ফর্মুলা দুধ ফ্রিজে রাখা কি সত্যিই নিরাপদ? (ফর্মুলা দুধ) চলুন জেনে নেওয়া যাক এর সঠিক অর্থ কী।

যখন ঘরে একটি নতুন শিশু আসে, তখন একজন মায়ের পুরো দিন, তার পুরো জীবনটাই বদলে যায়, তাই না? এই নতুন রুটিনে শিশুকে বুকের দুধ খাওয়ানোই হলো প্রধান এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। কখনও কখনও, যখন বুকের দুধ খাওয়ানো কঠিন হয়ে পড়ে বা অন্য কোনো কারণে, আমরা আমাদের শিশুকে ফর্মুলা দুধ দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিই। কিন্তু যখন আমরা তা করি, তখন শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য এটা জানা খুব জরুরি যে সেই দুধ কীভাবে তৈরি করতে হয় এবং কীভাবে তা নিরাপদ রাখতে হয়। তাই আজ আমরা সেই বিষয়েই কথা বলব।

কীভাবে সঠিকভাবে দুধ প্রস্তুত করতে হয়? কীভাবে তা সুরক্ষিত রাখতে হয়?

যদিও গুঁড়ো দুধ তৈরি করাকে তেমন বড় কোনো ব্যাপার বলে মনে নাও হতে পারে, তবুও কয়েকটি বিষয়ে আমাদের আরও সতর্ক থাকতে হবে, কারণ এটি একটি ছোট শিশুকে খাওয়ানো হচ্ছে।

দুধ বানাতে ব্যবহৃত জল

দুধ বানানোর জন্য কখনোই ট্যাপের জল ব্যবহার করবেন না। জল জীবাণুমুক্ত না হলে, তাতে এমন ছোট ছোট কণা থাকতে পারে যা আপনার শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। আপনার শিশুর জন্য সবচেয়ে নিরাপদ উপায় হলো, জল ভালোভাবে ফুটিয়ে ঠান্ডা হতে দেওয়া এবং তারপর সেই জল দিয়ে দুধ তৈরি করা। বিকল্পভাবে, দোকান থেকে বোতলজাত জল ব্যবহার করাও একটি ভালো উপায়।

দুধ বানানোর আগে জল ফুটিয়ে পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন। খুব গরম জল দিয়ে দুধ বানালে তা আপনার শিশুর মুখ পুড়িয়ে দিতে পারে। এছাড়াও, ফোটানো জল এক ঘণ্টার মধ্যে ব্যবহার করুন, অথবা ফ্রিজে রাখুন। এক ঘণ্টার বেশি সময় ধরে বাইরে থাকলে, জলটি ফেলে দিয়ে আবার ফুটিয়ে নিন।

দুধ কীভাবে মেশাতে হয়

আপনি যে গুঁড়ো দুধের ক্যানই ব্যবহার করুন না কেন, তাতে নির্দিষ্ট পরিমাণ জলের সাথে কী পরিমাণ গুঁড়ো দুধ মেশাতে হবে সে সম্পর্কে স্পষ্ট নির্দেশাবলী দেওয়া থাকে। সেই নির্দেশাবলী হুবহু অনুসরণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ভেবে দেখুন, যদি আপনি খুব বেশি জল মেশান, তাহলে শিশুর পেট ভরে যাবে, কিন্তু তার শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাবে না। আবার, যদি আপনি খুব বেশি গুঁড়ো দুধ মেশান, তাহলে শিশুর শরীরে পর্যাপ্ত জল থাকবে না, যার ফলে ডিহাইড্রেশন এবং কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।

এছাড়াও, প্রতিবার খাওয়ানোর জন্য একটি নতুন ও ভালোভাবে পরিষ্কার করা বোতল ব্যবহার করুন। প্রতিবার ব্যবহারের পর গরম জল ও সাবান দিয়ে বোতলগুলো ভালোভাবে ধুয়ে নেওয়া এবং প্রয়োজন অনুযায়ী জীবাণুমুক্ত করে রাখলে তা আপনার শিশুকে অসুস্থতা থেকে রক্ষা করতে অনেক সাহায্য করে।

দুধ তৈরি করার পর কীভাবে সংরক্ষণ করেন?

এবার আসা যাক সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ে। আপনার শিশুর যখনই খিদে পাবে, আপনি তখনই দুধ তৈরি করে রাখতে পারেন। কিন্তু অনেক মায়ের জন্য এটি একটু ঝামেলার কাজ। সুখবরটি হলো , আপনি পাম্প করে বের করা দুধ ২৪ ঘন্টা পর্যন্ত নিরাপদে ফ্রিজে রাখতে পারেন।তাই, অনেক বাবা-মা সারাদিনের জন্য প্রয়োজনীয় দুধ একবারে তৈরি করে ফ্রিজে রেখে দেন। আপনার শিশু একবারে কতটা দুধ পান করে তার উপর নির্ভর করে আপনি সারাদিনের জন্য একটি বড় জগে দুধ তৈরি করতে পারেন, অথবা প্রতিটি খাবারের জন্য আলাদা বোতলে দুধ তৈরি করে ফ্রিজে রাখতে পারেন।

কিন্তু মনে রাখবেন, আপনার শিশু ২৪ ঘণ্টায় যতটুকু পান করতে পারে, তার চেয়ে বেশি তৈরি করবেন না। তা নষ্ট হয়ে যাবে।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো: ফ্রিজ থেকে বের করার বা খাওয়ানোর জন্য প্রস্তুত করার এক ঘণ্টার মধ্যে আপনার শিশুকে খাইয়ে দিন। এই এক ঘণ্টার মধ্যে যে দুধটুকু খাওয়া হয়নি, তা ফেলে দিন । কখনোই এটি ফ্রিজে ফেরত রাখবেন না।

এমনটা কেন বলা হয়? কারণ দুধ একবার ঘরের স্বাভাবিক তাপমাত্রায় এলে তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে। আমাদের মতো প্রাপ্তবয়স্কদের থেকে ভিন্ন, শিশুদের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা তখনও খুব দুর্বল থাকে। তাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধকারী অ্যান্টিবডি এখনও তৈরি হয়নি। তাই সামান্য পরিমাণ ব্যাকটেরিয়াও তাদের অনেক ক্ষতি করতে পারে।

স্তন্যপান করানোর সময় মনে রাখার মতো আরও কিছু ছোটখাটো বিষয়।

দুধ তৈরি ও সংরক্ষণ করা ছাড়াও আরও বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় রয়েছে।

শিশুর সাথে বন্ধন

অনেকে মনে করেন যে ফর্মুলা দুধ খাওয়ালে মা ও শিশুর বন্ধন কমে যায়। এটা একেবারেই সত্যি নয়। শিশুকে বোতলে করে খাওয়ানোর সময়, তাকে কোলে নিন, তার চোখের দিকে তাকান এবং ভালোবাসার সাথে তার সাথে কথা বলুন। সেই বন্ধন আগের মতোই থাকবে।

আসলে, ফর্মুলা ফিডিংয়ের আরও একটি ভালো দিক আছে। বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় যে বিশেষ মুহূর্তটি শুধু মা-ই পান, ফর্মুলা ফিডিংয়ের সময় পরিবারের সবাই সেই মুহূর্তটি পায়! বাবা, অন্য বাচ্চারা, দিদিমা, দাদা... সবাই বাচ্চাটিকে কোলে নিয়ে দুধ খাওয়াতে পারে এবং একটি বন্ধন তৈরি করতে পারে। আপনি যখন কাজে ফিরে যাবেন, তখন এটি বাচ্চাকে আপনার থেকে দূরে থাকার সাথে অভ্যস্ত হতেও সাহায্য করবে।

কীভাবে দুধের বোতল দিতে হয়

সম্ভব হলে, আপনার শিশুকে প্রথমে স্বাভাবিক তাপমাত্রার দুধ অথবা ফ্রিজ থেকে বের করা ঠান্ডা দুধ দেওয়া শুরু করুন। শুরু থেকেই এভাবে দিলে আপনার শিশু কোনো পার্থক্য বুঝতে পারবে না। কিন্তু প্রথমে গরম দুধ দিলে, পরে তারা ঠান্ডা দুধ খেতে নাও চাইতে পারে।

আপনার শিশু যদি গরম দুধ পছন্দ করে, তবে গরম জলে বা মাইক্রোওয়েভে গরম করার চেয়ে বোতল ওয়ার্মার ব্যবহার করা অনেক বেশি নিরাপদ। এটি বোতলের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ একটি স্থির তাপমাত্রা প্রদান করে।

আপনার শিশুকে বোতলে দুধ দেওয়ার আগে, হাতের তালুতে এক ফোঁটা দুধ নিয়ে তার তাপমাত্রা পরীক্ষা করে নিন। হাতে দুধটি খুব গরম লাগলে, তা আপনার শিশুর মুখ পুড়িয়ে দিতে পারে।

শিশুর মল (মল)

এই বিষয়টি অনেক বাবা-মাকে চিন্তিত করে। বুকের দুধ খাওয়া শিশু এবং ফর্মুলা দুধ খাওয়া শিশুর মলের মধ্যে অনেক পার্থক্য থাকে। এ নিয়ে চিন্তা করবেন না।

সহজ কথায়, যে শিশু ফর্মুলা দুধ পান করে তার ডায়াপারে গন্ধটা একটু তীব্র হবে এবং মল একটু ঘন হবে। এটা সম্পূর্ণ স্বাভাবিক। এ নিয়ে চিন্তার কিছু নেই। কিন্তু যদি আপনি কোনো অস্বাভাবিক কিছু লক্ষ্য করেন অথবা আপনার শিশুর কোনো অস্বস্তি হচ্ছে বলে মনে হয়, তাহলে সাথে সাথে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।