Yala amande ye dumuni dɔrɔn de ye wa? An ka amande nafa kabakomaw dɔn kɛnɛyako la!

N’a sɔrɔ i ye amande ye n’i taara magasa la walima n’i bɛ gato dun, tiɲɛ tɛ? Nin kisɛ misɛnninw, minnu ɲɛ ye bulama ye, olu ka di kosɛbɛ. Nka yala i b’a dɔn fɛn nafama joli dogolen bɛ nin amande kisɛ misɛnninw kɔnɔ i ka kɛnɛya kama wa? Nin tɛ fɛn ye min ka di dɔrɔn, nka a ye dumuni super ye min bɛ nafa caman lase an farikolo ma. An ka kuma nin amande ninnu kan bi.

Amande ye mun ye tigitigi?

N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, amande ye kisɛ ye min bɛ falen amande jiri kan. Nin jiriden in kùnkolo gɛlɛn kɔnɔ, nin amandekisɛ duman in bɛ yen. Hali n'an b'o Weele ko "nuts", dɔnniya siratigɛ la, tiɲɛ na, u ye kisɛ sugu dɔ ye.

Diɲɛ fan bɛɛ la, mɔgɔw bɛ amande dun kabini san ba caman. Bi, diɲɛ amande sɛnɛta 80% bɛ bɔ Kalifɔrni jamana na Ameriki. Sisan, amande bɛ se ka sɔrɔ nɔgɔya la suguba sugu bɛɛ la an ka jamana kɔnɔ.

N’aw b’a fɛ ka fɛn nafama dɔ fara aw ka don o don dumuni kan, amande damadɔw dunni tile kɔnɔ, o bɛ se ka fɛn caman kɛ aw farikolo la.

Nin kisɛ fitinin in balocogo ye kabako ye!

I n’a fɔ nɔnɔ tɔw, amande fana ye dumuni nafama ye. An k’a lajɛ fɛn min bɛ u kɔnɔ tigitigi.

Miiri k’a filɛ, ninnu ye balofɛnw ye minnu bɛ amande onsi kelen na, o bɛ bɛn amande 23 ɲɔgɔn ma .

Ka fara o kan, amande ye dumuni ye min falen don witamini ni jolisegindumuniw na, kɛrɛnkɛrɛnnenya la:

• Witamini E
• Witamini B2
• Manje (Magnesium) bɛ sɔrɔ
• Fosiforo (Fosphore) ye
• Potassium (Potassium) bɛ sɔrɔ

Nafa jumɛnw bɛ amande dunni na an farikolo ma?

Amande ka balo nafamaba bɛ an farikolo nafa cogo caman na. Ni aw mago bɛ dɛmɛ na aw dusukun, aw kolo walima aw girinya hakɛ la, amande ye sugandili ɲuman ye.

Fɛɛrɛ nɔgɔman minnu bɛ se ka kɛ ka amande fara i ka dumuni kan

Amande ye farali ye min ka nɔgɔn kosɛbɛ dumuni suguya bɛɛ la. Ka fara u dunni dɔrɔn kan, aw bɛ se k’u diyabɔ nin cogo ninnu fana na:

• Aw bɛ amande tigɛlen dɔw fara aw ka sɔgɔmada dumuni kan, oatmeal walima salati sanfɛ.
• Aw bɛ se ka ninnu bila nɔnɔ tiga kan an bɛ min dilan, walima hali rezɛn buru sanfɛ.
• I n’a fɔ sira ɲagaminen dɔ min dilannen don ni nɔnɔ wɛrɛw ye.
• Aw bɛ amande tulu kɛ tulu suguya wɛrɛw nɔ na buru kan.
• Ni aw bɛ gato ni bisikiw dilan, aw bɛ amande mugu kɛ mugu kɔrɔ nɔ na.
• Walasa ka a diya ani ka a kɛ ka ɲɛ, aw bɛ amande dɔw tobi.

Kɔlɔsili: Amande minnu bɛ feere maganw na, minnu dilannen don ni kɔgɔ, sukaro ani fɛn suguya caman ye, tulu nafamaw bɛ se ka sɔrɔ olu la. U fana balo nafa ka dɔgɔn. O la, aw bɛ amande nafama (amande kɛnɛ) dun ka caya.

An ka dɔɔni dɔn Amande tulu kan.

Amande tulu min bɛ bɔ amande tulu la, o fana nafa ka bon kosɛbɛ. O ye tulu ye min bɛ bɔ jiriw la, tulumafɛnw bɛ dusukun nafama na ani witamini E. Amande tulu bɛ kɛ cɛɲa furaw la ka fara tobili kan.

Amande tulu nafa ka bon kɛnɛya la

Amande tulu dunni fana bɛ nafa caman lase kɛnɛya ma.

• Joli sukaro kunbɛnni : Kɔlɔsili dɔw y’a jira ko tulu minnu ka ca ni tulumafɛnw ye minnu tɛ satura ni tuluma caman ye, i n’a fɔ amande tulu, olu bɛ se ka dɛmɛ don ka sukaro hakɛ kunbɛn sukarodunbana suguya 2 bɛ mɔgɔ minnu na.
• Oksidan caman bɛ sɔrɔ a la : Oksidanw i n’a fɔ witamini E min bɛ amande tulu la, olu bɛ an ka farikolokisɛw tanga fɛnɲɛnamafagalanw ma minnu bɛ u tiɲɛ. Ni o fɛnɲɛnɛmaw cayara farikolo la, bana dɔ bɛ se ka sɔrɔ min bɛ wele ko oksidan degun. A ye bana basigilen caman sababu ye i n’a fɔ kansɛri, dusukunnabana, ani jolidɛsɛ.

Yala amande tulu ka ɲi fari ma wa?

Ɔwɔ, tiɲɛ yɛrɛ la. Amande tulu ka farikolojidɛsɛ bɛ se ka fari nɔgɔya ani ka nɛ bɔ. Sɛgɛsɛgɛliw y’a jira ko amande tulu bɛ kiribi minnu kɛ, olu kɛli bɛ se ka dɔ bɔ banaw taamasiɲɛw la i n’a fɔ ŋɛɲɛ ni faritanabana. Nin tulu in fana bɛ dɛmɛ ka fari ɲɛ ni a ɲɛda ɲɛ.

Yala amande tulu ka ɲi kunsigi ma wa?

Hali ni ɲinini caman ka kan ka kɛ o kan, a dalen b’a la ko amande tulu bɛ dɛmɛ ka kunsigi ni kunsigi ko. Amande tulu fana bɛ se ka dɔ bɔ kunsigi jalen ni kurukuruw la, ka lafiya di kunsigi jalen ni nɛ ma.