Ni a sɔrɔla ko aw den bɛ ni autisme spectre disorder (ASD) ye, ne b’a dɔn ko n’a sɔrɔla aw bɛ aw seko bɛɛ kɛ walasa ka a taamasiɲɛw nɔgɔya. Nin waati suguw la, i bɛ fɛn sugu bɛɛ mɛn ɛntɛrinɛti kan ani i teriw fɛ. Fɛn minnu bɛ ka taa ɲɛ, olu dɔ ye "Gluten-Free/Casein-Free" walima GFCF dumuni ye. Bangebagaw dɔw b’a fɔ k’u ye danfaraba ye u den ka kumacogo n’a ka kɛwalew la, u kɛlen kɔ ka wuli ka taa nin dumuni in na. O la bi, an k’an yɛrɛ Dòn dɔɔnin a ye min ye tiɲɛ na, dɔnniya basigilen min bɛ a kɔ, ani i ka kan ka min Dɔn sani i ka nin ɲɔgɔnna dɔ Daminɛ n’i den ye.
GFCF ka dumunikɛcogo ye mun ye?
N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, GFCF ye “Gluten-Free/Casein-Free” daɲɛ surun ye. Nin ye furakɛli fɛɛrɛ wɛrɛ ye min bɛ kɛ denmisɛnniw na minnu bɛ ni autizmu ye. Ni aw bɛ tugu nin dumuni in kɔ, dumuni minnu bɛ kɛ ni shɔ ye , olu bɛɛ bɛ bɔ den ka dumuni na pewu.
- Gluten ye farikolojɔlan ye min bɛ sɔrɔ sumanw na i n’a fɔ malo, orje ani shɔ.
- Kaseyini ( CAS ein) ye farikolojɔlan ye min bɛ sɔrɔ nɔnɔ ni nɔnɔmafɛnw na.
Bangebagaw dɔw dalen b’a la ko faritanabana bɛ u denw na walima ko u bɛ se ka gluten ni casein sɔrɔ kosɛbɛ. Dɔw yɛrɛ bɛ faritanabana sɛgɛsɛgɛliw kɛ walasa k’o dafa. Nka kabako don, hali ni o sɛgɛsɛgɛliw y’a jira ko faritanabana tɛ a la, bangebaga dɔw b’a latigɛ ka nin GFCF dumuni in di u den ma. U b’a fɔ k’u b’a ye ko ɲɛtaa jɛlen bɛ u den ka kumacogo n’a ka kɛwalew la o sababu la.
Aw hakilina ye mun ye nin dumuni in bɛ baara kɛ cogo min na?
GFCF dumunikɛcogo hakilina ye ko autizmu bɛ denmisɛn minnu na, olu farikolo bɛ farikolojɔli dumuniw ni pepitiri minnu bɛ sɔrɔ dumuniw na, gluten ni casein bɛ minnu na, olu bɛ sɔgɔsɔgɔ cogo wɛrɛ la ka tɛmɛ mɔgɔ gansan ta kan.
Miiri k’a filɛ, ka kɛɲɛ ni nin hakilina in ye, o dumunikɛcogo danfaralen in bɛ furakisɛ minnu bɔ, olu dɔw bɛ baara kɛ i n’a fɔ kemikɛli nkalonma minnu bɛ i n’a fɔ opiyɔmu, minnu bɛ nɔ bila an hakili la. A bɛ da a la ko hakili ka jaabi min bɛ o furakisɛw la, o bɛ den ka autizmu taamasiɲɛw juguya (kuma gɛlɛya, sigidamɔgɔw ni ɲɔgɔn cɛ gɛlɛyaw, kɛwale kabakomaw).
O la, nin dumuni in jigi ye ka gluten ni casein don farikolo la, ka o furakisɛ juguw bɔli dabila, ka den ka bana taamasiɲɛw dɔgɔya.
A bɛ se ka kɛ ko dɔnniya basigilen dɔw bɛ o hakilina in na. Sɛgɛsɛgɛlikɛlaw y’a ye ko autizmu bɛ denmisɛn dɔw la, pepitiriw hakɛ tɛ u farikolojiw la. Nka nin ye ko ye: Furakɛcogo ɲinini barikama caman ma kɛ walasa k’a jira ko GFCF dumuni ye autizmu furakɛcogo ɲuman ye. Tiɲɛ na, kɔsa in na, sɛgɛsɛgɛli damadɔw y’a jira ko dɔnniya dalilu bɛrɛ tɛ yen min b’a jira ko dumuni in nafa ka bon walima ni nafa tɛ a la.
Gluten ni casein bɛ dumuni jumɛnw na?
Ni aw bɛ nin dumuni in labato , aw ka kan ka aw janto dumuniw na minnu bɛ nin fɛn ninnu na, barisa u bɛ se ka fara aw den ka dumuni kan k’a sɔrɔ aw ma a dɔn.
| Nafɛnw | Dumuni kunbaba minnu ka kan ka kɔlɔsi (misali minnu ka ca Sri Lanka jamana na) . |
|---|---|
| Gluten (Gluten) ye (A bɛ sɔrɔ malo, orje, shɔ la) |
|
| Casein (Kasein) ye (A bɛ sɔrɔ nɔnɔ ni nɔnɔmafɛnw na) |
|
Gɛlɛya minnu bɛ se ka sɔrɔ nin dumuni in na
Gluten ni casein bɛ se ka dogo dumuni caman na ka tɛmɛ an hakili la. O de kama a nafa ka bon ka balodɛsɛ sɛbɛnw kalan. Ani ni aw bɛ tugu nin dumuni in kɔ , aw ka kan ka aw janto kosɛbɛ ni aw den bɛ balo nafama sɔrɔ.
- Ni aw bɛ dumuniw bɔ minnu kɔnɔ, shɔ (sumanw): aw den bɛ jolisegindumuniw, witaminiw ani jolisegindumuniw hakɛ min sɔrɔ, o bɛ se ka dɔgɔya.
- Ni aw bɛ dumuni minnu bɔ, kazeyini (nɔnɔmafɛnw) bɛ minnu na: Kalisiyɔmu ni witamini D dɛsɛ bɛ se ka sɔrɔ, olu minnu nafa ka bon den kolo ni a ɲinw yiriwali la.
O la, aw kana dumuni gɛlɛnw daminɛ abada i n’a fɔ nin cogo la ni aw ma kuma aw ka dɔgɔtɔrɔ fɛ. Aw ka kan ka kuma aw ka dɔgɔtɔrɔ fɛ walima dumuniko dɔnbaga dɔ fɛ min ka lakɔliso sɛbɛn bɛ a bolo walasa ka aw den mago bɛ balo min na, a bɛ se ka o di a ma cogo tigitigi la dumuni wɛrɛw walima dumuni dafalan wɛrɛw fɛ.
Ladilikan nafamaw ni aw bɛ GFCF dumuni kɛ
A man nɔgɔ ka den dege nin dumuni suguya in na. O bɛ cɛsiri ni labɛn caman de wajibiya.
- Aw ye aw janto gluten/casein dogolenw na: Gluten bɛ se ka sɔrɔ dumuni tobilenw na, mɔni dɔw la, jɛgɛ bidonw na, ani hali fura dɔw ni ɲɛgɛn dɔw la. Hali ni u sɛbɛnnen don ko "Dairy-free" walima "Lactose-free", tuma dɔw la, kaseyini bɛ se ka sɔrɔ u la. O la sa, aw bɛ sɛbɛnw kalan ka ɲɛ.
- Dumuni labɛn so kɔnɔ: Dumuni labɛnni so kɔnɔ ka se a dan na, o de ye sira ye min ka fisa ni tɔw bɛɛ ye. Aw bɛ se ka GFCF dumuni wɛrɛw dilan ka u mara konfirɛzi kɔnɔ tila-tila.
- Dumuni wɛrɛw ɲini: Bi bi in na, suguba belebelebaw ni ɛntɛrinɛti feerekɛyɔrɔw bɛ ni dakunw ye minnu ɲɛsinnen bɛ dumuniw ma minnu tɛ "Gluten" ye. Aw bɛ se ka dumuni dumanw dilan ni fɛnw ye i n’a fɔ tigamugu, shɔ mugu, manje mugu, coco nɔnɔ, ani soja nɔnɔ.
- Aw ye aw janto dumuni na kɛnɛma: Ni aw taara dumunikɛyɔrɔ la, aw bɛ dumuni ɲɛmɔgɔ walima dumunikɛla ɲininka dumuni kɔnɔfɛnw na. Nakɔfɛnw/sogo dunbali dumunikɛyɔrɔw ka teli ka dumuni kɛrɛnkɛrɛnnenw mago ɲɛ mɔgɔ minnu na, o la a bɛ se ka nɔgɔya ka dɛmɛ sɔrɔ u fɛ.
A laban na, autizmu ye bana ye min ka gɛlɛn. GFCF dumuni ye fɛɛrɛ kelen dɔrɔn de ye min jirala. Hali ni bangebagaw y’a jira ko a bɛ lafiya dɔ di denmisɛn dɔw ma, a tɛ fura ye min sɛgɛsɛgɛra dɔnniya siratigɛ la 100% bɛɛ bolo. O la sani aw ka desizɔnba ta i n’a fɔ nin, aw bɛ kuma aw den ka dɔgɔtɔrɔ fɛ tuma bɛɛ ani ka aw jija ka a nafa ni a dɛsɛ bɛɛ faamu.
Take-Home cikan
- Dɔnniya dalilu barikama si tɛ yen min b’a jira ko GFCF dumuni bɛ dɛmɛ don autizmu na. Hali bi, o ye teori dɔrɔn de ye.
- Nin ye dumunikɛcogo gɛlɛnba ye, min ka gɛlɛn ka tugu.
- Aw kana nin dumuni in daminɛ aw den ye abada ni dɔgɔtɔrɔ walima dumunikɛla min tɔgɔ sɛbɛnnen don, o ka laadilikan ma.
- Ni aw bɛ nin dumuni in labato, aw ye aw jija ka den ka kalisiyɔmu, witamini D, jolisegindumuni ani balofɛn nafama wɛrɛw sɔrɔ ka ɲɛ.
- A nafa ka bon kosɛbɛ ka dumuni sɛbɛnw kalan ka ɲɛ ani ka aw janto gluten/casein dogolenw na.
💬 Comments (0)
Ko foyi ma bila fɔlɔ. Aw ka kuma fɔlen fara a kan yan a siɲɛ fɔlɔ la.
Aw ka kuma fɔlen fara a kan