Kətan toxumu yağının faydaları: Bilməli olduğunuz şeylər!

Yəqin ki, televiziyada, internetdə və müxtəlif "əlavə"lər haqqında "Omeqa-3" haqqında eşitmisiniz, elə deyilmi? Kətan yağı və ya ingilis dilində dediyimiz kimi, bu günlərdə bir çox insan arasında məşhur bir məhsuldur. Bəlkə də dostlarınızdan biri ondan istifadə edir və ya özünüz sınamağı düşünmüsünüz. Beləliklə, bu gün gəlin kətan yağının əslində nə olduğu, sağlamlığımız üçün hansı faydaları olduğu və istifadə etməzdən əvvəl mütləq bilməli olduğumuz şeylər haqqında danışaq.

Kətan toxumu yağı nədir?

Çox sadədir. Kətan toxumu hamımızın bildiyi bir şeydir. Bu kətan toxumlarından çıxarılan yağa kətan yağı deyirik. Bəzən buna "Kətan yağı" da deyilir. Bu yağın xüsusiyyəti omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin olmasıdır.

Omeqa-3 dedikdə, yəqin ki, balıq yağı ağlınıza gəlir. Kətan toxumu yağı bitki mənşəli omeqa-3 mənbəyidir. Daha dəqiq desək, tərkibində alfa-linolen turşusu (ALA) adlanan bir növ omeqa-3 var. Bədənimiz ALA-nı digər vacib omeqa-3-lərə, EPA və DHA-ya çevirə bilsə də, bunu çox az miqdarda edir. Bunu da nəzərə almalıyıq.

Kətan yağı niyə bu qədər populyardır? Faydaları nələrdir?

Bir çox insan bundan bir sıra sağlamlıq faydaları səbəbindən istifadə edir.

• Ürək sağlamlığı üçün: Bəzi tədqiqatlar kətan yağındakı omeqa-3-lərin qan təzyiqini müəyyən dərəcədə idarə etməyə və pis xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edə biləcəyini müəyyən etmişdir.
• Beyin funksiyası üçün: Omega-3 beyin hüceyrələri üçün çox vacibdir. Buna görə də, yaddaş və öyrənmə qabiliyyəti kimi şeylərə müəyyən dəstək verə bilər.
• Göz sağlamlığı üçün: Kətan toxumu yağı bəzi insanlarda quru göz xəstəliklərini aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
• İltihabı azaldır: Bədənimizdəki xroniki iltihab bir çox xəstəliyin əsas səbəbi ola bilər. Kətan toxumu yağı bu iltihabi vəziyyətləri azaltmaq xüsusiyyətinə malikdir.

Amma mütləq yadda saxlamalı olduğumuz bir şey var. Kətan yağı sadəcə bir "əlavədir". Yəni, pəhrizimizə əlavə etməli olduğumuz bir şeydir. Bu, xəstəliyi müalicə edəcək bir "dərman" deyil. Buna görə də, həkim tərəfindən təyin edilmiş dərmanı qəbul etməyi dayandırıb tibbi məsləhət olmadan xəstəliyin müalicəsi kimi istifadə etmək heç vaxt yaxşı fikir deyil.

Bu insanlar bundan istifadə etməzdən əvvəl iki dəfə düşünməlidirlər!

Hər hansı bir əlavədən istifadə etməzdən əvvəl, xüsusən də aşağıdakı xəstəliklərdən hər hansı biri varsa, həkiminizlə danışmaq çox vacibdir:

• İltihabi Bağırsaq Xəstəliyi (İBX): Əgər Kron xəstəliyi və ya xoralı kolit kimi bir xəstəliyiniz varsa, kətan toxumu yağı simptomları daha da pisləşdirə bilər.
• Digər mədə pozğunluqları və ya bağırsaq problemləri: Əgər tez-tez mədə pozğunluqlarınız və ya digər bağırsaq problemləriniz varsa, bu barədə həkiminizə məlumat verin.
• Allergiyalar: Əgər yalnız kətan toxumuna deyil, hər hansı bir qida, dərman və ya boyaya qarşı allergiyanız varsa, istifadə etməzdən əvvəl xəbərdar olun.
• Hamilə və ya süd verən analar: Əgər hamiləsinizsə, hamilə qalmağa çalışırsınızsa və ya ana südü verirsinizsə, tibbi məsləhət olmadan kətan yağı istifadə etməyin. Onun doğulmamış və ya süd verən körpəyə necə təsir edə biləcəyi barədə kifayət qədər məlumat yoxdur.

Kətan yağının düzgün istifadə qaydası nədir?

Əgər həkimlə danışıb kətan yağı istifadə etmək qərarına gəlmisinizsə, bu məqamlara diqqət yetirin.

• Etiketi oxuyun: Şüşə və ya paketdəki təlimatları diqqətlə oxuyun və onlara uyğun olaraq əməl edin.
• Yaxşıca çalxalayın: Maye kimi istifadə edirsinizsə, istifadə etməzdən əvvəl şüşəni yaxşıca çalxalayın.
• Düzgün ölçmə: Evdə adi çay qaşığı istifadə etməyin, çünki onlar dəqiq deyil. Dərmanı ölçmək üçün xüsusi olaraq hazırlanmış xüsusi işarələnmiş qaşıq və ya damcılatıcıdan istifadə edin.
• Maye necə qəbul edilir: Əgər mayedirsə, əvvəlcə onu ağzınızda bir müddət saxlamağınız, çalxalamağınız və sonra udmağınız tövsiyə oluna bilər.
• Uşaqlara verərkən: Uşaqlara verərkən mütləq pediatrla danışın və onun məsləhətini alın. Uşaqlara verərkən xüsusi diqqət tələb oluna bilər.

Həddindən artıq qəbul etsəniz nə baş verir? (Həddindən artıq doza)

Əgər siz və ya uşaq düşündüyünüzdən daha çox dərman qəbul etsə, panikaya düşməyin. Dərhal Kolombo Milli Xəstəxanasındakı Milli Zəhərlər Məlumat Mərkəzinə zəng edin. Yaxud ən yaxın xəstəxananın Təcili Yardım Bölməsinə (ETU) gedin.

Yan təsirləri də nəzərə alaq.

Əksər insanlarda heç bir problem olmasa da, bəzi insanlar yan təsirlərlə qarşılaşa bilər. Gəlin onları iki kateqoriyaya ayıraq.

Digər dərmanlarla bağlı problemlər olacaqmı?

Heç bir ciddi problem bildirilməsə də, bunu nəzərə almaq vacibdir. Əgər qan durulaşdırıcılar (məsələn, Varfarin, Aspirin), diabet dərmanları və ya yüksək təzyiq dərmanları qəbul edirsinizsə, kətan yağı istifadə etməzdən əvvəl həkiminizə məlumat verməyinizə əmin olun.

Sadə dillə desək, qəbul etdiyiniz hər hansı dərman, vitamin və ya bitki mənşəli əlavələr barədə həkiminizə məlumat vermək vacibdir. Bilmədiyiniz problemlər ola bilər. Buna görə də heç nəyi gizlətməyin.