Yala i delila k’a miiri ko dumuni labɛnni ka nɔgɔn ani a teliyalen don cogo min na bi wa? An bɛ frigo da wuli ka nɔnɔ kartɔn dɔ minɛ, ka buruburu dɔ dun ni jɛgɛ bidon ye min bɛ bɔ magasa la, walima ka nakɔfɛn dɔ tobi ka bɔ Tiefkühler (kongela) la. Nin bɛɛ ye ko ye min bɛ kɛ an bolo kosɛbɛ, tiɲɛ tɛ? Nka o fɛnw tun tɛ yen a bɛ san 100 walima 200 bɔ. Bi an bɛna kuma fɛn kabakomaw kan minnu kɛra an ka dumunifɛnw na, an bɛ u labɛn cogo minnu na, ani an bɛ u mara cogo minnu na. O bɛ iko taama min bɛ kɛ waati kɔnɔ.
Sɔrɔba minnu y’an ka dumuni Changé
Nin maana in bɛ daminɛ a ka ca ni san kɛmɛ fila ye. Kabini o waati, mɔgɔw bɛ fɛɛrɛ wɛrɛw ɲini walasa dumuni ka mɛn, k’a labɛn nɔgɔya la, ani k’a mara. Ni Industriw ka wuliliko ye, o yiriwali in kɛra teliya la min tɛ se ka miiri. An k’a lajɛ fɛɛrɛ minnu tun nafa ka bon kosɛbɛ.
| San | Fɛn dabɔcogo | O ye mun kɛ an ka ɲɛnamaya la? |
|---|---|---|
| 1784 sàn | Mugu-minɛn min bɛ baara kɛ ni ji ye | Ni gɛlɛya tun tɛ sumanw sɔgɔli ni bolo la ani mugu sɔgɔli ni kabakurun-minɛn ye, a tun bɛ se ka kɛ ka mugu caman dilan siɲɛ kelen. Buru ni burufefɛnw kɛra fɛn ye min nɔgɔyara. |
| 1810 sàn | Tin Kanitɛri | O kɛra bɔnɛba ye dɛ! Dumuni tun bɛ se ka mara kalo caman kɔnɔ ani hali san caman kɔnɔ k’a sɔrɔ u ma tiɲɛ. O kɛra sababu ye ka fɛnw lawuli an bɛɛ bɛ minnu dɔn i n’a fɔ ‘jɛgɛ bidon kɔnɔ’ ani ‘nɔnɔ bidon kɔnɔ’. O ye dɛmɛba lase sɔrɔdasiw ma kɛlɛw waati. |
| 1863 sàn | Pasteurisation (Pasteurisation) ye | O Sɔrɔla dɔnnikɛla dɔ fɛ min tɔgɔ ye ko Louis Pasteur. Nin ye jimafɛnw sumayacogo ye i n’a fɔ nɔnɔ walasa ka tumuw faga minnu tɛ ye ɲɛ fɛ. An bɛ nɔnɔ foroko, nɔnɔmugu ani jiriden minfɛn minnu min bi, farati tɛ olu la k’a sababu kɛ nin fɛɛrɛ in ye. |
| 1924 sàn | Teliya-Freezing | O fɛɛrɛ in ye dɛmɛ don ka nakɔfɛnw, jiridenw, sogow ani jɛgɛw mara waati jan kɔnɔ k’a sɔrɔ u balofɛnw ni u kuraw ma bɔ u la. Nakɔfɛn sumalenw ni shɔ minnu bɛ sɔrɔ suguba kɔnɔ, olu nana an ka ɲɛnamaya kɔnɔ nin cogo in na. |
| 1927 sàn | Frigo min bɛ kɛ so kɔnɔ | Miiri k’a filɛ ɲɛnamaya la ni frigo tɛ yen! I ka kan ka taa magasa la don o don ka nakɔfɛnw san, ka tolenw fili. Frigo ye an ka dumuni maracogo ni tobili kɛcogo Changé pewu. |
| 1928 sàn | Buru tigɛlen | O bɛ se ka kɛ i n’a fɔ ko fitinin, nka a ye nɔgɔyaba lase ɲɛnamaya ma min falen bɛ baara la. A y’a to a nɔgɔyara kosɛbɛ ka buru teliyalen dɔ dun sɔgɔma, ka taa baara la, k’a di denmisɛnw ma lakɔliso la. |
Sɛnɛko siratigɛ la, fɛnba dɔ: Revolution verte
Diɲɛ kɛlɛba filanan kɔfɛ, diɲɛ jamanaden hakɛ y’a daminɛ ka caya joona. Dumuni bɛrɛ tun tɛ yen min bɛ se ka bɛɛ balo. Revolisiyɔn Vert kɛra o gɛlɛya in jaabi ye. N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, a tun bɛ ka sɔrɔ caman sɔrɔ dugukolo dɔgɔyalen na.
O yɛlɛma in kɛra cogo di?
- Bagaji minnu bɛ kɛ ni kemikɛli ye: Izini minnu tun bɛ amoniyɔmu dilan, o min tun bɛ kɛ ka bɔnbuw dilan kɛlɛ waati la, olu tun bɛ kɛ ka azote bagajiw dilan kɛlɛ kɔfɛ. O bagaji kemikaliw ye dɔ fara sɛnɛfɛnw sɔrɔli kan ka tɛmɛ miirili kan.
- Fɛnɲɛnamafagalanw: Fɛnɲɛnamafagalanw tali ka fɛnɲɛnamaw kɛlɛ minnu bɛ sɛnɛfɛnw tiɲɛ, o cayara kosɛbɛ. O ye dɔ bɔ sɛnɛfɛnw bɔnɛ na kosɛbɛ.
- Masina baara : Fɔlɔ, sɛnɛ tun bɛ kɛ ni baganw ye i n’a fɔ misiw ni misiw. Nka ni Revolution Vert , tarakitɛriw donna sen kan.Wa, masin wɛrɛw farala sɛnɛ kan. O kɛra sababu ye ka baara caman kɛ waati dɔɔnin kɔnɔ ani ni cɛsiri caman tɛ.
O yiriwali de y’a to mɔgɔ miliyari caman bɛ diɲɛ kɔnɔ bi, u ka se ka ɲɛnamaya kɛ kɔngɔ tɛ. Tiɲɛ na, o ye ɲɛtaa ba ye.
Nka, fan wɛrɛ bɛ nin bɛɛ la. Bi bi in na, an bɛ kuma kosɛbɛ fana bagajiw ni fɛnɲɛnamafagalanw tali bɛ se ka nɔ min bila sigida ni kɛnɛyako la waatijan kɔnɔ, ɔnhɔn? O de y’a to diɲɛ bɛ ka a janto kosɛbɛ sisan fɛɛrɛw la minnu bɛ sabati i n’a fɔ sɛnɛ biologiki.
An ka dumunikɛminɛnw bɛna kɛ cogo di don nataw la?
Ni an ye nin sɔrɔlen ninnu lajɛ ka bɔ waati tɛmɛnenw na, an b’a faamu ko dumuniko fɛɛrɛbɔ tɛna jɔ abada. Hali bi, dɔnnikɛlaw bɛ ka fɛn kuraw dabɔ tuma bɛɛ walasa ka diɲɛ nata gɛlɛyaw kunbɛn.
Miiri k’a filɛ an ka dumuni bɛna kɛ cogo min na san 50 kɔfɛ?
- N’a sɔrɔ an bɛ sogo min dun, o tɛ bɔ baganw fagali la, nka a bɛ bɔ sogo la min falen don laboratuwari la.
- Sɛnɛfɛn minnu bɛ se ka fɛn caman sɛmɛntiya, minnu balocogo ka ɲi ani minnu bɛ ja muɲu, olu bɛ se ka da.
- Sɛnɛkɛcogo kura minnu bɛ dumuni tiɲɛni dɔgɔya ani ka tiɲɛni dɔgɔya sigida la, olu bɛ se ka bɔ kɛnɛ kan.
Nin bɛɛ b’a jira ko an ka balo sɔrɔcogo n’an ka balo sɔrɔcogo bɛ ka ɲɛtaa sɔrɔ don o don hadamadenw ka hakilitigiya n’u magoɲɛfɛnw kosɔn. Taama min daminɛna ni Kurahan kabakurun ye, o sera yɔrɔ la sisan, mɔgɔ tɛ se ka miiri min na.
Take-Home cikan
- Dumuni nɔgɔman min ka di an ye bi, min tɛ mɔgɔ tɔɔrɔ, o ye san caman kɔnɔ dɔnniya ni fɛɛrɛ kuraw ka ɲɛtaa de nɔ ye.
- Fɛn minnu dabɔra i n’a fɔ bidonw, pastɛri kɛli ani nɛnɛ na, olu ye fɛn caman sɛmɛntiya dumuniko lakanani n’a nɔgɔya la.
- Hali ni Revolisiyɔn Vert ye dɔ fara dumuni sɔrɔli kan kosɛbɛ diɲɛ kɔnɔ, an ka kan ka hami fana sigida ni kɛnɛyako koɲɛw la minnu bɛ tali kɛ a la.
- Dumuniko fɛɛrɛbɔ ye baara ye min bɛ wuli tuma bɛɛ, wa fɛn kuraw bɛna to ka bɔ kɛnɛ kan walasa ka se sɔrɔ dumuniko gɛlɛya nataw kan.
💬 Comments (0)
Ko foyi ma bila fɔlɔ. Aw ka kuma fɔlen fara a kan yan a siɲɛ fɔlɔ la.
Aw ka kuma fɔlen fara a kan