Ці бывае, што вы прачынаецеся раніцай і адчуваеце паленне ў суставе вялікага пальца нагі? Ці вы раптам адчуваеце, як сустаў, напрыклад, калена або шчыкалатка, апухае, чырванее і адчувае такі боль, што вы нават не можаце да яго дакрануцца? Гэта могуць быць сімптомы падагры, якую адчуваюць многія людзі. Многія людзі пакутуюць ад гэтага невыноснага болю. Але ці ведаеце вы, што калі мы будзем старанна выбіраць ежу, якую ямо кожны дзень, мы зможам у значнай ступені кантраляваць гэты стан? Давайце пагаворым пра гэта сёння.
Што такое падагра?
Гэта вельмі проста. Проста кажучы, падагра ўзнікае, калі ў крыві павялічваецца хімічнае рэчыва пад назвай «мачавая кіслата». Калі гэтая мачавая кіслата павялічваецца, яна ператвараецца ў дробныя крышталі, якія выглядаюць як вострыя іголкі і адкладаюцца ўнутры нашых суставаў. Уявіце, як балюча было б, калі б унутры сустава апынуліся малюсенькія шкляныя іголкі. Гэтыя крышталі выклікаюць моцны боль, ацёк і пачырваненне.
Што гэта за дыета з нізкім утрыманнем пурынаў?
Добра, дык як жа гэтая мачавая кіслата назапашваецца ў арганізме? Вось як. Некаторыя прадукты, якія мы ямо і п'ём, натуральным чынам утрымліваюць хімічнае злучэнне пад назвай «пурыны». Калі наш арганізм расшчапляе гэтыя пурыны, мачавая кіслата выпрацоўваецца ў якасці пабочнага прадукту. Такім чынам, вы разумееце сувязь, праўда? Калі вы ясце прадукты з высокім утрыманнем пурынаў, узровень мачавой кіслаты павялічваецца.
«Нізкапурынавая дыета» прадугледжвае скарачэнне спажывання прадуктаў, багатых пурынамі, і кантроль узроўню мачавой кіслаты. Мы таксама рэкамендуем вам уключыць у свой рацыён пэўныя прадукты, якія дапамагаюць знізіць узровень мачавой кіслаты.
Каму карысная гэтая дыета?
Гэтая дыета можа прынесці карысць любому чалавеку з падвышаным узроўнем мачавой кіслаты ў крыві (гіперурыкеміяй) .
- Для тых, у каго падагра не развілася, але яны знаходзяцца ў групе рызыкі: магчыма, у вас яшчэ не развілася падагра, але аналіз крыві паказвае высокі ўзровень мачавой кіслаты, кантроль харчавання такім чынам можа аказаць вялікую дапамогу ў прадухіленні развіцця падагры ў будучыні.
- Для тых, хто ўжо хварэе на падагру: гэта вельмі важна для тых, хто ўжо хварэе на падагру, каб прадухіліць частыя абвастрэнні хваробы і паменшыць боль.
- Прадухіленне іншых ускладненняў: Гэтая дыета таксама дапамагае прадухіліць іншыя ўскладненні, такія як камяні ў нырках, якія могуць развіцца з-за павышэння ўзроўню мачавой кіслаты.
Якія прадукты і напоі пагаршаюць падагру?
Нам трэба быць асабліва асцярожнымі ў гэтым пытанні. Ёсць пэўныя прадукты, якія могуць раптоўна ўзмацніць боль пры падагры. Давайце паглядзім, якія яны.
| Тып ежы/напою | Чаму гэтыя не добрыя? |
|---|---|
| Салодкія напоі і салодкія прадукты | Звычайны цукар, які мы ямо, утрымлівае рэчыва пад назвай «фруктоза». Гэтая фруктоза расшчапляецца ў арганізме на мачавую кіслату. Таму такія рэчы, як салодкія напоі, пірожныя і печыва, вельмі шкодныя для здароўя. |
| Алкаголь | Нягледзячы на тое, што алкагольныя напоі не ўтрымліваюць шмат пурынаў, яны парушаюць працэс вывядзення мачавой кіслаты з нырак. У выніку мачавая кіслата назапашваецца і зноў назапашваецца ў арганізме. |
| Субпрадукты | Пурынаў вельмі шмат у такіх рэчах, як селязёнка, ныркі, кішачнік і мозг. Добра цалкам выключыць іх з рацыёну. |
| Некаторыя віды мяса (чырвонае мяса) | Чырвонае мяса, такое як ялавічына, свініна, казляціна і бекон, мае высокае ўтрыманне пурынаў. Частае ўжыванне гэтых прадуктаў можа пагоршыць падагру. |
| Некаторыя морапрадукты | Некаторыя віды рыбы і морапрадуктаў, такія як сардзіны, селядзец, кальмары, крэветкі, вустрыцы і тунец, маюць высокае ўтрыманне пурынаў. Іх не рэкамендуецца часта ўжываць. |
| Турцыя | Індычынае мяса таксама багатае пурынамі. Пазбягайце асабліва апрацаванай індычкі. |
| Падліўка і дрожджы | Мясныя соусы і прадукты, якія змяшчаюць дрожджы (напрыклад, піва), таксама могуць утрымліваць пурыны. |
Дык якая ж лепшая ежа для чалавека з падаграй?
Гэтак жа, як мы ўжо казалі пра дрэнныя рэчы, ёсць і добрыя рэчы, якія могуць дапамагчы кантраляваць гэты стан. Даданне іх у ваш рацыён можа прынесці вам значнае палягчэнне.
| Тып ежы/напою | Чаму гэта добра пры падагры? |
|---|---|
| Вада | Гэта самае галоўнае. Ужыванне не менш за 8-10 шклянак вады ў дзень дапамагае ныркам выводзіць мачавую кіслату з арганізма праз мачу. Гэта зніжае рызыку развіцця падагры. |
| Вішні | Вішні валодаюць супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі. Гэта азначае, што яны дапамагаюць паменшыць ацёк і боль у суставах. Даследаванні таксама паказалі, што вішні могуць дапамагчы знізіць узровень мачавой кіслаты. |
| Абястлушчанае малако | Некаторыя даследаванні паказалі, што ўжыванне абястлушчанага малака паскарае вывядзенне мачавой кіслаты з арганізма, а таксама дапамагае паменшыць запаленне ў суставах. |
| Кава | Кава змяшчае іншы тып кіслаты, чым мачавая кіслата. Штодзённае ўжыванне кавы зніжае хуткасць пераўтварэння пурынаў у мачавую кіслату і павялічвае хуткасць вывядзення мачавой кіслаты з арганізма. |
| Гародніна і садавіна | Большасць гародніны і садавіны маюць нізкае ўтрыманне пурынаў. Нягледзячы на тое, што некаторыя гародніна (напрыклад, шпінат, каляровая капуста) маюць крыху больш высокі ўзровень пурынаў, не было даказана, што яны ўплываюць на сімптомы падагры. Таму ешце гародніну і садавіну без асцярогі. |
Якія перавагі гэтай дыеты?
Такі спосаб кантролю харчавання мае некалькі пераваг.
- Зніжэнне ўзроўню мачавой кіслаты: гэта галоўная перавага. Здаровае харчаванне можа дапамагчы знізіць узровень мачавой кіслаты і прадухіліць боль і ўскладненні пры падагры.
- Пахуданне: падумайце, калі вы скарачаеце спажыванне цукру, салодкага і чырвонага мяса, ваша маса цела будзе натуральным чынам кантралявацца. Пахуданне мае дзве перавагі. Па-першае, пахуданне зніжае рызыку развіцця падагры. Па-другое, пахуданне зніжае нагрузку на суставы, асабліва ў такіх галінах, як калені і шчыкалаткі. Гэта таксама значна палягчае боль.
- Зніжэнне патрэбы ў леках: добра зразумейце гэта. Гэтая дыета не азначае, што вы павінны спыніць прыём лекаў, прызначаных вашым лекарам. Ніколі не спыняйце прыём лекаў без медыцынскай кансультацыі. Аднак кантроль над вашым харчаваннем, акрамя лекаў, дасць вам вялікі штуршок у барацьбе з хваробай. Магчыма, калі вы будзеце працягваць у тым жа духу, ваш лекар зможа знізіць дазоўку вашых лекаў.
Не абышлося і без недахопаў.
Як і любая іншая дыета, гэтая дыета можа мець некаторыя недахопы.
- Трохі абмежаванняў: Гэта трохі абмежаванняў. Вам давядзецца на доўгі час адмовіцца ад многіх рэчаў, якія мы любім, такіх як цукар, салодкае і алкаголь. Для некаторых людзей гэта можа быць цяжка. Але калі падумаць пра сваё здароўе, гэта варта ахвяры.
- Спажыванне амега-3 кіслот можна знізіць: морапрадукты — найлепшае месца для атрымання амега-3 тоўстых кіслот. Гэтыя амега-3 вельмі каштоўныя для памяншэння болю і запалення ў суставах. Таму, калі вы абмяжуеце спажыванне рыбы, вы зможаце атрымліваць яе менш. Аднак, пры неабходнасці, вы можаце пагаварыць са сваім лекарам і прымаць нешта накшталт дабавак рыбінага тлушчу .
- Гэта не поўнае лячэнне: гэта таксама вельмі важна. Гэтая дыета сама па сабе не можа цалкам вылечыць падагру.
Гэтая дыета не з'яўляецца адзіным метадам лячэння падагры. Яна не замяняе лекі. Для дасягнення найлепшых вынікаў гэту дыету варта выкарыстоўваць разам з лекамі, прызначанымі вашым лекарам.
Нарэшце, гэтая дыета з нізкім утрыманнем пурынаў карысная не толькі для людзей з падаграй, але і для здароўя ўсіх у цэлым. Яна памяншае спажыванне цукру, алкаголю і апрацаванага мяса, а таксама аддае перавагу садавіне і гародніне. Калі ў вас падагра або ёсць рызыка яе развіцця, варта звярнуцца да лекара і паспрабаваць гэтую дыету.
Паведамленне на вынас
- Падагра выклікаецца падвышаным узроўнем мачавой кіслаты ў крыві. Гэтыя адклады ў суставах выклікаюць моцны боль.
- Ужыванне прадуктаў з высокім утрыманнем пурынаў (чырвонае мяса, некаторыя морапрадукты, цукар, алкаголь) можа павысіць узровень мачавой кіслаты. Вельмі важна пазбягаць гэтых прадуктаў.
- Піце шмат вады штодня. Даданне ў свой рацыён такіх прадуктаў, як вішні, абястлушчанае малако і кава, можа быць карысным.
- Гэтая дыета з'яўляецца дадаткам да медыцынскага лячэння, а не яго заменай. Заўсёды выконвайце рэкамендацыі лекара.
- Перад тым, як рабіць якія-небудзь змены ў рацыёне, пракансультуйцеся з лекарам, асабліва калі ў вас ёсць іншыя захворванні.
💬 Comments (0)
Пакуль няма каментарыяў. Дадайце свой каментарый тут у першы раз.
Дадаць каментар