Чудили ли сте се някога защо устата, устните и гърлото ви внезапно сърбят и изтръпват, когато ядете нов плод или зеленчук? Понякога това не е просто съвпадение. Днес ще поговорим за медицинско състояние, което може да е причина за това, ако сте имали подобно преживяване.
Какво представлява този синдром на поленова хранителна алергия?
Казано по-просто, друго име за това е „Синдром на оралната алергия“. Това също е вид алергия, т.е. „алергия“. Но през повечето време засяга само устните, вътрешността на устата и гърлото. По-конкретно, това състояние възниква, когато някой с „поленова алергия“ яде определени видове храни - предимно сурови плодове, зеленчуци и някои ядки .
Как се проявява тази поленово-хранителна алергия?
Добре, нека сега видим как се случва това. Човек със „(Синдром на поленова хранителна алергия)“ или „(PFAS)“ има имунна система в тялото си, която погрешно смята, че определени протеини в определени храни са същите като протеините в полените. Все едно обърквате близнаци. В медицината това наричаме „(кръстосана реакция)“ . Така че веднага щом сложите тези храни в устата си, започвате да имате симптоми в рамките на няколко минути.
Какви са симптомите на това?
Добре, сега нека видим какви симптоми може да изпита човек с „(PFAS)“, след като яде нещо като сурови плодове и зеленчуци, както споменахте:
- Сърбеж или мравучкане в устата и гърлото: Това е най-честият симптом, който много хора изпитват. Може да се усеща сякаш в устата пълзят малки мравки.
- Чувство на дискомфорт в гърлото: Някои хора може да чувстват, че гърлото им се задавя или сякаш нещо е заседнало в гърлото им.
- Дрезгавост на гласа: Гласът може внезапно да се промени и да стане дрезгав.
- Подуване или зачервяване на устните или лицето: Могат да се появят неща като подуване на устните и зачервяване на лицето.
- Сърбеж в ушите и носа: Това също е нещо, което някои хора изпитват.
Тези симптоми обикновено се появяват веднага след консумация на храната и могат да продължат от няколко минути до половин час. Въпреки това, много рядко , някои хора могат да изпитат симптоми на тежка алергична реакция. Ето защо е важно да сте наясно и с това.
Може ли да се направи нещо, за да се намалят тези симптоми?
Да, има някои неща, които можете да опитате.
Само си помислете, има хора, които не получават тези симптоми, когато ядат плод или зеленчук, без да отстраняват кожата му. Това означава, че понякога кожата може да съдържа най-много от протеина, който причинява алергията.
Друго нещо е, че много хора нямат никакви проблеми, когато ядат тези плодове или зеленчуци след готвене. Причината за това е, че при нагряване естеството на хранителните протеини, които причиняват симптомите, се променя. Например, някой, който получи болки в гърлото след консумация на сурова ябълка, може да яде ябълков пай без никакви проблеми. Защото ябълките в пая са сготвени.
Но ето нещо, което трябва да имате предвид. Ако някой е алергичен към фъстъци или други ядки, той може да изпита симптоми, дори ако са сготвени. Това е така, защото протеините в тях не се променят много при нагряване.
Какви видове храни причиняват тези симптоми?
Това е много важен въпрос. Видовете полени, към които сте алергични, ще определят кои храни предизвикват симптомите ви. Тоест, храните, които реагират кръстосано на всеки вид полени, са различни. Нека разгледаме някои от основните видове полени и кои храни могат да бъдат свързани с тях.
Алергии към дървесен прашец и свързани с тях храни:
Хората, които са алергични към полен от бреза , могат да изпитат:
- Плодове: Ябълки, круши, череши, сини сливи, праскови, кайсии, киви
- Зеленчуци: моркови, целина, картофи
- Ядки: лешник, бадем
Представете си, ако винаги имате хрема и сърбящи очи, когато дърветата цъфтят през пролетта, това означава, че може да имате „алергия към брезов прашец“. Ако такъв човек яде сурова ябълка, е по-вероятно да получи сърбеж в устата.
Алергии към тревен прашец и свързани с тях храни:
Хората, които са по-склонни към алергии през сезона на цъфтеж на тревата (често през лятото), могат да изпитат:
- Плодове/Зеленчуци: Домати, диня, пъпеш, портокали, праскови, киви, картофи, целина
Алергии, причинени от цветен прашец от плевели и подобни храни:
Особено за тези, които са алергични към цветен прашец от амброзия (който е в изобилие през есента):
- Плодове: Банан, диня, пъпеш, медена роса (друг вид пъпеш)
- Зеленчуци: краставица, тиквичка
Друг плевел е див пелин . За тези, които са алергични към него:
- Зеленчуци: целина, моркови, чушки (рибен чили)
- Подправки: магданоз, кориандър, копър, анасон
Важно: Този списък не е изчерпателен и не всеки е алергичен към всички тези храни. Това може да варира от човек на човек. Това са най-често срещаните асоциации.
Това е като детективска работа. Трябва да обърнете малко внимание към какви полени сте алергични и какви храни ядете по това време на годината, които причиняват тези симптоми.
Кога трябва да посетя лекар?
Е, сега, когато имате подобни симптоми, е важно да знаете кога да потърсите медицинска помощ.
- Ако изпитвате тези симптоми често или ако те са тежки .
- Както бе споменато по-рано, ако изпитвате симптоми като затруднено дишане, стягане в гърдите, замаяност или уртикария по цялото тяло , в допълнение към сърбеж в устата и гърлото, това може да е признак на тежка алергична реакция, наречена „анафилаксия“. Ако това се случи, трябва незабавно да потърсите медицинска помощ.
- Ако искате да знаете със сигурност дали имате това състояние „(PFAS)“ или не, Вашият лекар може да Ви насочи към „(тест за алергия)“.
- Получете точни съвети за това кои храни са вредни за вас и какво можете да ядете.
Не забравяйте, не си поставяйте самодиагностика. Най-добре е да посетите лекар и да поговорите за това.
Какво правят лекарите по въпроса?
Когато посетите лекар, той или тя първо ще ви попита за вашите симптоми, храните, които консумирате, и дали имате други алергии (особено към цветен прашец). След това, ако е необходимо, може да ви направи някои тестове, за да установи точно дали имате алергия.
- Кожен тест с убождане: Това включва нанасяне на малко количество от веществото, към което сте алергични, върху кожата ви и убождане с много малка игла. Ако областта се зачерви и леко се подуе в рамките на 15-20 минути, това означава, че сте алергични към това вещество.
- Кръвен тест: Понякога се взема кръв и се изследва за специални вещества, наречени IgE антитела. Това са антителата, които се произвеждат в излишък в организма по време на алергии.
Тези тестове могат да ви помогнат да разберете към кои полени и храни сте алергични. Вашият лекар ще ви посъветва кои храни да избягвате и какво да правите, ако получите симптоми. Понякога може да ви бъдат предписани лекарства, като антихистамини, за да контролирате симптомите си.
И така, какво трябва да запомним от всичко това?
Добре, сега разбирате по-добре за какво говорим, „Синдром на поленова хранителна алергия“. Накратко:
- Ако имате алергия към полени, може да изпитате симптоми като сърбеж в устата, гърлото и изтръпване след консумация на определени сурови плодове, зеленчуци и ядки. Това се нарича PFAS (перфто-алергия към полени).
- Причината за това е, че имунната система на тялото ви обърква протеините в храната с протеините на полените (кръстосана реакция).
- В повечето случаи тези симптоми не са тежки и готвенето на въпросната храна може до голяма степен да елиминира проблема (с изключение на някои неща като фъстъци и ядки).
- В зависимост от това към кой цветен прашец сте алергични, храните, към които сте алергични, може да варират.
- Ако симптомите се появяват често, са тежки или искате да сте сигурни , не забравяйте да посетите лекар .
- Никога не си поставяйте самодиагностика и не решавайте, че не е добре да ядете нездравословна храна. Медицинската консултация е от съществено значение, особено ако детето има тези симптоми. Защото ненужното пропускане на хранения може да доведе до хранителни дефицити.
И така, надявам се тази информация да ви е полезна. Слушайте внимателно тялото си и обръщайте внимание на всички промени, които забелязвате. Желая ви здраве на всички!
Синдром на поленова хранителна алергия, синдром на орална алергия, поленова алергия, хранителна алергия, сърбеж в устата, сърбеж в гърлото, алергични симптоми
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න