A vitamini bizim üçün niyə bu qədər vacibdir? (Gəlin A vitamini çatışmazlığı haqqında məlumat əldə edək)!

Gecələr görmə qabiliyyətinizdə bir az çətinlik çəkirsinizmi? Yoxsa dəriniz bəzən quru və qabıqlı olur? Kiçik bir uşağınız varsa, o, daim xəstələnirmi? Bunlar, ehtimal ki, bədəninizdə kifayət qədər A vitamini olmadıqda baş verə biləcək şeylərdir. Beləliklə, bu gün A vitamini çatışmazlığının nə olduğu, onun səbəbləri və özümüzü necə qorumalı olduğumuz barədə danışaq.

A vitamini nədir? Niyə ona ehtiyacımız var?

Sadə dillə desək, A vitamini bədənimizdə çox vacib bir funksiya yerinə yetirən bir qida maddəsidir. O, bədənimizdəki kiçik bir işçi kimidir. A vitamini yaxşı görmə qabiliyyətini, sağlam dərini qorumaq, immunitet sistemimizi güclü saxlamaq və xəstəliklərdən qorumaq, həmçinin hüceyrə inkişafı və maddələr mübadiləsi üçün vacibdir. Bədənimiz A vitaminini öz-özünə istehsal edə bilməz. Buna görə də onu yediyimiz qidalardan almalıyıq.

Təsəvvür edin ki, gözlərimizin gecə görməsi üçün gözün içərisində xüsusi piqmentlər istehsal etməlidirlər. A vitamini bu piqmentlərin istehsalına kömək edir. Əgər kifayət qədər A vitamini yoxdursa, bu piqmentlərin istehsalı azalır. Məhz bu zaman gecə korluğu adlanan bir vəziyyət yaranır. Yəni, gecələr az işıqlı mühitdə görmə qabiliyyəti azalır.

Eynilə, A vitamini də gözlərimizdə nəmliyi qorumaq və gözün şəffaf ön hissəsini, yəni buynuz qişanı qurumaqdan qorumaq üçün lazımdır. Buynuz qişa quruyarsa, zədələnə bilər və hətta korluğa səbəb ola bilər.

Bununla yanaşı, A vitamini dərimizin, ağciyərlərimizin, bağırsaqlarımızın və sidik yollarımızın astarını sağlam saxlamağa da kömək edir. O, həmçinin mikroblarla mübarizədə və xəstəliklərdən qorunmaqda çox vacibdir.

İki növ A vitamini var, elə deyilmi?

Bəli, əsasən iki növ A vitamini var.

1. Hazırlanmış A vitamini (Retinol): Bu vitamin birbaşa bədənimizə A vitamini kimi hopdurula bilər. Çox vaxt heyvan mənşəli qidalarda olur. Məsələn, mal əti, toyuq əti, balıq, xüsusən də qaraciyər və yumurta. Həmçinin bəzi süd məhsullarına və dənli bitkilərə əlavə olunur.

2. Provitamin A Karotenoidləri: Bunlar bitki qidalarında olur. Bu karotenoidlər tərəvəz və meyvələrə sarı, narıncı və qırmızı rənglər verir. Onları yediyimiz zaman bədənimiz onları A vitamininə çevirir. Bunlardan ən məşhuru beta-karotendir . Bunlar yerkökü, balqabaq və şirin kartof kimi qidalarda bol miqdarda olur.

Kifayət qədər A vitamini olmadıqda hansı problemlər yarana bilər?

Bədən kifayət qədər A vitamini almazsa, müxtəlif ağırlaşmalar yarana bilər. Gəlin görək bunlar nədir:

• Göz problemləri: Artıq müzakirə etdiyimiz kimi, A vitamini görmə üçün çox vacibdir. Bu, gecə korluğuna, göz quruluğuna (kseroftalmiya), gözün ağ hissəsində köpüklü ləkələrin (Bitot ləkələri) əmələ gəlməsinə, buynuz qişa xoralarına və nəticədə korluğa səbəb ola bilər.
• Dəri problemləri:Dəri quru, qabıqlı və qaşınma ola bilər.
• Sonsuzluq: A vitamini reproduktiv sistemin sağlam fəaliyyəti üçün də vacibdir. Əgər bu kifayət deyilsə, uşaq sahibi olmaqda problemlər yarana bilər.
• Uşaqlarda böyümə geriliyi: Kiçik uşaqlarda böyümə və inkişaf gecikə bilər.
• Tənəffüs yollarının infeksiyaları: İmmunitetin azalması səbəbindən sinə və boğaz infeksiyaları (tənəffüs yollarının infeksiyaları) tez-tez baş verə bilər.

Vacibdir: Azyaşlı uşaqlarda A vitamini çatışmazlığı dünya miqyasında korluğun əsas səbəblərindən biridir. Hər il milyonlarla uşaq bu səbəbdən kor olur. Buna görə də, buna diqqət yetirmək çox vacibdir.

A vitamini çatışmazlığının əlamətləri hansılardır? Bunu necə tanımaq olar?

A vitamini çatışmazlığının ilk əlamətlərindən biri gecə korluğudur (niktalopiya) . Bu o deməkdir ki, qaranlıqda və zəif işıqlandırılmış yerlərdə görmək çətinləşir. Lakin parlaq işıqda görmə normaldır.

Vəziyyət pisləşdikcə gözlər quruya və göz yaşı ifrazı dayana bilər. Buna "kseroftalmiya" deyilir. Gözün ağ hissəsində bitot ləkələri görünə bilər. Daha ağır hallarda buynuz qişa xoraları inkişaf edə bilər və ya buynuz qişa quru və bulanıq ola bilər (keratomalyasiya) və korluğa səbəb ola bilər.

Bundan əlavə, əvvəllər qeyd edildiyi kimi, uşaqlarda quru dəri, tez-tez xəstəlik və böyümənin ləngiməsi kimi simptomlar da yarana bilər.

Niyə A vitamini çatışmazlığı var? Səbəbləri nədir?

Əsas səbəb yediyimiz qidalardan kifayət qədər A vitamini almamağımızdır. İnkişaf etməkdə olan ölkələrdə yoxsul insanlar kifayət qədər A vitamini ilə zəngin qidalar almırlar. Ən böyük problem budur. Bu vəziyyət Şri-Lankanın bəzi yerlərində də müşahidə olunur.

Bundan əlavə, digər səbəblər də var:

• Qaraciyər xəstəlikləri: Bədənimiz A vitamininin çox hissəsini qaraciyərdə saxlayır. Beləliklə, qaraciyərdə hər hansı bir xəstəlik varsa, bu saxlama pozula bilər.
• Yağ malabsorbsiyası: A vitamini yağda həll olan bir vitamindir. Buna görə də, bağırsaqların yağları düzgün şəkildə mənimsəməsinə mane olan bir xəstəliyiniz varsa, A vitamininin mənimsənilməsi də azalacaq. Nümunələr:
• Əgər xroniki ishalınız varsa
• Çölyak xəstəliyi
• Kistik fibroz
• Pankreasın bəzi xəstəlikləri
• Öd yollarının tıxanması
• Sink və ya dəmir çatışmazlığı
• Bəzi arıqlama əməliyyatları (nazik bağırsaq bypass və ya bariatrik cərrahiyyə)
• Alkoqol istifadəsi pozğunluğu
• Əgər bağırsaqlarınızda və ya mədəaltı vəzinizdə əməliyyat keçirmisinizsə.

Bunun sizdə olub olmadığını necə dəqiq bilirsiniz? (Diaqnoz)

Əgər həkim simptomlarınıza əsasən bir şeyin səhv olduğundan şübhələnirsə, sizi müayinə edəcək. Bu, adətən qan analizini əhatə edəcək.

• Serum retinol testi: Bu test qanda A vitamininin miqdarını ölçə bilər. Lakin bədənimizdə çoxlu A vitamini saxlandığı üçün qanda A vitamininin səviyyəsi yalnız çatışmazlıq ağır olduqda azalır.
• Göz müayinəsi: Əgər gecə korluğu kimi simptomlarınız varsa, həkiminiz həmçinin tor qişadakı işığa həssas hüceyrələrin (fotoreseptorların) necə işlədiyini araşdıran elektroretinoqrafiya kimi xüsusi bir göz müayinəsi də edə bilər.

Bəzən, bəzi A vitamini əlavələri verildikdən sonra simptomların yaxşılaşıb-yaxşılaşmadığını görməklə çatışmazlıq təsdiqlənə bilər.

A vitamini çatışmazlığını necə müalicə etmək olar?

Əgər həkim bu vəziyyəti diaqnoz edərsə, sizə bir neçə gün ərzində yüksək dozada A vitamini əlavələri verə bilər. Daha sonra dozanı tədricən azaldın və görmə və dəri vəziyyətiniz yaxşılaşana qədər qəbul etməyə davam edin.

Bu A vitamini həbləri gecə korluğunu müalicə edə, quru gözləri azalda və nəmi bərpa edə bilər. Lakin, buynuz qişa xoralarının yaratdığı çapıqlar səbəbindən görmə qabiliyyəti itirilirsə, onu müalicə etmək çətindir. Buna görə də bunu erkən müəyyən etmək və müalicə almaq vacibdir.

Xəbərdarlıq: Körpələrə birdən çox miqdarda A vitamini vermək yaxşı deyil, çünki bu, onlar üçün zəhərli ola bilər. Bununla belə, uşaqlara tibbi məsləhətə uyğun olaraq düzgün dozada A vitamini tabletləri verilə bilər. Doza pediatr tərəfindən müəyyən edilir.

Həmçinin, həkim sizə A vitamini ilə zəngin qidaları da əhatə edən balanslı bir pəhriz planlaşdırmağa kömək edəcək.

Əgər qanınızdakı A vitamini səviyyəsi müəyyən bir səviyyədən (məsələn, 30 mkq/dL) yuxarıdırsa, əlavələr qəbul etməyin faydası azdır. Bu halda, A vitamini ilə zəngin qidalar yemək ən yaxşısıdır. Çünki, hətta çox A vitamini qəbul etsəniz belə, zəhərli ola bilər.

A vitamini çatışmazlığından necə qoruna bilərik? (Qarşısının alınması)

Bunun qarşısını almağın ən yaxşı yolu , tərkibində A vitamini ilə zəngin qidalar olan balanslı bir pəhriz yeməkdir. Tərkibində A vitamini olan bu qidalar hansılardır?

• Yaşıl tərəvəzlər: ispanaq, kələm, brokoli, kələm və s.
• Narıncı və sarı tərəvəzlər: yerkökü, balqabaq, şirin kartof, balqabaq.
• Narıncı və sarı meyvələr: portağal, manqo, papaya, qovun.
• Süd və süd məhsulları.
• Qaraciyər, mal əti, toyuq.
• Bəzi balıq növləri qızılbalıq kimi.
• Yumurta.
• A vitamini ilə zənginləşdirilmiş dənli bitkilər, düyü, kartof, çörək, soya.

Təsəvvür edin, analarımızın bizi erkən yaşlarımızdan yerkökü və göyərti yeməyə məcbur etməsi əbəs yerə deyil. Çünki onlar bizə çox dəyərli qida maddələri verir.

Lazım gələrsə, həkim məsləhəti ilə A vitamini əlavəsi də qəbul edə bilərsiniz.

A vitamini çatışmazlığı varsa, nə gözləmək olar?

Əgər A vitamini qəbulunuzu artırsanız, çatışmazlığın bəzi təsirləri geri dönməyə başlayacaq. Gecə korluğu və göz quruluğu kimi hallar yaxşılaşacaq. Lakin, əvvəllər qeyd edildiyi kimi, buynuz qişa zədələnmələrinin yaratdığı çapıqları bərpa etmək mümkün deyil.

Buna görə də, tərkibində A vitamini olan kifayət qədər qida qəbul etmək çox vacibdir. Lazım gələrsə, tərkibində A vitamini olan əlavələr qəbul edin. Çünki kifayət qədər A vitamini qəbul etməmək görmə itkisi kimi ciddi, uzunmüddətli təsirlərə səbəb ola bilər.

Nəhayət, yadda saxlamalı şeylər (Evə aparma mesajı)

A vitamini görmə qabiliyyətimiz, dərimiz, immunitetimiz və böyüməmiz üçün çox vacib bir qida maddəsidir. Əgər kifayət qədər qəbul etməsəniz, gecə korluğundan tutmuş korluğa qədər ciddi problemlərə səbəb ola bilər.

• Pəhrizinizə diqqət yetirin. Gündəlik qida rasionunuza yerkökü, balqabaq, şirin kartof, yaşıl tərəvəzlər, meyvələr, qaraciyər, yumurta və süd kimi A vitamini ilə zəngin qidaları daxil edin.
• Gecə görməsində dəyişikliklər və ya dərinin quruması kimi simptomlarınız varsa, həkimə müraciət edin. Bu, A vitamini çatışmazlığı ilə əlaqəli ola bilər.
• Hamilə anaların, süd verən anaların və azyaşlı uşaqların A vitamini ehtiyaclarına xüsusilə diqqət yetirin.
• Həkim məsləhəti olmadan lazımsız yerə A vitamini həbləri qəbul etməyin. Hər hansı bir şeyin həddindən artıq qəbul edilməsi kifayət deyil.

Sağlamlığınız öz əlinizdədir. Sağlam qidalanma ilə özünüzü bu cür çatışmazlıqlardan qoruya bilərsiniz.

A vitamini, A vitamini çatışmazlığı, qidalanma, görmə, dəri xəstəlikləri, immunitet, uşaq sağlamlığı