És habitual que algú que lluita contra una malaltia greu com el càncer, o algú de la seva família que en té una, busqui tractaments diferents. De vegades ens posem il·lusions amb "cures secretes" de les quals sentim a parlar en línia, d'amics, etc. Una d'aquestes creences populars és que les llavors d'albercoc són una bona cura per al càncer. Però quina és la veritat darrere d'aquesta història? Parlem-ne avui.
Quina és la relació entre els albercocs i el càncer?
En poques paraules, els pinyols d'albercoc són les petites llavors en forma d'ametlla que hi ha dins de la llavor més gran de l'albercoc que mengem. Aquests pinyols d'albercoc crus contenen un compost químic anomenat amigdalina . Quan els mengem, els enzims dels nostres intestins converteixen aquesta amigdalina en un verí mortal anomenat cianur .
El cianur és un verí que es troba de manera natural en petites quantitats a les llavors de fruites com les pomes i els préssecs, i en alguns tipus de mongetes. Però si s'ingereix en grans quantitats, ens pot emmalaltir o fins i tot matar.
Algunes persones creuen que el cianur produït en menjar llavors d'albercoc pot matar selectivament les cèl·lules canceroses. Malauradament, no hi ha proves científiques que demostrin que aquest tractament funcioni. De fet, la veritat és que és més probable que el seu ús causi més mal que bé. És per això que és il·legal vendre productes fets amb llavors d'albercoc com a medicament.
Quin és el context i la història d'aquesta història?
La història de l'ús de l'amigdalina com a tractament contra el càncer es remunta al 1845 a Rússia. A la dècada del 1940, un metge estatunidenc va intentar comercialitzar una forma sintètica d'amigdalina com a tractament contra el càncer, anomenant-la laetril . Tanmateix, més tard va ser condemnat per vendre-la il·legalment. L'Administració d'Aliments i Medicaments dels Estats Units (FDA) ha prohibit el laetril des de la dècada del 1970.
Des de llavors, aquestes persones han estat afirmant, sense cap prova, que l'amigdalina només mata les cèl·lules canceroses i no danya les cèl·lules sanes. Tanmateix, estudis posteriors han demostrat clarament que això causa toxicitat per cianur. Els seus símptomes són similars als causats per la intoxicació per cianur. Això pot causar marejos, nàusees, danys hepàtics, coma o fins i tot la mort.
Una altra cosa és que algunes persones també anomenen aquesta amigdalina vitamina B17 . Però aquest és només un nom inventat pel fill del metge esmentat abans com a estratagema de màrqueting. Ni l'amigdalina ni el laetril són vitamines aprovades mèdicament.
Què diu realment la recerca mèdica?
Fins ara, no hi ha hagut assajos clínics controlats en humans per demostrar que el laetril o les llavors d'albercoc tinguin cap efecte contra el càncer.
Estudis en animals i de laboratori han donat resultats contradictoris. Alguns estudis no han trobat cap benefici. D'altres han demostrat que l'amigdalina pot reduir el dolor o alentir el creixement o matar alguns tipus de cèl·lules canceroses. Però aquests són només estudis de laboratori . Per exemple:
- Càncer de pulmó
- Càncer de bufeta
- Càncer de ronyó
- Càncer de pròstata
- Càncer de coll uterí
- Càncer de còlon
El més important és que només perquè alguna cosa funcioni en animals o en un laboratori, no vol dir que funcioni o sigui segura en humans.
Els científics encara ho estan investigant, però fins que no es conegui més informació, ningú pot dir si l'amigdalina és segura d'utilitzar i, si és així, en quina quantitat.
Quins són els riscos greus de menjar albercocs?
No sabem gaire sobre la seguretat de les llavors d'albercoc. Alguns experts diuen que no és una bona idea que els adults mengin més que unes poques llavors molt petites. Tampoc és una bona idea que els nens mengin llavors d'albercoc. De vegades, fins i tot la meitat d'una llavor pot causar una intoxicació per cianur en un nen petit.
Tot i que es creu que les llavors d'albercoc són més segures que les píndoles d'amigdalina, hi ha hagut informes d'adults hospitalitzats després de menjar fins a 20-30 llavors alhora.
A més, menjar pinyols d'albercoc durant molt de temps pot fer-te emmalaltir. Una altra cosa perillosa és prendre massa vitamina C amb amigdalina. Quan aquestes dues coses es combinen, els nivells de cianur al cos poden augmentar encara més perillosament.
Els símptomes de la intoxicació per cianur es mostren a la taula següent.
| Símptomes d'intoxicació per cianur | |
|---|---|
| Símptoma | Descripció |
| Marejos | Sentir-se incapaç de posar-se dret. |
| Mal de cap | Mal de cap intens. |
| Nàusees o vòmits | Sensació que l'estómac es revolta o vomita. |
| Respiració i batecs cardíacs ràpids | Augment de la freqüència respiratòria i opressió al pit. |
| Pressió arterial baixa | Baixada de la pressió arterial. |
| Dificultat per respirar | Problemes pulmonars i dificultat per respirar. |
Si aquests són greus, poden provocar convulsions, pèrdua de coneixement o fins i tot la mort. Si creieu que teniu símptomes d'intoxicació per cianur, consulteu immediatament un metge. Aneu al servei d'urgències de l'hospital més proper (ETU) tan aviat com sigui possible. En cas de dubte, també podeu trucar al Centre Nacional d'Informació sobre Verins de l'Hospital Nacional de Colombo per obtenir consell.
Si teniu càncer, assegureu-vos de parlar amb el vostre metge abans de provar qualsevol tractament natural o alternatiu. Una dieta saludable pot ajudar a reduir el risc de càncer. Les fruites fresques com els albercocs són riques en vitamines, minerals i antioxidants. Per tant, menjar albercocs com a fruita és fantàstic, però menjar-ne les llavors pot ser molt perillós.
Missatge per emportar
- Els pinyols d'albercoc contenen un compost anomenat amigdalina, que es converteix en cianur, un verí mortal per al cos.
- No hi ha proves mèdiques fiables que els pinyols d'albercoc puguin curar el càncer.
- Això pot ser molt perillós, i la intoxicació per cianur pot causar problemes de salut greus o fins i tot la mort.
- No doneu pinyols d'albercoc als nens per cap motiu.
- Abans d'intentar qualsevol tractament alternatiu per al càncer, consulteu sempre el vostre metge.
💬 Comments (0)
Encara no s'ha publicat cap comentari. Afegeix el teu comentari aquí per primera vegada.
Afegeix el teu comentari