An mana taa magasa la wo, an taara suguba dɔ la wo, nɔnɔ ye fɛn ye an bɛ to ka min ye. A ka di an ye ka fɛnw dun i n’a fɔ kafe, shɔ, amande ani shɔ bawo u ka di. Nka yala i b’a dɔn ko nin dumuni ninnu tɛ diya dɔrɔn, nka u bɛ kɛnɛya nafa caman fana na, an farikolo tɛ se ka miiri minnu na yɛrɛ wa? N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, nɔnɔ tɛ fɛn ye min ka di dɔrɔn, nka u ye dumuniba ye min falen bɛ balo nafama na. Bi, an ka kuma nafa lakikaw kan ni nin nɔnɔ ninnu farali ye an ka dumuni na.
Nafa jumɛnw bɛ nɔnɔ dunni na an farikolo ma?
Numukɛ ye dumuni ye min nafa ka bon kosɛbɛ, witamini ni jolisegindumuni caman bɛ sɔrɔ a la, an farikolo mago bɛ minnu na. Kɛrɛnkɛrɛnnenya la, fɛn dɔ bɛ u la min bɛ wele ko ALA asidi ɔmɛga-3 . Nin nafa dɔw bɛ kɛnɛyako la, olu ye ka dɛmɛ don ka banaw kunbɛn i n’a fɔ sɔgɔsɔgɔninjɛ ani ka mɔgɔ tanga banaw ma i n’a fɔ Alzheimer.
Ka fara o kan, an ka nafa jɔnjɔn wɛrɛw lajɛ.
| Nafaba min bɛ o la | O bɛ kɛ cogo di? |
|---|---|
| A bɛ dɛmɛ ka mɔgɔ farikolo girinya dɔgɔya. | Tumu ka ca nɔnɔmuguw la, o bɛ se ka kɛ sababu ye u man ɲi mɔgɔ minnu b’a ɲini ka u farikolo girinya dɔgɔya. Nka tiɲɛ na, tulumafɛnw ka ca u la, minnu ka ɲi farikolo ma. U dunni bɛ se ka aw dɛmɛ ka fa, o bɛ aw dɛmɛ ka dumuni kɛ ka tɛmɛ a dan kan. Sɛgɛsɛgɛliw yɛrɛ y’a jira ko mɔgɔ minnu bɛ to ka nɔnɔ dun, olu ka teli ka girinya. |
| A bɛ dɛmɛ don ka sukarodunbana kunbɛn | Sɛgɛsɛgɛliw y’a jira ko sukarodunbana suguya 2 bɛ mɔgɔ minnu na, ni u bɛ nɔnɔ dun ka tɛmɛ tile duuru kan dɔgɔkun kɔnɔ, olu bɛ se ka dusukunnabana farati dɔgɔya ni 17% ɲɔgɔn ye. Aw bɛ kuma aw ka dɔgɔtɔrɔ fɛ o ko la. |
| A bɛ dusukunnabana bali | Jɛɲɔgɔnya barikama bɛ nɔnɔw ni dusukun kɛnɛya cɛ. Mɔgɔ minnu bɛ nɔnɔ dun siɲɛ naani dɔgɔkun kɔnɔ, dusukunnabana ni dusukun tantanni farati bɛ dɔgɔya kosɛbɛ. |
| A bɛ kolosinsinnan hakɛ kɔlɔsi | Numukɛ bɛ dɛmɛ ka kolosinsinnan jugumanba, walima kolosinsinnan LDL, ani triglycérides hakɛ dɔgɔya farikolo la. Ni kolosinsinnan hakɛ kɔlɔsira, dusukunnabanaw sɔrɔli farati bɛ dɔgɔya i n’a fɔ sɔgɔsɔgɔninjɛ. |
Balofɛn jumɛnw bɛ sɔrɔ nɔnɔ na?
Numukɛ ye dumuni ye min falen don witamini E. Witamini E ye fɛnɲɛnamafagalan kulu ye minnu bɛ farikolo tanga. Olu bɛ dɛmɛ don ka kansɛri bali ani ka mɔgɔ tanga koloci ma.
N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, nɔnɔ tɛ dumuni duman dɔrɔn ye, nka a ye balodɛsɛ bɔnbu ye fana min bɛ an farikolo farikolo tangacogo barika bonya.
Ka fara o kan, nɔnɔw fana nafa ka bon nin balofɛn ninnu na:
- Folate (Folate) ye
- Manje (Magnesium) bɛ sɔrɔ
- Potassium (Potassium) bɛ sɔrɔ
- Kalisiyɔmu (calcium) bɛ sɔrɔ
- Fosiforo ye
A ka c’a la, mun bɛ kɛ nɔnɔ ɲagaminen na?
Miiri k’a filɛ, i tun bɛ ka nɔnɔ suguya caman ɲagaminen tasa 1/4 (tase 1/4) dun. Balo nafama suguya minnu bɛ a kɔnɔ, olu filɛ nin ye:
| Balofɛnw yɔrɔ | Hakɛ min bɛ a kɔnɔ (ka kɛɲɛ ni a girinya ye ) . |
|---|---|
| Kalori minnu bɛ sɔrɔ | 220. Ɲɛjirali dɔw |
| Protéine (banakisɛfagalanw). | garamu 6 ye |
| Belebeleba | garamu 19 ye |
| Glucidew (Gluhydrates) bɛ sɔrɔ | garamu 8 ye |
| Fibre (fibre) ye | garamu 3 ye |
| Sukaro | garamu 2 ye |
Numan suguya bɛnnenw dun cogo di?
Sisan, i y’a faamu ko nafa bɛ nɔnɔ na cogo min na. Nka min nafa ka bon kosɛbɛ, o ye ko magasa kɔnɔ nɔnɔ pake bɛɛ tɛ kelen ye. Kɔgɔ ka ca kojugu dɔw la, k’a sɔrɔ dɔw ye fɛn dɔw fara a kan minnu bɛ mɔgɔ daji. O bɛ se ka dɔ bɔ nɔnɔw balocogo lakika la. O la, a ka fisa aw ka nɔnɔ kɛnɛw sugandi, foyi ma fara u kan ni a bɛ se ka kɛ tuma o tuma.
Numukɛ ye dumuni dumanba ye min bɛ se ka dun tile waati o waati. A ka ɲi kɛrɛnkɛrɛnnenya la ka nɔnɔ dɔw dun walasa ka fanga bonya tile kɔnɔ ni aw bɛ sɛgɛn walima ni aw bɛ sunɔgɔ.
Aw bɛ se ka nɔnɔmugu fara aw ka dumuni kan cogo dɔw filɛ nin ye:
- Aw bɛ nɔnɔ tigɛlen dɔw fara aw bɛ nɔnɔ min dun.
- Aw bɛ amande tulu dilan ni amande sɔgɔli ye so kɔnɔ. Nin ye fɛn ɲumanba ye min bɛ se ka kɛ manje nɔnabila ye.
- Aw bɛ gato duman dɔ dilan ni bananku ni nɔnɔ ye.
- Aw bɛ nɔnɔmuguw, i n’a fɔ pekan, aw bɛ salati o salati dilan, aw bɛ o kɛ a sanfɛ.
- Ni aw bɛ nakɔfɛnw tiga tobilen walima tiga tigɛlenw dilan, aw bɛ kafe dɔw fara a kan.
- Aw bɛ amande damadɔ kɛ farikolojɔli dumuni dɔ la min dilannen don ni bananku ni nɔnɔ dɔɔni ye.
- Aw bɛ noye mugulen ni nɔnɔmugu ɲagaminen dɔ kɛ sogo tobilen dɔ kan.
Take-Home cikan
- Numukɛ ye dumuni duman ye min nafa ka bon.
- Numukɛ dunni bɛ se ka nafa caman lase mɔgɔ ma, i n’a fɔ farikolo girinya dɔgɔyali, sukarodunbana kunbɛnni, ani dusukun kɛnɛya.
- Walasa ka ɲɛtaa ɲuman sɔrɔ, aw bɛ nɔnɔ kɛnɛw sugandi tuma bɛɛ, kɔgɔ walima u daji tɛ fara u kan.
- Kalori caman bɛ nɔnɔ na, o la aw bɛ aw janto aw ka dumuni hakɛ la tile kɔnɔ. Bolo kelen ka ca ni tile kɔnɔ.
- Ni sukarodunbana, dusukunnabana, walima furakɛli bana wɛrɛ bɛ aw la, aw ye aw jija ka kuma aw ka dɔgɔtɔrɔ fɛ sani aw ka yɛlɛmaba dɔw kɛ aw ka dumunikɛcogo la.
💬 Comments (0)
Ko foyi ma bila fɔlɔ. Aw ka kuma fɔlen fara a kan yan a siɲɛ fɔlɔ la.
Aw ka kuma fɔlen fara a kan