Da li vam planiranje obroka predstavlja glavobolju? Evo 4 jednostavna načina! (Planiranje obroka)

Uz sve ove kućanske poslove, kancelarijske poslove, dječje poslove... zar nije pravi izazov kuhati na vrijeme, ukusne i dobro pripremljene obroke svaki dan? Ponekad vam se može zavrtjeti u glavi kada pomislite: "Šta danas kuhate?" Ali ne brinite, danas ćemo razgovarati o nekoliko jednostavnih načina koji vam mogu malo olakšati ovaj zadatak, smanjiti trud i uštedjeti vrijeme i novac.

Dakle, kako olakšati ovaj proces planiranja obroka?

Ovo zaista nije velika stvar. Kada uradite nekoliko malih stvari kako treba, osjećat ćete se mnogo ugodnije nego što možete zamisliti. Da vidimo koje su to metode?

1. Prvo, hajde da odlučimo šta ćemo kuhati!

Ovo je najvažnije. Jednom sedmično, ili barem svaka tri ili četiri dana, napravite mali plan obroka koje planirate kuhati.

• Koja su omiljena jela vaše porodice? Pitajte ih. Možda će vaša djeca reći da su im omiljena jela supa od leće i omlet. Ako dodate stvari koje vole na jelovnik, bit će to zadovoljavajući obrok.
• Postoje ljudi koji odjednom naprave veliki obrok i koriste ga dva ili tri dana. Zamislite, ako se jedan dan malo potrudite i napravite ukusan sambol s rižom, mesnim curryjem i dvije ili tri vrste povrća, možete ga pojesti i sljedeći dan. Ili možete uzeti malo tog umaka i jesti ga s rotijem navečer. Neki ljudi ovo nazivaju i kuhanjem u serijama . Ovo štedi mnogo vremena.
• Ali postoje i drugi koji vole jesti nešto novo svaki dan . Njima ne dosadi često kuhanje. U tom slučaju, možete birati različita mala jela svaki dan.

Najvažnije je pronaći najlakšu i najprikladniju metodu za vas i vašu porodicu. Isprobajte jednu po jednu. Nakon nekog vremena, shvatit ćete najbolju metodu.

Kada se ovako unaprijed odlučite za hranu, ne morate brinuti o odgovoru na pitanje: "Šta kuhati?". Također imate slobodan um.

2. Prije nego što odemo u prodavnicu, hoćemo li pogledati stvari koje imamo kod kuće?

Nakon što napravite spisak za kupovinu, odvojite trenutak da provjerite kuhinju, frižider i ostavu prije nego što krenete u prodavnicu.

• U našim domovima obično imamo rižu, leću, slanutak, kokos i druge osnovne namirnice. Možda u frižideru imamo neko povrće od prethodne sedmice, smrznuto povrće i jaja.
• Razmislite kako možete iskoristiti ove namirnice koje već imate kod kuće kako biste napravili svoj novi plan obroka. To će smanjiti količinu namirnica koje morate donijeti iz trgovine. Uštedjet ćete novac i smanjiti otpad!
• Ostaci hrane nisu samo otpad, već su i vrijedni! Riža koja je ostala sinoć jutros se pretvorila u ukusnu prženu rižu.Možete ga napraviti. Ili možete zagrijati dio ostataka umaka i jesti ga s kruhom. Na ovaj način, korištenje ostataka hrane na novi način smanjuje bacanje hrane i smanjuje trud kuhanja nove hrane.

Zamislite, ako napravite čorbu od leće koju imate kod kuće, dodate mrkvu i grah koji imate u frižideru i napravite gulaš, vjerovatno ćete morati donijeti samo komad ribe iz prodavnice. Kako jednostavno, zar ne?

3. Odvojimo odvojeno vrijeme za kupovinu i kuhanje!

Ovo je također nešto što mnogi ljudi propuštaju. Baš kao i odlazak na posao, odvajanje određenog vremena u danu ili sedmici za kupovinu ili kuhanje .

• Zapišite to vrijeme u kalendar ili postavite podsjetnik na telefon . Na taj način ćete smanjiti vjerovatnoću da ćete propustiti zadatak.
• Kada odvojite vrijeme, možete pregledavati artikle na miran i opušten način . Možete kupiti samo ono što vam je potrebno umjesto da trčite po prodavnici. Ovo također smanjuje rizik od kupovine nepotrebnih artikala.
• Isto je i kada kuhate. Možete kuhati bez muke, ukusno i čisto. Kuhanje vam se tada neće činiti kao obaveza.

Neke mame odvoje jedno jutro vikendom za kupovinu namirnica i pripremu nekih stvari koje su im potrebne za sedmicu (npr. čišćenje i rezanje mesa i ribe). To znatno olakšava posao radnim danima. Možete isprobati sličnu metodu.

4. Napravimo spisak za kupovinu, imajući na umu naš budžet!

U redu, sada kada znamo šta ćemo jesti i pogledali smo šta imamo kod kuće, sljedeće što trebamo uraditi je napraviti listu za kupovinu koja odgovara našem budžetu.

• Da biste uštedjeli novac, pratite sniženja u trgovinama. Neki supermarketi oglašavaju posebne popuste u sedmičnim novinama ili na svojim aplikacijama. Provjerite ih i odaberite one koji su jeftiniji.
• Znate li šta je "robna marka trgovine"? To je marka koju neke velike trgovine prodaju pod svojim imenom. Takve su često malo jeftinije od drugih poznatih marki . Ako se kvalitet ne razlikuje mnogo, odabir ovakvih proizvoda može značajno smanjiti vaš račun.
• Budite fleksibilni, što znači da se ne bojte praviti male promjene. Zamislite da ste planirali napraviti nešto s brokulom . Ali kada odete u trgovinu, vidite da su šparoge na sniženju. U tom slučaju, možete kupiti šparoge umjesto brokule i dodati ih u svoj recept . Male promjene poput ovih štede novac i daju vam priliku da isprobate nove okuse.
• Još jedna stvar, nemojte ići u prodavnicu gladni! Kada smo gladni, skloni smo kupovati nepotrebne stvari, slatkiše i brzu hranu. Zato, pojedite nešto prije nego što odete u prodavnicu.

Kada kupujete mudro na ovaj način, otkrit ćete da vam na kraju mjeseca ostane mnogo novca.

Koje su još prednosti ovog planiranja obroka?

Ne samo da štedi vrijeme i novac, već postoje i mnoge druge prednosti planiranja ovih obroka unaprijed.

• Smanjuje stres: Ne morate stalno razmišljati: "Šta kuhati danas? Šta kuhati sutra?" Samo to vam daje mnogo slobode i osjećaj mira.
• Hranjiva prehrana: Kada planirate unaprijed, imate vremena razmisliti o uključivanju povrća, voća, žitarica, mesa bogatog proteinima , ribe, jaja i mahunarki u svoje obroke. Ovo će pomoći da svi u porodici ostanu zdravi .
• Smanjuje se nepotrebno jedenje vani: Imati hranu pripremljenu kod kuće znači da je manja vjerovatnoća da ćete žuriti u trgovinu ili naručivati ​​hranu za ponijeti . Ovo također štedi novac i bolje je za vaše zdravlje .
• Dobar primjer za djecu: Kada radite na planiran način na ovaj način, to daje dobar primjer djeci. Također će naučiti uredno raditi i zanimati se za hranu. Možete ih i postepeno uključivati ​​u ovaj posao. Neka vam pomognu u sastavljanju jelovnika, neka vam pomognu u pronalaženju artikala na listi za kupovinu. Tada će i oni naučiti cijeniti hranu.

Dakle, najvažnije stvari koje treba zapamtiti (Poruka za ponijeti kući)

U redu, hajde da rezimiramo glavne zaključke iz onoga o čemu smo razgovarali.

• Planirajte obroke unaprijed za sedmicu ili svakih nekoliko dana. Razgovarajte sa svojom porodicom i uključite njihova omiljena jela.
• Prije odlaska u trgovinu, obavezno provjerite namirnice, povrće i voće koje imate kod kuće. Nemojte bacati ostatke hrane.
• Odvojite određeno vrijeme svakog dana za kupovinu namirnica ili kuhanje. Tretirajte to kao važnu stavku na svojoj listi obaveza.
• Mudro napravite svoju listu za kupovinu, imajući na umu budžet koji imate. Pratite rasprodaje i brendove trgovina i napravite male promjene ako je potrebno.

Zapamtite, ovo nije nešto što možete učiniti preko noći. Počnite polako. Trebat će neko vrijeme da pronađete metodu koja vam najbolje odgovara. Ali nemojte odustati. Za nekoliko dana shvatit ćete koliko je ovo lako i korisno. Cijela vaša porodica će pronaći sreću, iscjeljenje i olakšanje od ovoga!

Zato, počnite isprobavati ove jednostavne metode već danas i osjetit ćete veliku razliku u svom svakodnevnom životu!

planiranje obroka , savjeti za kuhanje na singalskom, ušteda novca na namirnicama, priprema porodičnih obroka, zdrava ishrana na Šri Lanki, smanjenje otpada od hrane, organizacija kuhinje