Планирането на хранене главоболие ли ви е? Ето 4 лесни начина! (Планиране на хранене)

С цялата тази домакинска работа, работа в офиса, работа на децата... не е ли истинско предизвикателство да готвиш навреме, вкусни и добре приготвени ястия всеки ден? Понякога може да ти се завие свят, когато си помислиш: „Какво ще готвиш днес?“ Но не се притеснявай, днес ще поговорим за няколко прости начина, които могат да улеснят малко тази задача, да намалят усилията ти и да ти спестят време и пари.

И така, как да улесните този процес на планиране на хранене?

Това всъщност не е голяма работа. След като направите няколко малки неща както трябва, ще се чувствате много по-комфортно, отколкото можете да си представите. Нека видим какви са тези методи?

1. Първо, нека решим какво да готвим!

Това е най-важното нещо. Веднъж седмично или поне на всеки три или четири дни, правете малък план за ястията, които планирате да готвите.

• Кои са любимите храни на вашето семейство? Попитайте ги. Може би децата ви ще кажат, че любимите им храни са леща супа и омлет. Ако добавите неща, които харесват, към менюто, ще бъде задоволително ястие.
• Има хора , които приготвят голямо ястие наведнъж и го използват два или три дни. Представете си, че ако положите малко усилия един ден и приготвите вкусен самбол с ориз, месно къри и два или три зеленчука, можете да го ядете и на следващия ден. Или можете да вземете малко от този сос и да го ядете с роти вечер. Някои хора наричат ​​това още „готвене на партиди“ . Това спестява много време.
• Но има и други , които обичат да ядат нещо ново всеки ден . Те не се отегчават от честото готвене. В такъв случай можете да избирате различни малки ястия всеки ден.

Най-важното е да намерите най-лесния и най-подходящ метод за вас и вашето семейство. Опитайте ги един по един. След известно време ще разберете най-добрия метод.

Когато решите предварително за храната по този начин, не е нужно да се притеснявате за отговора на въпроса „Какво готвите?“. Освен това имате свободен ум.

2. Преди да отидем до магазина, да разгледаме ли нещата, които имаме у дома?

След като направите списъка си за пазаруване, отделете малко време , за да проверите кухнята, хладилника и килера си, преди да се отправите към магазина.

• В домовете ни обикновено има ориз, леща, нахут, кокос и други основни продукти. Може би в хладилника има някои зеленчуци от предходната седмица, замразени зеленчуци и яйца.
• Помислете как можете да използвате тези продукти, които вече имате у дома , за да направите новия си хранителен план. Това ще намали количеството хранителни продукти, които трябва да носите от магазина. Ще спестите пари и ще намалите разхищението!
• Остатъците от храна не са просто нещо, те са и ценни! Можете да приготвите вкусен пържен ориз тази сутрин с останалия ориз от снощи. Или можете да затоплите малко от останалия сос и да го ядете с хляб. Използването на остатъците от храна по нов начин намалява разхищението на храна и облекчава усилията за повторно готвене.

Представете си, ако направите бульон от лещата, която имате у дома, добавите морковите и боба, които имате в хладилника, и направите яхния, вероятно ще трябва да донесете само парче риба от магазина. Колко лесно, нали?

3. Нека отделим отделно време за пазаруване и готвене!

Това е нещо, което много хора пропускат. Точно както ходенето на работа, отделянето на определено време през деня или седмицата за пазаруване или готвене .

• Запишете това време в календара си или си задайте напомняне на телефона . По този начин ще е по-малко вероятно да пропуснете задачата.
• Когато отделите време, можете да разглеждате артикулите спокойно и непринудено . Можете да купувате само това, от което се нуждаете, вместо да тичате из магазина. Това също така намалява риска от закупуване на ненужни вещи.
• Същото е и при готвенето. Можете да готвите безпроблемно, вкусно и чисто. Тогава готвенето няма да ви се струва като досадно задължение.

Някои майки отделят една сутрин през уикенда, за да пазаруват хранителни стоки и да приготвят някои от нещата, от които се нуждаят за седмицата (напр. почистване и нарязване на месо и риба). Това значително улеснява работата през делничните дни. Можете да опитате подобен метод.

4. Нека направим списък за пазаруване, имайки предвид бюджета си!

Добре, след като вече знаем какво да ядем и разгледахме продуктите, които имаме у дома, следващото нещо, което трябва да направим, е да направим списък за пазаруване, който да отговаря на бюджета ни.

• За да спестите пари, следете за разпродажби в магазините. Някои супермаркети рекламират специални отстъпки в седмични вестници или в приложенията си. Разгледайте ги и изберете тези, които са по-евтини.
• Знаете ли какво е „магазинна марка“? Това е марка, която някои големи магазини продават под свое име. Те често са малко по-евтини от други известни марки . Ако качеството не е много по-различно, изборът на този тип продукти може значително да намали сметката ви.
• Бъдете гъвкави, което означава, че не се страхувайте да правите малки промени. Представете си, че сте планирали да приготвите нещо с броколи . Но когато отидете в магазина, виждате, че аспержите са на промоция. В такъв случай можете да си купите аспержи вместо броколи и да ги добавите към рецептата си. Малки промени като тези спестяват пари и ви дават възможност да опитате нови вкусове.
• Друго нещо, не ходете гладни до магазина! Когато сме гладни, сме склонни да купуваме ненужни неща, сладкиши и бързи храни. Затова хапнете нещо, преди да отидете до магазина.

Когато пазарувате разумно по този начин, ще откриете, че в края на месеца ви остават много пари.

Какви други предимства има това планиране на храненето?

Това не само спестява време и пари, но има и много други предимства от предварителното планиране на тези ястия.

• Намалява стреса: Не е нужно постоянно да мислите: „Какво да сготвя днес? Какво да сготвя утре?“ Само това ви дава много свобода и чувство за спокойствие.
• Хранителна диета: Когато планирате предварително, имате време да помислите за включването на зеленчуци, плодове, зърнени храни, богати на протеини меса, риба, яйца и бобови растения в храненията си. Това ще помогне на всички в семейството да са здрави .
• Намалява се ненужното хранене навън: Наличието на готова храна у дома означава, че е по-малко вероятно да бързате до магазина или да поръчвате храна за вкъщи . Това също така спестява пари и е по-добре за вашето здраве .
• Добър пример за децата: Когато работите по планиран начин по този начин, това дава добър пример на децата. Те също ще се научат да работят спретнато и да се интересуват от храната. Можете също така да ги включвате в тази работа малко по малко. Накарайте ги да ви помогнат да направите менюто, да ви помогнат да намерите продуктите от списъка за пазаруване. Тогава те също ще се научат да ценят храната.

И така, най-важните неща, които трябва да запомните (Послание за вкъщи)

Добре, нека обобщим основните изводи от това, за което говорихме.

• Планирайте храненията си предварително за седмицата или на всеки няколко дни. Говорете със семейството си и включете любимите им храни.
• Преди да отидете в магазина, не забравяйте да проверите хранителните продукти, зеленчуците и плодовете, които имате у дома. Не хабете остатъци от храна.
• Отделяйте определено време всеки ден, за да пазарувате хранителни стоки или да готвите. Отнасяйте се към това като към важна точка от списъка си със задачи.
• Съставете разумно списъка си за пазаруване, като имате предвид бюджета, с който разполагате. Следете разпродажбите и марките на магазините и правете малки промени, ако е необходимо.

Запомнете, това не е нещо, което можете да направите за една нощ. Започнете с малко. Ще ви отнеме известно време, за да откриете метода, който работи най-добре за вас. Но не се отказвайте. След няколко дни ще осъзнаете колко лесно и полезно е това. Цялото ви семейство ще намери щастие, изцеление и облекчение от това!

Затова започнете да опитвате тези прости методи още днес и ще усетите голяма разлика в ежедневието си!

планиране на хранене, съвети за готвене на синхалски, спестяване на пари от хранителни стоки, приготвяне на семейни ястия, здравословно хранене в Шри Ланка, намаляване на хранителните отпадъци, организация на кухнята