El secret per mantenir-se jove per sempre està en la teva dieta? (Antienvelliment i dieta)

Tots volem semblar més joves de la nostra edat. Per això, molta gent es centra en diversos tipus de cosmètics i tractaments per a això. Però, heu pensat mai que el secret més gran de la vostra aparença juvenil s'amaga a la cuina, al plat? De fet, igual que fumar i les cremades solars, els aliments que mengem poden fer-nos semblar més grans o més joves de la nostra edat. Així doncs, avui parlarem de la connexió entre aquests aliments i l'aspecte juvenil.

Com pots semblar més jove amb menjar i beguda?

Primer, entenem això. L'òrgan més gran del nostre cos és la pell . Aleshores, quanta importància té que la cuidem bé? Si no mengem prou, això afecta directament l'aspecte de la nostra pell. En poques paraules, hi ha nutrients especials que ajuden la pell a protegir-se de la llum ultraviolada nociva. Per tant, si aquesta nutrició no es rep correctament, la pell s'afebleix ràpidament, s'arruga i sembla envellida.

A més, les cèl·lules de la pell es renoven constantment. A mesura que les cèl·lules velles moren i es formen de noves, la pell es manté sana, radiant i jove si rep la nutrició adequada per a aquest procés. Això significa que els aliments i les begudes poden tenir un paper important en el manteniment de l'elasticitat de la pell.

Les "quatre vitamines" indispensables per a la pell

Hi ha diverses vitamines clau que ajuden a mantenir un aspecte juvenil. Vegem què són, els seus beneficis per a la pell i quins aliments les contenen.

El menjar per si sol no és suficient, això també és important!

A més de seguir una bona dieta, també has de tenir en compte algunes altres coses.

• Evita fumar: Fumar danya la proteïna de la pell anomenada elastina . Això és el que manté la pell elàstica. Quan es perd elastina, la pell s'enfonsa i es formen arrugues.
• Dormiu bé: Les cèl·lules de la pell es reparen i regeneren quan dormim. Un bon son de 7 a 8 hores al dia és essencial per a la pell.
• Protegiu-vos del sol: És molt important reduir l'exposició al sol i utilitzar protector solar si sortiu.

També parlem de la menopausa i les hormones.

Amb la menopausa, l'hormona estrogen del cos disminueix. Això també és una causa de pell seca i arrugues. Tot i que algunes persones recorren a la teràpia hormonal, pot causar efectes secundaris, així que no prenguis cap decisió sense parlar amb el teu metge.

No obstant això, hi ha aliments que contenen fitoestrògens , que són derivats de plantes i actuen com els estrògens. Aquests poden ajudar a mantenir l'elasticitat de la pell.

• Soja i tofu
• Llegums com mongetes, llenties i cigrons
• Llavors de lli

Però l'important aquí és que no comences a menjar aquestes coses totes de cop quan fas 50 anys. Comences a menjar-les a poc a poc, amb moderació, des de ben petit.És important incloure-ho a la teva dieta. Es diu que l'aspecte juvenil de les dones japoneses es deu a la seva dieta tradicional. No mengen soja com a plat principal, sinó en petites quantitats, com ara uns trossos de tofu en una sopa o una mica d'edamame. Així que recorda que menjar més no augmentarà els resultats.

Per què algunes persones sanes semblen més grans del que són?

Potser tu també tens aquest problema. Per què de vegades sembles vell tot i que fas bé exercici i menges bé?

Hi ha diverses raons per a això. Per exemple, les persones que fan molt exercici, com ara els corredors de marató, tenen un percentatge de greix corporal molt baix. Això pot fer que la capa de greix sota la pell es torni més fina, fent que la pell sembli menys jove i plena. A més, si passes de ser molt gras a perdre pes de sobte, la pell estirada es pot enfonsar i fer que sembli més gran. Però no deixis que això t'impedeixi perdre pes. El més important és mantenir un pes saludable.

El poder d'afegir aliments en lloc de restar-los: una lliçó de la civada

Quan pensem en fer dietes, la majoria de nosaltres pensem en renunciar als nostres aliments preferits. Però aquesta no és realment la millor manera d'estar sa. Deixeu-me que us posi un bon exemple.

Una nutricionista explica una experiència que va tenir mentre escrivia un llibre. Va guanyar uns 9 quilos i el seu nivell de colesterol va pujar a 110 kg després d'una sola sessió. Així que, en comptes d'eliminar aliments, va decidir afegir-los a la seva dieta saludable.

Menjava una tassa de civada cada matí. Hi afegia fruits secs com ametlles, festucs i nous, i fruites com cireres, gerds i magranes. Menjava peix gras com salmó i verat tres dies a la setmana. També feia exercici durant almenys 30 minuts al dia. Sorprenentment, en un mes, va perdre 4,5 quilos i el seu nivell de colesterol va baixar a 86 quilos. No va renunciar a cap dels seus aliments preferits!

La fibra soluble de la civada i l'òxid nítric que produeixen al cos provoquen la dilatació dels vasos sanguinis, millorant el flux sanguini. Això permet que totes les cèl·lules, incloses les cèl·lules de la pell, rebin l'oxigen i els nutrients adequats.

Així doncs, la lliçó que podem extreure d'això és el valuós que és pensar en " què hauria d'afegir a la meva dieta" en lloc de pensar en " què hauria d'evitar menjar".