir səbəb olmamalıdır.
- Həddindən artıq pivə içmək (gündə ikidən çox) çox təhlükəlidir. Bu, birbaşa asılılığa, qaraciyər xəstəliyinə, çəki artımına ("pivə qarınlığı") və ömrün qısalmasına səbəb olur.
- Pivənin sağlamlığa faydaları balanslı pəhriz və idman kimi daha təhlükəsiz və daha təsirli üsullarla asanlıqla əldə edilə bilər.
- Əgər spirtli içki qəbulu ilə bağlı hər hansı bir narahatlığınız varsa, bu barədə həkiminizlə danışmaq çox vacibdir.
💬 Comments (0)
Hələ heç bir şərh yazılmayıb. İlk dəfə şərhinizi buraya əlavə edin.
Şərhinizi əlavə edin