Yala aw bɛ siran taama ɲɛ ni dumuni faritanabana ye wa? An ka kuma nin kan!

Mɔgɔ caman bolo, ka taa taama na, o bɛ se ka kɛ degun ni jɔrɔnanko ye dɔɔnin. Kɛrɛnkɛrɛnnenya la ni dumuniko faritanabana bɛ aw la, a ka ca a la aw bɛ siran ani ka jɔrɔ ka tɛmɛn fɔlɔ kan ni aw yɔrɔ ka jan aw ka so sigida la min bɛ aw dɔn. Nka, ni i ye labɛn kɛ ka ɲɛ ani k’i labɛn, i bɛ se ka i ka taamaw diyabɔ hali bi lafiya la. An k’a lajɛ a bɛ baara kɛ cogo min na.

I bɛ se k’i labɛn cogo di sanni i ka taa taama na?

Tiɲɛ na, i bɛ se ka dɔ bɔ i ka siran na ani ka i jigi da i yɛrɛ kan cogo min na, o ye ka ɲinini kɛ i ka taama na, ka labɛn kɛ ka kɛɲɛ n’o ye. Miiri ka kɔn o ɲɛ. N’a sɔrɔ aw bɛ aw ka dumunikɛbaliya kunbɛncogo dɔn kaban barisa aw bɛ o kɛ don o don. Fɛɛrɛ minnu bɛ i dɛmɛ so kɔnɔ, olu kelenw nafa ka bon kosɛbɛ tuma caman na taama senfɛ. Sanni i k’a ɲini k’i ka siranw ni i ka sigasigaw gɛn, i ka baara kɛ n’o fɛɛrɛ kelenw ye walasa ka miiri i bɛ se ka fɛn minnu sɔrɔ yɔrɔ kura la. I tun bɛna min kɛ o cogo la, i ka kɔn ka miiri o la. Ni i teriw walima i somɔgɔw bɛ i dɛmɛ minnu bɛ taa taama na n’i ye, kuma u fɛ o kow kan. U bɛ se k’i dɛmɛ ka i yɛrɛ tanga ko faratilenw ma, ka fanga di i ma. Miiri k’a filɛ, i ka taama bɛ ka labɛn mɔgɔ wɛrɛ fɛ (misali la, karamɔgɔ dɔ lakɔliso la walima i teri dɔ bangebaga). O la sa, a nafa ka bon i ka i magow ɲɛfɔ ka jɛya i bɛ mɔgɔ min ladon. Ani fana, aw ye aw jija u ka dumunikɛbaliya faamuya ka ɲɛ walasa ka aw ladon.

Ni i ye labɛn kɛ ka kɔn o ɲɛ, o bɛna i dɛmɛ ka dɔ bɔ siran na min bɛ "Ne t'a dɔn min bɛna kɛ" ani ka taama cɛɲi min bɛ i ɲɛfɛ, o diyabɔ. A daminɛ ni baara minnu ka kan ka kɛ, olu sɛbɛn ka ɲɛ dɔgɔkun fila fo dɔgɔkun saba, walima hali kalo kelen ka kɔn o ɲɛ.

I janto o kow la kɛrɛnkɛrɛnnenya la n’i bɛ i ka taama labɛn.

Ni aw bɛ taama labɛn, fɛn damadɔw bɛ yen aw ka kan ka aw janto minnu na, kɛrɛnkɛrɛnnenya la ni dumuni faritanabana bɛ aw la. An k'u lajɛ kelen kelen.

Ka taa yɔrɔ latigɛ, o nafa ka bon kosɛbɛ!

Dumuniko faritanabana bɛ mɔgɔ minnu na, ka taa yɔrɔ latigɛ, o bɛ se ka gɛlɛya dɔɔni. Fɛn minnu bɛ i n’a fɔ ni yɔrɔ dɔw bɛ yen i bɛ se ka dumuni kɛ yɔrɔ minnu na ka ɲɛ, ani ni dɔgɔtɔrɔso ɲuman bɛ i kɛrɛfɛ, olu bɛɛ bɛ se ka nɔ bila i ka latigɛ la. A man kan ka yɔrɔ cɛɲi dɔ lajɛ dɔrɔn, i ka kan ka miiri nin fana na.

Aw bɛ a lajɛ ni aw ka furasɛbɛnw bɛnnen don.

Aw bɛ kɔn ka kuma aw ka faritanabana dɔgɔtɔrɔ walima dɔgɔtɔrɔso baarakɛla fɛ aw ka taama bolodalenw kan. Aw mago bɛ fura minnu na, aw bɛ aw jija ka olu bɛɛ sɔrɔ, k’a ta sɔgɔsɔgɔninjɛ furaw la ka se epinefirini pikiri kɔrɔtɔlen ma . Ni aw bɛ taa jamana wɛrɛ la, aw kana a miiri ko aw bɛ se ka aw ka furaw sɔrɔ furakɛliso la. Fura minnu bɛ kɛ, olu bɛ se ka ɲɔgɔn ta. O de kama,Aw bɛ aw ka furaw bɛɛ ta aw fɛ. Tuma dɔw la, aw ka asiransi walima furakɛlitɔn bɛ se ka dan sigi fura hakɛ la aw bɛ se ka min ta waati kelen na. N’o don, dɔgɔtɔrɔ dɔ ka bataki min bɛ o ko ɲɛfɔ, o bɛ se k’i dɛmɛ ka yɛlɛma dɔɔnin don sariyaw la. Ani fana, ni aw bɛ taa ni awiyɔn walima tɛrɛn ye, aw bɛ aw ka furaw mara u foroko fɔlɔ kɔnɔ, ni furasɛbɛnw sɛbɛnnenw nɔrɔlen don a la. O bɛna aw dɛmɛ ka aw yɛrɛ tanga gɛlɛya kunntanw ma ani ka mɛn lakana yɔrɔw la.

Sɛgɛsɛgɛli kɛ dɔgɔtɔrɔsow ni furakɛli yɔrɔw kan o yɔrɔ la.

Sani aw ka taa, aw bɛ ɲinini kɛ aw bɛ se ka dɔgɔtɔrɔso dɛmɛ kɔrɔtɔlen sɔrɔ yɔrɔ min na aw bɛ taa yɔrɔ min na ani a bɛna waati joli ta ka se yen. O cogo la, ni i mago bɛ furakɛli kɔrɔtɔlen na don dɔ, i bɛna a dɔn i ka sugandiliw ye minnu ye.

Dumunifɛnw feereyɔrɔw, dumunikɛyɔrɔw ani sigiyɔrɔw sɛgɛsɛgɛ koɲuman.

Sani i ka taama bolodalen ka kɛ, i ka ɲinini kɛ sigida dumunikɛyɔrɔw la (ni olu bɛ yen), dumunikɛyɔrɔw la minnu bɛ "alɛrizi dɔn" ani lotɛli minnu bɛna i magow ɲɛ. Dɛmɛjɛkuluw ni dumuniko alɛrizi sitiw bɛ se ka kɛ dɛmɛba ye nin fɛnw sɔrɔli la, i mana taa jamana kɔnɔ walima diɲɛ kɔnɔ. N’i ​​bɛ taa jamana wɛrɛw la, n’i bɛ se ka o kan fɔ, i ka kuma dumunikɛyɔrɔw, dumunikɛyɔrɔw ani lotɛli ɲɛmɔgɔw fɛ k’a ɲɛsin u yɛrɛ ma. Ni kan ye ko ye, walima n’i b’a fɛ ka kunnafoni wɛrɛw sɔrɔ dɔrɔn, i ka dumuniko gɛlɛya jɛkuluw, taamakɛlaw, taamako ɲɛnabɔbagaw, walima i teriw ni i somɔgɔw ɲininka o yɔrɔ la. Ɲininkali minnu ka kan ka kɛ sani i ka weleli kɛ, i ka olu sɛbɛn, ani i bɛ min fɔ, i k’o sɛbɛn.

N’i ​​bɛ taa ni awiyɔn ye, i ka kɔn k’a lajɛ awiyɔn baarakɛlaw fɛ.

Afiriki pankurunbolitɔn dɔw bɛ dumunikɛcogo nɔgɔya ka tɛmɛ dɔw kan. O la sa, aw ka u wele sani aw ka aw ka tikiti bila ani k’a fɔ u ye aw magow. N’aw bɛ se, aw ka don awiyɔn kɔnɔ joona dɔɔni, ka yamaruya ɲini ka aw sigiyɔrɔ lamini yɔrɔ saniya. Hali ni aw bɛ se ka dumuni nafama ɲini, a ka fisa aw ka na ni aw yɛrɛ ka dumuni ye ni a kɛra. Hali ni i donna kurun kɔnɔ, i ka kurun kɔnɔ baarakɛlaw hakili jigin i magow la.

Aw bɛ fura caman ta aw bolo, aw ka a to aw bolo!

Aw bɛ aw ka epinefirini pikiri ni fura wɛrɛw mara aw ka bagasi kɔnɔ walasa aw ka se ka u sɔrɔ nɔgɔya la waati o waati. Ani fana, aw bɛ aw ka dumuni faritanabana kɔrɔtɔko fɛɛrɛ boloda aw ka bɔrɔ kɔnɔ. Aw ka dɔgɔtɔrɔ ka kan ka bolonɔ bila a la. A ka kan ka a ɲɛfɔ faritanabana minnu bɛ aw la ani aw mago bɛ furakɛli minnu na. Aw bɛna aw ka epinefirini to aw bolo cogo min na waati bɛɛ ni aw sera aw ka yɔrɔ la, aw bɛ o fana labɛn.

Aw bɛ na ni bolokɔfɛfɛnw ye.

Aw bɛ aw tɛgɛw ko tuma bɛɛ. Aw bɛ aw tɛgɛw yɔrɔ janya fana aw da, aw nugu ani aw ɲɛw la. O bɛna aw dɛmɛ aw kana faritanabana furaw dun k’a sɔrɔ aw ma a dɔn. Ni aw bɛ taa taama na, a bɛ se ka kɛ aw tɛ se ka safinɛ ni ji sɔrɔ. O la, ni aw bɛ bolokɔni saniyalan ɲuman ta, o bɛ se ka aw dɛmɛ ka aw tɛgɛw saniya ani ka aw dɛmɛ ka aw sigiyɔrɔ lamini yɔrɔw saniya awiyɔnw, tɛrɛnw ani bisiw kɔnɔ, a ka ca a la faritanabanakisɛw bɛ minnu na.

Aw bɛ dumuni nafama ta aw fɛ.

Ni aw bɛ se, aw bɛ dumuni nafama caman ta aw ka taama tile fɔlɔw la a dɔgɔyalenba la. I bɛ dumuni hakɛ min pake, o bɛna bɔ tiɲɛ na i bɛ taa yɔrɔ min na ani i bɛ to yen waati hakɛ min na. Ni aw bɛ taa yɔrɔ la, aw tɛ se ka dumuni nafama san walima k’a labɛn nɔgɔya la, aw bɛ aw ka dumunifɛnw mara ka ɲɛ. Walima, n’i bɛ taa yɔrɔ la, i bɛ se ka fɛn minnu san ani k’u labɛn, i bɛ dɔ bɔ i ka dumuni pakew hakɛ la. N’i ​​bɛ taa jamana wɛrɛw la, a bɛ se ka gɛlɛya ka dumuni sɛbɛnw kalan maganw kɔnɔ. Ani fana, i bɛ se ka na ni fɛn minnu ye ani i tɛ se ka na ni minnu ye jamana kɔnɔ i bɛ taa jamana min na, i ka ɲinini kɛ.

Aw bɛ mɔgɔ wɛrɛw ladɔnniya aw ka faritanabana ko la.

A ka ɲi ka dɔgɔtɔrɔso ID bololanɛgɛ don ni aw bɛ taa taama na. O cogo la, n’i mago bɛ dɔgɔtɔrɔso dɛmɛni kɔrɔtɔlen na, mɔgɔ wɛrɛw bɛ se k’i dɛmɛ ka ɲɛ. Aw bɛ se ka dɔgɔtɔrɔso bɔli sɛbɛn fana ta, aw ka dɔgɔtɔrɔ bolonɔ bilalen bɛ min na. O bɛna sira di mɔgɔ wɛrɛw ma ka fura di aw ma, i n’a fɔ epinefirini, kɔrɔtɔko la.

Ni aw bɛ dumuni kɛ dumunikɛyɔrɔ la, aw ka na ni "Chef Card" kɛrɛnkɛrɛnnen ye.

Nin karti ninnu bɛ aw ka faritanabanaw ɲɛfɔ, o bɛ se ka dumunikɛlaw dɛmɛ u ka dumuni nafama labɛn aw ye. Aw bɛ se ka "Chef Cards" sɔrɔ kan caman na dumuniko alɛrizi sitiw kan i n’a fɔ `FoodAllergy.org` ani `Allergic Traveler`.

Nka aw hakili to a la ko nin karti tɛ kumaɲɔgɔnya tilennen nɔnabila ye. Ni i taara dumunikɛyɔrɔ la, a ka fisa i ka kuma ni dumunikɛla ye k’a ɲɛsin a ma, ani ni a bɛ se ka kɛ, i ka kuma dumunikɛla fɛ.

A laban na, fɛn damadɔw ka kan ka jateminɛ

Dumuni faritanabana bɛ mɔgɔ min na, ka a yɛrɛ kɔlɔsi, ka a yɛrɛ tanga, ani ka furaw to a bolo kɔrɔ, o ye don o don ɲɛnamaya kɛcogo ɲuman ye. Ni aw taara ni dumuni faritanabana ye siɲɛ kelen walima siɲɛ fila, a bɛna kɛ i n’a fɔ a bɛ cogo la pewu. Wajibi tɛ ka siran. Waati dɔ tɛmɛnen kɔ, i bɛna a ye ko i ka ɲi kosɛbɛ i yɛrɛ ladonni na. N’i ​​taara ni labɛn ɲuman ye, i fana bɛ se ka taama nisɔndiya sɔrɔ ka dafa, i n’a fɔ mɔgɔ tɔw bɛɛ. O la sa, i ka labɛn kɛ, ka i labɛn, ka taa!

---

Dumuni alɛrizi, taama, taama lakananen, epinefirini, faritanabana furakɛli, labɛnni, taama kɛnɛman