Jeste li se ikada zapitali kako naša tijela dobijaju energiju koja im je potrebna kada neko vrijeme ne jedemo ili kada naporno vježbamo? Baš kao što u telefonu držimo power bank da bismo je koristili kada se baterija isprazni, naša tijela također imaju rezervu energije koju možemo koristiti u hitnim slučajevima. To u medicinskom smislu nazivamo glikogenom. Ovo je vrlo važan dio upravljanja energijom u našem tijelu.
Šta je glikogen, jednostavno rečeno?
Jednostavno rečeno, glikogen je oblik glukoze koji se skladišti u našem tijelu. Sada se možda pitate šta je glukoza. Glukoza je vrsta šećera . Naše tijelo dobija glukozu iz hrane koju jedemo, posebno iz hrane koja sadrži ugljikohidrate ( škrob ) (poput riže, kruha, krompira). Ova glukoza je glavno gorivo koje osigurava energiju ćelijama u našem tijelu.
Zamislite, nakon što pojedemo obrok, naša krv sadrži više glukoze nego što joj je potrebno. Pa šta tijelo radi? Uzima taj višak glukoze i skladišti je u paketu koji se može kasnije koristiti. Taj veliki paket, sastavljen od hiljada molekula glukoze povezanih zajedno, naziva se glikogen.
Ovaj proces se odvija na dva načina:
1. Glikogeneza: Proces preuzimanja viška glukoze iz krvi i njenog skladištenja kao glikogena.
2. Glikogenoliza : Kada našem tijelu treba energija, ono razgrađuje uskladišteni glikogen, pretvara ga nazad u glukozu i oslobađa je u krv.
Upravo zato što se ova dva procesa odvijaju, naše tijelo prima energiju kada mu je potrebna i zaštićeno je od nepotrebnog povećanja nivoa šećera u krvi.
Gdje se nalazi ovo skladište energije?
Glikogen se uglavnom skladišti u našoj jetri i skeletnim mišićima , a male količine se skladište i u mozgu i drugim tkivima.
Razmislite o tome na ovaj način, jetra može pohraniti veći postotak glikogena u odnosu na svoju veličinu. Ali budući da imamo veliku količinu mišića u tijelu, većina (oko tri četvrtine) ukupnog glikogena pohranjena je u mišićima.
Količina glikogena uskladištenog u vašem tijelu zavisi od nekoliko faktora:
- Količina ugljikohidrata koju jedete.
- Koliko i koliko intenzivno vježbate.
- Vremenski razmak između obroka.
- Aktivnost enzima jetre.
Ovaj proces skladištenja, nazvan glikogeneza, kontroliše hormon koji se zove inzulin . Kada jedemo, nivo glukoze u krvi raste. Naš pankreas zatim proizvodi inzulin, koji signalizira našim ćelijama da skladište višak glukoze kao glikogen.
Glikogen, glukoza i glukagon - koja je razlika između ova tri?
Iako ova tri imena zvuče slično, njihove funkcije su različite. Da biste jasno razumjeli ovu razliku, pogledajte tabelu ispod.
| Ime | Šta je to? | Gdje je to? |
|---|---|---|
| Glukoza | Glavno gorivo za tjelesne ćelije. Najjednostavnija molekula šećera. | Uglavnom u krvi (u krvi). |
| Glikogen | Kako se hiljade molekula glukoze kombinuju i skladište. (Skladištenje energije) | Uglavnom u jetri i mišićima. |
| Glukagon | Hormon koji signalizira razgradnju glikogena za proizvodnju glukoze kada je nivo šećera u krvi nizak. | Proizvodi ga pankreas i oslobađa u krvotok. |
Jednostavno rečeno, glukoza je kao novac koji koristite. Glikogen je kao novac koji imate u banci. Glukagon je kao 'poruka' koja vam govori da pozovete banku kada vam je potreban novac.
Postoji mala razlika u načinu na koji se glikogen razgrađuje u jetri i mišićima. Jetra razgrađuje glikogen kako bi proizvela glukozu koju cijelo tijelo može koristiti. Ali glukozu koju proizvodi mišićni glikogen mogu koristiti samo ti mišići . Razlog tome je što mišićima treba mnogo energije tokom vježbanja. Ako izvlače glukozu iz krvi po cijelom tijelu, esencijalni organi poput mozga neće imati dovoljno glukoze. Stoga mišići održavaju vlastite zalihe energije.
Mogu li provjeriti nivo glikogena?
U stvari, direktno mjerenje nivoa glikogena je pomalo komplikovano i nije nešto što se obično radi. Jer se ovaj nivo stalno mijenja tokom dana, ovisno o tome šta jedemo i pijemo i koliko vježbamo. U posebnim slučajevima, ako je potrebno, ljekar može uzeti mali komad tkiva iz jetre ili mišića i pregledati ga (ovo se naziva biopsija ) kako bi provjerio nivo glikogena.
Ali obično, doktori rade jednostavnije testove kako bi utvrdili da li postoji problem povezan s glukozom.
- Krvne pretrage za provjeru razine glukoze u krvi te funkcije jetre i mišića.
- Ultrazvučni pregled jetre kako bi se provjerilo da li je jetra uvećana.
- Genetski testovi se izvode ako postoji sumnja na nasljednu bolest.
U prosjeku, zdrava odrasla osoba ima oko 600 grama glikogena uskladištenog u svom tijelu. Ovo može varirati ovisno o veličini tijela osobe, prehrani i nivou vježbanja.
Bolesti povezane s glikogenom
Bolest skladištenja glikogena (GSD) je rijetko, nasljedno stanje koje oštećuje sposobnost proizvodnje ili razgradnje glikogena. Uzrokovana je genetskim defektom. Nastaje kada tijelu nedostaju enzimi potrebni za metabolizam glikogena.
To može dovesti ili do opasnog nakupljanja glikogena u organima poput jetre, ili kod nekih ljudi tijelo uopće nije u stanju proizvoditi glikogen. To može dovesti do različitih simptoma, poput slabosti mišića.
Iako ne postoji lijek za GSD, liječenje može kontrolirati simptome. Za neke pasmine postoji enzimska nadomjesna terapija, a za mnoge pasmine tretmani kukuruznim škrobom.
Ako imate bilo kakvih nedoumica u vezi s nivoom šećera u krvi, nedostatkom energije ili čestim grčevima u mišićima, obavezno razgovarajte o tome sa svojim ljekarom.Razgovarajte sa svojim ljekarom. Važnije je dobiti tačan medicinski savjet nego tražiti informacije na internetu.
Poruka za ponijeti kući
- Glikogen je način na koji naša tijela skladište glukozu (šećer). On je poput 'powerbanke' u našim tijelima.
- Ova energija se uglavnom skladišti u jetri i mišićima.
- Glikogen je neophodan za održavanje stabilnog nivoa šećera u krvi i obezbjeđivanje energije tokom vježbanja i posta.
- Hormon inzulin pomaže u skladištenju glukoze, a hormon glukagon pomaže u ponovnom korištenju uskladištene energije.
- Ako imate bilo kakvih nedoumica u vezi s nivoom šećera u krvi ili tjelesnom energijom, nemojte nagađati i svakako se obratite svom ljekaru za savjet.
💬 Comments (0)
Još nema komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar