Najveći problem koji mnogi roditelji imaju je taj što "naše dijete ne jede pravilno". Ponekad morate nositi tanjir s hranom i pratiti svoje dijete satima, zar ne? Ali svi znamo koliko je prehrana važna za zdrav rast djeteta, zaštitu od bolesti i učenje. Ponekad hrana koju im dajemo može nedostajati hranjivih tvari koje su im potrebne. Danas ćemo govoriti o 4 esencijalne hranjive tvari koje obično nedostaju u dječjoj prehrani i kako ih dodati u njihove obroke na način koji vaše dijete voli, ponekad čak i tajno.
1. Kalcijum: Neophodan za snažan skeletni sistem
Kada pomislimo na kalcij, pomislimo na mlijeko. To je istina. Kalcij je neophodan da bi dijete u razvoju imalo jake kosti i zdrave zube. Ne samo to, on je neophodan i za funkcionisanje srca, mišića i zgrušavanje krvi. U prosjeku, djetetu su potrebne najmanje tri porcije mliječnih proizvoda dnevno.
Razmislite o tome, ako želite da vaše dijete bude snažno kada trči i igra se u budućnosti, morate postaviti dobru osnovu za njihove kosti u ranoj dobi. Zato je kalcij važan. Ali ne vole sva djeca piti mlijeko. Pa hajde da vidimo šta možemo učiniti.
| Hrana bogata kalcijem | Evo kako da svom djetetu pružite ono što želi |
|---|---|
| Mlijeko, jogurt, sir | Za doručak, dodajte mlijeko i svježe voće u žitarice. Napravite ukusan voćni smoothie s mlijekom ili jogurtom. Umjesto dodavanja meda, premažite palačinke mješavinom jogurta i voća. |
| Sir | Dodajte krišku sira u sendvič. Naribajte malo sira u kajganu. Pospite malo parmezana po kokicama. |
| Hrana s dodatkom kalcija | Djeci koja ne vole mlijeko može se dati sojino mlijeko ili sok od narandže s dodatkom kalcija. Prilikom pravljenja pudinga, dodajte mlijeko. |
Tajni savjet za zdravlje: Kada pravite zob, zagrijavajte je u mikrovalnoj pećnici s mlijekom umjesto s vodom. Ukusnije je i hranjivije!
2. Vlakna: Zdrav probavni sistem i još mnogo toga!
Kada pomislimo na vlakna, ili vlaknastu hranu, jedino što nam pada na pamet je da ona olakšavaju pražnjenje crijeva. Istina je, vlakna mnogo pomažu u sprečavanju zatvora, koji je čest kod djece. Ali njihove koristi tu ne prestaju. Dijete koje od malih nogu jede hranu bogatu vlaknima može smanjiti rizik od bolesti poput srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2 koje se mogu razviti u odrasloj dobi . Jednostavno rečeno, ovo je kao investicija u budućnost.
Cjelovite žitarice, mahunarke, voće i povrće su namirnice koje imaju najviše vlakana.
| Hrana bogata vlaknima | Kako dodati u hranu |
|---|---|
| Povrće i voće | Povrće poput mrkve i krastavaca narežite na štapiće i poslužite ih s puterom od kikirikija ili umakom od jogurta. Dodajte voće ili povrće u svaki obrok. |
| Cjelovite žitarice | Ponudite integralni hljeb umjesto bijelog hljeba. Kuhajte smeđu rižu umjesto bijele riže i tjesteninu od integralnog brašna umjesto bijele tjestenine. |
| Mahunarke | Dodajte sjeckano povrće poput brokule i mrkve u umak za tjesteninu. Dodajte leću, slanutak i grašak u supe i umake. |
Tajni savjet za zdravlje: U domaćem curryju s mesom, uklonite polovinu mesa i umjesto toga dodajte nešto poput kuhanog slanutka ili graška. Također, izmiksajte nešto poput kuhanog bijelog graha ili graška i dodajte u supu ili čorbu. Nećete primijetiti razliku u okusu, ali vlakna su odlična.
3. Vitamin D: Čudotvorni vitamin iz sunčeve svjetlosti
Vitamin D se naziva "vitamin sunca" jer ga naša tijela mogu proizvesti kada je naša koža izložena sunčevoj svjetlosti. Međutim, vitamin D koji dobijamo iz hrane koju jedemo pomaže našem tijelu da pravilno apsorbuje kalcij o kojem smo ranije govorili.
Nedavna istraživanja pokazuju da je vitamin D "čudotvorni vitamin" koji ne samo da pomaže kostima, već i pomaže u zaštiti od mnogih ozbiljnih bolesti poput raka, srčanih bolesti, dijabetesa i autoimunih bolesti. Dakle, možete zamisliti njegovu važnost.
Naša djeca se ne igraju vani toliko kao prije. Stoga može biti teško dobiti dovoljno vitamina D samo iz sunčeve svjetlosti. Zato je vrlo važno dodati vitamin D u svoju prehranu. Hrana bogata vitaminom D uključuje masnu ribu poput lososa i tune, žumanjke te mlijeko i jogurt obogaćene vitaminom D.
Tajni savjet za zdravlje: Dodajte malo mlijeka s niskim udjelom masti u pudinge, supe i smoothieje kako biste pomogli svojoj bebi da dobije vitamin D i kalcij koji su joj potrebni, a da toga nije ni svjesna.
4. Kalij: Nutrient koji daje život srcu i mišićima
Kada većina ljudi pomisli na kalij, prvo pomisle na banane i naranče. Ali u stvari, mnoge namirnice, uključujući meso, ribu, mliječne proizvode i povrće, sadrže kalij. Kalij je esencijalni mineral koji pomaže u održavanju djetetovog srčanog ritma, funkcije mišića i krvnog pritiska.
Najvažnije je zapamtiti da što je hrana svježija, to sadrži više kalija. Konzervirana i prerađena hrana imaju malo kalija.
| Hrana bogata kalijem | Kako dati djetetu |
|---|---|
| Svježe meso, mliječni proizvodi | Kuhajte svježe meso (posebno svinjetinu). Pokušajte davati tri porcije mliječnih proizvoda (mlijeko, jogurt) dnevno. |
| Mahunarke, orašasti plodovi, voće | Dodajte kuhani slanutak, grašak i grah u losos, salate i supe. Napravite sendviče s puterom od kikirikija i bananama na hrskavom kruhu. |
| Voćni sok | Umjesto kupovnih slatkih napitaka, napravite ledene obloge (smrznute sokove na štapiću) od 100% voćnog soka. |
Savjet za zdravlje: Napravite ukusnu, hranjivu mješavinu za igru kod kuće. Možete je napraviti dodavanjem sjeckanih kajsija, kriški breskve, žitarica od cjelovitih žitarica, prženih sojinih oraha i čokoladnih mrvica. Ovo je odlično za hranjenje dok se igrate!
Hranjenje djece ponekad može biti izazov. Ali korištenjem jednostavnih, kreativnih metoda poput ovih, možemo dodati esencijalne hranjive tvari u njihove obroke za njihov rast. Najvažnije je da vrijeme obroka ne bude pritisak ni za vaše dijete ni za vas. Neka to bude zabavno iskustvo.
Poruka za ponijeti kući
- Kalcij je neophodan za jake kosti djeteta. Hrana poput mlijeka, jogurta i sira su najbolji izvori.
- Obezbijedite povrće, voće i integralne žitarice bogate vlaknima kako biste spriječili zatvor i održali zdrav probavni sistem.
- Vitamin D je neophodan za apsorpciju kalcija i cjelokupno zdravlje. Masna riba, jaja i mliječni proizvodi obogaćeni vitaminom D su važni za to.
- Kalij je potreban za zdravo funkcioniranje srca i mišića. Za to je potrebno konzumirati svježe meso, banane i mliječne proizvode.
- Ako vaše dijete ne želi jesti, nemojte ga prisiljavati. Umjesto toga, isprobajte kreativne metode poput onih spomenutih u ovom članku.
- Ako imate bilo kakvih nedoumica ili nedoumica u vezi s rastom ili ishranom vašeg djeteta, obavezno se posavjetujte sa svojim ljekarom opšte prakse .
💬 Comments (0)
Još nema komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar