Yala tuma dɔw la, i bɛ sɛgɛn, kolotugudaw bɛ dimi, walima i farikolo bɛɛ bɛ dimi wa? I bɛ se k’a miiri ko sɛgɛn dɔrɔn de don. Nka a sababu bɛ se ka kɛ funu ye min ɲɛfɔlen tɛ i fari la. O bɛ tali kɛ an ka dumuni ni an ka minfɛnw na kosɛbɛ. O la bi, an ka kuma funu ye min ye, dumuni minnu bɛ dɔ fara a kan, ani an bɛ se ka to kɛnɛya la cogo min na ani ka an yɛrɛ tanga a ma.
N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, ‘funu’ ye mun ye?
Miiri k’a filɛ, fɛnɲɛnama misɛnnin dɔ, o kɔrɔ ye ko tumu dɔ, donna i fari la. O kɔ, i farikolo farikolo tangalanw bɛ taa baara kɛ i n’a fɔ kɛlɛbolo. Nin kɛlɛbolo in bɛ taa o banakisɛ in kɛlɛ. O kɛlɛ in sababu la, o yɔrɔ bɛ bilen, a bɛ funu, wa a bɛ kɛ funteni ye. An bɛ min wele ko ‘ funu ’, o de don. Tiɲɛ na, nin ye wale ɲuman ye min bɛ farikolo kɛnɛya.
Nka, gɛlɛya filɛ nin ye. Tuma dɔw la, hali ni kɛnɛma tumu si tɛ an farikolo la, an farikolo tangalanw bɛ kɛlɛ daminɛ kun tɛ. I n'a fɔ a bɛ a yɛrɛ ka seliw kɛlɛ. O ye farati ye. o de bɛ kɛ bana dɔw la i n' a fɔ Ankylosing Spondylitis . Nin funu basigilen sugu bɛ dɔ fara bana caman sɔrɔli kan i n’a fɔ kolotugudaw dimi, dusukunnabana, ani sukarodunbana.
Kibaru duman ye ko sebaayaba b’an bolo ka nin funu kunntan in kunbɛn ni an ye an ka dumunikɛcogo Changer.
O la, an k’a lajɛ dumuni kunbaba minnu bɛ dɔ fara funu kan.
An bɛ dumuni minnu kɛ an ka don o don ɲɛnamaya kɔnɔ, tiɲɛ na, olu dɔw bɛ i n’a fɔ sɔgɔsɔgɔninjɛ misɛnninw minnu bɛ dɔ fara funu kan an farikolo la. Aw ye nin lisi in lajɛ k’a lajɛ n’aw bɛ u dɔn.
| Dumuni suguya | Mun na ninnu bɛ kojugu kɛ farikolo la? (U bɛ funu bila mɔgɔ la cogo di?) | Misali minnu bɛ sɔrɔ tuma caman na |
|---|---|---|
| Dumuni minnu dilannen don | Trans Fats bɛ dumuni in naTrans fats (tulu dilannenw) bɛ funu bila mɔgɔ la. U bɛ kolosinsinnan jugu (LDL) kɔrɔta ani ka kolosinsinnan ɲuman (HDL) dɔgɔya. Aw bɛ "tulu minnu bɛ hidrɔzɛni yɔrɔ dɔw la" ɲini sɛbɛnfura kan. | Bisikiti pakew, gato, dumuni misɛnninw, marifa suguya dɔw. |
| Sukaro ni dumuni duman dilannenw | sukaro caya kojugu bɛ kɛ sababu ye farikolo ka funubanakisɛw bɔ minnu bɛ wele ko sitokiniw . Aw ye aw janto sɛbɛnw na minnu bɛ fɛnw fɔ i n’a fɔ ɲɔ siro, fruktose, sucrose ani maltose. Dumunifɛn dilannenw i n’a fɔ aspartame, olu fana bɛ se ka funu bila mɔgɔ dɔw la. | Minfɛn sukaromaw, dumunifɛn dumanw, tofi, sokola, shɔ sukaroma. |
| Sogo dilannenw ni sogo bilenmanw | Nin sogo suguya ninnu na tulumafɛnw ka ca, o ni funu bɛ tali kɛ farikolo la. | Sosiso, Bagan, Jam, Salami, Sogo, Misi sogo, Donsoya. |
| Tumu minnu nafa ka bon Omega-6 la | Hali ni farikolo mago bɛ Omega-6 la, a ka kan ka balan ni Omega-3 ye . Ni an ye Omega-6 dɔrɔn dun ka caya, o bɛ jaabi dɔ lase mɔgɔ ma min bɛ dɔ fara funu kan. | Mayonezi bɛ dilan ni tile tulu ye, kanola tulu, soja tulu ani manje tulu. |
| Glushydrates refinés (Glucides refinés) ye | Olu ye u ka jolisegindumuni ni u balofɛn caman bɔ u la. O kɔrɔ ye k’u bɛ sɔgɔ joona, o bɛ kɛ sababu ye ka sukaro hakɛ caya joona joli la. O sukaro caya in fana bɛ funu bila farikolo la. | Buru (buru finman), tiga finman, shɔ, pasta, misiden (min dilannen don ni mugu finman ye), Faransi sɔgɔlenw. |
An ka misali dɔ ta don o don ɲɛnamaya kɔnɔ wa?
Miiri Kamal la. Kamal bɛ sɛnɛfɛn dɔ dun ni sukaro ye sɔgɔma. Tilenbaliya kama, a bɛ sogo tobilen tiga ni sosiso kari sɔrɔ ka bɔ magasa la. Sufɛ, a bɛ bisiki dɔw dun ni te ye min bɛ di biro la. Sufɛdumuni kama, a bɛ buru dun.
Sisan a filɛ... an ye kuma minnu fɔ sanfɛ, a bɛ se ka fɔ ko nin dumuni in bɛɛ bɛ yen, ɔnhɔn?
- Sukaro ni witamini saniyalenw : Sɛnɛfɛnw, tiga tobilen (tiga finman), shɔ, buru.
- Sogo min dilannen don: sosiso.
- Tumu min falen don omega-6 la: Tumu min bɛ kɛ ka tiga tobilen dilan.
A man teli ka kɛ ko Kamal bɛ taamasiɲɛw sɔrɔ i n’a fɔ kolotugudaw dimi, sɛgɛn, ani farikolo fununi ni a tora ka nin dumuni suguya in kɛ.
Okey don, ne ka kan ka mun kɛ?
Nin barokun kalanni kɔfɛ, i bɛ se ka siran. "O, ne bɛ fɛn o fɛn dun, o bɛɛ man ɲi." Nka, i kana i hakili ɲagami. An bɛ se ka nɔba sɔrɔ ni fɛn misɛnninw yeli ye.
1. Aw ye aw dege ka sɛbɛnw kalan: Ni aw bɛ fɛn dɔ san magasa la, aw bɛ a kɔnɔfɛnw lisɛli kalan. Ni daɲɛ dɔw bɛ yen i n’a fɔ "tulu minnu bɛ sɔrɔ hidrɔzɛni yɔrɔ dɔ la", "ɲɔ siro min falen don fruktose caman na", "sukɔrɔsi", aw bɛ o fɛnw dɔgɔya ni aw bɛ se.
2. Aw bɛ baara kɛ ni fɛn nɔgɔmanw ye minnu bɛ se ka ɲɔgɔn falen:
- Buru finman nɔ na, aw bɛ buruburu dafalen sugandi, atta mugu buru, walima malo buru .
- Aw bɛ tiga bilenman (tiga bilenman) dun tiga finman nɔ na.
- Sanni aw ka minfɛn sukaromaw min, aw bɛ fɛn dɔ min i n’a fɔ ji, jilafɛn, ɔrize, belimal walima ranawara .
- Sogo dilannen nɔ na, aw bɛ jɛgɛ kuraw, sogo (ni fari bɔlen don), kɔnɔw, ani shɔw i n’a fɔ lenburuba, shɔ, ani shɔ kɛnɛw fara aw ka dumuni kan.
- Aw bɛ tulu kɛnɛman dɔ kɛ, i n’a fɔ oliviyetulu npogotiginin walima coco tulu, omɛga-3 caman bɛ a la, ka a hakɛ dantɛmɛ tobili la.
3. Aw bɛ fɛn kuraw dun: Aw bɛ nakɔfɛn kuraw, jiriden kuraw ani binkɛnɛ caman don aw ka dumuni na. Ninnu kɔnɔ farikolo tangalanw bɛ dɛmɛ ka funu dɔgɔya farikolo la.
4. Aw bɛ dɔgɔtɔrɔ ka laadilikan ɲini: Ni kolotugudaw dimi basigilen don, ni farikolodimi, walima taamasiɲɛ wɛrɛw bɛ aw la, aw ye aw jija ka taa aw ka denbaya dɔgɔtɔrɔ fɛ walasa ka laadilikan sɔrɔ. A bɛ se ka kɛ ko nin funu in bɛ sɔrɔ furakɛlicogo wɛrɛ fɛ. O la, a nafa ka bon kosɛbɛ ka sɛgɛsɛgɛliw kɛ ka ɲɛ ani ka furakɛli kɛ.
Take-Home cikan
- Hali ni funu bɛ farikolo la tuma dɔw la, o ye ko ɲuman ye, funu basigilen bɛ se ka kɛ bana caman ju ye.
- An bɛ dumuni dilannen minnu dun, sukaro, sogo bilenman, tulu dɔw, ani witaminiw saniyalen, olu de ye juguba ye min bɛ dɔ fara o funu kan.
- Ni aw bɛ fɛn dɔ san magasa la, aw bɛ a sɛbɛnfura kalan ani ka aw jija ka aw yɔrɔ janya dumuniw na minnu kɔnɔfɛnw tɛ kɛnɛya la.
- Aw bɛ se ka funu kunbɛn ni aw ye nakɔfɛn kuraw, jiridenw, sumanw, ani farikolojɔli dumuni nafamaw fara aw ka dumuni kan.
- Ni bana taamasiɲɛw bɛ aw la minnu bɛ to sen na, aw kana jateminɛ kɛ, nka aw bɛ taa dɔgɔtɔrɔso la walasa ka laadilikan sɔrɔ.
💬 Comments (0)
Ko foyi ma bila fɔlɔ. Aw ka kuma fɔlen fara a kan yan a siɲɛ fɔlɔ la.
Aw ka kuma fɔlen fara a kan