La llet és una cosa que tots bevem des de petits. Però algunes persones poden experimentar diverses molèsties en beure aquesta llet. Potser tu o el teu nadó sentiu alguna cosa estranya en beure llet. En aquests moments, una cosa que us ve al cap és si es tracta d'una "al·lèrgia a la llet" o d'una "(al·lèrgia a la llet)". Així doncs, avui, parlarem d'això en detall i de manera molt senzilla.
Què és exactament una al·lèrgia a la llet?
En poques paraules, una al·lèrgia a la llet és quan el
sistema immunitari (el sistema que protegeix el cos de les malalties) reacciona a certes proteïnes de la llet. Pensa que és un invasor. Això és causat més sovint per la llet de vaca. Tanmateix, altres tipus de llet animal, com la llet de cabra i la llet d'ovella, també poden causar al·lèrgies. Però hi ha una altra cosa que cal saber. No tots els problemes relacionats amb la llet són una "al·lèrgia a la llet". Hi ha dues coses més:
- La intolerància a les proteïnes de la llet és una afecció que es produeix en nadons petits.
- La intolerància a la lactosa és una afecció que es produeix en nens més grans i adults que no poden digerir la lactosa, un tipus de sucre que es troba a la llet.
En parlarem amb més detall més endavant. De moment, recordeu que una veritable "al·lèrgia a la llet"
de vegades pot ser molt perillosa . Si experimenteu símptomes greus, com ara dificultat per respirar, heu d'anar immediatament a l'hospital més proper.
Qui és més probable que desenvolupi aquesta al·lèrgia a la llet?
Això pot passar a qualsevol persona de qualsevol edat, però
és més comú en nens menors de 16 anys . La bona notícia és que la majoria dels nens amb aquest tipus d'al·lèrgia a la llet la superen a mesura que creixen. En el cas dels nadons amb la condició d'"intolerància a les proteïnes de la llet" esmentada anteriorment, gairebé desapareix completament. Aquesta al·lèrgia a la llet pot ocórrer tant en nadons alimentats amb llet artificial com en nadons alimentats amb llet materna.
Què tan comú és això?
L'al·lèrgia a la llet és relativament comuna. Als Estats Units, per exemple, s'estima que aproximadament 2 de cada 100 nens tenen aquesta afecció.
Què li passa al cos quan tens una al·lèrgia a la llet?
Si tens al·lèrgia a la llet, el teu cos tindrà una reacció al·lèrgica quan beguis llet. Funciona així: quan beus llet per primera vegada, el teu sistema immunitari produeix un tipus especial d'anticòs anomenat immunoglobulina E o IgE. Aquests anticossos IgE són com petits detectius. Van i s'adhereixen als mastòcits de la nostra pell, les vies respiratòries i els sistemes cardiovasculars. Aleshores, quan tornes a beure llet, les proteïnes de la llet entren en contacte amb aquestes IgE, cosa que fa que els mastòcits alliberin una substància química anomenada histamina.
Això és el que causa els símptomes al·lèrgics (com la picor i la urticària).Aquestes reaccions a la IgE poden produir-se molt ràpidament, tan bon punt es beu llet. De vegades, això pot derivar en una afecció molt greu i potencialment mortal anomenada anafilaxi.
L'anafilaxi és una reacció al·lèrgica greu que pot ser mortal si no es tracta immediatament. Per tant, és important tenir molta cura amb això.
Hi ha altres reaccions a la llet que no són causades per aquests anticossos "(IgE)". Apareixen una mica més tard, de vegades els símptomes poden trigar fins a 48 hores a aparèixer. La llet és la principal causa d'aquestes reaccions "no IgE" en nadons petits. Tanmateix, aquestes al·lèrgies "no IgE" no solen ser mortals. Un exemple és la "intolerància a les proteïnes de la llet" esmentada anteriorment.
Per què la gent es torna al·lèrgica a la llet de sobte?
Això és una cosa que els metges i els investigadors encara no poden esbrinar exactament. Algunes persones poden tornar-se al·lèrgiques a la llet de sobte.
Quins són els símptomes d'una al·lèrgia a la llet?
Els símptomes d'una al·lèrgia a la llet solen començar al cap de pocs minuts de beure llet. Aquests símptomes poden variar de persona a persona i poden ser molt lleus per a algunes persones, mentre que d'altres poden ser greus.
Els símptomes comuns i menys greus inclouen: Símptomes greus (si teniu un o més d'aquests, aneu immediatament a l'hospital!):- Opressió al pit, opressió
- Dificultat per respirar (dispnea)
- Dificultat per respirar
- Dificultat per empassar (disfàgia)
- Una erupció cutània greu (dermatitis de contacte)
- Sibilàncies (xiulets)
- Marejos
- Baixada sobtada de la pressió arterial (hipotensió)
- Síncope
- L' afecció `(anafilaxi)` esmentada anteriorment
Per què som al·lèrgics a la llet? Quina n'és la causa?
Si tens al·lèrgia a la llet, és perquè hi ha dos tipus de proteïnes a la llet. El teu sistema immunitari reacciona de manera exagerada a aquestes proteïnes. Aquestes dues proteïnes són: 1.
Caseïna:Aquesta és la principal proteïna que forma quallats quan la llet es qualla. També es troba al formatge i al iogurt. Constitueix el 80% de la proteïna de la llet. És aquesta "(caseïna)" la que dóna a la llet el seu color blanc. 2.
"Sèrrum de llet": aquesta és una proteïna que prové de la part líquida de la llet quan es qualla. Constitueix aproximadament el 20% de la proteïna de la llet. Pots ser al·lèrgic a una o a totes dues d'aquestes proteïnes.
L'al·lèrgia a la llet és contagiosa?
No. L'al·lèrgia a la llet
no és contagiosa . No la pots transmetre a una altra persona.
Si experimenteu algun dels símptomes esmentats anteriorment quan beveu llet,
sens dubte hauríeu de consultar un metge . Ell o ella us pot derivar a un al·lergòleg. Un al·lergòleg pot realitzar
diverses proves per determinar si realment teniu una al·lèrgia a la llet. Abans de fer qualsevol prova, el vostre metge us pot fer preguntes com ara:
- Algú de la teva família té al·lèrgia a la llet o a altres al·lèrgies alimentàries?
- T'ha dit mai un metge que tens una al·lèrgia alimentària?
- Quins símptomes estàs experimentant?
- Fas servir algun medicament de farmàcia per a això?
- Quan comencen a aparèixer els símptomes?
- Portes un diari del que menges i beus?
Quines proves s'utilitzen per diagnosticar l'al·lèrgia a la llet?
Segons els símptomes, un al·lergòleg pot fer una o més de les proves següents: 1.
Anàlisi de sang: consisteix a prendre una petita mostra de sang d'una vena del braç. La mostra de sang s'envia a un laboratori, on es barreja amb proteïnes de la llet per veure quanta quantitat d'anticòs "(IgE)" hi ha a la sang. Els resultats poden trigar fins a una setmana a arribar. 2.
Prova de punxada cutània (o "prova de rascada"): consisteix a aplicar una petita quantitat de proteïna de la llet a la pell. Primer, el metge netejarà una petita zona de la pell del braç o l'esquena amb alguna cosa com alcohol. Després, una agulla molt fina ("llanceta") punxarà la pell on hi ha una gota de proteïna de la llet. No és una injecció profunda, només sentireu una lleugera sensació de formigueig i no hi haurà sagnat. Alguns metges ho fan d'una manera diferent. Es col·loca una gota de solució de proteïna de la llet a la pell i es frega suaument la pell. A continuació, s'aplica la solució a la pell. A més d'aquestes proteïnes de la llet, s'apliquen dues substàncies de control més (controls positius i negatius) a la pell. Així és com es compara la reacció. Després d'esperar uns 15 minuts, es revisa la pell per detectar enrogiment, inflor o hematomes, i els resultats es determinen mesurant amb un calibre. Aquesta prova no triga més d'una hora. 3.
Prova de provocació alimentària ("Prova de provocació oral graduada" o "Prova de provocació alimentària"): Confirmar exactament si hi ha una al·lèrgia a la lletDe vegades, aquesta prova és necessària. Pot ser necessària, sobretot si els símptomes, l'historial i els resultats d'altres proves no coincideixen. Això implica donar-vos una petita quantitat de llet per beure
sota la supervisió directa d'un metge. Després, esperaran per veure si teniu alguna reacció. Augmenteu gradualment la quantitat de llet que els doneu i observeu
com respon el vostre cos. Aquesta prova pot trigar unes quatre hores.
No intenteu mai fer-ho sols a casa! Si teniu al·lèrgia a la llet,
l'única manera de prevenir una reacció és evitar completament la llet i els productes lactis. A Sri Lanka, és obligatori llistar els al·lèrgens a les etiquetes dels aliments. Per tant, és important llegir l'etiqueta de cada envàs d'aliment que compreu a la botiga. Una altra cosa és que alguns productes sense lactis poden estar elaborats a les mateixes instal·lacions que fabriquen els productes lactis. Per tant, tingueu en compte etiquetes com ara "Fet en una instal·lació que processa llet". Com que la majoria dels nens superen aquesta al·lèrgia a la llet a mesura que creixen, sovint no cal un tractament a llarg termini. Tanmateix, si sembla que el vostre fill no la supera, podeu parlar amb un "al·lergòleg" i discutir tractaments de reducció de la sensibilitat alimentària com ara la "immunoteràpia oral (OIT)".
Si tens al·lèrgia a la llet, quins aliments has d'evitar?
Si tens al·lèrgia a la llet, has d'evitar aquestes coses:
- Llet (totes les formes, condensada, deshidratada, evaporada, en pols)
- Llet d'altres mamífers (cabra, ovella)
- Mantega, oli de mantega, aroma artificial de mantega
- Sèrum de llet
- Formatge (tot tipus)
- Formatge cottage, llet descremada
- Crema anglesa, púding, iogurt
- Ghee (Ghee)
- crema agra
Tanmateix, la majoria de les persones amb al·lèrgia a la llet poden menjar productes de forn fets amb llet (per exemple, magdalenes, pastissos).
Tanmateix, assegureu-vos de consultar un metge abans de provar-ho. Molt rarament, les persones amb al·lèrgia a la llet poden tenir una reacció al·lèrgica a la carn de vedella.
Per a molta gent, la llet i els productes lactis són una font important de nutrients importants com la vitamina D i el calci. Per tant, si teniu al·lèrgia a la llet,
és important incloure altres aliments rics en aquests nutrients (com els espinacs i el bròquil) a la vostra dieta. És una bona idea parlar amb un dietista titulat. Ell o ella us pot ajudar a mantenir una dieta sana i equilibrada.
Quins medicaments s'utilitzen per a l'al·lèrgia a la llet?
Si teniu una al·lèrgia greu a la llet, un metge us pot receptar
un autoinjector d'epinefrina (EpiPen®).Això pot controlar ràpidament els símptomes de l'"(Anafilaxi)". El metge li explicarà com i quan utilitzar-lo.
Hauria de portar aquest "(EpiPen®)" amb vostè en tot moment. Les persones que no toleren la llet ("intolerància a la llet") o les que tenen al·lèrgies a la llet "no IgE" no necessiten aquesta epinefrina.
Hi ha efectes secundaris de la injecció d'epinefrina?
Els efectes secundaris menors que poden aparèixer després de rebre una injecció d'epinefrina inclouen:
- Ansietat, inquietud
- Marejos
- Boca seca
- Mal de cap
- Augment de la sudoració
- Nàusees i vòmits
- Fatiga
Aquests símptomes no solen ser greus i desapareixen ràpidament.
Amb quina rapidesa em recuperaré després del tractament?
La injecció d'epinefrina comença a fer efecte immediatament després de la injecció.
Es pot prevenir una al·lèrgia a la llet?
La millor manera de prevenir una al·lèrgia a la llet és eliminar-la completament de la dieta. Llegiu l'etiqueta dels ingredients de tots els aliments envasats. Si no esteu segurs de si un aliment conté llet, no el mengeu fins que no ho sabeu del cert.
La introducció primerenca d'al·lèrgens alimentaris comuns als nens petits pot ajudar a prevenir algunes al·lèrgies alimentàries. Tanmateix
, pregunteu al vostre pediatre quan heu de començar a donar al vostre nadó productes que continguin llet de vaca. No hi ha manera de prevenir el desenvolupament d'una "intolerància a la llet" o d'una al·lèrgia a la llet "no IgE".
Què pots esperar si tens al·lèrgia a la llet?
Viure amb una al·lèrgia a la llet o cuidar un nen amb una al·lèrgia a la llet pot ser un repte. Els símptomes poden variar de lleus a greus, i no es pot predir
com reaccionarà el cos. No es pot assumir que si la propera vegada que la mengeu vau tenir una reacció lleu a la llet serà la mateixa; pot ser greu. Si heu tingut una reacció greu en el passat, teniu un risc més alt de tornar a tenir una reacció greu. Però,
si aneu amb compte, vosaltres i el vostre fill podeu viure una vida feliç i normal. Els metges us poden derivar a recursos, grups de suport i nutricionistes que us poden ajudar amb això. Les al·lèrgies a la llet sovint poden desaparèixer a mesura que es desenvolupen els sistemes digestius dels nadons i els nens petits. El vostre fill hauria de veure un al·lergòleg cada any per assegurar-se que no desapareixeran. Hi ha tractaments per a algunes persones.
Si tens al·lèrgia a la llet, aquests consells et poden ajudar:
- Sempre sigues conscient del que menges i beus.Llegeix l'etiqueta abans de menjar un aliment, i fins i tot si ja has menjat el mateix menjar abans i no ha passat res, torna a comprovar l'etiqueta. De vegades, els fabricants poden canviar les seves receptes i afegir llet.
- Si el vostre fill té al·lèrgia a la llet, ensenyeu-li a no comprar menjar als seus amics o companys de classe.
- Quan mengeu fora, digueu al cambrer que teniu al·lèrgia a la llet. Demaneu detalls sobre els ingredients dels plats i com es preparen.
- Porteu un braçalet d'alerta mèdica o una targeta amb informació sobre la vostra al·lèrgia a la llet.
- Introdueix els detalls de la teva al·lèrgia alimentària a la "configuració d'emergències mèdiques" del teu telèfon o en una aplicació.
- Parla amb el teu metge sobre com preparar-te per a una reacció al·lèrgica. Et pot receptar un autoinjector d'epinefrina. Porta'l sempre amb tu en cas de reacció greu.
Quan hauries de veure un metge?
Si continueu tenint símptomes d'al·lèrgia a la llet o si observeu que els símptomes comencen després de beure llet, consulteu un metge.
Quan hauries d'anar a la Unitat d'Urgències (UTU) ?
Si comenceu a experimentar símptomes greus de l'"anafilaxi" esmentada anteriorment (com ara dificultat per respirar, opressió al pit i desmais),
aneu immediatament a urgències de l'hospital més proper o truqueu al 1990. Quines preguntes hauries de fer al metge?
- Com puc saber exactament si tinc al·lèrgia a la llet?
- Quan és el millor moment per començar a donar el pit al meu nadó?
- El meu fill superarà aquesta al·lèrgia a la llet a mesura que creixi?
- Hi ha grups de suport que ajudin les persones amb al·lèrgies a la llet o els pares d'aquests nens?
- Em pots recomanar un dietista?
L'al·lèrgia a la llet i la intolerància a la lactosa són el mateix?
Sí. Són dues
afeccions completament diferents. La intolerància a la lactosa és la incapacitat de digerir la lactosa, un sucre que es troba a la llet. Això causa símptomes com ara inflor, rampes d'estómac i diarrea quan menges o beus aliments que contenen lactosa. És més freqüent en adults que en nens petits. Tanmateix,
una al·lèrgia a la llet és quan el sistema immunitari reacciona a les proteïnes de la llet. Els símptomes solen ser més greus que els de la intolerància a la lactosa. Les al·lèrgies a la llet són més freqüents en nadons i nens petits.
La prova principal per a això és
la prova d'alè d'hidrogen.Això mesura la quantitat de gas hidrogen que exhales. Quan la lactosa no es digereix, l'hidrogen es produeix de manera anormal als intestins, que és el que mesura aquesta prova. Una al·lèrgia a la llet és quan el teu sistema immunitari identifica erròniament les proteïnes de la llet com l'enemic i munta una resposta defensiva contra elles. Aquesta resposta, o reacció al·lèrgica, pot causar diversos símptomes, com ara erupcions cutànies, picor, nàusees, vòmits i diarrea. En casos greus, fins i tot pot provocar "anafilaxi". No saber exactament què causa els teus símptomes pot ser frustrant. Però un metge et pot ajudar. Pot fer proves per confirmar si tens al·lèrgia a la llet i receptar-te medicaments si cal. També et pot derivar a un dietista per ajudar-te a esbrinar què és millor per a tu menjar i beure.
Finalment, les coses més importants a recordar (missatge per emportar)
D'acord, doncs hem parlat molt sobre l'al·lèrgia a la llet. Aquí teniu algunes coses importants a recordar:
- Una al·lèrgia a la llet és una resposta del sistema immunitari, no un simple problema digestiu.
- La llet de vaca n'és la causa principal, però també pot ser causada per altres llets animals.
- Els símptomes poden variar de lleus a potencialment mortals (anafilaxi) . Si es produeixen símptomes greus , busqueu atenció mèdica immediata.
- Per saber-ho amb certesa, cal consell mèdic i proves (`prova cutània`, `anàlisi de sang`, `prova oral d'alimentació`) .
- El tractament i la prevenció principals són eliminar la llet i tots els productes lactis de la dieta. Llegiu atentament les etiquetes.
- És essencial que les persones amb al·lèrgies greus portin sempre un EpiPen®.
- Això desapareix a mesura que la majoria dels nens es fan grans, però consulteu un metge per assegurar-vos-en.
- L'al·lèrgia a la llet i la intolerància a la lactosa són dues afeccions.
No us espanteu! Fins i tot amb una al·lèrgia a la llet, amb consciència i un maneig adequat , podeu viure una vida normal i saludable. Si vosaltres o el vostre fill teniu algun d'aquests símptomes, assegureu-vos de consultar un metge.
Al·lèrgia a la llet, Al·lèrgia a la llet, Al·lèrgia, Proteïnes de la llet, IgE, Anafilaxi, EpiPen, Al·lèrgia alimentària
💬 Comments (0)
Encara no s'ha publicat cap comentari. Afegeix el teu comentari aquí per primera vegada.
Afegeix el teu comentari