আপনারা জানেন যে ধূমপান এবং অতিরিক্ত সূর্যালোক ক্যান্সারের কারণ। কিন্তু আরও একটি বিষয় আছে যা নিয়ে আমরা বেশিরভাগই ভাবি না, অথচ এটিও ঠিক ততটাই বিপজ্জনক। সেটি হলো অ্যালকোহল। আপনি হয়তো ভাবেন যে সামান্য ওয়াইন, বিয়ার বা ককটেল পান করলে কোনো ক্ষতি হবে না। কিন্তু সত্যিটা হলো, গবেষণায় দেখা গেছে যে বিশ্বজুড়ে নতুন ক্যান্সার আক্রান্তের ৫% এবং ক্যান্সারে মৃত্যুর জন্য অ্যালকোহল সরাসরি দায়ী। তাই আসুন আজ এই বিষয়টি নিয়ে আরেকটু বিস্তারিত আলোচনা করা যাক।
শরীরের যেসব অংশে অ্যালকোহল ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়
সহজ কথায়, আপনি যত বেশি অ্যালকোহল পান করবেন, আপনার ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি তত বাড়বে। এই ঝুঁকি বিশেষ করে সেইসব পুরুষদের জন্য বেশি যারা সপ্তাহে ১৫ গ্লাসের বেশি এবং সেইসব মহিলাদের জন্য বেশি যারা সপ্তাহে ৮ গ্লাসের বেশি পান করেন। কিন্তু যদি আপনি ভাবেন, "আমি খুব কম পান করি, সপ্তাহে মাত্র এক বা দুই গ্লাস," তাহলে মনে রাখবেন, যিনি একেবারেই পান করেন না, তার চেয়ে আপনার ঝুঁকি এখনও বেশি।
অ্যালকোহল আমাদের শরীরের সাতটি প্রধান অংশে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। চলুন দেখে নেওয়া যাক সেগুলো কী কী।
| শরীরের অংশ | প্রভাব এবং ঝুঁকি |
|---|---|
| লিভার | যকৃতের প্রধান কাজ হলো শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ ছেঁকে বের করে দেওয়া। অ্যালকোহল যকৃতের কোষের জন্য সরাসরি বিষ। অতিরিক্ত মদ্যপানের ফলে যকৃত ফুলে যেতে পারে, এতে প্রদাহ হতে পারে এবং ক্ষত সৃষ্টি হতে পারে। এর ফলে যকৃতের ক্যান্সারের ঝুঁকি দ্বিগুণ বেড়ে যেতে পারে। |
| মুখ এবং গলা | এই সংযোগের সবচেয়ে জোরালো প্রমাণ হলো এটি। যারা অতিরিক্ত মদ্যপান করেন, তাদের মুখ ও গলার ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি মদ্যপান না করা ব্যক্তিদের তুলনায় পাঁচ গুণ বেশি। অ্যালকোহল এই টিস্যুগুলোর কোষগুলোকে ক্ষতিগ্রস্ত করে। আপনি যদি ধূমপানও করেন, তবে এই ঝুঁকি আরও বেড়ে যায়। এর কারণ হলো, অ্যালকোহল তামাকের ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থগুলোকে কোষে প্রবেশ করতে বাধা দেয়। |
| খাদ্যনালী | অন্ননালীর ক্যান্সার একটি অত্যন্ত গুরুতর এবং প্রাণঘাতী ধরনের ক্যান্সার। মদ্যপানের পরিমাণের সাথে এর ঝুঁকি বাড়ে। অ্যালকোহল বিশেষত ‘স্কোয়ামাস সেল কার্সিনোমা’ নামক এক প্রকার ক্যান্সারের সাথে সম্পর্কিত, যা অন্ননালীর আস্তরণে তৈরি হয়। |
| কোলন এবং মলদ্বার | অতিরিক্ত মদ্যপানকারী মহিলাদের তুলনায় পুরুষদের এই অঞ্চলগুলিতে ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি বেশি। সামগ্রিকভাবে, অতিরিক্ত মদ্যপানকারী পুরুষ ও মহিলা উভয়েরই ঝুঁকি মদ্যপান না করা ব্যক্তিদের তুলনায় ৪৪% বেশি। |
| স্তন | একজন মহিলা প্রতি সপ্তাহে যত বেশি অ্যালকোহল পান করেন, তার স্তন ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি তত বেড়ে যায়। এটি এমন একটি বিষয় যা নিয়ে মহিলাদের বিশেষভাবে উদ্বিগ্ন হওয়া উচিত। |
অ্যালকোহল আমাদের শরীরের জন্য এত ক্ষতিকর কেন?
অ্যালকোহল এমন একটি জিনিস যা খুব সহজেই আমাদের শরীরের কোষগুলোতে প্রবেশ করতে পারে। একবার ভেতরে প্রবেশ করলে, এটি আমাদের জেনেটিক ব্লুপ্রিন্ট অর্থাৎ ডিএনএ-কে ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং শরীরে বিভিন্ন পরিবর্তন ঘটায়। চলুন দেখি এটি কীভাবে কাজ করে।
বিষাক্ত রাসায়নিক পদার্থ
অ্যালকোহলের প্রধান উপাদান হলো ইথানল। যখন আমাদের শরীর এই ইথানলকে ভেঙে হজম করে, তখন এমন একটি যৌগ তৈরি হয় যা ক্যান্সার সৃষ্টিকারী বলে মনে করা হয়। এই যৌগটিই কোষের ক্ষতি করে এবং ক্যান্সার বিকাশের পথ প্রশস্ত করে।
ডিএনএ-র ক্ষতি
অ্যালকোহল আমাদের অঙ্গপ্রত্যঙ্গ ও কলাকে উত্তেজিত এবং স্ফীত করে তোলে। এরপর শরীর এই ক্ষতি মেরামত করার চেষ্টা করে। কিন্তু এই মেরামত প্রক্রিয়া চলার সময় কখনও কখনও ভুল হয়ে যেতে পারে। এর মানে হলো, আমাদের জিনগত সংকেতে (ডিএনএ) ভুল হতে পারে এবং ক্যান্সার কোষ অনিয়ন্ত্রিতভাবে বাড়তে শুরু করতে পারে।
হরমোনের পরিবর্তন
বিশেষ করে নারীদের ক্ষেত্রে, অ্যালকোহল ইস্ট্রোজেন হরমোনের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। এই হরমোনটি স্তন ক্যান্সারের মতো কিছু ধরণের ক্যান্সারের বৃদ্ধির জন্য জ্বালানি হিসেবে কাজ করে। এটি ঝুঁকি আরও বাড়িয়ে দেয়।
পুষ্টির ঘাটতি
যখন আপনি অ্যালকোহল পান করেন, তখন আপনার শরীরের ফোলেটের মতো বি ভিটামিন এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান সঠিকভাবে শোষণ করার ক্ষমতা কমে যায়, যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এই পুষ্টির ঘাটতিও পরোক্ষভাবে ক্যান্সারের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করে।
ওজন বৃদ্ধি
অ্যালকোহল একটি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পানীয়। একবার ভেবে দেখুন, মাত্র এক গ্লাস পানীয়তেই আপনার শরীরে কত ক্যালোরি যুক্ত হয়। এই কারণেই দীর্ঘ সময় ধরে অ্যালকোহল পান করলে ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতা দেখা দিতে পারে। এছাড়াও, স্থূলতা অনেক ধরনের ক্যান্সারের একটি প্রধান ঝুঁকি।
অল্প পরিমাণে পান করা কি ঠিক আছে? - ঠিক কতটা পান করলে তা 'বেশি' হয়ে যায়?
এই প্রশ্নটি অনেকেই করে থাকেন। আমরা প্রায়ই শুনি, “আমি অল্প ওয়াইন পান করি,” “আমি অ্যালকোহল পান করি না, আমি বিয়ার পান করি।”
মনে রাখবেন, ক্যান্সারের ঝুঁকির ক্ষেত্রে আপনি কী পান করছেন তা কোনো বিষয় নয়। বিয়ার, ওয়াইন, লিকার এবং হুইস্কিতে থাকা রাসায়নিকটিই ক্ষতিকর। তাই ‘নিরাপদ ধরনের অ্যালকোহল’ বলে কিছু নেই।
তবে, দিনে চারটির বেশি অ্যালকোহল পান করলে ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি থাকে। এখন আপনি হয়তো ভাবছেন, "এক গ্লাস মানে কী?" ডাক্তারি পরিভাষায়, এক গ্লাস হলো:
- আরাক ও হুইস্কির মতো স্পিরিট - ১.৫ আউন্স (প্রায় ৪৪ মিলিলিটার)
- ওয়াইন হলে - ৫ আউন্স (প্রায় ১৪৮ মিলিলিটার)
- সাধারণ বিয়ার - ১২ আউন্স (প্রায় ৩৫৫ মিলিলিটার)
নারীদের জন্য দৈনিক এক গ্লাস এবং পুরুষদের জন্য দৈনিক দুই গ্লাস পানীয়কে পরিমিত মদ্যপান হিসেবে গণ্য করা হয়। এর চেয়ে বেশি মদ্যপান করা ঝুঁকিপূর্ণ।
আপনার মনে হতে পারে আপনি অল্পই পান করছেন, কিন্তু আপনার গ্লাসের পরিমাণ আপনার ধারণার চেয়ে বেশি হতে পারে। কিছু ককটেল-এ বেশ কয়েক শট স্পিরিট থাকে। কিছু স্ট্রং বিয়ারে লিকারের সমান অ্যালকোহল থাকতে পারে। তাই আপনি কতটা পান করছেন সে সম্পর্কে সচেতন থাকা জরুরি।
আপনার মদ্যপানের অভ্যাস নিয়ে যদি কোনো উদ্বেগ বা ভয় থাকে, তবে এ বিষয়ে লজ্জিত বা সংকোচ বোধ করবেন না, বরং অবশ্যই আপনার পারিবারিক চিকিৎসকের সাথে কথা বলুন । তিনি আপনাকে এই অবস্থা কাটিয়ে ওঠার জন্য সঠিক চিকিৎসা পরামর্শ ও নির্দেশনা দেবেন।
মূল বার্তা
- মদপান সরাসরি শরীরের বিভিন্ন অংশে, যেমন—যকৃৎ, মুখ ও গলা, খাদ্যনালী, বৃহদন্ত্র এবং স্তনে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়।
- আপনি বিয়ার, ওয়াইন বা মদ যা-ই পান করুন না কেন, তাতে কিছু যায় আসে না। ক্ষতিকর হলো ইথানল নামক রাসায়নিক পদার্থটি।
- অ্যালকোহল গ্রহণের পরিমাণের সাথে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ে। অ্যালকোহলের ‘সম্পূর্ণ নিরাপদ মাত্রা’ বলে কিছু নেই।
- অ্যালকোহল শরীরের ডিএনএ ক্ষতিগ্রস্ত করে, বিষাক্ত রাসায়নিক পদার্থ তৈরি করে এবং হরমোনের কার্যকারিতা পরিবর্তন করার মাধ্যমে ক্যান্সারের কারণ হতে পারে।
- আপনার মদ্যপানের অভ্যাস নিয়ে কোনো উদ্বেগ থাকলে, এ বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে খোলাখুলি কথা বলতে কখনো দ্বিধা করবেন না।
💬 Comments (0)
প্রতিরোধমূলক স্বাস্থ্য টিপস, টিকাদান এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা।
আপনার মন্তব্য যোগ করুন