Beynin super xəbərçisi: Qlutamat haqqında bilməli olduğunuz şeylər!

Heç beyninizdə məlumatların necə ötürüldüyünü düşünmüsünüzmü? Yeni bir şey öyrəndiyimizdə, köhnə bir şeyi xatırladığımızda, bütün bunları arxadan etməyimizə kömək edən kiçik, lakin çox vacib bir kimyəvi xəbərçi var. Buna Qlutamat deyilir. Əslində, onsuz beynimiz qarışıq olardı. Beləliklə, bu gün bu Qlutamat nədir, bədənimizdə, xüsusən də beyində hansı funksiyaları yerinə yetirir, niyə əvəzolunmazdır, eləcə də miqdarı artdıqda və ya azaldıqda hansı problemlərin yarana biləcəyi barədə danışacağıq. Çox sadə desək, bütün bunlar haqqında başa düşə biləcəyiniz bir şəkildə danışacağıq.

Qlutamat nədir?

Sadə dillə desək, qlütamat bir neyrotransmitterdir . Neyrotransmitterləri beynimizdəki sinir hüceyrələri (neyronlar) arasında mesaj daşıyan kiçik xəbərçilər kimi düşünün. Bunlar məlumat və siqnalları bir sinir hüceyrəsindən digərinə ötürənlərdir.

Beynimizdə qlütamat əsas həyəcanverici neyrotransmitterdir . "Həyəcanverici" o deməkdir ki, o, sinir hüceyrəsini stimullaşdırır, yəni onu "oyadır". Sonra həmin mesajın növbəti sinir hüceyrəsinə keçmə ehtimalı artır. Bu, kiminsə qapısını döyərək oyanmasına bənzəyir. Beləliklə, qlütamat beynin düzgün işləməsi üçün vacibdir.

İndi bu qlütamatın necə və harada istehsal olunduğunu düşünə bilərsiniz. Qlütamat beynimizdə qlial hüceyrələr adlanan xüsusi bir hüceyrə növü tərəfindən təkrar emal olunur və yenilənir. Qlial hüceyrələr beyindəki sinir hüceyrələrinə kömək edən, onları qidalandıran və qoruyan bir növ dəstək hüceyrəsidir. Bu qlial hüceyrələr istifadə olunmuş qlütamatı götürür və onu qlütamin adlanan başqa bir birləşməyə çevirir. Daha sonra, bu qlütamin yenidən sinir hüceyrələrinin terminal bölgəsinə çatdıqda yenidən qlütamata çevrilir. Bu, çox heyrətamiz bir mexanizm deyilmi?

Bununla yanaşı, qlutamat digər vacib bir neyrotransmitter olan qamma-aminobutirik turşusunun (GABA) istehsalı üçün də vacibdir. GABA "sakitləşdirici" neyrotransmitter kimi tanınır. GABA yuxu, istirahət, narahatlığın idarə olunması və əzələ funksiyası kimi şeylərə kömək edir. Beləliklə, qlutamat bir tərəfdən stimullaşdırıcı olsa da, digər tərəfdən sakitləşdirici maddənin istehsalına da kömək edir.

Qlutamat təkcə neyrotransmitter deyil. O, həm də bir amin turşusudur. Amin turşuları zülalların əsas tikinti bloklarıdır. Tikinti blokları kimi. Qlutamat bədənimizdə ən çox yayılmış amin turşusudur. Bədəndə Qlutamat istehsal olunur və əzələ toxumasında saxlanılır.

Həmçinin, qida qatqısı olan monosodyum qlütamat (MSG) səbəbindən qlütamat haqqında ən çox eşitmisiniz. Qlütamat həmçinin qida ətirləndiricisi olan MSG-də də mövcuddur.

Bəs bu qlütamat necə işləyir? Möhtəşəmdir!

Qlutamat kimi neyrotransmitterlər sinir hüceyrələrinin özləri tərəfindən istehsal olunur. Onlar sinir hüceyrəsinin akson terminalında sinaptik vezikulalar adlanan kiçik kisələrdə saxlanılır. Bunları kiçik qabarcıqlar kimi düşünün. Tək bir qabarcıq minlərlə bu neyrotransmitter molekulunu ehtiva edə bilər!

İndi, bir mesaj və ya siqnal sinir hüceyrəsi boyunca hərəkət etdikdə, həmin siqnalın elektrik təbiəti, qlütamatla dolu kiçik veziküllərin açılmasına və qlütamatın iki sinir hüceyrəsi arasında sinaps adlanan kiçik maye ilə dolu boşluğa buraxılmasına səbəb olur. Bu, körpü kimidir. Bu boşluğun digər tərəfində növbəti sinir hüceyrəsi yerləşir. İndi bu qlütamat mesajı alan digər sinir hüceyrəsindəki xüsusi reseptorlara bağlanmalı olur. Bu, kilidə uyğun bir açar kimidir. Qoşulduqdan sonra qlütamat həmin növbəti sinir hüceyrəsində müəyyən bir dəyişiklik və ya hərəkətə səbəb olur. Məhz bu zaman mesaj sinir hüceyrəsindən sinir hüceyrəsinə keçməyə davam edir.

Əksər digər neyrotransmitterlərdən fərqli olaraq, qlütamat dörd fərqli reseptora bağlana bilər ! Bunu bir əsas açarla dörd kilidi açmaq kimi düşünün. Bu qabiliyyət qlütamatın beyində geniş təsir spektrinə malik olmasına və digər sinir hüceyrələri ilə əlaqə qurmasına imkan verir. Qlütamat insan beynindəki həyəcanverici fəaliyyətin 90%-dən çoxundan məsuldur. Bunun nə qədər vacib olduğunu təsəvvür edə bilərsinizmi?

Beynimizin içərisində sinir hüceyrələri kiçik dövrələr yaratmaq üçün bir araya gəlir. Bu kiçik dövrələr xatirələri xatırlamaq kimi kiçik tapşırıqlara kömək edir. Daha böyük, daha geniş şəbəkələr isə görmək, eşitmək və hərəkət etmək kimi böyük, mürəkkəb tapşırıqlara kömək edir. Qlutamat bu dövrələr və şəbəkələr vasitəsilə kimyəvi mesajlar daşıyan əsas neyrotransmitterdir. Qlutamatın sinir hüceyrələri arasındakı sinapsda necə hərəkət etməsi bu hüceyrələr arasındakı rabitə siqnalını gücləndirir və ya zəiflədir. Bu, müvafiq tapşırığın necə yerinə yetirildiyinə birbaşa təsir göstərir. Qlutamat düzgün zamanda, düzgün yerlərdə və düzgün miqdarda sərbəst buraxılmazsa, rabitə pozulur. Eynilə, əgər qlutamat çox yüksək olarsa, sinir hüceyrələrinə və rabitə şəbəkəsinin özünə zərər verə bilər.

Qlutamat bədənimizə hansı xidməti göstərir?

Qlutamatın bədənimizdə yerinə yetirdiyi bəzi vacib funksiyalar bunlardır:

• Öyrənmə və yaddaş:Daha əvvəl qeyd etdiyimiz kimi, dörd fərqli reseptorla qarşılıqlı təsir göstərə bildiyinə görə, qlütamat sinir hüceyrələri arasında mesajları uğurla və tez ötürmək şansına malikdir. Bu sürətli siqnal mübadiləsi və informasiya emalı öyrənmə və yaddaş üçün son dərəcə vacibdir. Bununla yanaşı, qlütamat sinir hüceyrələrinin əlaqəli məlumatları bir-biri ilə əlaqələndirməsinə də imkan verir. Bu, yaddaşın əsasını təşkil edir. Bir düşünün, yeni bir şey öyrəndiyiniz zaman beyində yeni yollar əmələ gəlir.
• Beyin hüceyrələri üçün enerji mənbəyi: Bədənimizin əsas enerji mənbəyi olan qlükoza az olduqda, qlütamat beyin hüceyrələrinə enerji verə bilər. Bu, ehtiyat enerji mənbəyi kimidir.
• Kimyəvi xəbərçi: Bu, onun əsas işidir. Qlutamat sinir hüceyrələri arasında kimyəvi mesajların göndərilməsinə kömək edir.
• Yuxu-oyanma dövrünün idarə olunması: Heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlara görə, oyaq olduğumuz zaman və yuxunun "Sürətli Göz Hərəkəti" (REM) mərhələsində qlutamat səviyyəsi yüksək olur. Sağlam yuxu sağlam həyat üçün vacibdir.
• Ağrı siqnalı: Qlutamat səviyyəsinin artması ilə ağrı qavrayışının artması arasında əlaqə var. Bu o deməkdir ki, zədələndiyimiz zaman bu ağrının beyinə ötürülməsinə də kömək edir.

Beynimizdə qlütamat necə artır?

Bəzən beynimizdə qlütamat miqdarı həddindən artıq yüksək ola bilər. Bunun bir neçə səbəbi ola bilər:

• Sinir hüceyrələrindən qlütamatın həddindən artıq sərbəst buraxılması .
• Qlutamat beyindəki qlial hüceyrələrdən birbaşa sərbəst buraxılır və beyindəki ümumi qlütamatın miqdarına əlavə olunur.
• Artıq qlütamat sinir hüceyrələri arasındakı kiçik boşluqda (sinaps) qalır . Daha sonra bir çox qlütamat reseptoru aktiv qalır və sinir hüceyrələri stimullaşdırılmağa davam edə bilər.
• Sinir hüceyrələrindəki reseptorlar qlütamata həddindən artıq həssas olurlar . Bu o deməkdir ki, onları stimullaşdırmaq üçün hətta az miqdarda qlütamat molekulları da istehsal olunur.

Qlutamat artarsa ​​nə baş verər? Bu təhlükəlidir!

Beyində qlütamat miqdarı çox artarsa, sinir hüceyrələri həddindən artıq stimullaşdırıla bilər. Bu həddindən artıq stimullaşdırma beyin hüceyrələrinə zərər verə və ya hətta öldürə bilər . Bu halda qlütamat eksitotoksin adlanır. Yəni, eyni zamanda stimullaşdırıcı və zəhər kimi çıxış edir.

Beyində qlütamat səviyyəsinin artması bir sıra tibbi vəziyyətlərlə əlaqələndirilir, o cümlədən:

• Amiotrofik Lateral Skleroz (Amiotrofik Lateral Skleroz - Lou Gehrig xəstəliyi):Bu vəziyyətdə əzələlər tədricən zəifləyir.
• Çox skleroz: Sinir sisteminə təsir edən bir xəstəlik.
• Alzheimer xəstəliyi: Yaddaş itkisinə səbəb olan geniş yayılmış bir xəstəlik haqqında eşitmiş ola bilərsiniz.
• Parkinson xəstəliyi: Bədən hərəkətlərinə təsir edir, əzalarda titrəmə kimi simptomlar müşahidə edilə bilər.
• Huntington xəstəliyi: Beyin hüceyrələrini məhv edən irsi bir xəstəlik.
• İnsult: Beyinə qan tədarükünün pozulması nəticəsində yaranan bir vəziyyət.
• Fibromiyalji: Bədənin hər yerində ağrı və yorğunluğa səbəb olur.
• Xroniki yorğunluq sindromu: Uzunmüddətli həddindən artıq yorğunluq.

Qlutamatın istehsalı və ya istifadəsi ilə bağlı problemlərdən qaynaqlandığı düşünülən ruhi sağlamlıq problemləri də mövcuddur:

• Əhval-ruhiyyə və narahatlıq pozğunluqları .
• Autizm .
• Depressiya .
• Obsesif-kompulsif pozuntu (OKB) istənməyən düşüncə və hərəkətlərlə xarakterizə olunan bir pozuntudur .
Şizofreniya emosionaldır .

Vacibdir: Qlutamat balanssızlığı bu vəziyyətlərin bir səbəbi ola bilsə də, bunlar bir çox başqa səbəblərə səbəb ola biləcək mürəkkəb vəziyyətlərdir. Yalnız həkim dəqiq diaqnoz qoya bilər.

Bəs qlütamat azalsa nə baş verər?

Beyində qlütamat səviyyəsinin artması ilə yanaşı, azalması da problemdir. Bunun aşağıdakılara səbəb ola biləcəyi düşünülür:

• Diqqətin cəmlənməsində çətinlik : İşə və ya təhsilə diqqət yetirməkdə çətinlik.
• Zehni yorğunluq : Beyin çox yorğun hiss olunur.
• Yuxusuzluq : Gecə yuxuya getməkdə çətinlik.
• Enerjinin aşağı olması : Heç nəyin olmadığını hiss etmək.

Nəhayət, nəyi yadda saxlamalı (Evə aparma mesajı)

Beləliklə, yəqin ki, artıq neyrotransmitter qlutamatın beynimiz və mərkəzi sinir sistemimiz üçün nə qədər vacib və əvəzolunmaz olduğunu başa düşürsünüz. Qlutamat beynimizin düzgün fəaliyyətində, xüsusən də öyrənmə və yaddaş kimi şeylərin formalaşmasında böyük rol oynayır.

Amma ən əsası odur ki, qlütamat lazımi vaxtda, lazımi yerlərdə və lazımi konsentrasiyada olmalıdır.Əgər qlütamat beyində, səhv yerdə, çox yüksək konsentrasiyada, çox uzun müddət mövcud olarsa, beyin hüceyrələrinə zərər verə və ya hətta öldürə bilər. Parkinson xəstəliyi, Alzheimer xəstəliyi və Huntington xəstəliyi kimi müzakirə etdiyimiz bəzi neyrodegenerativ xəstəliklər sinir hüceyrələrinin bu həddindən artıq stimullaşdırılması ilə əlaqələndirilir. Qlütamatın istehsalı və ya istifadəsi ilə bağlı problemlər autizm, depressiya və şizofreniya kimi ruhi sağlamlıq problemləri ilə də əlaqələndirilə bilər.

Buna görə də bədənimizdəki bu heyrətamiz kimyəvi xəbərçidən xəbərdar olmaq çox vacibdir. Bununla bağlı hər hansı bir probleminiz və ya şübhəniz varsa, həkimə müraciət etməyiniz ən yaxşısıdır. Çünki bütün bunları tarazlıqda saxlamaq sağlam həyat üçün ən vacib şeydir.

` Qlutamat, Beyin, Neyrotransmitter, Yaddaş, Öyrənmə, MSG, Ruhi Sağlamlıq, Nevroloji Xəstəlik