Nabalaka ka ba bahin sa pagkaon tungod kay ikaw adunay diabetes? Atong pasimplehon ang imong pagkaon!

Kon ang imong doktor mosulti kanimo nga ikaw adunay Type 2 Diabetes, ang pinakadako nga pangutana nga mosantop sa imong hunahuna mao, "Uy, unsa may akong kan-on karon?", di ba? Kasagaran, kon maghisgot bahin sa diabetes, ang tanan moingon og mga butang sama sa, "Ayaw pagkaon niini," "Ayaw pagkaon og mantika," "Ayaw pagkaon og kan-on." Ang pagkadungog bahin sa ingon nga mga pagdili sa pagkaon magdala og daghang kasubo ug kasagmuyo sa imong hunahuna. Apan karon atong hisgutan ang usa ka paagi aron mapagaan ang imong hunahuna. Imbis nga mabalaka bahin sa mga butang nga gisulti kanimo nga "dili kan-on," magsugod kita sa paghunahuna, "Unsa ang pipila ka bag-ong masustansya nga mga butang nga mahimo natong idugang sa atong pagkaon?" Kini usa ka makapahupay ug positibo nga paagi.

Ang mga carbohydrates dili kaaway!

"Mao nga karon kinahanglan na natong hunongon ang pagkaon og mga butang sama sa bugas, pan, ug patatas, di ba?" Kini usa ka sayop nga pagsabot nga naa sa daghang mga tawo. Sa tinuud, ang mga carbohydrates hinungdanon sa atong mga lawas. Sama sa gasolina sa sakyanan, ang atong mga lawas makakuha og enerhiya aron magtrabaho sa tibuok adlaw gikan sa mga carbohydrates nga atong gikaon. Ang lawas nag-convert niini nga mga carbohydrates ngadto sa usa ka klase sa asukal nga gitawag og glucose ug gigamit kini isip enerhiya.

Busa nganong giingnan ang mga tawo nga adunay diabetes nga mag-amping bahin sa mga carbohydrates? Sa yanong pagkasulti, ang lawas sa usa ka tawo nga adunay diabetes dili makadumala sa husto niining tinubdan sa enerhiya nga gitawag og glucose. Tungod niini, ang lebel sa asukal sa dugo, o lebel sa asukal sa dugo, kalit nga motaas. Ang atong tumong mao ang pagpugong niining kalit nga pagtaas sa lebel sa asukal ug pagmintinar niini sa parehas nga lebel kutob sa mahimo.

Ang labing importante dinhi mao ang kalidad sa mga carbohydrates nga atong gipili. Hunahunaa kini, unsa ang kalainan tali sa pagkaon og usa ka pakete sa potato chips nga hinimo gikan sa lana ug artipisyal nga mga pampatam-is, ug pagkaon og maayong pagkaluto nga kamote? Bisan tuod pareho silang carbohydrates, ang linuto nga kamote usa ka dekalidad nga carbohydrate nga puno sa fiber ug sustansya. Mao kana ang mga pagpili nga kinahanglan natong buhaton.

Unsaon nimo pag-andam og balanse ug himsog nga pagkaon?

Kining balanseng pagkaon dili lang makatabang nimo nga makontrol ang imong lebel sa asukal sa dugo, apan makatabang usab kini kanimo nga magpabiling gigutom og dugay ug mapugngan ka nga mokaon og sobra. Atong tan-awon unsaon pagluto kini nga putahe.

Sulayi pagdugang kini nga mga butang sa imong pangunang mga pagkaon.

Unsay kan-on kon gigutom ka gamay? (Mga Ideya sa Pag-snack)

Kon mobati ka og gamay nga kagutom taliwala sa mga kan-anan, imbes nga mokaon og mga tam-is o biskwit, sulayi kini:

• Usa ka mansanas nga adunay gamay nga sugar-free peanut butter.
• Hummus o usa ka paste nga hinimo gikan sa gipasingawan nga green beans nga adunay mga piraso sa karot ug pepino.
• Usa ka tasa nga linuto nga chickpeas.
• Usa ka yogurt (ubos ang asukar).
• Pipila ka kasoy ug mani.

Niining paagiha, pinaagi sa pagdugang og gamay nga protina o himsog nga tambok sa carbohydrate, makontrol nimo ang kalit nga pagsaka sa lebel sa asukal sa dugo.

Para sa mga gusto mosunod sa usa ka hugpong sa mga lagda

Adunay uban nga maghunahuna, "Dili ko mahimong mapilion sa ingon niana, hatagi kog klaro nga mga lagda, usa ka plano." Walay daotan niana. Kung ikaw usa kanila, mahimo nimong sundon ang mga sumbanan sa pagkaon nga napamatud-an sa panukiduki nga mapuslanon alang sa kahimsog sa mga tawo nga adunay diabetes.

• Mediteranyo nga Pagkaon: Kini ang tradisyonal nga pagkaon sa mga tawo nga nagpuyo sa mga nasud palibot sa Dagat Mediteranyo. DinhiKaon og daghang isda, preskong mga utanon ug prutas, himsog nga tambok sama sa lana sa oliba, ug mga nuts. Limitahi ang pula nga karne ug mga pagkaon nga tam-is.

• DASH Diet: Bisan tuod kini gipaila aron makontrol ang taas nga presyon sa dugo, kini nga diyeta mapuslanon usab alang sa diabetes. Gi-prioritize usab niini ang mga pagkaon nga ubos sa asin, asukal, ug saturated fat.

Sa katapusan, ang diabetes usa ka oportunidad sa paghunahuna bahin sa imong mga batasan sa pagkaon sa usa ka bag-o ug mas mahunahunaon nga paagi. Ayaw kini tugoti nga mabug-atan ka. Uban sa gagmay nga mga pagbag-o, mahimo kang magpabiling himsog samtang nalingaw gihapon sa imong pagkaon.